ต้องการป้องกันโรคสมองเสื่อมหรือไม่? การศึกษากล่าวว่าการแลกเปลี่ยนน้ำมันอื่นเพื่อสิ่งนี้

เนื่องจากอัตราภาวะสมองเสื่อมยังคงเพิ่มขึ้นทั่วโลก เราทุกคนจึงมองหาวิธีที่จะรักษาและรักษาสุขภาพสมองของเราเมื่อเราอายุมากขึ้น

จากการวิจัยที่นำเสนอในการประชุมประจำปีของ American Society for Nutrition ในบอสตัน มีการแลกเปลี่ยนอาหารง่ายๆ อย่างหนึ่งที่อาจลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากภาวะสมองเสื่อมได้ และนี่คือสิ่งที่พวกเขาค้นพบ

ศึกษาสมองเกี่ยวกับน้ำมันมะกอก

สำหรับการศึกษานี้ นักวิจัยต้องการเจาะลึกถึงความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคน้ำมันมะกอกกับอัตราภาวะสมองเสื่อม โดยดูว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกส่งผลต่อแนวโน้มการเสียชีวิตจากภาวะสมองเสื่อมของผู้เข้าร่วมอย่างไร

การวิจัยนี้มีกลุ่มตัวอย่างจำนวนมากจากผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ 90,000 ราย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาระยะยาว 2 เรื่องเกี่ยวกับปัจจัยด้านสุขภาพและรูปแบบการดำเนินชีวิต การศึกษาวิจัยนี้กินเวลาเกือบ 30 ปี โดยผู้เข้าร่วมโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 56 ปีเมื่อเริ่มการศึกษาในปี 1990

ในอีก 28 ปีข้างหน้า ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าผู้เข้าร่วมเกือบ 5,000 รายเสียชีวิตจากภาวะสมองเสื่อม อย่างไรก็ตาม ผู้เขียนการศึกษาตั้งข้อสังเกตว่าความเสี่ยงลดลง 28% สำหรับผู้เข้าร่วมที่บริโภคน้ำมันมะกอกเป็นประจำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาบริโภคมากกว่าครึ่งช้อนโต๊ะต่อวัน) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ค่อยได้ใช้

สิ่งที่น่าสนใจคือการค้นพบนี้ไม่ขึ้นอยู่กับการเลือกรับประทานอาหารโดยรวม โดยเสนอว่าการเปลี่ยนน้ำมันมะกอกง่ายๆ เมื่อคุณอาจใช้มาการีนหรือมายองเนสอาจช่วยได้ ประโยชน์ต่อสุขภาพสมอง โดยไม่คำนึงถึงอาหารที่เหลือของคุณ

และในขณะที่การวิจัยนี้แสดงเพียงการเชื่อมโยง แทนที่จะเสนอคำอธิบายว่าทำไม นักวิจัยสรุปว่าการเปลี่ยนมาการีนหรือมายองเนสเพียงวันละช้อนชาเป็นน้ำมันมะกอก สามารถ ลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากภาวะสมองเสื่อมลง 8 ถึง 14%

ราศี 18 กันยายน

เป็นที่น่าสังเกตว่านี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่มีการวิจัยชี้ให้เห็นว่าน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อสมอง หนึ่ง การศึกษาปี 2022 1  ตีพิมพ์ใน  สารอาหาร  พบว่าผู้ที่มีความบกพร่องทางสติปัญญาระดับเล็กน้อยที่ได้รับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (EVOO) 30 มล. ต่อวันเป็นเวลาหกเดือน พบว่าคะแนนภาวะสมองเสื่อมทางพฤติกรรมและทางคลินิก (CDR) ดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

นักวิจัยจากการศึกษาครั้งนั้นยังค้นพบว่า EVOO ช่วยเสริมการทำงานของอุปสรรคเลือดและสมอง (BBB) ​​ในขณะที่การสลายและความผิดปกติของ BBB  มีความเกี่ยวข้องกัน  กับโรคทางระบบประสาทเช่นโรคอัลไซเมอร์

อื่น  การศึกษา 2 ยังแนะนำว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกอาจลดการสะสมของ  โล่อะไมลอยด์ 3 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเริ่มมีอาการและการลุกลามของโรคอัลไซเมอร์ด้วย

ป้ายที่ 2 มีนาคม

จะทำอย่างไรกับมัน

แม้ว่าการศึกษานี้เป็นตัวอย่างของความสัมพันธ์ไม่ใช่สาเหตุ และยังต้องมีการตีพิมพ์ในวารสารที่มีการทบทวนโดยผู้ทรงคุณวุฒิ แต่การค้นพบนี้ยังเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของคุณประโยชน์ของน้ำมันมะกอก

เรารู้ว่าน้ำมันมะกอกสามารถ ช่วยเรื่องอาการอักเสบ 4 - ลดความดันโลหิต 5 และเป็นกระแสหลักใน อาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งสัมพันธ์กับสุขภาพสมองและการมีอายุยืนยาวอีกด้วย

ดังนั้นหากคุณใช้มายองเนสเป็นประจำหรือ น้ำมันพืช ในการทำอาหารหรือแม้แต่น้ำสลัด การเปลี่ยนน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาเป็นวิธีง่ายๆ ที่ช่วยบำรุงสมอง

อยากรู้ว่าตัวเลือกไหนดีที่สุด? นี่คือของเรา 12 น้ำมันมะกอกที่ชื่นชอบ เพื่อช่วยคุณเลือก

อีกวิธีหนึ่งในการดูแลสุขภาพสมองของคุณก็คือการใช้สารอาหาร สมุนไพร และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย งานวิจัยมีความแข็งแกร่งเป็นพิเศษสำหรับ ซิติโคลีนของสารอาหารประสาท เช่นเดียวกับ ไฟโตนิวเทรียนท์ เช่น เรสเวอราทรอล - ไม่รู้ว่าจะเริ่มตรงไหน? ไม่ต้องกังวล เราได้ปรึกษานักวิทยาศาสตร์ด้านโภชนาการเพื่อรวบรวมรายชื่อ อาหารเสริมที่สนับสนุนหน่วยความจำ ที่มีส่วนผสมเหล่านี้

ซื้อกลับบ้าน

น้ำมันมะกอกมีประโยชน์มากมาย และประโยชน์ประการหนึ่งอาจช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมได้เป็นอย่างดี และไม่ว่าคุณจะอายุเท่าไหร่ ก็ไม่เคยเร็วเกินไปที่จะทำการแลกเปลี่ยนง่ายๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อคุณ ความเป็นอยู่ที่ดีตลอดชีวิต -