5 อาหารที่ได้รับการประเมินต่ำเพื่อเพิ่มการเผาผลาญจาก MD ที่มีชื่อเสียงระดับโลก 

ตามแพทย์และนักวิจัยชื่อดังระดับโลก นพ. วิลเลียม หลี่  ผู้เขียนของ กินเพื่อเอาชนะอาหารของคุณ คุณไม่ได้เกิดมาพร้อมระบบเผาผลาญที่ช้าหรือเร็ว จริงๆ แล้วระบบเผาผลาญของคุณ คงที่ตั้งแต่อายุ 20 ปี จนถึงอายุ 60 ปี 1 และคุณสามารถควบคุมวิธีการทำงานในช่วงเวลาดังกล่าวได้ สิ่งนี้หมายความว่าอย่างไร? 'การเผาผลาญและไขมันในร่างกายของคุณไม่ได้เป็นเพียงโชคชะตาของคุณ' เขาเล่าในตอนนี้ พอดแคสต์ mindbodygreen - 

ดังนั้นคุณจะปรับกระบวนการนี้ให้เหมาะสมได้อย่างไรคุณอาจถาม? หลี่พูดและกินมากขึ้น อาหารที่เหมาะสมสามารถกระตุ้นการเผาผลาญของคุณได้จริงและช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงได้ ค้นหาลวดเย็บกระดาษในตู้เย็นที่ประเมินค่าต่ำบางส่วนได้ที่ด้านล่างนี้: 

แครอท 

ตามคำกล่าวของ Li ไขมันในร่างกายของคุณมีสเต็มเซลล์จริงๆ (ยิ่งคุณรู้ใช่ไหม?) “ถ้าเรากินมากเกินไป ร่างกายของเราต้องสร้างถังเชื้อเพลิงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และเพื่อให้สเต็มเซลล์ไขมันของเราสามารถเติบโตได้” เขาอธิบาย 'ปรากฎว่าอาหารบางชนิดสามารถทำให้สเต็มเซลล์ไขมันของเราเชื่องได้จริง ดังนั้นพวกมันจึงมีโอกาสสร้างไขมันน้อยลง' เหมือนแครอท! 

บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมแครอทถึงมีความเกี่ยวข้อง โรคอ้วนลดลง 2 และ เพิ่มการป้องกันหัวใจและหลอดเลือด 3 - “พวกมันทำให้สเต็มเซลล์ที่อยู่ในไขมันของเราสงบลงจริงๆ ซึ่งอาจพยายามจะเติบโตขึ้นได้จริงๆ” หลี่กล่าวเสริม 

เห็ด

มีเหตุผลที่ดีที่เห็ดเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ: เห็ดเหล่านี้ประกอบด้วย  เบต้ากลูแคน 4 เส้นใยพืชที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งเชื่อมโยงกับสุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้น เพิ่มภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงพารามิเตอร์สุขภาพหัวใจและเมตาบอลิซึม 

“แต่เบต้ากลูแคนก็เช่นกัน  กระตุ้นการเผาผลาญของคุณ 5 ,' หลี่กล่าว '[มัน] ช่วยได้ ลดขนาดไขมันในอวัยวะภายใน 6 ในท้องของคุณ' มาเพิ่มสุขภาพการเผาผลาญให้กับประวัติเห็ดกันเถอะ 

และในขณะที่แต่ละคน ประเภทของเห็ด อาจมีโปรไฟล์ของสารต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกันเล็กน้อย Li ตั้งข้อสังเกตว่าเกือบทั้งหมดมีเบต้ากลูแคนที่เป็นประโยชน์เหล่านั้น: 'นี่เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพตามธรรมชาติที่มีอยู่ในเห็ดทุกชนิด ไม่ว่าคุณจะพูดถึงปุ่มสีขาว เห็ดหอม พอร์โทเบลลา ที่รัก เบลล่า ทุกอย่างอยู่ที่นั่น” เขากล่าว 

ถั่ว

คุณรู้ไหมว่าถั่วก็มี A+ สำหรับการเผาผลาญของคุณด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Li ยกย่องถั่วขาวกระป๋องสำหรับไขมันในร่างกายที่แข็งแรง “พวกเขาสามารถลดไขมันในอวัยวะภายในซึ่งเป็นไขมันที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถพัฒนาได้แม้กระทั่งในคนที่ [ผอม] ภายในร่างกายของคุณ” เขากล่าว “จริงๆ แล้ว [ถั่วหนึ่งถ้วย] ห้าวันต่อสัปดาห์ สามารถหดรอบเอวของคุณได้ประมาณหนึ่งนิ้ว ตลอดระยะเวลาหนึ่งเดือน' 

แต่ทำไมถั่วน้ำเงินถึงมีพลังในการกระตุ้นการเผาผลาญนี้? ตามคำกล่าวของ Li ทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณ เส้นใย : 'ถั่วมีใยอาหารและโพลีฟีนอลอื่นๆ ที่กระตุ้นการเผาผลาญและปลดปล่อยการเผาผลาญภายใน' เขากล่าว “ดังนั้นการเผาผลาญของคุณจึงเพิ่มขึ้นในขณะที่ไขมันส่วนเกินในร่างกายลดลง” (ดู ที่นี่ สำหรับอาหารเสริมใยอาหารที่เราชื่นชอบ หากคุณต้องการเพิ่มการบริโภค)

น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล 

Li เพิ่งตกหลุมรัก ACV: 'ประมาณ 10 ปีที่แล้ว ฉันมีเพื่อนบอกฉันว่า 'จริงๆ แล้วฉันใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทุกวันเพื่อลดน้ำหนัก' และฉัน [พูดว่า] 'คุณล้อเล่นฉันเหรอ? ตอนนี้ฉันกินคำพูดของฉันแล้ว หรือบางทีฉันอาจจะดื่มคำพูดของฉันก็ได้” เขากล่าว 

ปรากฎว่ามีข้อมูลมากมายที่แสดงให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยส่งเสริมน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพได้ ดูสิว่ากรดอะซิติกในน้ำส้มสายชูช่วยกระตุ้นเซลล์ไขมันของคุณและสามารถป้องกันไม่ให้มันใหญ่ขึ้นได้ Li กล่าว ในความเป็นจริง นักวิจัยพบว่าผู้ที่รับประทานน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สองช้อนโต๊ะต่อวันเป็นเวลา 12 สัปดาห์จะมีอาการ รอบเอวและเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายลดลง 7 -

'ฉันคิดว่ามันจะไม่ได้ผล แต่พระเจ้า มันได้ผลจริงๆ' หลี่กล่าว ข้อแม้เดียวของเขาคือต้องแน่ใจว่าได้ผสมน้ำส้มสายชูลงในเครื่องดื่มเพื่อไม่ให้เคลือบฟันละลาย 

กาแฟ 

คนรักกาแฟ ห้ามพลาด! “กาแฟมีสิ่งที่เรียกว่า กรดคลอโรจีนิก 8 นั่นยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญและการป้องกันสุขภาพของคุณด้วย” หลี่กล่าว 

นางฟ้าหมายเลข 944

บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมกาแฟและสารสกัดจากเมล็ดกาแฟเขียว (ซึ่งมีกรดคลอโรเจนิกความเข้มข้นสูง) จึงมีความเกี่ยวข้องกัน น้ำหนักลดลง และก การตอบสนองของอินซูลินที่ดี 9 - นอกจากนี้ คาเฟอีนยังแสดงให้เห็นทางคลินิกว่าช่วยเพิ่มการใช้พลังงาน (การเผาผลาญแคลอรี่) การเผาผลาญไขมันด้วยความร้อน (สลายไขมัน) และ การจัดการน้ำหนัก 10 - นั่นเป็นเหตุผลที่คุณสามารถหาแหล่งคาเฟอีนที่มีคุณภาพสูงได้ อาหารเสริมที่ส่งเสริมการเผาผลาญ -

ซื้อกลับบ้าน

อาหารเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงอาหารหลักเพียงอย่างเดียวที่ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอย่างแน่นอน และยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมาย เคล็ดลับการดำเนินชีวิตที่จะปฏิบัติตาม เมื่อพูดถึงการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของการเผาผลาญ (การนอนหลับ การออกกำลังกาย และ อาหารเสริม ทุกคนสามารถมีบทบาทได้ เป็นต้น)

อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเพิ่มอาหารเพื่อสุขภาพอีก 2-3 รายการในเมนูของคุณ ลองพิจารณาอาหารจานโปรดของ Li ที่อาจมองข้ามไป เช่น สตูว์ถั่ว เห็ด แครอท คู่กับกาแฟดำและ น้ำส้มสายชูโทนิค ด้านข้างเหรอ? 

เราหวังว่าคุณจะสนุกกับตอนนี้ซึ่งสนับสนุนโดย Investmentmatome - และอย่าลืม สมัครรับพอดแคสต์ของเราบน iTunes - Google พอดแคสต์ - สปอทิฟาย , หรือ อเมซอน มิวสิค -