ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

คุณควรใส่น้ำมันมะพร้าวในกาแฟของคุณหรือไม่? ประโยชน์สูงสุดและผลข้างเคียง

  กาแฟกันกระสุนที่มีสองช้อนบนโต๊ะไม้ . น้ำมันมะพร้าวและเนยบนช้อน ภาพโดย ฟรานเชสโก้ ริซซูโต้ / iStock27 กุมภาพันธ์ 2023บรรณาธิการของเราได้เลือกผลิตภัณฑ์ที่แสดงรายการในหน้านี้โดยอิสระ หากคุณซื้อบางอย่างที่กล่าวถึงในบทความนี้ เราอาจ รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย .

น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์หลากหลายอย่างน่าอัศจรรย์ สามารถนำมารวมไว้ในการดูแลผิวพรรณและเส้นผมและให้ ประโยชน์ต่อสุขภาพที่หลากหลาย ในอาหาร วิธีหนึ่งที่เป็นที่นิยมและค่อนข้างน่าแปลกใจที่คนชอบบริโภคน้ำมันมะพร้าวคือใช้เป็นสารเติมแต่งในกาแฟ





ในที่นี้ เราจะแจกแจงประโยชน์ของการเติมน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟ แบ่งปันว่าใครเหมาะที่สุด และให้สูตรอาหารสองสามอย่างเพื่อให้คุณเริ่มต้นได้

ทำไมคนถึงใส่น้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟ?

กาแฟ และ น้ำมันมะพร้าว ทั้งสองมาพร้อมกับประโยชน์และผลข้างเคียงของตัวเอง การบริโภคกาแฟร่วมกันจะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากกาแฟแต่ละชนิดและจำกัดอาการไม่พึงประสงค์บางอย่างได้ เช่น อาการกระวนกระวายใจที่เกิดจากกาแฟที่ดื่มเข้าไป



ราศีพฤษภ ผู้ชาย ราศีพิจิก เพศหญิง

น้ำมันมะพร้าวในกาแฟได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้สนับสนุน อาหารคีโต , ก คาร์โบไฮเดรตต่ำ , อาหารไขมันสูงและโปรตีนปานกลางที่มีเป้าหมายเพื่อช่วยให้ร่างกายใช้คีโตนเป็นพลังงานแทนกลูโคส (น้ำตาล) อาหารคีโตและรูปแบบต่างๆ มักใช้เป็นเทคนิคการลดน้ำหนัก



หลายคนยังเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นของน้ำมันมะพร้าวที่ให้ยืมกาแฟ มันเนย และเชื่อหรือไม่ว่ามันสามารถทำให้กาแฟของคุณเป็นครีมได้ แม้ว่าคุณจะไม่ได้ใช้นมหรือนมแทน น้ำมันมะพร้าวเพียงอย่างเดียวจะลดความเป็นกรดของกาแฟและมอบรสชาติที่นุ่มนวลและน่ารับประทาน

การใส่น้ำมันมะพร้าวในกาแฟช่วยอะไร?

ก่อนอื่นมาทบทวนการทำงานของกาแฟในร่างกายกันก่อน กาแฟเป็นตัวกระตุ้นระบบประสาท และให้พลังงานเพิ่มขึ้นในสองวิธีหลัก



ประการแรก คาเฟอีนในกาแฟคือสิ่งที่เรียกว่า “ ตัวบล็อกอะดีโนซีน 1 ” Adenosine เป็นสารสื่อประสาทที่กระตุ้นให้ง่วงนอน คาเฟอีนจะจับกับตัวรับอะดีโนซีน ปิดกั้นความง่วงในสมอง ในขณะเดียวกัน คาเฟอีนจะกระตุ้นการปลดปล่อยสารสื่อประสาทที่ให้พลังงานเช่น โดปามีน .



ตอนนี้เข้าสู่น้ำมันมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งไขมันจากพืช สิ่งที่ทำให้พิเศษเป็นพิเศษจากมุมมองทางโภชนาการคือ แม้ว่าจะมีไขมันอิ่มตัวสูง (ซึ่งเป็นที่ถกเถียงกันเล็กน้อยใน สุขภาพหัวใจ 2 และ คอเลสเตอรอล 3 การสนทนา) ไขมันอิ่มตัวในน้ำมันมะพร้าวจะถูกเผาผลาญอย่างรวดเร็ว

น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วยกรดลอริกประมาณ 50% ซึ่งเป็นกรดชนิดหนึ่ง ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง (ม.ป.ป). MCTs ถูกเผาผลาญในลักษณะที่ให้เชื้อเพลิงอย่างรวดเร็วแก่ร่างกาย



วิจัย 4 แสดงให้เห็นว่าน้ำมันมะพร้าวและ MCTs อาจมีผลป้องกัน มะเร็ง 5 , โรคเบาหวาน 6 , และ โรคอัลไซเมอร์ 7 . เช่นเดียวกับกาแฟ น้ำมันมะพร้าวก็มีเช่นกัน สารต้านอนุมูลอิสระ 8 คุณสมบัติที่สามารถต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน



จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณผสมน้ำมันมะพร้าวกับกาแฟ? เหตุผลหนึ่งที่รวมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันคือการนำ MCT เข้าสู่ร่างกายของคุณอย่างรวดเร็วโดยเป็นเชื้อเพลิงที่เผาไหม้อย่างรวดเร็วและไม่ใช่คาร์โบไฮเดรต การใส่น้ำมันมะพร้าวในกาแฟยังส่งผลดีต่อระดับน้ำตาลในเลือด การย่อยคาเฟอีน ภูมิคุ้มกัน ผิวหนังและเส้นผม และอื่นๆ อีกมากมาย การวิจัยแสดงให้เห็น

สรุป

การเติมน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟของคุณสามารถจำกัดอาการกระวนกระวายใจอันไม่พึงประสงค์บางอย่างที่คุณอาจมีหากดื่มกาแฟเพียงอย่างเดียว น้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มรสชาติที่นุ่มนวลให้กับกาแฟ และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย

ประโยชน์ด้านสุขภาพที่ได้รับการสนับสนุนจากวิทยาศาสตร์ของน้ำมันมะพร้าวในกาแฟ

1.

มันทำให้มีพลัง

เราทุกคนคุ้นเคยกับการสะดุดล้มไปที่หม้อกาแฟยามเช้า กระตือรือร้นที่จะเพลิดเพลินไปกับ พลังงานที่กาแฟมอบให้ .

น้ำมันมะพร้าวยังเป็นแหล่งพลังงานที่เผาผลาญได้อย่างรวดเร็ว แม้ว่าจะไม่กระตุ้นร่างกายในลักษณะเดียวกับคาเฟอีน แต่ก็ช่วยเพิ่มพลังงานในตอนเช้าได้เอง คล้ายกับผลไม้หรือคาร์โบไฮเดรตอื่น ๆ แต่ปราศจากความผิดพลาด เมื่อบริโภคทั้งสองอย่างพร้อมกัน คุณจะได้รับส่วนผสมที่ให้พลังงานสองอย่างในถ้วยเดียว



2.

สามารถเพิ่มความตื่นตัวทางจิตและการทำงานของความรู้ความเข้าใจ

กาแฟได้รับการแสดงให้ เพิ่มความตื่นตัวทางจิต 9 และ เพิ่มฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจ 10 ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว

และหน้าที่อย่างหนึ่งของกรดไขมันในร่างกายก็คือทำให้การย่อยอาหารช้าลงเพื่อการดูดซึม ดังนั้น การบริโภคกรดไขมันพร้อมกับกาแฟของคุณหมายความว่าคาเฟอีนจะถูกดูดซึมในระยะเวลาที่นานขึ้น และคุณจะเพลิดเพลินไปกับความตื่นตัวทางจิตได้นานขึ้นอีกเล็กน้อย

'โดยพื้นฐานแล้วไขมันจะจับตัวกับคาเฟอีนเพราะไขมันของคาเฟอีนละลายได้ และสร้างแหล่งคาเฟอีนที่ปล่อยตามเวลาเพื่อที่คุณจะได้ไม่ถึงจุดสูงสุดทันทีและจากนั้นก็จะพังในตอนบ่าย' ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพด้านเมตาบอลิซึม อเล็กซิส โคแวน, Ph.D. ก่อนหน้านี้บอกmindbodygreen ของคอมโบ 'คุณกำลังเพิ่มพลังงานที่ช้าและยั่งยืนซึ่งในท้ายที่สุดฉันคิดว่าทุกคนกำลังมองหาเมื่อพวกเขากำลังเข้าสู่วันทำงาน'

นอกจากนี้ น้ำมันมะพร้าวยังช่วยกระตุ้นสมองของเราในระยะสั้น และ ดูเหมือนจะมีบ้าง ผลการป้องกันในระยะยาว สิบเอ็ด เกี่ยวกับการทำงานทางปัญญาของเรา เดอะ น้ำมันเพื่อสุขภาพ ได้รับการศึกษาถึงบทบาทที่มีศักยภาพในการป้องกันและรักษาโรค โรคอัลไซเมอร์ 12 เพราะมันให้เชื้อเพลิงที่ไม่ใช่คาร์โบไฮเดรตแก่สมอง โรคอัลไซเมอร์มีลักษณะเฉพาะคือความสามารถในการใช้คาร์โบไฮเดรต/กลูโคสเป็นเชื้อเพลิงลดลง

3.

สามารถควบคุมน้ำตาลในเลือด

น้ำมันมะพร้าวเป็นความคิดที่จะ เพิ่มความไวของอินซูลิน 13 ซึ่งเป็นประโยชน์ใน ปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด . ความสมดุลของน้ำตาลในเลือดมีความสำคัญต่อการรักษาพลังงานตลอดทั้งวัน การนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ และรักษาสมดุลของฮอร์โมน นี่เป็นสิ่งสำคัญเพราะ กาแฟสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ในระยะสั้น 14 โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณดื่มด้วยสารให้ความหวาน

4.

สามารถสนับสนุนการย่อยอาหารและสุขภาพของลำไส้

อีกเหตุผลหนึ่งที่คุณอาจสนใจกาแฟก็เพื่อช่วยให้ลำไส้ของคุณเคลื่อนไหว (เฮ้ มันได้ผล สิบห้า !). แม้ว่าจะยังไม่มีการวิจัยอย่างเฉพาะเจาะจงว่าน้ำมันมะพร้าวทำให้คุณเซ่อหรือไม่ แต่ดูเหมือนว่าจะมีประสิทธิผลอย่างแน่นอน นี่เป็นเหตุผลหนึ่งที่คุณอาจต้องการเริ่มต้นด้วยปริมาณกาแฟที่น้อยลงเพื่อดูว่าร่างกายของคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร

เดอะ กรดลอริกในน้ำมันมะพร้าวยังเป็นสารต้านจุลชีพอีกด้วย 16 ซึ่งอาจมีส่วนทำให้ ไมโครไบโอมที่สมดุลมากขึ้น 16 . น้ำมันมะพร้าวประกอบด้วย กรดคาปริลิก 17 เช่นกันซึ่งมี คุณสมบัติต้านจุลชีพ 18 ของมันเอง. ด้วยกลไกหนึ่งที่ทำงานเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร และอีกตัวหนึ่งทำงานเพื่อให้แบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพของคุณเจริญเติบโต คุณจึงมีคู่หูที่ทรงพลังสำหรับลำไส้

ราศี 22 มิถุนายน

และตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ ที่พึ่ง ในกาแฟยามเช้าของคุณเพื่อให้การทำงานของลำไส้ ต่อไปนี้เป็นนิสัยที่ดีบางประการที่จะ ทำให้สิ่งต่าง ๆ เคลื่อนไหวอย่างเป็นธรรมชาติ .

5.

อาจเพิ่มความอิ่มทำให้น้ำหนักลดลง

แฟน ๆ ของอาหารคีโตมักจะโน้มน้าวให้น้ำมันมะพร้าวเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพ การลดน้ำหนักเพื่อสุขภาพ 19 . และ MCTs ในน้ำมันมะพร้าวได้รับ แสดงว่าอิ่มแล้ว ยี่สิบ อาจลดความต้องการแคลอรี่ตลอดทั้งวันที่เหลือ

6.

สามารถสนับสนุนการตอบสนองของภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสุขภาพ

น้ำมันมะพร้าวให้การปกป้องภูมิคุ้มกันที่น่าประทับใจ ประกอบด้วยกรดไขมันหลายชนิด ได้แก่ กรดลอริก (ประมาณ 50%) และกรดคาปริลิก (ประมาณ 7%) ซึ่งทั้งสองอย่างนี้รู้จักกันดีว่าเป็น ยาต้านไวรัส ยี่สิบเอ็ด , ยาต้านจุลชีพ 22 , ต้านเชื้อแบคทีเรีย 23 , และ ต้านเชื้อรา 24 . คุณจะได้รับประโยชน์จากผลกระทบเหล่านี้เมื่อบริโภคน้ำมันมะพร้าว หรือ ใช้ทา .

สำหรับบทบาทของกาแฟ การวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของคาเฟอีนต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันยังมีจำกัด เรารู้ว่ามันมี คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ 25 แต่ก็สามารถส่งผลเสียต่อเราได้เช่นกัน สุขภาพการนอนหลับ 26 และ การตอบสนองต่อความเครียด 27 ทั้งสองเกี่ยวข้องกับการทำงานของภูมิคุ้มกันของเราอย่างซับซ้อน ดังนั้นการใส่น้ำมันมะพร้าวลงในเครื่องดื่มตอนเช้าอาจเป็นวิธีที่ดีที่จะช่วยให้คุณรักษาสมดุลของมันให้เป็นประโยชน์ได้

7.

ผิวพรรณและผิวพรรณ

สารโพลีฟีนอลในกาแฟดูเหมือนจะ ปกป้องผิวจากการทำร้ายของแสงแดด 28 ในขณะที่น้ำมันมะพร้าวมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรียและ ประโยชน์ต้านการอักเสบ 29 . อย่างไรก็ตาม, การดื่มกาแฟอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำได้ และนำไปสู่ ผิวแห้งตามสถานการณ์ ดังนั้นอย่าลืมดื่มน้ำพร้อมกับการชงในตอนเช้า

8.

ช่วยให้คุณอยู่ในภาวะคีโตซิสได้

ในที่สุดก็มีบางคน หลังจากการรับประทานอาหารคีโต จะเติมน้ำมันมะพร้าว (หรือบ่อยกว่านั้นคือน้ำมัน MCT) ลงในกาแฟเพื่อให้อยู่ในภาวะคีโตซีส การวิจัยแสดงให้เห็นว่า 30 การเติมคาเฟอีนมีผลเสริมต่อศักยภาพคีโตเจนิกของ MCT และน้ำมันมะพร้าว ทำให้เพิ่มระดับของ ß ร่างกาย HB คีโตน

วิธีใช้น้ำมันมะพร้าวในกาแฟ

น้ำมันมะพร้าวมีสองประเภทหลัก: ที่ไม่ผ่านการกลั่น (เรียกว่าบริสุทธิ์) และน้ำมันมะพร้าวที่ผ่านการกลั่น . แตกต่างกันเล็กน้อย แต่ทั้งสองอย่างสามารถรวมอยู่ในกาแฟของคุณได้ หากคุณชอบรสชาติของมะพร้าวที่ละเอียดกว่า ให้เลือกรุ่นที่ละเอียดและผ่านกรรมวิธีมากกว่า

ในการเริ่มต้น ให้เพิ่ม น้ำมันมะพร้าวของคุณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ทางเลือกของกาแฟร้อน 12 ออนซ์ หากคุณยังใหม่กับการฝึกหัด ให้เริ่มด้วย 1 ช้อนโต๊ะเพื่อดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองอย่างไร

รวมกาแฟร้อนและน้ำมันมะพร้าวในเครื่องปั่น ปั่นประมาณ 30 วินาทีและเพลิดเพลิน ต่อไปนี้คือส่วนเสริมอื่นๆ ที่สามารถเพิ่มรสชาติการชงของคุณ (และประโยชน์ต่อสุขภาพ) ไปอีกขั้น:

ความเข้ากันได้ของราศี 26 เมษายน

หมายเหตุความปลอดภัย

หากโถปั่นของคุณทำจากแก้ว ให้ระวังการเทกาแฟร้อนลงในแก้วโดยตรง อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วอาจทำให้แก้วแตกได้ คุณสามารถอุ่นแก้วได้โดยใช้น้ำร้อนในขณะที่กำลังชงกาแฟ แล้วเทกาแฟลงไปช้าๆ

คุณต้องการเครื่องปั่นหรือไม่?

ไม่ คุณยังสามารถคนให้เข้ากันได้ แต่การใช้เครื่องปั่นจะทำให้น้ำมันมะพร้าวเข้ากับกาแฟได้ดีขึ้น หากคุณแค่คนน้ำมันลงไป คุณจะพบว่ามีฟิล์มเคลือบอยู่บนกาแฟของคุณ บางคนก็ไม่ว่าอะไร แต่ถ้าฟิล์มน้ำมันรบกวนจิตใจคุณ หรือถ้าคุณชอบอะไรที่เป็นฟองมากกว่านั้น การใช้เครื่องปั่น (หรือเครื่องตีฟองแบบมือถือ) เป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

ฉันสามารถใส่น้ำมันมะพร้าวในกาแฟขณะถือศีลอดได้หรือไม่?

น้ำมันมะพร้าวในกาแฟจะเทค ทำลายการอดอาหารของคุณ (ขอโทษ). แต่สามารถจิบในตอนเช้าได้หากต้องการเพิ่มพลังทางใจหรือรู้สึกหิวขึ้นมาสักหน่อยและยังมี ไม่กี่ชั่วโมงในการอดอาหารของคุณ .

จิบ กาแฟสไตล์กันกระสุน สามารถเป็นประโยชน์ได้ที่นี่ 'บางคนทำได้ค่อนข้างดีกับกาแฟ เนย และน้ำมัน MCT โดยไม่เสียระดับน้ำตาลในเลือด' วินเซนต์ เปเดร แพทยศาสตรบัณฑิต ผู้อำนวยการฝ่ายการแพทย์ของ สุขภาพเชิงบูรณาการ Pedre , ก่อนหน้านี้บอกmindbodygreen . 'บุคคลเหล่านี้อาจสามารถดื่มกาแฟได้ในตอนเช้าขณะที่ยังอดอาหารและ รักษาสถานะอดอาหาร จนถึงเวลาพักเที่ยง'

ฉันสามารถดื่มน้ำมันมะพร้าวในกาแฟในอาหารคีโตได้หรือไม่?

ใช่. ไขมันในน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ในการผลักดันร่างกายของคุณไปสู่ภาวะคีโตซิส

อย่างไรก็ตาม ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ ดร.ดาน่า เอลลิส ฮันเนส นักกำหนดอาหารอาวุโสแห่ง Ronald Reagan UCLA Medical Center บอกกับ Mindbodygreen ว่าผู้ที่รับประทานอาหารคีโตจะได้รับประโยชน์จาก เปลี่ยนไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และรวมกับอาหารกลุ่มอื่นๆ เช่น ผักที่มีไฟเบอร์สูง นี่คือของเรา คู่มือเริ่มต้นสำหรับอาหารคีโต หากคุณเพิ่งเริ่มต้น

ความปลอดภัยและผลข้างเคียง

เป็นสิ่งสำคัญเสมอที่จะต้องพิจารณาถึงผลกระทบด้านลบที่อาหารสามารถมีต่อร่างกายของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะบริโภคมันทุกวัน

สำหรับผู้เริ่มต้น ข้อกังวลอย่างหนึ่งเกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวคือไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจเป็นได้ เพิ่มคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) 3 และ เป็นอันตรายต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดเมื่อเวลาผ่านไป 2 (แม้ว่าผลกระทบโดยรวมต่อคอเลสเตอรอลคือ มีการแข่งขันสูง 33 ). ผู้ที่กำลังดูการบริโภคไขมันด้วยเหตุผลทางการแพทย์จะต้องการใช้อย่างระมัดระวัง เช่นเดียวกับแหล่งไขมันอื่น ๆ แคลอรี่ก็ค่อนข้างสูงเช่นกัน ซึ่งอาจเป็นข้อกังวลสำหรับบางคน

คาเฟอีนยังมาพร้อมกับ ผลข้างเคียงของมันเอง 3. 4 . อาจทำให้เกิดความวิตกกังวล ปวดศีรษะ ปัญหาการย่อยอาหาร หัวใจสั่น และกระวนกระวายใจในบางคน ดังนั้นคุณจะต้องใส่ใจว่ามันส่งผลกระทบต่อคุณอย่างไร นอกจากนี้ยังทำให้คุณภาพการนอนหลับลดลงอีกด้วย บริโภคช้าเกินไปในตอนกลางวัน ซึ่งจะส่งผลในทางลบต่ออารมณ์ ความตื่นตัว และอื่นๆ ของคุณ

ผู้ที่ยังใหม่ในการเติมน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟอาจพบว่าส่วนผสมนี้ทำให้ปวดท้องและทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วน เริ่มต้นด้วยน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) เพื่อช่วยป้องกันสิ่งนี้

สรุป

น้ำมันมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวและแคลอรีสูง ซึ่งอาจเป็นข้อกังวลสำหรับบางคน คาเฟอีนในกาแฟอาจทำให้เกิดความวิตกกังวลและปัญหาการนอนหลับในบางคน เมื่อรวมกันทั้งสองอย่างอาจทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วนได้

น้ำมันมะพร้าวกับสารปรุงแต่งอื่นๆ ในกาแฟ

บางที หากคุณตรวจสอบการเติมน้ำมันมะพร้าวลงในกาแฟ แสดงว่าคุณได้พิจารณาน้ำมันมะกอก เนย หรือเนยใสด้วย แม้ว่าคุณจะได้รับประโยชน์เช่นเดียวกันโดยการเติมไขมันใดๆ ลงในกาแฟ (เช่น ความสมดุลของน้ำตาลในเลือด เป็นต้น) สิ่งที่โดดเด่นจริงๆ เกี่ยวกับน้ำมันมะพร้าวคือสัดส่วนของ MCT กรดลอริกที่สูง น้ำมันมะพร้าวเป็นแหล่งกรดลอริกจากธรรมชาติที่สูงที่สุด 35 .

น้ำมันเอ็มซีที เป็นอีกสารเติมแต่งกาแฟยอดนิยม มันทำจากไตรกลีเซอไรด์สายโซ่ขนาดกลางที่บริสุทธิ์ ในขณะที่น้ำมันมะพร้าวมีเพียง 50-65% ที่ประกอบด้วยไขมันที่เผาผลาญอย่างรวดเร็วเหล่านี้ ในแง่ของรสชาติ น้ำมันมะพร้าวและน้ำมัน MCT นั้นค่อนข้างเทียบเคียงกันได้ โดยน้ำมัน MCT จะมีความเป็นกลางมากกว่าเล็กน้อย

ข้อดีอย่างหนึ่งที่คุณได้รับจากน้ำมันมะพร้าวคือกรดลอริก ยาต้านจุลชีพ, ยาต้านไวรัส 36 โรงไฟฟ้า โดยทั่วไปแล้วกรดลอริกจะถูกกำจัดออกไปในการผลิตน้ำมัน MCT

สรุป

เมื่อเทียบกับน้ำมันมะพร้าวในกาแฟ แหล่งไขมันอื่นๆ เช่น เนยหรือเนยใสสามารถให้ประโยชน์ที่คล้ายกัน (สมดุลน้ำตาลในเลือดและความอิ่ม) แต่ไม่มี MCT น้ำมัน MCT ให้บริการ MCT ที่เข้มข้นกว่าน้ำมันมะพร้าว แม้ว่าจะไม่มีกรดลอริกต้านจุลชีพก็ตาม

คำถามที่พบบ่อย

ซื้อกลับบ้าน

น้ำมันมะพร้าวในกาแฟมีรสชาติอร่อยและอาจช่วยปรับปรุงระดับน้ำตาลในเลือด สุขภาพทางเดินอาหาร ความรู้ความเข้าใจ และอื่นๆ อย่าหักโหมจนเกินไป และฟังร่างกายของคุณเพื่อค้นหาสูตรอาหารและอัตราส่วนที่เหมาะสมสำหรับคุณ ลองเติมคอลลาเจน เพื่อประโยชน์ที่มากกว่า และจับคู่กับ อาหารเช้าแบบเน้นโปรตีน เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ของคุณอย่างถูกต้อง

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: