8 สูตร Dip เพื่อสุขภาพที่จะทำให้คุณรู้สึกเย็นสบายเมื่อมันอร่อยสุด ๆ
ในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดของปีสิ่งสุดท้ายที่คนส่วนใหญ่อยากทำคือใช้เวลาส่วนเกินในครัวร้อน แทนที่จะจัดอาหารกลางวันแบบประณีตการเก็บของว่างเย็น ๆ ไว้ในมือถือเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการบรรเทาความหิวตลอดทั้งวัน ดิปทั้งแปดนี้อุดมไปด้วยสารอาหารทำง่ายและจะช่วยให้คุณเย็นสบายตลอดฤดูร้อน:
1. Vegan Ranch Dip
ภาพโดยคาเมรอนวิทแมน/ Stocksy
เมื่อจินตนาการถึงถาดผักการจุ่มในฟาร์มจะอยู่ตรงกลางเกือบตลอดเวลา น่าเสียดายที่ครีมจุ่มเย็นไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการเสมอไป ขอบคุณพ่อครัวและนักโภชนาการ แดเนียลไชน์ สร้างไฟล์ จุ่มไร่มังสวิรัติ เพื่อเปลี่ยนสิ่งนั้น
สูตรปราศจากนมนี้ได้รับไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากเมล็ดทานตะวันและประกอบด้วยสมุนไพรสดสีเขียวนานาชนิดและส้มคั้นเพื่อช่วยปรับสมดุลของความมีชีวิตชีวา
โฆษณา
2. ครีมหมักพริกไทย
ภาพโดยArx0nt/ iStock
แน่นอนว่าครีมที่ซื้อจากร้านค้านั้นดี แต่การทำที่บ้านนั้นง่ายอย่างน่าประหลาดใจ นอกเหนือจากความสามารถในการหลีกเลี่ยงสารปรุงแต่งที่ไม่พึงปรารถนาแล้วการทำครีมที่บ้านยังช่วยให้คุณมีอิสระในการเพิ่มสิ่งที่คุณต้องการ ทำ ต้องการเหมือนพริกหมัก
พริกแดง ในเรื่องนี้ สูตรครีมหมัก ให้ทั้งวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนเพื่อเพิ่มสารอาหารในขณะที่ การหมัก กระบวนการทำให้จุ่มนี้เป็นอาหารโปรไบโอติกที่เป็นมิตรกับลำไส้
3. Guacamole สี่ส่วนผสม
ภาพโดยคาเมรอนวิทแมน/ Stocksy
คุณสามารถปรับปรุงอะไรก็ได้ตั้งแต่มันฝรั่งทอด Tortilla ไปจนถึงผักสดด้วยการจุ่มกัวคาโมเล่ง่ายๆ และถ้าความเรียบง่ายคือสิ่งที่คุณกำลังมองหาสิ่งนี้ กัวคาโมเล่สี่ส่วนผสม เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบในการทำ
นอกจากอะโวคาโดหัวหอมและกระเทียมแล้วสูตรนี้ยังมีผักออร์แกนิก mbg + สำหรับเพิ่มผักและสารต้านอนุมูลอิสระ
'การเพิ่มผัก + ลงใน guac ของคุณโดยพื้นฐานแล้วจะช่วยเพิ่มสารอาหารมากขึ้นประโยชน์ในการต้านการอักเสบและโปรไบโอติกที่เป็นมิตรกับลำไส้' นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Maggie Michalczyk, R.D. กล่าวเกี่ยวกับสูตรนี้ * ยิ่งไปกว่านั้นก็คือ เติมเต็มและมีคุณค่าทางโภชนาการ พอที่จะเปลี่ยนอาหารกลางวันได้ถ้ามันร้อนเกินไปที่จะทำอะไรก็ได้
5 ตุลาคม เข้าสู่ระบบ
4. กรีกโยเกิร์ต
ภาพโดยMariela Naplatanova/ Stocksy
สองส่วนผสมนี้ กรีกโยเกิร์ต เป็นเครื่องดื่มที่เย็นและมีรสเปรี้ยวสำหรับผลไม้สดเช่นสตรอเบอร์รี่พีชหรือแคนตาลูป การเพิ่มมะนาวบีบและผักชีฝรั่งบางส่วนสามารถเปลี่ยนโยเกิร์ตธรรมดานี้ให้เป็นน้ำสลัดกรีกสำหรับไฟลนก้นแตงกวาและแครอท
5. มังสวิรัติเพสโต้
ภาพโดยมิกกี้วิสเวเดล/ Stocksy
Marinara เป็นซอสพาสต้าทั่วไปและเครื่องจิ้ม แต่ในช่วงฤดูร้อนที่มีความหลากหลายไม่แพ้กัน ซอสเพสโต้ เป็นตัวเลือกที่สดชื่นมากขึ้น ด้วยการผสมผสานของใบโหระพาสดถั่วไพน์และแอน ผสมผสานผักที่อร่อยจริง ซอสเพสโต้มังสวิรัตินี้เหมาะสำหรับการปิกนิกกลางแจ้ง
5กุมภาพันธ์
6. ผักคะน้าเผ็ดและถั่วบราซิล
ภาพโดยNatasa Mandic/ Stocksy
ความเผ็ดอาจไม่ตรงกับคำว่า 'เด็ด' เสมอไป แต่สิ่งนี้ ผักคะน้าและถั่วบราซิล ควรจะแช่เย็นและชอบความเย็น - ไว้วางใจเรา; เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างในช่วงฤดูร้อน
สูตรนี้ใช้แทนการจุ่มบาง ๆ ด้วยน้ำ น้ำซุปกระดูก เพื่อโปรตีนเสริมและประโยชน์ที่เป็นมิตรกับลำไส้ ปิ้ง ถั่วบราซิลอุดมไปด้วยซีลีเนียม ซึ่งสามารถช่วยสนับสนุนความสมดุลของฮอร์โมน
7. โปรไบโอติกกัวคาโมเล่
ภาพโดยEric Wolfinger
คล้ายกับครีมหมักพริกไทย guacamole มีส่วนผสมของโปรไบโอติกที่เป็นความลับ : กะหล่ำปลีดอง. ทั้งกะหล่ำปลีดองสับและน้ำเกลือกะหล่ำปลีดองมารวมกันเพื่อนำ guac นี้จากของว่างที่ดีต่อสุขภาพไปจนถึงอาหารชั้นเลิศ
8. ซัลซ่าฟรุ๊ตตี้
ภาพโดยนาดีน Greeff/ Stocksy
ซัลซ่าผลไม้นี้ เดิมถูกสร้างขึ้นเพื่อทาโก้ปลาชั้นนำ แต่ใช้งานได้ดีในตัวของมันเอง ความหวานจากมะม่วงเมืองร้อนและสตรอเบอร์รี่ถูกตัดด้วยหัวหอมและไขมันจากอะโวคาโด สำหรับรสชาติสุดท้ายให้โรยหน้าซัลซ่าด้วยผักชี
ชิ้นหัวไชเท้าถ้วยผักกาดหอมและเศษต้นแปลนทินเป็นเพียงภาชนะอื่น ๆ ที่คุณสามารถใช้ตักเครื่องจิ้มนี้ได้
ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่จะเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: