สูตรสมูทตี้หนึ่งเดียวแพทย์ระบบทางเดินอาหารคนนี้สาบานว่าเพื่อสุขภาพลำไส้
ถามผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพลำไส้ว่าจะเติมไฟเบอร์ในอาหารทุกมื้อได้อย่างไรไม่ว่าจะเป็นมื้อเช้ามื้อกลางวันและมื้อเย็นและพวกเขาก็จะบอกคุณว่า: กินของคุณ ผักตระกูลกะหล่ำ แต่มันไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแอบกินผักเหล่านั้นในมื้อเช้าของคุณโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นสมาชิกที่กระตือรือร้นของ อาหารเช้าหวานหรืออก ค่าย. การแก้ไขปัญหา? สมูทตี้แสนอร่อยที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เพียงแค่จับส่วนผสมทั้งหมด - รวมผักใบเขียว! - และคุณมีหนึ่งจิบเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ
แพทย์ทางเดินอาหาร Will Bulsiewicz, M.D. , MSCI มีความเชี่ยวชาญในการทำขนมครีมของตัวเอง 'มีโครงสร้างหลักที่ฉันเปลี่ยนไป' เขาแบ่งปันในไฟล์ พอดคาสต์ lifeinflux . ค้นหาการเขย่าของเขาด้านล่าง
วิธีทำสมูทตี้อาหารเช้าเพื่อสุขภาพลำไส้ของ Dr.B
ส่วนผสมอาจจะเรียบง่าย แต่มันอัดแน่นไปด้วยหมัด:
ผู้ชายราศีธนู ผู้หญิงราศีพิจิก
- อันดับแรก: เขามักจะใช้กล้วยเป็นฐานเพราะสิ่งเหล่านี้ทำให้วิปสมูทตี้มีความข้นและเป็นครีม 'ถ้าคุณแช่แข็งกล้วยของคุณมันจะเปลี่ยนสมูทตี้ของคุณอย่างสิ้นเชิง' Bulsiewicz กล่าว กล้วยยังค่อนข้าง มีเส้นใยที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำสูง (ประมาณ 3 กรัมต่อกล้วยขนาดกลาง) ซึ่งจะช่วยได้ ส่งเสริมความสม่ำเสมอ .
- จากนั้นเขาก็โยนลงในกรีน มักจะมีสีเขียวของความหลากหลายอยู่เสมอ ฉันมักจะทำ arugula 'เขากล่าว 'ถั่วงอกบรอกโคลีมักจะแอบอยู่ในนั้นด้วย' ตอนนี้เมื่อได้รับมอบหมายให้เลือกผักตระกูลกะหล่ำคุณอาจนึกถึงกะหล่ำดอกหรือกะหล่ำบรัสเซลส์ทันที แต่ arugula ก็เป็นดาวเด่นในรายการผักตระกูลกะหล่ำที่มีเส้นใย เช่นเดียวกันสำหรับเหล่านั้น ถั่วงอกบรอกโคลี : 'สถานที่ที่ดีที่สุดที่จะได้รับ ซัลโฟราเฟน ไม่ใช่ผักชนิดหนึ่ง Bulsiewicz อธิบาย
- มาแล้วจ้าเบอร์รี่ '[ฉันชอบที่จะมี] บลูเบอร์รี่ออร์แกนิกที่ดีแข็งแรงและดีต่อสุขภาพ' Bulsiewicz กล่าว บลูส์เหล่านี้ให้ไฟเบอร์ 4 กรัม ยังเป็นแหล่งที่ดีของโพลีฟีนอล , ที่มี ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย .
- สำหรับพื้นผิวเล็กน้อย Bulsiewicz เป็นแฟนพันธุ์แท้ของเมล็ดพืช 'แฟลกซ์บดป่านและเจียล้วนทำให้มันกลายเป็นสมูทตี้ได้' เขากล่าว แบ่งปัน และแฟลกซ์นั้นเต็มไปด้วยไฟเบอร์และโอเมก้า 3 ที่ละลายน้ำได้ในขณะที่ เมล็ดป่าน นำเสนอโปรตีนจากพืชมากมาย - สามคนที่ชนะในสายตาของดร. บี
- และในที่สุดส่วนประกอบของเหลว เขามักจะเติมเครื่องปั่นด้วย นมข้าวโอ๊ต เนื่องจากเป็นครีมและมีเส้นใยพิเศษ เบต้ากลูแคน ซึ่งเป็นดาวเด่นสำหรับสุขภาพของลำไส้ เขาใช้กะทิเป็นครั้งคราว แต่เป็นเพียงการรักษาเท่านั้น 'ฉันชอบกะทิ' เขากล่าว 'แต่ผู้คนควรตระหนักว่ากะทิและน้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวสูงอย่างไม่น่าเชื่อ คุณไม่ต้องการที่จะลงน้ำกับสิ่งเหล่านี้ '
ดังนั้นคุณจึงขายส่วนผสม เยี่ยมมาก! นี่คือวิธีการทำสมูทตี้รอบรู้ของเขา:
- จับกล้วยแช่แข็ง 1 ลูกอารูกูล่า 1 กำมือบรอกโคลี 1 กำมือบลูเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วยตวง 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแฟลกซ์บด 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดป่านและ 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดเจียลงในเครื่องปั่น
- เติมนมข้าวโอ๊ตปั่นลงไปจนปิดด้านบนของส่วนผสม ตีจนเนียน
- เทใส่แก้วแล้วสนุกได้เลย! คุณยังสามารถโรยหัวใจป่านไว้ด้านบนเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ
ซื้อกลับบ้าน.
สมูทตี้อาหารเช้าของ Dr.B มีรสหวานพอ ๆ กับอาหารที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการยกที่ค่อนข้างต่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณแช่แข็งผลไม้ค้างคืนและผลที่ได้คือครีมและไส้
ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
