4 ประโยชน์ของน้ำทาร์ตเชอร์รี่ และเปรียบเทียบกับน้ำผลไม้อื่นๆ อย่างไร

ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา มีการศึกษาจำนวนมากขึ้นได้ตรวจสอบคุณประโยชน์ที่เป็นไปได้ของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตในด้านต่างๆ ของประสิทธิภาพ รวมถึงความเสียหายของกล้ามเนื้อ การนอนหลับ ความเจ็บปวด การทำงานของหลอดเลือด และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ แต่เครื่องดื่มทาร์ตนั้นแตกหมดแล้วและใครควรจิบมัน?
ที่นี่ เราจะศึกษาคุณประโยชน์ที่ได้รับการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์ของน้ำทาร์ตเชอร์รี่ และดูว่าน้ำดังกล่าวเปรียบเทียบกับน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเกลือแร่ชนิดอื่นๆ ได้อย่างไร
นางฟ้าหมายเลข 66 ความหมาย
น้ำเชอร์รี่ทาร์ตคืออะไร?
หลายๆ คนดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตที่ได้มาจากเชอร์รี่มอนต์โมเรนซี เนื่องจากมีศักยภาพในการบรรเทาอาการอักเสบและช่วยในการควบคุมการนอนหลับ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ ฟลาโวนอยด์ และเมลาโทนินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในปริมาณมาก
ขึ้นชื่อในเรื่องสีแดงสดใส เชอร์รี่มอนต์มอเรนซี มีรสหวานอมเปรี้ยวเป็นเอกลักษณ์
ในขณะที่เชอร์รี่มอนต์มอเรนซีดิบแบบหลุมมีประมาณ มีไฟเบอร์ 3 กรัมต่อถ้วย 1 จากเส้นใยทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ เส้นใยจะถูกดึงออกในระหว่างกระบวนการคั้นน้ำ เชอร์รี่ทาร์ตสามารถรับประทานได้ทั้งคั้นน้ำ แช่แข็ง แห้ง หรือในรูปแบบผง
โภชนาการน้ำเชอร์รี่ทาร์ต
ตาม ข้อมูลของ USDA 2 , 1 ถ้วย (269 กรัม) น้ำเชอร์รี่ทาร์ต 2 มีดังต่อไปนี้ (อย่างไรก็ตาม ขึ้นอยู่กับยี่ห้อ ดังนั้นโปรดตรวจสอบป้ายกำกับของคุณ)
- แคลอรี่: 159
- ทานคาร์โบไฮเดรต: 36.9 กรัม
- น้ำตาล: 32.8 กรัม
- ไฟเบอร์: 0 กรัม
- โปรตีน: 0.83 กรัม
- อ้วน: 1.45 กรัม
- โพแทสเซียม: 433 มิลลิกรัม
ประโยชน์ของน้ำเชอร์รี่ทาร์ต
เชอร์รี่ทาร์ตมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงเช่น เมลาโทนิน แคโรทีนอยด์ ไฮดรอกซีซินนาเมต และกลุ่มฟลาโวนอยด์หลายชนิด รวมถึงแอนโทไซยานินและฟลาโวนอลเควอซิทิน ต่อไปนี้เป็นการเจาะลึกในการวิจัยว่าสารประกอบเหล่านี้อาจส่งผลต่อสุขภาพของเราให้ดีขึ้นได้อย่างไร:
1.
สามารถรองรับการนอนหลับได้ แต่อย่าคาดหวังว่ามันจะทำงานได้อย่างมหัศจรรย์
แม้ว่าเชอร์รี่ทาร์ตจะมีเมลาโทนินตามธรรมชาติ แต่ก็ต้องใช้เวลา เชอร์รี่ 50 ปอนด์ (เชอร์รี่สดกว่า 2,700 ผล) เพื่อให้ได้เมลาโทนินในขนาด 0.3 มิลลิกรัม เพื่อเริ่มการนอนหลับ บางคนสาบานว่าพวกเขาสังเกตเห็นความแตกต่างในด้านคุณภาพการนอนหลับและระยะเวลาเมื่อดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ต แต่จะไม่ได้ผลสำหรับทุกคน ดังที่แสดงไว้ในนี้ ประสบการณ์เล็ก ๆ น้อย ๆ .
'[เชอร์รี่ทาร์ต] ยังมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่เป็นสารตั้งต้นของทั้งเซโรโทนินและเมลาโทนิน' กล่าว Lauren Torrisi-Gorra, M.S., R.D., นักโภชนาการที่ลงทะเบียน “การศึกษาเล็กๆ ชิ้นหนึ่งพบว่า คุณภาพการนอนหลับดีขึ้นตลอดทั้งสัปดาห์ 3 โดยผู้เข้าร่วมรับประทานเชอร์รี่มอนต์มอเรนซีเข้มข้น 30 มิลลิลิตร (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ในช่วงตื่นนอนและอีกครั้งในตอนเย็น'
“การศึกษาพรีคลินิกขนาดเล็กพบว่าน้ำเชอร์รี่ทาร์ต ปรับปรุงเวลาและประสิทธิภาพการนอนหลับ 4 โดยผู้เข้าร่วมดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ต 1 ถ้วยวันละสองครั้ง' ทอร์ริซีกล่าวเสริม การศึกษาเล็กๆ อีกชิ้นหนึ่งที่รวมนักกีฬาหญิงชั้นยอดพบว่าการเสิร์ฟทาร์ตเชอร์รี่เข้มข้น 30 มล. ปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับของผู้เล่นแต่ไม่ได้เปลี่ยนระดับเมลาโทนิน 5 .
จากการวิจัยครั้งนี้ ดร.เวนดี้ เอ็ม. โทรเซล นักจิตวิทยาคลินิกและผู้เชี่ยวชาญด้านการนอนหลับแนะนำให้ผสมน้ำทาร์ตเชอร์รี่เข้ากับนิสัยการนอนหลับที่ดี
“สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักว่าประโยชน์ของการดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตนั้นมีความสำคัญน้อยกว่าการทำตามกลยุทธ์ด้านพฤติกรรมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยให้การนอนหลับดีขึ้น เช่น ปฏิบัติตามตารางการนอน-ตื่นที่สม่ำเสมอ และการหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือคาเฟอีน” เธอกล่าว “ดังนั้น แม้ว่าฉันจะไม่เห็นข้อเสียของการบริโภคน้ำเชอร์รี่ทาร์ตในปริมาณที่พอเหมาะ (หนึ่งหรือสองแก้ว) สักสองสามชั่วโมงก่อนเข้านอน แต่ก็ไม่น่าจะใช่กุญแจสำคัญในการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ”
เธออธิบายว่ากลยุทธ์ที่ดีกว่าคือการดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตผสมกับ นิสัยการนอนหลับที่มั่นคง : รักษากิจวัตรการเข้านอนที่ผ่อนคลาย หลีกเลี่ยงการใช้เทคโนโลยีก่อนเข้านอน และตั้งเวลาปลุกให้สม่ำเสมอเจ็ดวันต่อสัปดาห์
2.
มันสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการกีฬาได้
งานวิจัยหลายชิ้นได้ตรวจสอบผลของน้ำทาร์ตเชอร์รี่ต่อการอักเสบ การฟื้นตัวของกล้ามเนื้อ และประสิทธิภาพการทำงานด้วยผลลัพธ์ที่หลากหลาย
ก การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาดาต้า 6 พบว่าการเสริมด้วยทาร์ตเชอร์รี่มีผลดีเล็กน้อยในการลดอาการปวดกล้ามเนื้อ, มีผลดีปานกลางต่อการฟื้นตัวของความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ, ผลปานกลางต่อพลังของกล้ามเนื้อ, ผลใหญ่ต่อการฟื้นตัวของความสูงของการกระโดด และผลเล็กน้อยต่อการวิ่ง เวลา. ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่าการบริโภคอาหารเสริมเชอร์รี่ทาร์ตสามารถช่วยฟื้นฟูจากการออกกำลังกายที่หนักหน่วงได้
มีการแสดงการเสริมเพื่อ ลดความเจ็บปวดและเร่งการฟื้นฟูความแข็งแรงหลังออกกำลังกาย 7 และลดเครื่องหมายเลือดของการอักเสบและความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น การปรับปรุงเหล่านี้เกิดขึ้นในการออกกำลังกายทั้งด้านความแข็งแกร่งและความอดทน
แม้ว่าหลักฐานจะมีแนวโน้มดี แต่นักกีฬาควรเสริมด้วยน้ำทาร์ตเชอร์รี่เมื่อเป้าหมายคือการฟื้นตัวเท่านั้น ไม่ใช่ การเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ . การเสริมด้วยทาร์ตเชอร์รี่ในระหว่างขั้นตอนการสร้างอาจไม่เป็นประโยชน์เนื่องจากการเสริมสารต้านอนุมูลอิสระในระยะยาวอาจ ขัดขวางการปรับตัวในการฝึก 7 .
3.อาจช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบได้
“การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับอาหารจากพืชที่มีสีแดง เช่น เชอร์รี่ ชี้ให้เห็นว่าอาหารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับพวกเขา กิจกรรมต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ 8 ” กล่าว Deanna Minich, M.S., Ph.D., CNS, ผู้ประกอบวิชาชีพเวชกรรมเฉพาะที่ได้รับการรับรอง (IFMCP) '[นี่] อาจเนื่องมาจากเนื้อหาทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพและสารยับยั้งเอนไซม์ไซโคลออกซีเจเนส (ส่วนหนึ่งของการตอบสนองต่อการอักเสบ)'
ก การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์เมตาของการทดลองทางคลินิกแบบสุ่ม 10 รายการ 9 ซึ่งตีพิมพ์ในปี 2022 ระบุว่าทาร์ตเชอร์รี่ช่วยลดโปรตีน C-reactive Protein (CRP) ในพลาสมา ซึ่งเป็นเครื่องหมายของการอักเสบ
4.อาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวม
คุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตมีความสำคัญเพราะว่า การอักเสบก่อให้เกิดภาวะเรื้อรังหลายประการ 10 รวมถึงความดันโลหิตสูง ภาวะดื้อต่ออินซูลิน โรคข้ออักเสบ และความผิดปกติทางสติปัญญา
'เนื่องจากเชอร์รี่ [ทาร์ต] สามารถช่วยลดการอักเสบได้ จึงสามารถลดความเสี่ยงสำหรับสภาวะสุขภาพและโรคต่างๆ ที่มีการอักเสบเป็นสาเหตุพื้นฐานได้ รวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคเบาหวาน' Minich กล่าว
แคโรไลน์ โธมัสสัน, RD, CDCES นักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียนเสริมว่าสารแอนโธไซยานินและโพลีฟีนอลอื่นๆ ในเชอร์รี่ทาร์ตมีความเกี่ยวข้อง ประโยชน์ของระบบหัวใจและหลอดเลือด สิบเอ็ด รวมถึงลดปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจ เช่น ความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอล
สรุป
น้ำเชอร์รี่ทาร์ตช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อและช่วยให้ฟื้นตัวได้ดีขึ้นหลังออกกำลังกายหนัก เชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด งานวิจัยเกี่ยวกับการนอนหลับมีความหลากหลายมากกว่า และการดื่มน้ำตอนกลางคืนโดยไม่ทำการเปลี่ยนแปลงอื่นๆ ไม่น่าจะส่งผลต่อคุณภาพการนอนหลับของคุณวิธีเพิ่มลงในกิจวัตรประจำวันของคุณ
ปริมาณน้ำเชอร์รี่ทาร์ตที่แน่นอนที่คุณต้องบริโภคเพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์เหล่านี้ และเวลาที่ดีที่สุดในการดื่มก็ยังเป็นเรื่องที่ต้องถกเถียงกัน
'มีน้ำเชอร์รี่ทาร์ตหลายประเภทที่ใช้สำหรับประชากรที่แตกต่างกันเพื่อบ่งชี้ต่างๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะให้ปริมาณที่กำหนดเพื่อให้ได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำผลไม้ที่แตกต่างกันและแม้แต่ความต้องการส่วนบุคคลนั้นมีความหลากหลายมาก' Minich อธิบาย 'โดยทั่วไป การวิจัยสนับสนุนน้ำผลไม้หรือสารสกัดเข้มข้นในปริมาณค่อนข้างน้อย (30-60 มล.) ภายในไม่กี่ชั่วโมงหรือหลายวันของการออกกำลังกาย แม้ว่าจะมีการแนะนำให้รับประทาน 8 ออนซ์ (237 มล.) สองมื้อต่อวันก็ตาม'
สำหรับกลุ่มนักกีฬา น้ำเชอร์รี่ทาร์ต 8 ถึง 12 ออนซ์ (เข้มข้น 1 ออนซ์) 7 บริโภควันละสองครั้งอย่างน้อยสี่วันก่อน วันที่และสองวันหลังจากเหตุการณ์หรือการแข่งขันอาจเป็นประโยชน์ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อแนะนำปริมาณที่เหมาะสมที่สุด
เมื่อพูดถึงรูปแบบของทาร์ตเชอร์รี่ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบผลของน้ำเชอร์รี่แบบเข้มข้นเทียบกับน้ำเชอร์รี่ที่ไม่เข้มข้น และประสิทธิภาพของน้ำเชอร์รี่แบบเหลวเทียบกับแบบผง
'น้ำเชอร์รี่ทาร์ตมักจะมีน้ำตาลมากกว่ารูปแบบผง นอกจากนี้ ผงเสริมมักถูกกำหนดมาตรฐานสำหรับสารประกอบเฉพาะ ดังนั้นคุณจึงทราบปริมาณของสารออกฤทธิ์' Minich กล่าว “น้ำผลไม้อาจมีความแปรปรวนของวิตามิน แร่ธาตุ และไฟโตนิวเทรียนท์มากขึ้น ขึ้นอยู่กับพืชผล วิธีแปรรูป และแม้แต่วิธีเก็บรักษา (เช่น บรรจุภัณฑ์ในขวดแก้วใสที่อาจส่งผลให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่นของสารประกอบด้วยแสงเหนือ เวลา).'
Huma Chaudhry, R.D., LDN, ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการทางคลินิกและนักโภชนาการกล่าวเสริมว่าสารสกัดสามารถให้สารอาหารในรูปแบบที่มีความเข้มข้นมากขึ้น ซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อกำหนดเป้าหมายปัญหาด้านสุขภาพโดยเฉพาะได้
สรุป
สำหรับคนส่วนใหญ่ การดื่มทาร์ตเชอร์รี่ 1 ถ้วยทุกวัน (เป็นเครื่องดื่มหรืออาหารเสริมแบบผง) ดูเหมือนจะเพียงพอที่จะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้ นักกีฬาที่ใช้น้ำเชอร์รี่ทาร์ตเพื่อการฟื้นฟูอาจต้องใช้ปริมาณที่ตรงเป้าหมายมากขึ้นมีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับน้ำทาร์ตเชอร์รี่ที่เสิร์ฟเป็นครั้งคราว Thomason แนะนำไอเดียสนุกๆ เหล่านี้เพื่อนำน้ำเชอร์รี่รสเปรี้ยวเข้ามาในชีวิตประจำวันของคุณ
- เพิ่มลงในม็อกเทล: ลองผสมน้ำเชอร์รี่ทาร์ตกับมะนาว ขิง และโซดาเพื่อความสนุก ม็อกเทล เพื่อจิบที่บ้าน
- ลองดูตัวเลือกแบบกระป๋องสำเร็จรูป: คุณยังสามารถหาน้ำเชอร์รี่ทาร์ตได้ในเครื่องดื่มที่มีประโยชน์หลายชนิด ตัวอย่างเช่น, เชอร์รี่โคล่าของ OLIPOP รวมกับไฟเบอร์พรีไบโอติก 9 กรัม (32% ของมูลค่าไฟเบอร์รายวัน) ต่อกระป๋อง เพียงระวังน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามาในเครื่องดื่มเหล่านี้
- เพิ่มผงลงในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ: “ฉันพบวิธีที่ง่ายที่สุดในการเพลิดเพลินกับประโยชน์ของเชอร์รี่ทาร์ตคือการใช้ผงหรือสารสกัด” Torrisi-Gorra กล่าว “ผงนี้สามารถผสมลงในข้าวโอ๊ต พุดดิ้งเชีย สมูทตี้ หรือแม้แต่โยเกิร์ต”
- มองหามันในผลิตภัณฑ์เพื่อการฟื้นฟู: มีผลิตภัณฑ์เชอร์รี่ทาร์ตหลายชนิดสำหรับนักกีฬา เช็คเอาท์ Cheribundi Pure Tart น้ำเชอร์รี่ช็อตเข้มข้น หรือ การวิจัยกีฬาทาร์ตเชอร์รี่ฟรุตคอมเพล็กซ์ .
- ดื่มมันตรงๆ: น้ำเชอร์รี่ทาร์ตมีรสหวานเล็กน้อยและอร่อยเสิร์ฟตรงที่! การฉีดวัคซีนเพียง 2 ออนซ์ก็แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพที่ดี
ประเภทของเชอร์รี่มีความสำคัญหรือไม่?
เชอร์รี่ชนิดที่พบบ่อยที่สุดที่ใช้ทำน้ำเชอร์รี่ทาร์ตคือเชอร์รี่มอนต์มอเรนซี ซึ่งเป็นเชอร์รี่รสเปรี้ยวหลากหลายชนิดโดยเฉพาะ
“เชอร์รี่มอนต์มอเรนซีเป็นที่นิยมสำหรับน้ำเชอร์รี่ทาร์ตเนื่องจากมีสารแอนโทไซยานินในระดับที่สูงกว่า ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้สีแดงของผลไม้และประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย” โทมัสสันอธิบาย “แอนโทไซยานินเหล่านี้เชื่อมโยงกับผลต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ เช่นเดียวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้สำหรับการนอนหลับ การฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และความกังวลด้านสุขภาพอื่นๆ”
Thomason เสริมว่าเชอร์รี่พันธุ์เปรี้ยวอื่นๆ อาจให้ประโยชน์เช่นเดียวกัน อย่างไรก็ตามเฉพาะเจาะจง ความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบอื่นๆ 12 อาจแตกต่างกันไปตามพันธุ์เชอร์รี่ที่แตกต่างกัน ซึ่งอาจส่งผลต่อประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของน้ำผลไม้
สรุป
เชอร์รี่มอนต์มอเรนซีในน้ำเชอร์รี่ทาร์ตมีระดับแอนโทไซยานิน (สารต้านอนุมูลอิสระที่ส่งเสริมสุขภาพ) สูงกว่าเชอร์รี่ประเภทอื่นเทียบกับ น้ำผลไม้อื่นๆ
แม้ว่าน้ำเชอร์รี่ทาร์ต น้ำแครนเบอร์รี่ น้ำทับทิม และน้ำบีทรูทมีความคล้ายคลึงกันในแง่ของสีและปริมาณโพลีฟีนอล แต่ก็มีโปรไฟล์ต้านอนุมูลอิสระที่แตกต่างกัน
น้ำเชอร์รี่ทาร์ตอุดมไปด้วยแอนโทไซยานินและโพลีฟีนอลอื่นๆ เป็นพิเศษ แอนโทไซยานินขึ้นชื่อในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งอาจช่วยลดความเครียดและการอักเสบจากปฏิกิริยาออกซิเดชันได้
แครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้ไม่กี่ชนิดที่มีปริมาณสูง โปรแอนโทไซยานิดิน 13 สารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่อาจช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ น้ำทับทิมอุดมไปด้วย เอลลาจิแทนนิน 14 ซึ่งมีศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระมากกว่าไวน์แดงและชาเขียว น้ำบีทรูท ในทางกลับกันก็เป็นแหล่งที่ดีของ เบตาเลน สิบห้า ซึ่งมีความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ และอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของสมองและตับ และให้ประโยชน์ในการป้องกันมะเร็ง
สรุป
น้ำเชอร์รี่ทาร์ตให้ประโยชน์ที่แตกต่างจากน้ำผลไม้สีแดงอื่นๆ เช่น น้ำแครนเบอร์รี่ น้ำทับทิม และน้ำบีทรูท ซึ่งอาจช่วยในเรื่องของระบบทางเดินปัสสาวะ สุขภาพของหัวใจ และสุขภาพสมองและตับ ตามลำดับผลข้างเคียงของน้ำเชอร์รี่ทาร์ตและการกล่าวอ้าง
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วน้ำทาร์ตเชอร์รี่จะทนได้ดี แต่ก็มีผลข้างเคียงบางประการที่ต้องระวัง
เชอร์รี่มีน้ำตาลสูงตามธรรมชาติ และการบริโภคน้ำผลไม้อาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงได้ ( น้ำตาลในเลือดสูง ). บางยี่ห้อก็เติมน้ำตาลด้วย ดังนั้นควรอ่านฉลากให้ละเอียดก่อนซื้อ สำหรับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด เราแนะนำให้ดื่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตที่ไม่หวาน (ไม่มีน้ำตาล) กับอาหาร เพื่อให้โปรตีน เส้นใย หรือไขมันของอาหารสามารถชะลอการดูดซึมน้ำตาลจากน้ำผลไม้ได้
“พูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณกำลังใช้ยาเจือจางเลือด ยาปฏิชีวนะ หรือคอร์ติโคสเตียรอยด์ เนื่องจากน้ำเชอร์รี่ทาร์ตอาจทำปฏิกิริยากับยาเหล่านี้หรือยาอื่นๆ” Chaudhry กล่าวเสริม “ผลข้างเคียงอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นได้แก่ อาการท้องเสียและไม่สบายท้อง เนื่องจากการบริโภคน้ำตาลแอลกอฮอล์ ซอร์บิทอลมากเกินไป ซึ่งมีอยู่ในผลไม้และพืชบางชนิดที่สามารถเพิ่มลงในน้ำทาร์ตเชอร์รี่ได้”
ผู้ที่แพ้เชอร์รี่ควรหลีกเลี่ยงน้ำเชอร์รี่ทาร์ต ผู้ที่แพ้ละอองเกสรดอกไม้ควรคำนึงถึงการบริโภคน้ำเชอร์รี่ทาร์ต เนื่องจากอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ทุติยภูมิ หรือที่เรียกว่า โรคภูมิแพ้ในช่องปาก หรือปฏิกิริยาข้าม
เคล็ดลับการซื้อ
ที่ คณะทำงานสิ่งแวดล้อม ได้ระบุเชอร์รี่เป็นอันดับที่ 10 โหลสกปรก รายชื่อผักและผลไม้ด้วย ยาฆ่าแมลงส่วนใหญ่ . เพื่อแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด เราแนะนำให้ซื้อน้ำเชอร์รี่ทาร์ตออร์แกนิกทุกครั้งที่เป็นไปได้ นอกจากนี้เรายังแนะนำให้มองหาน้ำเชอร์รี่ทาร์ตที่ไม่หวาน (ไม่เติมน้ำตาล) และส่วนผสมขั้นต่ำ เนื่องจากหลายยี่ห้อมีการเติมน้ำตาลหรือน้ำผลไม้อื่นๆ ผสมกัน
คำถามที่พบบ่อย
ซื้อกลับบ้าน
ด้วยประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย จึงไม่น่าแปลกใจที่น้ำเชอร์รี่ทาร์ตยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง น้ำเชอร์รี่ทาร์ตอัดแน่นไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและฟลาโวนอยด์ที่เกี่ยวข้องกับอาการปวดกล้ามเนื้อที่ลดลงและการฟื้นตัวที่ดีขึ้นหลังจากออกกำลังกายหนัก ประโยชน์ในการป้องกันหัวใจ และรายงานการปรับปรุงการนอนหลับ ดื่มเดี่ยวๆ วันละ 1 ถ้วย หรือแบบผงหรือสารสกัดผสมตามสูตรก็ได้ ช่วยให้ร่างกายของคุณฟื้นตัวได้ดีขึ้น จากทุกสิ่งที่เจ้าผ่านมันมา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
ราศีที่ 22 มกราคม