เคล็ดลับง่ายๆในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของคุณโดยไม่ต้องทานคาร์โบไฮเดรต

คุณอาจคุ้นเคยกับการไม่ให้อภัย รถไฟเหาะน้ำตาลในเลือด : คุณเติมขนมหวานที่มีแป้งและน้ำตาล คุณรู้สึกมีความสุขเป็นเวลาประมาณ 90 นาที จากนั้นคุณจะพบกับความผิดพลาดของน้ำตาลในเลือดที่เป็นแก่นสารทำให้คุณอ่อนเพลียหงุดหงิดและหิวดังนั้นคุณจึงไปหาขนมหวานอีกครั้งและทำให้วงจรนี้ดำเนินต่อไป

ราศี 24 พ.ค

คาร์บได้รับการลงโทษที่ไม่ดีสำหรับ จุดประกายรถไฟเหาะน้ำตาลในเลือด แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณควรหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง ตามที่นักโภชนาการแบบองค์รวม Kelly LeVeque เป็นไปได้ที่จะทานคาร์โบไฮเดรต และ รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่และมีความสุข 'ถ้าคุณกินอาหารที่ห่อด้วยเส้นใยเช่นผักแทนคาร์โบไฮเดรตที่มีแป้งเป็นส่วนประกอบเช่นขนมปังปิ้งคุณสามารถยืดอาหารนั้นออกและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้' เธอบอกฉันในตอนนี้ของพอดคาสต์ Lifeinflux

ไม่ได้หมายความว่าคุณควรหลีกเลี่ยงขนมปังทั้งหมดและยึดติดกับการเคี้ยว ผักที่เป็นเส้น ๆ . แต่ LeVeque เสนอวิธีง่ายๆในการทานคาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นโดยไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดของคุณยุ่งเหยิง นี่คือวิธีการรักษาเส้นโค้งเมื่อแล่นเรืออย่างราบรื่น:

กุญแจสำคัญในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือด? ยึดติดกับคาร์โบไฮเดรต 'เซลล์'

โดยพื้นฐานแล้ว 'เซลล์' หมายถึงทั้งหมด: ตาม LeVeque คาร์โบไฮเดรตทั้งหมดมีน้ำตาลและแป้งห่อหุ้มเซลล์เส้นใย (ด้วยเหตุนี้คำว่า ทานคาร์โบไฮเดรตของเซลล์) ความหมายคาร์โบไฮเดรตไม่ได้ถูกแยกย่อยออกเป็นผลิตภัณฑ์กลั่น (ซึ่งทำให้เป็น 'acellular')

'ข้าวกล้องทั้งเมล็ดเป็นคาร์โบไฮเดรตระดับเซลล์' เธออธิบาย 'แป้งข้าวเจ้าเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีฤทธิ์เป็นเซลล์เพราะถูกบดออกจากเซลล์ไฟเบอร์' นักเตะในที่นี้คือการสร้างสมดุลให้กับพวกเขาและอาจกินคาร์โบไฮเดรตในเซลล์มากกว่าคาร์บ ความหมายแทนที่จะหยิบแครกเกอร์ดอกกะหล่ำให้เลือกใช้หัวกะหล่ำดอกดิบแทน - คุณจะได้รับคาร์โบไฮเดรตที่น่าพอใจโดยไม่ต้องนั่งรถไฟเหาะตีน้ำตาลในเลือด แทนที่จะหยิบพาสต้าถั่วฝักยาวให้ยัดถั่วฝักยาวทั้งหม้อ แทนที่จะใช้แป้งถั่วชิกพีให้เปิดไฟล์ ถั่วชิกพีกระป๋อง - คุณเข้าใจแล้ว

และก่อนที่คุณจะพูดถึงว่ากะหล่ำดอกไม่ให้ความพึงพอใจเท่ากับข้าวเกรียบให้คุณคิดอีกครั้ง: เมื่อคุณกินคาร์โบไฮเดรตระดับเซลล์คุณต้องย่อยผ่านเซลล์เส้นใยนั้นเพื่อปล่อยน้ำตาลและแป้งออกมา 'LeVeque กล่าว 'คุณ ชะลอการย่อยอาหารนั้น และสนับสนุนเส้นโค้งน้ำตาลในเลือดตามธรรมชาติโดยไม่ต้องมีอินซูลินเพิ่มขึ้นอย่างมาก ' โดยพื้นฐานแล้วขนมขบเคี้ยวนั้นจะทำให้คุณอิ่มได้นานกว่าการพูดว่าแครกเกอร์ดอกกะหล่ำจะทำในขณะที่คุณย่อยช้าลง (แทนที่จะรู้สึกจุกหลังจากทำแครกเกอร์ทั้งถุงเสร็จแล้ว)

ราศีที่ 15 กันยายน

วิธีกินคาร์โบไฮเดรตที่กลั่นกรองอย่างมีสติ

ตกลงเรารู้ว่ามันไม่สมจริงเล็กน้อยที่จะทานคาร์โบไฮเดรตทั้งตัวตลอดเวลา - บางครั้งพาสต้าพรีมาเวร่าแบบถั่วฝักยาวก็แค่เรียกชื่อคุณ LeVeque ได้รับมันเช่นกันและแม้กระทั่งเธอก็หลงระเริงกับพาสต้าทางเลือกเป็นครั้งคราว 'พาสต้า Chickpea ยังคงเป็นพาสต้าที่ฉันเลือก อย่าคิดว่ามันเหมือนกับการกินผัก 'เธออธิบาย 'คุณสามารถมีอินซูลินในร่างกายได้หากคุณตัดกะหล่ำดอกทีละถุง'

การแก้ไขปัญหา? ดื่มด่ำกับการทานคาร์โบไฮเดรตในเซลล์อย่างมีสติโดยเข้าใจว่าสิ่งเหล่านี้มีผลต่อการตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายของคุณแตกต่างกัน สำหรับ LeVeque เธอชอบดูรายการตรวจสอบประเภทต่างๆ:

'อันดับแรกคุณต้องการส่วนผสมที่ จำกัด ' เธอกล่าว 'ดูส่วนผสมและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอิมัลซิไฟเออร์เหงือกหรือน้ำมันเพิ่ม' จากนั้นดูความสมดุลระหว่างปริมาณโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตสุทธิบนฉลาก 'นั่นคือวิธีที่คุณพิจารณาว่าส่วนใหญ่เป็นอย่างไรดังนั้นคุณจึงสามารถเข้าใจว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับน้ำตาลในเลือดของคุณ' เธอกล่าว

ราศีที่ 21 มกราคม

แน่นอนว่าเธอแนะนำให้ลดปริมาณของ acellular carbs ในอาหารของคุณโดยทั่วไปหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการเหาะตีลังกาน้ำตาลในเลือด แต่ไม่กี่ครั้งที่คุณชอบ แป้งพิซซ่ากะหล่ำดอก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบเกณฑ์ กุญแจสำคัญในที่นี้คือความสมดุล - คุณต้องการทานคาร์โบไฮเดรตทั้งเซลล์มากกว่าคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นในอาหารของคุณ ด้วยวิธีนี้ 'คุณสามารถหลีกหนีจากเค้กวันเกิดสักคำและร่างกายของคุณก็สามารถดูดมันได้' ไม่ หมอกในสมองหรือความอยากที่ไม่รู้จักพอ ที่จะปฏิบัติตาม

และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: