ดาร์กช็อกโกแลตสามารถทำให้คุณมีความสุขได้จริงหรือ? นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญพูด

ในขณะ ช็อคโกแลต มีประโยชน์ในตัวของมันเอง-หมายถึงถ้ามันทำให้คุณมีความสุขแล้วโปรดดื่มด่ำ!-มีประโยชน์ใด ๆ ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับร่างกาย? 

แน่นอนว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับช็อคโกแลตชนิดใดที่คุณกิน แต่ข่าวดีก็คือดาร์กช็อกโกแลต  ทำ  มีผลประโยชน์เต็มรูปแบบที่คุณอาจไม่คาดหวังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงการยกวิญญาณของคุณ

นางฟ้าหมายเลข 2244

คำใบ้: มีมากกว่าหนึ่งเหตุผลที่คุณอาจรู้สึกดีขึ้น (อ่าน: มีความสุขมากขึ้น) หลังจากการรักษาหวาน

ดาร์กช็อคโกแลตสามารถลดระดับคอร์ติซอลได้หรือไม่?

นี่คือบทสรุป: ในการศึกษานี้ 1 ผู้เข้าร่วม 30 คนบริโภคดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัมนานถึง 14 วัน นักวิจัยทดสอบตัวอย่างเลือดและปัสสาวะที่จุดเริ่มต้นจุดกึ่งกลางและจุดสิ้นสุดของการศึกษา

ที่น่าสนใจคือผู้ที่อยู่ในการศึกษาจัดเป็น ' ความวิตกกังวลสูง 'แสดงให้เห็นถึงโปรไฟล์การเผาผลาญที่แตกต่างซึ่งบ่งบอกถึงสภาวะสมดุลพลังงานที่แตกต่างกันและ microbiome ในลำไส้สิ่งนี้สมเหตุสมผลเมื่อพิจารณาว่าเรารู้มากแค่ไหนเกี่ยวกับการเชื่อมต่อของสมองในลำไส้

ผลลัพธ์? 'ดาร์กช็อคโกแลตลดการขับถ่ายปัสสาวะของฮอร์โมนคอร์ติซอลและ catecholamines และความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับความเครียดตามปกติบางส่วนในพลังงาน การเผาผลาญ (glycine, citrate, trans-aconitate, proline, beta-alanine) และกิจกรรมของจุลินทรีย์ในลำไส้ (Hippurate และ P-cresol ซัลเฟต), 'นักวิจัยกล่าว

การแปล: การศึกษาแสดงหลักฐานที่ชัดเจนว่าการบริโภคช็อคโกแลตสีเข้ม 40 กรัมในช่วงระยะเวลาสองสัปดาห์สามารถช่วยได้ ฮอร์โมนความเครียดลดลง และ มี ผลประโยชน์ต่อการเผาผลาญ -

909 นางฟ้าเบอร์รัก

นอกจากนี้อาหารใด ๆ ที่มีส่วนร่วม สุขภาพของฮอร์โมน และลดระดับคอร์ติซอลอาจมีประโยชน์เต็มรูปแบบและความงาม-เนื่องจากความเครียดสามารถนำไปสู่ สิว และ การลดการผลิตคอลลาเจน (อ่าน: เส้นเล็กและริ้วรอยเพิ่มเติม) 

นั่นเป็นข่าวดี ข่าวร้าย: ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะหาช็อคโกแลตโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล จับตาดูช็อคโกแลตสีเข้มบริสุทธิ์โกโก้ออร์แกนิกและสารให้ความหวานตามธรรมชาติเช่นสารสกัดจากผลไม้พระบริสุทธิ์ (ลองสิ่งเหล่านี้ ผงคอลลาเจนช็อคโกแลต เพื่อรสชาติที่หลากหลาย และ ประโยชน์ต่อสุขภาพ)

อ่านที่เกี่ยวข้อง: 8 คอลลาเจนเสริมที่ดีที่สุดสำหรับผิวข้อต่อและอื่น ๆ

Takeaway

พิจารณาการวิจัยนี้เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่จะดื่มด่ำกับนิสัยช็อคโกแลตสีเข้มทุกวัน อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการจัดลำดับความสำคัญของแหล่งช็อคโกแลตสีเข้มคุณภาพสูงโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล

ด้วยเหตุนี้ช็อคโกแลตจึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวและร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับวิตามินอื่น ๆ - เช่นกรณีมากมาย อาหารเสริมคอลลาเจนช็อคโกแลตธรรมชาติ และผงโปรตีน