กาแฟลดความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2 ตามข้อมูลของคนมากกว่า 500,000 คน

พิธีกรรมกาแฟยามเช้าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์ได้ ไม่ว่าคุณจะเดินไปร้านกาแฟเพื่อชงกาแฟในตอนเช้าหรือเปิดเครื่อง การดื่มกาแฟสามารถบ่งบอกถึงการเริ่มต้นของวันใหม่ได้ (ไม่ต้องพูดถึง ช่วยให้คุณรู้สึกตื่นตัวและตื่นตัวมากขึ้น -

นอกเหนือจากประโยชน์ที่ชัดเจนของเบียร์แล้ว  วิจัย ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการคลินิก แสดงให้เห็นว่านักดื่มกาแฟอาจมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ลดลง

ความเชื่อมโยงระหว่างกาแฟกับโรคเบาหวานประเภท 2

โรคเบาหวานประเภท 2 ซึ่งส่งผลกระทบต่อผู้คนประมาณ 1 ใน 10 คนในอเมริกา เป็นโรคเรื้อรังที่มีสาเหตุมาจากภาวะดื้อต่ออินซูลิน อินซูลินเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 อาจมีระดับน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจ สูญเสียการมองเห็น และโรคไต เบาหวานได้อีกด้วย เชื่อมโยงกับระดับการอักเสบที่สูง - 

นักวิจัยสงสัยมานานแล้วว่าคาเฟอีนสามารถช่วยได้ ลดการอักเสบ แต่ทีมงานในการศึกษาใหม่นี้พบว่าการวิจัยก่อนหน้านี้ในหัวข้อนี้มีข้อจำกัดและผลลัพธ์ที่ขัดแย้งกัน

การใช้ข้อมูลที่นำมาจากการศึกษาวิจัยที่มีประชากรจำนวนมาก 2 การศึกษา (การศึกษาของ UK-Biobank และการศึกษาของ Rotterdam) พวกเขาตั้งเป้าหมายที่จะทำความเข้าใจกลไกเบื้องหลังความสัมพันธ์ที่ 'เป็นที่ยอมรับ' ระหว่างการบริโภคคาเฟอีนที่สูงขึ้นและความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ลดลง

การศึกษา UK-Biobank เกี่ยวข้องกับผู้คน 502,536 คนในสหราชอาณาจักรตั้งแต่ปี 2549 ถึง 2553 และรวมข้อมูลการติดตามผลของผู้เข้าร่วมในปี 2560 เป้าหมายคือ เข้าใจอิทธิพลทางพันธุกรรมและการดำเนินชีวิตต่อโรคทั่วไป 1 - การศึกษาในรอตเตอร์ดัมซึ่งเริ่มต้นในปี 1990 กำลังดำเนินการในประเทศเนเธอร์แลนด์ ผู้เขียนล่าสุด วารสารโภชนาการคลินิก การศึกษาศึกษากลุ่มการศึกษาในรอตเตอร์ดัม 3 กลุ่ม รวมจำนวน 14,929 คน ตั้งแต่ปี 1990 ถึง 2006 และรวมถึงข้อมูลติดตามผลจากปี 2015

พวกเขาเลือกชุดข้อมูลเหล่านี้ด้วยเหตุผลบางประการ สำหรับผู้เริ่มต้น ทั้งสองได้บันทึกพฤติกรรมการบริโภคกาแฟของผู้เข้าร่วมและมีการติดตามผลเป็นระยะเวลานาน ก่อนหน้านี้การศึกษา UK-Biobank เคยใช้ในการวิจัยซึ่งสรุปว่าการบริโภคกาแฟระดับเบาถึงปานกลาง (ประมาณครึ่งถ้วยถึงสามถ้วยต่อวัน) สัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตที่ลดลง 2 - ในขณะเดียวกันการศึกษาของร็อตเตอร์ดัมก็เกิดขึ้น วิเคราะห์เพื่อให้เข้าใจได้ดีขึ้นว่าการบริโภคกาแฟส่งผลต่อการทำงานของไตอย่างไร 3 - ผู้เข้าร่วมการศึกษาของ UK-Biobank ดื่มกาแฟโดยเฉลี่ยสามถึงสี่แก้วต่อวัน ในขณะที่ผู้เข้าร่วมการศึกษาในรอตเตอร์ดัมดื่มโดยเฉลี่ยระหว่างครึ่งแก้วถึงสองแก้วต่อวัน

นักวิจัยมีเป้าหมายสามประการในขณะที่วิเคราะห์ข้อมูลที่ครอบคลุมนี้: เพื่อค้นหาว่าการดื่มกาแฟเป็นประจำในระยะยาวส่งผลต่อการดื้อต่ออินซูลินและโรคเบาหวานประเภท 2 อย่างไร เพื่อทำความเข้าใจขอบเขตที่เครื่องหมายการอักเสบที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 2 เป็นสื่อกลางในผลกระทบ และเพื่อดูว่า และผลกระทบจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรตามประเภทของกาแฟ และขึ้นอยู่กับว่าคนสูบบุหรี่หรือไม่

การค้นพบของพวกเขายืนยันความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกาแฟที่เป็นนิสัยที่สูงขึ้น กับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคเบาหวานประเภท 2 และการดื้อต่ออินซูลิน นักดื่มดิน ( กรองหรือเอสเพรสโซ ) กาแฟมีแนวโน้มที่จะได้รับประโยชน์มากที่สุด เมื่อเทียบกับผู้ที่ดื่มกาแฟสำเร็จรูปหรือกาแฟไม่มีคาเฟอีน ผู้ไม่สูบบุหรี่มีแนวโน้มที่จะได้รับประโยชน์มากกว่าผู้สูบบุหรี่

นักวิจัยได้ข้อสรุปดังกล่าวหลังจากพบว่าการดื่มกาแฟมีความสัมพันธ์กับดัชนีชี้วัดการอักเสบที่มีความเข้มข้นต่ำกว่า รวมถึงโปรตีน C-reactive และเลปติน และความเข้มข้นที่สูงขึ้นของ ไบโอมาร์คเกอร์ต้านการอักเสบ เช่น อะดิโพเนคติน และอินเตอร์ลิวคิน 13 

ดูดวง 15 พ.ค

พวกเขาพบว่าการบริโภคกาแฟที่เพิ่มขึ้น (การดื่มกาแฟเพิ่มอีก 1 แก้วทุกวัน) มีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ลดลง 4% อย่างไรก็ตาม นักวิจัยกล่าวเสริมว่าจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวชี้วัดทางชีวภาพและประเภทของกาแฟเพื่อยืนยันการค้นพบนี้

ได้รับประโยชน์สูงสุดจากการชงตอนเช้าของคุณ

การวิจัยครั้งนี้ทำหน้าที่เป็นเครื่องเตือนใจว่าตราบใดที่คุณไม่ได้เป็นเช่นนั้น ไวต่อคาเฟอีน กาแฟสามารถเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรการมีสุขภาพที่ดีของคุณได้ ( ให้คุณดื่มให้ถูกเวลา - และคุณไม่จำเป็นต้องเป็นสีดำ: มีสารเติมแต่งบางอย่างที่สามารถทำให้ถ้วยโจของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น:

ลองผสมคอลลาเจนดู: คอลลาเจน ช่วยให้ผิวหนังเรียบเนียนขึ้น การเจริญเติบโตของเส้นผม รวมถึงสุขภาพของลำไส้และข้อต่อ - กลุ่มโปรตีนที่เรียกว่าคอลลาเจนมีประโยชน์มากมายสำหรับคุณ ซึ่งประกอบด้วยผิวหนัง กระดูก กระดูกอ่อน และกล้ามเนื้อของร่างกาย การเติมผงคอลลาเจนคุณภาพสูงลงในกาแฟของคุณสามารถเพิ่มคุณประโยชน์ของเครื่องดื่มและช่วยให้ย่อยง่ายขึ้น ขัดขวางเล็กน้อย สูตรกาแฟคอลลาเจนได้ที่นี่ , และ ค้นหาผงคอลลาเจนชั้นนำในตลาดได้ที่นี่ -

เพิ่มน้ำมันมะพร้าว: เติมน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกาแฟของคุณ สามารถช่วยลดความกระวนกระวายใจของคาเฟอีนและทำให้เครื่องดื่มอิ่มมากขึ้น

ข้ามน้ำตาลไปแม้ว่า: แม้ว่าการเติมนมอาจเป็นประโยชน์ แต่การเติมน้ำตาลลงในกาแฟในแต่ละวันอาจไม่ใช่ความคิดที่ดีเช่นเดียวกับน้ำตาล เชื่อมโยงกับการอักเสบที่เพิ่มขึ้น - 

ซื้อกลับบ้าน

กาแฟคือเครื่องดื่มที่ให้อย่างต่อเนื่อง งานวิจัยใหม่ที่ตีพิมพ์ใน วารสารโภชนาการคลินิก พบว่าการดื่มกาแฟอาจลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2 และการดื้อต่ออินซูลินเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ราวกับว่า นักดื่มกาแฟผู้ศรัทธา ต้องการเหตุผลมากกว่านี้ในการเพลิดเพลินกับการชงกาแฟยามเช้า!