ซัลโฟราเฟนกลูโคซิโนเลต: คืออะไรและทำไมถึงดีต่อผิว

เมื่อพูดถึงสารต้านอนุมูลอิสระในการดูแลผิวมีผู้เล่นยอดนิยมมากกว่าสองสามราย: วิตามินซี (ขึ้นชื่อเรื่องสีผิวยามเย็นและส่งเสริมการผลิตคอลลาเจน) วิตามินอี (ขึ้นชื่อเรื่องการเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว), วิตามินเอ (aka, เรตินอล ) และสารออกฤทธิ์อื่น ๆ อีกมากมายที่ประกอบเป็นตัวอักษรในการดูแลผิวที่มีประสิทธิภาพ

นี่เป็นอีกสิ่งหนึ่งที่คุณอาจต้องการในเรดาร์ของคุณ: ซัลโฟราเฟนกลูโคซิโนเลต (SGS หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าซัลโฟราเฟน) เป็นเรื่องที่ถูกปาก แต่นักวิทยาศาสตร์ยอมรับว่าสารต้านอนุมูลอิสระนี้กำลังกลายเป็นผู้นำในการดูแลผิวคนต่อไปอย่างรวดเร็ว นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับส่วนผสมที่เป็นที่ต้องการ

ซัลโฟราเฟนคืออะไร?

รูปภาพจานของ ผักตระกูลกะหล่ำ (นั่นคือบรอกโคลีกะหล่ำปลีกะหล่ำดอกและกะหล่ำบรัสเซลส์เป็นต้น): ผักตระกูลนี้มีสารประกอบที่มีกำมะถันเรียกว่ากลูโคซิโนเลต ในขณะที่เราย่อยร่างกายของเรา สลายกลูโคซิโนเลต และผลิตสารประกอบหลายชนิดซึ่งหนึ่งในนั้นเรียกว่าซัลโฟราเฟน

ดวง 29 มิถุนายน

หลายปีที่ผ่านมานักวิจัยชื่นชอบสารประกอบนี้ในการสนับสนุนระบบการล้างพิษตามธรรมชาติของร่างกาย งานวิจัยชิ้นหนึ่งยังแสดงให้เห็นถึงซัลโฟราเฟนจากกะหล่ำบรอกโคลี เปิดใช้งานเอนไซม์ในร่างกาย ที่รับสารมลพิษจากกระแสเลือดและล้างออกทางปัสสาวะ * แต่ถึงแม้ว่าผลประโยชน์จะดูดีต่อสุขภาพ แต่ก็ดูเหมือนว่าพวกเขากำลังหาทางดูแลผิว ในความเป็นจริงการวิจัยใหม่ยังคงปลูกพืชโดยใช้ซัลโฟราเฟนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่กำลังจะมาถึงสำหรับผิว *

อะไรทำให้ซัลโฟราเฟนดีต่อผิว?

ถึงตอนนี้คุณอาจคุ้นเคยกับวิธีการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ (ถ้าคุณไม่เป็นเช่นนั้นให้เราทำ แจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับสารต้านอนุมูลอิสระ ). ในระดับพื้นฐานที่สุดพวกมันจะทำให้อนุมูลอิสระเสถียรโดยตรงโดยการบริจาคอิเล็กตรอนหรือสลายอนุมูลอิสระและทำให้พวกมันไม่เป็นอันตราย

ดวง 16 กรกฎาคม

'แต่นั่นไม่ใช่วิธีการทำงานของซัลโฟราเฟน' นักโภชนาการที่ลงทะเบียนอธิบาย Molly Knudsen, MS, RDN . แต่ซัลโฟราเฟนจะกระตุ้นโปรตีน Nfr2 ซึ่งในทางกลับกัน กระตุ้นยีนต้านอนุมูลอิสระบางชนิด ในร่างกายของคุณ กล่าวอีกนัยหนึ่ง SGS ไม่เพียงแค่ทำให้อนุมูลอิสระคงที่เช่นเดียวกับการบริโภควิตามินซีเท่านั้น แต่ยังกระตุ้นการขับสารพิษตามธรรมชาติของร่างกายและเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระ โดยพื้นฐานแล้วซัลโฟราเฟนสามารถสนับสนุนผิวของคุณได้ในลักษณะเดียวกับกระบวนการล้างพิษในร่างกายของคุณโดยล้างสิ่งที่เป็นอันตรายทั้งหมดออกไป *

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นว่า Sulforaphane สามารถย้อนการถ่ายภาพด้วยการป้องกันความเสียหายของผิวหนังที่เกิดจากรังสี UV จากการศึกษา ต่อผลการป้องกันของซัลโฟราเฟน การใช้สารสกัดจากบรอกโคลีเป็นเวลาสามวันติดต่อกันก่อนที่จะได้รับรังสี UV จะช่วยจัดการความเสียหายของเซลล์ผิวได้ * ยิ่งไปกว่านั้นซัลโฟราเฟนยังสามารถให้ประโยชน์ต่อการแก่ชราได้ จากการศึกษาเดียวกันนี้พบว่าซัลโฟราเฟนยังช่วยรักษาการอักเสบซึ่งอาจกระตุ้นกระบวนการรักษาสภาพผิวอักเสบ (เช่นสิวสำหรับหนึ่ง) * การศึกษาอื่น ตรวจสอบซัลโฟราเฟนเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ แสดงให้เห็นถึงผลการป้องกันที่คล้ายคลึงกันจากความเสียหายจากรังสี UV โดยอ้างว่าซัลโฟราเฟนเป็น 'ส่วนผสมที่มีแนวโน้มดีมาก' *

922 เทวดาหมายเลข

วิธีเติมซัลโฟราเฟน

เนื่องจากซัลโฟราเฟนมาจากผักตระกูลกะหล่ำทางเลือกที่ชัดเจนอาจเป็นคุณรู้หรือไม่ว่าใส่บรอกโคลี แต่ในฐานะนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Lauren Koffler, M.S. , R.D. , CDN , ชี้ให้เห็นว่ามีวิธีที่ง่ายกว่าในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณบริโภคสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณที่กำหนด: 'Sulforaphane สามารถพบได้ในรูปแบบอาหารเสริมซึ่งมีแนวโน้มที่จะมีความเข้มข้นมากกว่าที่คุณจะได้รับจากผักตระกูลกะหล่ำเพียงอย่างเดียว' *

ที่กล่าวว่าให้หาอาหารเสริมที่สกัดซัลโฟราเฟนจากผักตระกูลกะหล่ำ (เช่นคอลลาเจนที่เลี้ยงด้วยหญ้าของ mbg เป็นต้น) เพื่อส่งเสริมการดูดซึม SGS ของคุณและสนับสนุน ผิวอวบอิ่มเปล่งปลั่ง เพื่อบูต *

ในแง่ของยาเฉพาะที่คณะลูกขุนยังคงพิจารณาอยู่ว่าผิวหนังของคุณสามารถดูดซับ SGS ในลักษณะเดียวกับที่คุณสามารถทำได้ภายในหรือไม่ ตาม Koffler 'มีขี้ผึ้งและโลชั่นบางอย่างในตลาดที่มีน้ำมันเมล็ดบรอกโคลี แต่การวิจัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของมันมี จำกัด ' ดังนั้นแม้ว่าการนวดในสูตรที่อวดอ้างว่า SGS จะไม่สามารถทำร้ายได้ แต่คุณอาจต้องการยึดติดกับอาหารเสริมและผักในตอนนี้ ท้ายที่สุดแล้วแสงสว่างจากภายในอย่างแท้จริงเริ่มจากภายในสู่ภายนอกไม่ใช่หรือ *

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: