พบ: ผลไม้ที่ประเมินค่าต่ำ

เมื่อพูดถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพของสมองคุณไม่จำเป็นต้องค้นหาผู้เล่นที่มีประโยชน์มากที่สุด (อันที่จริงคุณอาจมี มากกว่าสองสามอย่างที่คุณต้องใช้แล้ว -

นำมาจากนักโภชนาการที่ลงทะเบียนและนักเวชศาสตร์การทำงานเชิงบูรณาการ Ali Miller, R.D. , L.D. , CDE : ผู้เขียนของ อาหารต่อต้านความวิตกกังวล - และ ตำราอาหารต่อต้านความวิตกกังวล - เธอระบุผลิตผลจำนวนมากที่สามารถช่วยสงบการอักเสบและระงับความวิตกกังวล (ซึ่งเธออธิบายเกี่ยวกับ MindBodyGreen Podcast เชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออก) 

ดังนั้นอาหารชนิดใดที่อยู่ในรายการร้านขายของชำที่เพิ่มอารมณ์? ตามที่มิลเลอร์เราควรให้ความสนใจกับกล้วยที่ต่ำต้อยมากขึ้น 

ทำไมกล้วยจึงยอดเยี่ยมสำหรับการปรับสมดุลอารมณ์

“ พวกมันสูงในวิตามินบี 6” มิลเลอร์กล่าวซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ การสร้างสารสื่อประสาท 1 ที่ช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างเซโรโทนินและโดปามีน - ทั้งสองสิ่งที่มีอิทธิพลต่ออารมณ์ ในความเป็นจริงการศึกษาหนึ่งพบว่าวิตามินบีระดับต่ำในระดับต่ำคือ เกี่ยวข้องกับอาการซึมเศร้า 2 ในผู้สูงอายุ นั่นไม่ได้เป็นการบอกว่าวิตามินเป็นวิธีการรักษาที่มีศักยภาพสำหรับภาวะซึมเศร้าต่อไป แต่ดูเหมือนว่าการขาดจะมีผล 

“ พวกเขายังให้ทริปโตเฟนซึ่งยอดเยี่ยมสำหรับความมั่นคงทางอารมณ์” มิลเลอร์กล่าวเสริม ทริปโตเฟนปรากฎว่ามีบทบาทในการสร้างเซโรโทนินและการวิจัยแสดงให้เห็นว่าระดับต่ำของกรดอะมิโน เกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้า 3 และ ความวิตกกังวล 4 -

ผลประโยชน์ที่เพิ่มขึ้นของอารมณ์ Bananas มีส่วนแบ่งที่เป็นธรรมของประโยชน์ต่อสุขภาพ: 'พวกเขามีเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งเป็นการสนับสนุนที่ยอดเยี่ยมสำหรับ microbiome' มิลเลอร์กล่าวเสริม (อย่างที่คุณอาจรู้ สมองที่ดีต่อสุขภาพพร้อมกัน 5 ) และกล้วยเป็นแหล่งที่ดีของ แมกนีเซียม -

นอกจากนี้พวกเขายังหวานตามธรรมชาติซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมิลเลอร์จึงใช้กล้วยที่ 12 ในสูตรการอบของเธอหลายสูตร - smidgen จะไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ ด้วย มาก (ในกรณีที่คุณไม่ได้อยู่ในอารมณ์สำหรับการรักษารสกล้วย) แต่เพียงอย่างเดียวเพียงอย่างเดียวสามารถเพิ่มความหวานของขนมอบทั้งหมดของคุณ 

ราศี 3 พฤศจิกายน

Takeaway

แน่นอนว่ากล้วยไม่ได้ก้าวล้ำอย่างแน่นอน แต่จากข้อมูลของมิลเลอร์ถึงเวลาแล้วที่ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินจะได้รับการยอมรับที่สมควรได้รับ

กล้วยมีแร่ธาตุที่สนับสนุนอารมณ์และกรดอะมิโนมากมายที่ทำให้พวกเขาเป็นที่คุ้มค่าในรถเข็นขายของชำของคุณ พิจารณาข้ออ้างอื่นในการปรุง สมูทตี้ครีม -