นี่คือสิ่งที่นักประสาทวิทยา (ผู้ศึกษาเรื่องความหิว) กินในหนึ่งวัน

กลยุทธ์โซเชียลมีเดียประการหนึ่งที่ฉันแนะนำให้คุณปรับใช้: การตรวจวิดีโอ 'สิ่งที่ฉันกินในหนึ่งวัน' ที่ดีต่อสุขภาพกับที่ไม่ดีต่อสุขภาพ การได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารจากผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการที่ได้รับการรับรองถือเป็นความคิดที่ดีเสมอไป แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณจะเลียนแบบเมนูของครีเอเตอร์คนใดไม่ได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขาต้องกินอาหารให้เพียงพอเพื่อเติมพลังให้กับไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง

อย่างไรก็ตาม การอยากพิมพ์เขียวว่าจะกินอะไรในหนึ่งวันถือเป็นคำขอที่ยุติธรรม เนื่องจากโภชนาการไม่ได้เป็นไปตามสัญชาตญาณเสมอไป หากต้องการเพิ่มคำแนะนำที่ได้รับการสนับสนุนจากผู้เชี่ยวชาญในการผสมผสาน ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว พอดแคสต์ Mindbodygreen : นักประสาทวิทยาและจิตแพทย์ผู้ติดยาเสพติด จัดด์ บรูเวอร์, นพ., Ph.D. (ซึ่งศึกษาเรื่องความหิว) เมื่อเร็วๆ นี้ ได้แบ่งปันว่าเขาวางแผนมื้ออาหารในแต่ละวันอย่างไร และเราได้รวบรวมรายละเอียดไว้ให้คุณด้านล่างนี้

อาหารเช้า: ไข่และขนมปังปิ้ง

Brewer เริ่มต้นวันใหม่ด้วยการผสมผสานแบบคลาสสิก: ไข่และขนมปังโฮลเกรน ความเรียบง่ายทำให้มื้อนี้กลายเป็นอาหารจานด่วน แต่อย่าปล่อยให้สิ่งนั้นหลอกคุณว่ามันขาดสารอาหาร เพราะไข่จะอัดแน่นไปด้วยสารอาหาร

ดูสิไข่อุดมไปด้วย โคลีน สารเคมีตั้งต้นของอะเซทิลโคลีน หนึ่งในสารสื่อประสาทพื้นฐานที่สุด 1 . ยิ่งไปกว่านั้นยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 อีกด้วย ดีเอชเอ .

ราศีมังกรและกันย์ทางเพศ

สมองเป็นอวัยวะที่มีไขมันมากที่สุดในร่างกายจึงต้องการกรดไขมันเพื่อให้ทำงานได้อย่างเหมาะสม โดยเฉพาะ DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีมากที่สุดที่พบในสมองและช่วยได้ รักษาระบบประสาทให้อยู่ในสภาพดี . ไม่น่าแปลกใจเลยที่นักประสาทวิทยาชอบไข่มาก

อาหารกลางวัน: ขนมปังปิ้งอะโวคาโดและโปรตีนเชค

สำหรับโภชนาการในช่วงเที่ยง Brewer เลือกใช้ขนมปังปิ้งอะโวคาโดและโปรตีนเชค อะโวคาโดมาพร้อมกับไขมันที่ดีต่อสุขภาพมากมาย เช่น โอเมก้า 3 จากพืช เพื่อเสริมสร้างสุขภาพสมอง (พร้อมทั้งสนับสนุน สุขภาพหัวใจ ดวงตา และข้อต่อ ).

สูตรการเขย่าโปรตีนแบบ go-to ของเขาประกอบด้วย:

• ผงโปรตีน
• บลูเบอร์รี่
• ผักโขม
• ฉันเป็นนม

บริวเวอร์ใช้ผงโปรตีนจากพืช แต่คุณจะใช้อะไรก็ได้ตามชอบ (ถั่ว ป่าน ไข่ หรือโปรตีนจากพืช) เวย์โปรตีนไอโซเลท ). เมื่อมองหาผงโปรตีนคุณภาพสูง อย่าลืมมองหาชนิดที่มีโปรไฟล์กรดอะมิโนครบถ้วนและอย่างน้อยที่สุด leucine สองสามกรัม ต่อจำนวนบริโภค- นี่เป็นทางเลือกที่ดีอย่างหนึ่งที่ควรพิจารณา .

อาหารเย็น: พริกผัก

บริวเวอร์มักจะปิดท้ายวันด้วยพริกที่ทำจากผัก ซึ่งเป็นวิธีที่แน่นอนในการเข้าไปปลูกพืชหลายชนิด

5 ต.ค

มีการแสดงให้เห็นถึงการให้ความสำคัญกับความหลากหลายของพืชเป็นอันดับแรกและตั้งเป้าไปที่พืชที่แตกต่างกัน 30 ชนิดต่อสัปดาห์ สนับสนุนสุขภาพของจุลินทรีย์ที่ดีที่สุด . โดยคำนึงถึงความสำคัญของ แกนลำไส้และสมอง 2 การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยพืชนานาชนิดยังช่วยสนับสนุนด้านสติปัญญาด้วยเช่นกัน

อ่านที่เกี่ยวข้อง: ​​ฉันลองกินพืชกว่า 30 ชนิดในแต่ละสัปดาห์เป็นเวลาหนึ่งเดือน — ได้ผลดังนี้

หากต้องการอิ่มท้องมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มแหล่งโปรตีนที่อุดมไปด้วยหญ้าได้ เช่น เนื้อบดที่เลี้ยงด้วยหญ้า ไก่ เต้าหู้ เทมเป้ ฯลฯ

ซื้อกลับบ้าน

นักประสาทวิทยา Jud Brewer ให้ความสำคัญกับมื้ออาหารประจำวันของเขาไปที่อาหารบำรุงสมอง เช่น ไข่ อะโวคาโด และอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ในขณะเดียวกันก็ให้ความสำคัญกับความหลากหลายของพืชด้วย เพียงจำไว้ว่า: วิดีโอ 'สิ่งที่ฉันกินในหนึ่งวัน' เล่าถึงภาพรวมกิจวัตรประจำวันของคนๆ หนึ่ง แม้แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก็มีวันหยุดและใช้ชีวิตตามใจชอบบ้างเป็นบางครั้ง ดังนั้นอย่ายึดติดกับมาตรฐานที่ไม่สมจริง เพราะความเครียดที่เพิ่มขึ้นไม่ส่งผลต่อสุขภาพสมองของคุณ