นี่คือวิธีที่ Emeril สร้างโยเกิร์ตกรีกแบบโฮมเมดด้วยส่วนผสมเพียง 2 อย่าง
สูตรนี้ดีต่อสุขภาพง่ายๆ และ สามารถทำได้ในหม้ออัดแรงดันของคุณ! ทำโยเกิร์ตได้ประมาณ 8 ถ้วยจึงเหมาะสำหรับพาร์เฟ่ต์บาร์ เสิร์ฟโยเกิร์ตข้างชาม กราโนล่า ผลเบอร์รี่และผลไม้หั่นบาง ๆ และปล่อยให้แขกในบรันช์เป็นชั้นของตัวเอง อย่าลืมเสนออัลมอนด์กรุบกรอบเมล็ดทานตะวันหรือ เมล็ดฟักทอง เช่นเดียวกับผลไม้ที่คัดสรรมาอย่างดีผู้เข้าพักอาจต้องการคนให้เข้ากัน
ภาพโดยEmeril ทุกวัน/ ผู้ให้ข้อมูล
1212 เปลวไฟแฝด
โฮมเมดกรีกโยเกิร์ต
ทำให้ได้ประมาณ 2 ควอร์ต
โฆษณา
ส่วนผสม:
- นมสดพาสเจอร์ไรส์ 2 ควอร์ต
- โยเกิร์ตธรรมดา 2 ช้อนโต๊ะพร้อมวัฒนธรรมที่ใช้งานอยู่
วิธี:
- ใส่นมลงในหม้อชั้นใน ปิดด้วยฝาแก้ว กดฟังก์ชั่นโยเกิร์ต ตั้งเวลาเป็น 10 ชั่วโมง เริ่ม. เมื่อเครื่องมีอุณหภูมิถึง 180 ° F เครื่องจะหยุดความร้อนและหน้าจอจะแสดงว่า 'เย็น' ถอดฝาแก้ว เมื่อนมถึง 110 ° F มันจะส่งเสียงบี๊บและหน้าจอจะแสดง 'เพิ่ม'
- นำนม 1 ถ้วยออกจากหม้อชั้นในลงในชามขนาดเล็ก ใส่โยเกิร์ตลงในชาม ผัดจนเนียนแล้วกลับทั้งหมดลงในหม้อชั้นใน ผัดเบา ๆ ให้เข้ากัน ปิดด้วยฝาแก้ว
- กดฟังก์ชั่นโยเกิร์ต เริ่มต้น ฟักตัวไม่ถูกรบกวน 4 ถึง 10 ชั่วโมง ยิ่งบ่มนานเท่าไหร่โยเกิร์ตก็จะยิ่งหนาและมีความหนืดมากขึ้นเท่านั้น เสียงบี๊บจะดังขึ้นเมื่อรอบการทำงานเสร็จสิ้น ย้ายหม้อชั้นในปิดฝาไปที่ตู้เย็น อย่ากวน แช่เย็นจนเย็น
สูตรอาหารที่ตัดตอนมาจาก Emeril ทุกวัน โดย Emeril Lagasse พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจาก Tristar Products Inc. , 2020
และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
ความหมายของสีดักฝัน
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
