12 Superfoods ที่รองรับความจำจากผู้เชี่ยวชาญด้านโรคประสาทเสื่อม

ชาวอเมริกันมากกว่า 6 ล้านคนอายุ 65 ปีขึ้นไปกำลังเป็นโรคอัลไซเมอร์ จากข้อมูลของสมาคมโรคอัลไซเมอร์คาดว่าตัวเลขดังกล่าวจะเพิ่มขึ้นเป็น ชาวอเมริกันมากกว่า 12 ล้านคนภายในปี 2593 .

ดังนั้นในขณะที่การใส่กุญแจผิดหรือลืมชื่อของใครบางคนถือเป็นความผิดพลาดของมนุษย์ที่ไม่เป็นอันตราย แต่ความทรงจำเหล่านั้นจะหายไปเมื่อเวลาผ่านไป โชคดีที่การทำงานของสมองและความจำของเราไม่ได้อยู่เหนือการควบคุมของเราทั้งหมด

ราศีที่ 17 ธ.ค

สมองอยู่ระหว่างการทำงานอย่างต่อเนื่อง ความยืดหยุ่นของระบบประสาท ซึ่งหมายความว่ามันเติบโตและเปลี่ยนแปลงตลอดช่วงชีวิตของเรา วิธีหนึ่งในการสนับสนุนกระบวนการดังกล่าวและเพิ่มการทำงานของหน่วยความจำคือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์นักประสาทวิทยาและนักวิจัยโรคเกี่ยวกับระบบประสาท Kristen Willeumier, Ph.D. , บอก mbg

นี่คือสารอาหารและแหล่งอาหารสำหรับสมองที่คมชัดขึ้น:

กรดไขมันโอเมก้า 3

กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นรูปแบบของไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน (หรือที่เรียกว่า 'ไขมันชนิดดี') ที่ช่วยปรับรูปร่างความสามารถในการรับรู้ พวกเขาอุดมไปด้วยกรด eicosapentaenoic (EPA) และกรด docosahexaenoic (DHA) ซึ่งช่วยสนับสนุนการทำงานของความรู้ความเข้าใจรักษาความลื่นไหลของเยื่อหุ้มเซลล์และเพิ่มความเป็นพลาสติกแบบซินแนปติก Willeumier กล่าว mbg

ในกรณีที่คุณอยากรู้อยากเห็นว่า 'ยิ่งเยื่อหุ้มเซลล์มีของเหลวมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้นซึ่งมีส่วนช่วยให้อารมณ์และความจำดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีความสำคัญต่อการอยู่รอดของเซลล์การเจริญเติบโตและการต่ออายุอีกด้วย 'เธออธิบาย

นอกจากนี้ยังสนับสนุนการทำงานของหน่วยความจำโดยการรักษาระดับเสียงของสมองในฮิปโปแคมปัส (บริเวณของสมองที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้และความจำ) เมื่อเราอายุมากขึ้น

ลงชื่อ 30 สิงหาคม

การกินปลาที่มีไขมันอย่างยั่งยืนเช่นปลาคอดปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน และปลาเทราท์เป็นวิธีที่เต็มไปด้วยโปรตีนเพื่อให้ได้รับโอเมก้า 3 มากขึ้น สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารจากพืชหรือมังสวิรัติ Willeumier แนะนำ สาหร่ายทะเลและสาหร่ายทะเล , วอลนัท, อัลมอนด์, เมล็ดเจีย, เมล็ดป่านและเมล็ดแฟลกซ์

โพลีฟีนอล

โพลีฟีนอล เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่มีประโยชน์ในการต้านการอักเสบและมีอยู่มากมายในผลเบอร์รี่ 'บลูเบอร์รี่เหมาะสำหรับการป้องกันโรคเรื้อรังและสุขภาพสมอง' Willeumier กล่าวกับ mbg

การศึกษา 20 ปีจากโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดพบว่าผู้ใหญ่ที่กินบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มี อัตราการลดลงของความรู้ความเข้าใจช้าที่สุด . 'พวกเขาสามารถชะลอการลดลงของความรู้ความเข้าใจได้มากถึงสองปีครึ่ง' Willeumier กล่าว

เนื่องจากเลือดและสมองเป็นอุปสรรคอาหารที่ช่วยปกป้องสมองก็จะเช่นกัน ปกป้องหัวใจ ทำให้บลูเบอร์รี่เป็นร้านค้าครบวงจรสำหรับสุขภาพของหลอดเลือด

American Heart Association ตีพิมพ์ผลการศึกษาเกี่ยวกับผู้หญิงมากกว่า 93,000 คนที่มีอายุระหว่าง 25 ถึง 42 ปี จากการติดตามผล 18 ปีพบว่าผู้ที่กินบลูเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่สามครั้งต่อสัปดาห์มี ลดอาการหัวใจวายได้มากขึ้น .

บรรทัดด้านล่าง

ขณะนี้ยังไม่มีวิธีรักษาโรคอัลไซเมอร์หรือภาวะสมองเสื่อมในรูปแบบอื่น ๆ แต่แทนที่จะกลัวผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิดให้ควบคุมในจุดที่คุณทำได้ เพียงแค่เพิ่มอาหารที่อร่อยและมีสารอาหารมากในอาหารของคุณเช่น บลูเบอร์รี่และวอลนัท เป็นวิธีหนึ่งในการริเริ่มเพื่อสุขภาพสมองของคุณ

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่จะเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

วันที่ 29 มิถุนายน เข้าสู่ระบบ

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: