Hit A Lunch Rut? นี่คือ 5 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมเพียง 5 อย่าง

ถ้าคุณเคยไป ทำงานจากที่บ้าน อันเป็นผลมาจาก COVID-19 คุณอาจตกอยู่ในกิจวัตรใหม่ในการรับประทานอาหารกลางวันซึ่งเป็นสิ่งที่ไม่เกี่ยวข้องกับการเตรียมและบรรจุอาหารกลางวันของคุณอีกต่อไปและแทนที่จะต้องดำน้ำลงไปในตู้เย็นเพื่อทำอะไรบางอย่างได้ทันที ในขณะที่เราชอบที่จะใช้ประโยชน์จากปกติใหม่นี้สำหรับตัวเลือกอาหารกลางวันที่น่าตื่นเต้นมากขึ้น แต่บางวันเราเกือบพลาดเพียงแค่คว้าอาหารกลางวันที่บรรจุไว้แล้วของเราและขอบคุณตัวเองในอดีตของเราสำหรับเนื้อหาที่อร่อย

และแม้ว่าเราจะเริ่มสำรองไฟล์ การเตรียมอาหาร นอกจากนี้ยังดีที่มีตัวเลือกอาหารกลางวันง่ายๆไม่กี่อย่าง ทั้งห้านี้ จากพืช สูตรอาหารทั้งหมดใช้ส่วนผสมประมาณห้าอย่างและทำให้อาหารกลางวันเป็นสิ่งที่คุณตั้งตารอไม่ว่าวันของคุณจะยุ่งแค่ไหน:

1. ซุปมะเขือเทศโฮมเมดที่ง่ายที่สุด

ในขณะที่เรามุ่งหน้าสู่วันที่อากาศหนาวเย็นลงซุปก็น่าสนใจยิ่งขึ้นในฐานะตัวเลือกมื้อกลางวัน ช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่เหมาะที่สุดในการทำ ซุปมะเขือเทศสดนี้ ในขณะที่มะเขือเทศกำลังจะสิ้นสุดฤดูกาลท่องเที่ยว แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วสูตรนี้จะเรียกร้องให้มีส่วนผสมมากกว่าหกอย่าง แต่สิ่งที่เพิ่มขึ้นคือสิ่งที่คุณต้องมีอยู่ในมือนั่นคือน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย มิฉะนั้นก็เป็นห้ารายการที่ง่าย: มะเขือเทศสดกระเทียมสองชนิดและคุณภาพดี สต็อกไก่ ประกอบเป็นซุปก้อนนี้

2. ฟาลาเฟลแบบโฮมเมดพร้อมการเพิ่มที่น่าแปลกใจ

เรามักจะมองหาสูตรอาหารง่ายๆที่บรรจุโปรตีนจากพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อกลางวันเพื่อที่เราจะได้หลีกเลี่ยงของว่างยามบ่ายมากเกินไปและนี่ สูตรฟาลาเฟล ก็แค่นั้น ส่วนผสมลับของที่นี่คือการเติมเนยถั่วเพียงไม่กี่ช้อนโต๊ะซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ฟาลาเฟลแห้ง

3. ขนมปังแบน DIY มังสวิรัติอย่างรวดเร็ว

แม้ว่าพวกเขาจะไม่ได้รับประทานอาหารทั้งหมดด้วยตัวเอง แต่สิ่งเหล่านี้ ขนมปังแบนมังสวิรัติง่าย ๆ เป็นพื้นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อกลางวันในอุดมคติของคุณ หยิบของโปรดเข้าตู้เย็น ฮูมูส และผักบางอย่างสำหรับเส้นทางที่รวดเร็วในการรับประทานอาหารกลางวันที่ดี กลัวว่าการทำขนมปังสดใหม่อาจจะมากเกินไปในมื้อกลางวันหรือไม่? เมื่อคุณรวมส่วนผสมแล้วแป้งนี้จะต้องพักเพียง 30 นาทีก่อนที่ขนมปังจะตีกระทะ (และแต่ละชิ้นใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการปรุง)

4. ซอสพาสต้าสี่ส่วนผสมสำหรับเมื่อคุณต้องการอาหารที่สะดวกสบาย

บางวันความสะดวกสบายเป็นสิ่งที่คุณต้องการจากมื้อกลางวันของคุณ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพื่อสุขภาพ (ish) ด้วย นี้ พาสต้าซอสถั่วสน เมื่อจับคู่กับไฟล์ ก๋วยเตี๋ยวเพื่อสุขภาพ เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารที่แสนสบายและสบายที่จะทำให้คุณอิ่มท้อง และ ยิ้มในเวลาไม่นาน

5. อะโวคาโด 'ปีศาจ' จากพืช

แรงบันดาลใจจากไข่ปิคนิคคลาสสิกนี้ สูตรอาหารมังสวิรัติ บรรจุไขมันที่ดีต่อสุขภาพที่เราโปรดปรานด้วยไส้โปรตีนที่ทำจากถั่วชิกพีและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ (เพื่อให้ไข่ปีศาจมีสีเหลืองสดใส) เหมาะสำหรับรับประทานอาหารกลางวันด้วยตัวเองหรือเสิร์ฟบนเตียง ใบเขียวขม สำหรับสารอาหารพิเศษบางอย่าง

กำลังมองหาแรงบันดาลใจในการรับประทานอาหารกลางวันมากขึ้น (และอาจมีความทะเยอทะยานมากกว่าสูตรอาหารห้าส่วนผสม) หรือไม่? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้ เจ็ดไอเดียสำหรับมื้อกลางวันที่สร้างสรรค์ยิ่งขึ้น หรือดำดิ่งสู่ แรงบันดาลใจเหล่านี้สำหรับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพที่เราโปรดปราน .

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:

2255 นางฟ้าหมายเลข