ทำไมกาแฟดำถึงดีสำหรับคุณและเวลาที่ดีที่สุดในการดื่ม

กาแฟเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ถกเถียงกันมากที่สุด บางคนสาบานและคนอื่น ๆ บอกว่าคุณควรหลีกเลี่ยงในนามของสุขภาพ แล้วใครถูก? กาแฟดำเหมาะสำหรับคุณหรือไม่?

20 ก.ย

เราขุดเข้าไปในวิทยาศาสตร์และพูดคุยกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อรับคำตอบ

ข้อมูลทางโภชนาการ

ก่อนที่จะกระโดดเข้าสู่ประโยชน์ต่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงของกาแฟดำนี่คือการสลายทางโภชนาการอย่างรวดเร็วของ ถ้วยชงขนาด 8 ออนซ์ 1 -

• แคลอรี่ : 2.4
• โปรตีน : 0.29 กรัม
• อ้วน : 0 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต : 0 กรัม
• ไฟเบอร์: 0 กรัม
• น้ำตาล: 0 กรัม
• โซเดียม: 4.8 กรัม

ประโยชน์ของกาแฟดำ

ใช่กาแฟทำให้คุณตื่น - และนั่นอาจเป็นเหตุผลหลักที่คุณดื่ม แต่มันอาจมีผลในเชิงบวกต่อสุขภาพของคุณเกินกว่านั้นเช่นกัน

“ Black Coffee มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายเนื่องจากมีสารเคมีที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากกว่า 1,000 รายการที่สามารถส่งเสริมอายุการใช้งานที่ยืนยาว” ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เชิงบูรณาการและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพของผู้หญิง Betsy Greenleaf กล่าว

กาแฟเป็นหนึ่งใน แหล่งโพลีฟีนอลที่สำคัญที่สุด 2 และกรดฟีนอลิกในโลกที่พัฒนาแล้ว โพลีฟีนอลทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้องร่างกายของคุณจากความเครียดออกซิเดชัน สิ่งนี้สามารถช่วยลดความเสี่ยงของปัญหาสุขภาพระยะยาวเช่นโรคหัวใจโรคอักเสบและมะเร็ง

นี่คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่สำคัญที่สุดของกาแฟดำที่ได้รับการศึกษาโดยวิทยาศาสตร์ - จากการทำงานของสมองและการรับรู้ถึงสุขภาพของลำไส้และการลดน้ำหนัก:

มันอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของสมองและความรู้ความเข้าใจ

การเริ่มต้นของ Flet ด้วยเหตุผลหลักที่หลายคนเข้าถึงได้สำหรับถ้วยโจในตอนเช้า: มันทำให้คุณตื่นขึ้นมา วิทยาศาสตร์ค่อนข้างชัดเจนในเรื่องนี้ แต่ในการศึกษาหนึ่งโดยเฉพาะนักวิจัยพบว่ากาแฟดำสามารถทำได้ เพิ่มความตื่นตัวและปรับปรุงเวลาตอบสนอง 3 30 นาทีหลังจากดื่ม มันก็แสดงให้เห็นว่าการปรับปรุงความรู้ความเข้าใจและอารมณ์โดยรวมที่คาเฟอีนประมาณ 150 มิลลิกรัม

นอกเหนือจากผลกระทบระยะสั้นเหล่านี้แล้วกาแฟดำยังแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ระยะยาวต่อสุขภาพของสมองและความรู้ความเข้าใจ ในการศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในปี 2564 นักวิจัยเรียกว่าไม่เพียง แต่กาแฟจะลดการลดลงของความรู้ความเข้าใจได้ แต่ก็อาจ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ 4 - (น่าสนใจผลกระทบนี้ดูเหมือนจะเป็น เด่นชัดมากขึ้นในผู้ชาย 5 -

ผลกระทบเหล่านี้เกิดจากความจริงที่ว่ากาแฟทำหน้าที่เป็น adenosine receptor antagonist 6 - ที่จะกล่าวอย่างชัดเจน: adenosine เป็นสารสื่อประสาทที่ทำให้เรารู้สึกง่วงนอน Adenosine ยังมีบทบาทในระบบภูมิคุ้มกันการไหลเวียนโลหิตระบบทางเดินหายใจและระบบปัสสาวะของคุณรวมถึงสุขภาพสมองของคุณ

คาเฟอีนในบล็อกกาแฟตัวรับ adenosine ในร่างกายของคุณซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถเพิ่มความตื่นตัวและปรับปรุงความรู้ความเข้าใจการเรียนรู้และความทรงจำ เมื่อเวลาผ่านไปการปิดกั้นตัวรับเหล่านี้อาจช่วยได้ ป้องกันโรคสมองและปัญหาอื่น ๆ 7 เช่นโรคอัลไซเมอร์และไมเกรนในขณะเดียวกัน ปรับปรุงอารมณ์ของคุณ 8 -

คาเฟอีน อีกด้วย  เพิ่มการส่งสัญญาณโดปามีน 9 ในสมองการปรับปรุงอารมณ์เพิ่มเติม

มันอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ

กาแฟถือว่าเป็นยาด้วย การบริโภคกาแฟเป็นประจำเชื่อมโยงกับ ความเสี่ยงที่ลดลงของโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคหลอดเลือดสมองและหัวใจล้มเหลว 10 - นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่าการดื่มกาแฟเป็นนิสัยได้รับการแสดงเพื่อลดปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ ของโรคหัวใจเช่น โรคเบาหวานประเภท 2 11 และ ความอ้วน 12 -

“ ตรงกันข้ามกับความเข้าใจผิดทั่วไปที่กาแฟทำให้ความดันโลหิตแย่ลงและไม่ดีต่อหัวใจนักดื่มกาแฟที่เป็นนิสัยได้รายงานความเสี่ยงที่ลดลงสำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือดและการปรับปรุงสุขภาพหัวใจ” Greenleaf กล่าว 'นอกจากนี้ยังไม่มีการศึกษาใดที่แสดงให้เห็นถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะหรือความดันโลหิตที่เลวร้ายลงในนักดื่มกาแฟ'

นักวิจัยมองหาข้อมูลจากการศึกษาเชิงสังเกตการณ์และการวิเคราะห์อภิมานและพบว่า ดื่มกาแฟสามถึงห้าถ้วยต่อวัน 13 สามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้มากถึง 15%เมื่อเทียบกับการไม่ดื่มกาแฟเลย

มันอาจปรับปรุงสุขภาพของลำไส้

อย่างที่คุณอาจรู้อยู่แล้ว กาแฟสามารถทำให้คุณเซ่อ - ตามที่นักโภชนาการ Intregrative เจสสิก้า Cording, RD มันเลียนแบบผลของยาระบายสารกระตุ้นเร่งเวลาการขนส่ง นี่อาจเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่จัดการกับอาการท้องผูกและ ต้องการความช่วยเหลือในการทำให้สิ่งต่างๆเคลื่อนไหว -

แต่กาแฟก็ดูเหมือนจะมีผลในเชิงบวกต่อ microbiome ในลำไส้ของคุณเช่นกัน การวิจัยแสดงให้เห็นว่า กาแฟอาจช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้ 14 - โดยเฉพาะการส่งเสริมการเติบโตของ 'แบคทีเรียที่ดี' เช่น Bifidobacterium และ แลคโตบาซิลลัส และลดจำนวนแบคทีเรียที่อาจเป็นอันตรายเช่น Clostridium และ Escherichia coli มันอาจช่วยได้ ปกป้องเยื่อเมือก 15 ของทางเดินอาหารของคุณ

นักวิจัยยังคงพยายามที่จะตอกย้ำกลไกที่แน่นอนที่นี่ แต่สมมติฐานคือสารประกอบสองชนิดในกาแฟ - กรดคลอโรเจนิกและธีโอบอร์ - สามารถเพิ่มการดูดซึมของโพลีฟีนในลำไส้ซึ่งทำให้เกิดผลเสริมฤทธิ์กัน

'กาแฟมีสิ่งที่เรียกว่า  กรดคลอโรเจนิก 16  นั่นทำให้การเผาผลาญของคุณสว่างขึ้นเช่นเดียวกับการป้องกันสุขภาพของคุณ 'แพทย์และนักวิจัย William Li, M.D. อธิบายเกี่ยวกับ MindBodyGreen Podcast - 

กาแฟด้วย กระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร 17 และน้ำผลไม้อื่น ๆ เช่นน้ำดี สิ่งนี้มีบทบาทในการปรับสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้และสามารถลดความเสี่ยงของนิ่วได้

มันอาจเป็นประโยชน์ต่อการเผาผลาญและการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมี งานวิจัย 18 ที่แสดงให้เห็นว่ากาแฟอาจ เร่งการเผาผลาญ และช่วยส่งเสริมการลดน้ำหนัก - หรืออย่างน้อยก็มีบทบาทในการจัดการน้ำหนัก

“ การศึกษาชี้ให้เห็นว่ากาแฟมีผลต่อ การเก็บไขมันในเซลล์เพิ่มการเผาผลาญและส่งเสริม microbiome ในลำไส้ 19 ทั้งหมดนี้สามารถช่วยในการรักษาร่างกายที่แข็งแรงและผอมได้” กรีนลีฟกล่าว

ผลกระทบนี้ส่วนใหญ่เชื่อมโยงกับปริมาณคาเฟอีนของกาแฟโดยมีการศึกษาหนึ่งสรุปว่าการเพิ่มปริมาณคาเฟอีนสามารถทำได้ ส่งเสริมการลดลงของดัชนีมวลกายมากขึ้น (BMI) 20 และไขมันในร่างกายโดยเฉพาะ

คาเฟอีนก็ดูเหมือนจะมี เอฟเฟกต์เพิ่มประสิทธิภาพ 21 ซึ่งเป็นสาเหตุที่หลายคนใช้เป็นอาหารเสริมก่อนออกกำลังกาย มันชะลอความเหนื่อยล้าและกระตุ้นความตื่นตัวซึ่งจะทำให้คุณสามารถออกกำลังกายได้ง่ายขึ้น

อย่างไรก็ตามข้อควรระวังในการค้นพบนี้ด้วยเม็ดเกลือ:“ งานวิจัยบางอย่างชี้ให้เห็นว่าคนที่ดื่มกาแฟทุกวันมีแนวโน้มที่จะได้รับการออกกำลังกายมากพอ” เธอกล่าวเสริมว่ามีงานวิจัยเพิ่มเติมที่นี่

อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน

การศึกษาทางระบาดวิทยาแสดงความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างการบริโภคกาแฟและความเสี่ยงของโรคเบาหวาน “ ผลการวิจัยจากการตรวจสอบของ 28 การศึกษาทางการแพทย์ 22 แสดงให้เห็นว่ายิ่งผู้เข้าร่วมกาแฟดื่มมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสน้อยที่พวกเขาจะเป็นโรคเบาหวาน ยกตัวอย่างเช่นกาแฟห้าถ้วยต่อวันสามารถลดความเสี่ยงได้มากถึง 26% แม้แต่วันละหนึ่งถ้วยก็สามารถลดความเสี่ยงของคุณได้   9%” กรีนลีฟกล่าว

รีวิวอีกครั้งพบว่าการดื่มกาแฟมากถึงสามถ้วยต่อวันสามารถทำได้ ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 23 และ โรคเมตาบอลิซึม - กลุ่มของความผิดปกติเช่นความดันโลหิตสูงน้ำตาลในเลือดสูงไขมันในร่างกายส่วนเกินรอบกลางและระดับคอเลสเตอรอลที่ผิดปกติซึ่งสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคเบาหวานโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง

ในขณะที่วิทยาศาสตร์ไม่ได้ตัดสินว่ากาแฟสามารถลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานได้อย่างไรนักวิจัยมีแนวคิดบางอย่าง ทฤษฎีที่แข็งแกร่งอย่างหนึ่งคือกาแฟสามารถ ปรับปรุงการออกซิเดชั่นไขมัน 11 ในตับและลดความเสี่ยงของตับไขมันซึ่งทั้งคู่เชื่อมต่อกับโรคเบาหวานประเภท 2 กาแฟก็ดูเหมือนจะปรับปรุงการทำงานของไมโตคอนเดรียและลดความเครียดในเซลล์เบต้า - เซลล์ในตับอ่อนของคุณที่ทำจัดเก็บและปล่อยอินซูลิน

ข้อเสียและความเสี่ยง

แต่ในขณะที่ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายของกาแฟดำ , เครื่องดื่มที่มีข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นเช่นกัน ผู้คนก็ทนต่อมันแตกต่างกันดังนั้นหากคุณมีความไวต่อคาเฟอีนผลข้างเคียงเหล่านี้อาจไม่คุ้มค่า:

• ความวิตกกังวลและความกระวนกระวาย: “ การบริโภคคาเฟอีนอาจก่อให้เกิดความวิตกกังวลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มีแนวโน้มที่จะเกิดการโจมตีเสียขวัญการศึกษาแสดงให้เห็นว่าบุคคลดังกล่าวได้สัมผัสกับก เพิ่มขึ้น 50% 24 ในความถี่ของการโจมตีเสียขวัญอันเป็นผลมาจากการบริโภคคาเฟอีน” กรีนลีฟผู้แนะนำให้ จำกัด หรือหลีกเลี่ยงคาเฟอีนโดยสิ้นเชิงหากคุณต่อสู้กับความวิตกกังวล
• ปัญหาสุขภาพช่องปาก: การย้อมสีฟันและความเป็นไปได้ของความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น การนอนเล่น 25 (การบดฟัน) เกี่ยวข้องกับการดื่มกาแฟดำ
• การหยุดชะงักของการนอนหลับ: เนื่องจาก คาเฟอีนมีครึ่งชีวิตที่ยาวนาน มันสามารถอยู่ในระบบของเราเป็นเวลาหลายชั่วโมง การหยุดชะงักของการนอนหลับ 26 สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อดื่มกาแฟใกล้กับเวลานอนมากเกินไปและการนอนหลับที่หยุดชะงักมีผลกระทบเชิงลบทุกชนิด
• ปัญหาการย่อยอาหาร: กาแฟอาจทำให้ปัญหาแย่ลงเช่น ไหลย้อนท้องและอิจฉาริษยา 27 - “ ผู้ที่มีอาการเสียดท้องหรือไหลย้อนควรหลีกเลี่ยงกาแฟจนกว่าอาการเหล่านี้จะถูกควบคุม” กรีนลีฟกล่าว
• ปัญหากระเพาะปัสสาวะ: “ กาแฟคือ ระคายเคืองกระเพาะปัสสาวะ 28 ที่เชื่อกันว่าจะเพิ่มค่า pH ของปัสสาวะส่งผลให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะปัสสาวะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้สามารถนำไปสู่กระเพาะปัสสาวะที่โอ้อวดความมักมากในกามและอาการกำเริบของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบคั่นระหว่างหน้า” กรีนลีฟกล่าวเธอเสริมว่าคาเฟอีนมีแนวโน้มที่จะทำให้สถานการณ์แย่ลง กาแฟคาเฟอีน สามารถมีผลกระทบเหล่านี้ได้
• ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นหากคุณตั้งครรภ์: ความปลอดภัยของ กินคาเฟอีนในระหว่างตั้งครรภ์  29 ยังคงเป็นเรื่องของการอภิปราย จากข้อมูลของ Greenleaf“ ในขณะที่ไม่มีข้อมูลข้อสรุปผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกใช้เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนหรือ จำกัด การบริโภคคาเฟอีนให้สูงสุดหนึ่งถ้วยต่อวัน”

กาแฟดำดีสำหรับคุณหรือไม่?

ใช่กาแฟดำนั้นดีมากสำหรับคุณ - แม้จะมีข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นเหล่านี้ อย่างไรก็ตามคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าร่างกายของคุณสามารถทนได้และระวังอย่าหักโหมลงในคาเฟอีน

66 นางฟ้าเบอร์รัก

กาแฟดำไม่เพียงช่วยเพิ่มความรู้ความเข้าใจและการมุ่งเน้นในระยะสั้น แต่การดื่มมันจะเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของคุณลำไส้และสมองในระยะยาวเช่นกันรวมถึงผลบวกต่อสุขภาพการเผาผลาญ

โปรดทราบว่าเรากำลังพูดถึงกาแฟดำที่นี่โดยเฉพาะ “ การเพิ่มน้ำตาลหรือครีมเมอร์อาจส่งผลให้เกิดการอักเสบของร่างกายดังนั้นการบริโภคกาแฟโดยไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ ที่ดีกว่าเพื่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีขึ้น” Greenleaf กล่าว การวางสารเติมแต่งมากเกินไปในกาแฟของคุณก็สามารถนำไปสู่ การเพิ่มน้ำหนักที่ไม่ต้องการ -

หากคุณไม่สามารถทนกาแฟดำหรือคุณไม่ชอบรสชาติ คุณยังสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้ ด้วยการผสมผสานเชิงกลยุทธ์ที่ดีต่อสุขภาพ (ซึ่งเราจะไปถึงในภายหลัง)

สรุป

การเตรียมกาแฟดำ

ชง:

กาแฟชงทำโดยการเทน้ำร้อนลงบนเมล็ดกาแฟบดและปล่อยให้มันชง หยดกาแฟเครื่องกลั่นและสื่อฝรั่งเศสทั้งหมดตกอยู่ในหมวดหมู่นี้ กาแฟที่ชงมีอยู่ 92 มิลลิกรัม 30 ของคาเฟอีนต่อถ้วย 8 ออนซ์

เอสเพรสโซ่:

เอสเพรสโซ่ทำโดยการบังคับให้น้ำร้อนผ่าน“ เด็กซน” บีบอัดของเมล็ดกาแฟโดยใช้แรงดันสูง ผลที่ได้คือกาแฟที่มีความเข้มข้นมากขึ้น 62 มิลลิกรัม 31 ของคาเฟอีนต่อออนซ์

ชงเย็น:

กาแฟชงเย็นนั้นคล้ายกับการชง แต่กระบวนการสกัดเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำเย็นแทนความร้อน เนื่องจากน้ำเย็นไม่ได้ผลในการสกัดนี้อัตราส่วนของกาแฟบดต่อน้ำมักจะสูงกว่า - บางครั้งสองครั้ง ด้วยเหตุนี้เบียร์เย็น ๆ บางชนิดสามารถมีคาเฟอีนเกือบ 200 มิลลิกรัมหรือมากกว่าต่อถ้วย 8 ออนซ์

decaf:

Decaf Coffee ทำโดยการแช่เมล็ดกาแฟปกติในส่วนผสมของน้ำและตัวทำละลายเพื่อลบปริมาณคาเฟอีน Decaf Coffee มีเกี่ยวกับ 2.5 มิลลิกรัม 32 ของคาเฟอีนต่อถ้วย 8 ออนซ์

ไม่ชอบกาแฟดำ? นี่คือส่วนเสริมที่ดีต่อสุขภาพ

ในขณะที่คุณต้องการข้ามครีมและน้ำตาลในเชิงพาณิชย์นี่คือบางสิ่งที่คุณ สามารถ เพิ่มในกาแฟดำของคุณที่ไม่ควรได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ:

• ผงคอลลาเจน : ถ้าคุณต้องการ โปรตีนพิเศษบางส่วน , Cording แนะนำ เพิ่มผงคอลลาเจน ไปยังชงของคุณ “ มันเป็นวิธีที่สะดวกในการรับโปรตีนพิเศษเล็กน้อยและผสมผสานเข้ากับของเหลวที่อบอุ่นได้อย่างง่ายดาย” เธอกล่าว นี่คือผงคอลลาเจนที่ต้องลอง
• น้ำมันมะพร้าว : หากคุณเป็นเมตาบอลิเซอร์ที่รวดเร็ว คุณอาจต้องการเพิ่มน้ำมันมะพร้าว เพื่อชะลอผลกระทบของคาเฟอีน 'ไขมันจะผูกติดกับคาเฟอีนเพราะไขมันที่ละลายได้ของคาเฟอีนและมันสร้างแหล่งคาเฟอีนที่ปล่อยเวลาออกมาเพื่อที่คุณจะได้ไม่ได้รับจุดสูงสุดทันทีและจากนั้นก็เกิดความผิดพลาดในช่วงบ่าย  Alexis Cowan, Ph.D. อธิบายเกี่ยวกับ  MindBodyGreen Podcast -
• อบเชย : หากคุณไม่ชอบรสชาติของกาแฟดำคุณสามารถทำได้ เครื่องเทศขึ้นมาพร้อมกับอบเชยบางส่วน - “ ศรีลังกา อบเชย 33 ให้กาแฟมีรสชาติที่อบอุ่นและสามารถช่วยด้วยความสมดุลของ microbiome และลดระดับน้ำตาลในเลือด” Greenleaf กล่าว
• โกโก้ผง - โกโก้ผง ยังสามารถเพิ่มรสชาติของกาแฟของคุณและให้แร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ของตัวเอง
• เห็ด - - ผงเห็ดเพิ่มความลึกของอูมามิ ไปที่กาแฟในขณะที่เพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่ง หลายแบรนด์กำลังออกมาพร้อมกับกาแฟเห็ดของตัวเองผสมหรือแม้แต่ทำโดยการปลูกเห็ดในเมล็ดกาแฟ” กรีนลีฟกล่าว
• ไข่ - “ เวียดนามและสวีเดน ใช้ไข่เพื่อเตรียมกาแฟ - นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการรับโปรตีนและการรักษาที่เป็นฟอง 'Greenleaf กล่าว

เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟ

เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มกาแฟขึ้นอยู่กับว่าทำไมคุณถึงดื่ม หากคุณต้องการรถกระบะที่ถูกต้องเมื่อคุณตื่นขึ้นมาการดื่มในตอนเช้าอาจเป็นประโยชน์ 

อย่างไรก็ตาม, ดื่มกาแฟในขณะท้องว่าง สามารถทำให้รุนแรงขึ้นสำหรับบางคนดังนั้นคุณอาจต้องการรอและ ทานอาหารเช้า -

“ มีแนวโน้มที่จะคิดว่าการดื่มกาแฟดำเท่านั้นก่อนที่จะกินอะไร แต่กาแฟไม่เหมือนกับอาหารเช้า” Cording กล่าว “ ในขณะที่มันดีอย่างสมบูรณ์แบบที่จะมีกาแฟดำในขณะท้องว่างถ้าคุณรู้สึกดีที่จะทำมันแต่ละคนมีความโดดเด่นในแง่ของสิ่งที่พวกเขาต้องเจริญเติบโต”

ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพบางคนเช่นนักประสาทวิทยา Andrew Huberman Ph.D. แนะนำว่าหลายคนจะได้รับประโยชน์จากการชะลอการบริโภคคาเฟอีนอย่างน้อย 90 นาทีหลังจากตื่นขึ้นมา สิ่งนี้ทำให้ร่างกายของคุณมีเวลาตื่นขึ้นมาอย่างเป็นธรรมชาติและอาจช่วยให้คุณผ่านช่วงบ่ายได้โดยไม่ต้องใช้กาแฟมากขึ้น ( ซึ่งจะเป็นประโยชน์ต่อการนอนหลับของคุณ -

หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ที่เพิ่มประสิทธิภาพของคาเฟอีนต้องการดื่มประมาณ 30 นาทีก่อนออกกำลังกาย

นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะหยุดดื่มกาแฟที่มีคาเฟอีนอย่างน้อย หกชั่วโมงก่อนนอน 34 และแคปคาเฟอีนทุกวันของคุณที่ปริมาณประมาณ 400 มิลลิกรัม (กาแฟดำ 4-5 ถ้วย) ต่อวันตาม Cording มิฉะนั้นจะมีศักยภาพที่จะรบกวนการนอนหลับของคุณ

คำถามที่พบบ่อย

Takeaway

กาแฟดำเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและการดื่มมันอาจมีผลในเชิงบวกหลายประการต่อสุขภาพของคุณ แต่ถ้าคุณรู้สึกกังวลหรือกระวนกระวายใจหลังจากดื่มกาแฟหรือมันรบกวนจิตใจของคุณอย่าบังคับ

หากคุณต้องการประโยชน์อย่างเต็มที่จากกาแฟให้ข้ามมิกซ์อินเช่นครีมเมอร์และน้ำตาลซึ่งสามารถนำไปสู่การอักเสบและดื่มกาแฟสีดำของคุณหรือด้วยการผสมที่ใช้งานได้เช่นเห็ดหรือ ผงคอลลาเจน