Keto เวอร์ชัน 'ขี้เกียจ' นี้อาจจะง่ายกว่า - แต่มันมีประโยชน์หรือไม่?
อาหารคีโต เป็นกลยุทธ์การลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมานานหลายปีแล้ว แต่นักวิจารณ์มักชี้ให้เห็นว่าเป็นอาหารที่ยากที่จะปฏิบัติตามและรักษา ท้ายที่สุดการเป็นคีโตหมายถึงการนับธาตุอาหารหลัก (หรือมาโคร) ของคุณเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีไขมันและโปรตีนเพียงพอในอาหารของคุณพร้อมกับการลดปริมาณคาร์บให้น้อยที่สุด โดยพื้นฐานแล้วคุณต้องดูทุกอย่างที่คุณกินอย่างระมัดระวัง
แต่มีคีโตเวอร์ชันต่างๆที่ครอบตัดรวมถึงรูปแบบใหม่ของอาหารคีโตที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อให้ผู้คนเพลิดเพลินไปกับประโยชน์ของคีโตโดยไม่ต้องหมกมุ่นอยู่กับรายละเอียด เรียกว่าขี้เกียจคีโตและได้รับการติดตามที่ยิ่งใหญ่ทีเดียว ไม่ว่าคุณจะไม่เคยได้ยินเรื่องขี้เกียจคีโตมาก่อนหรือไม่เข้าใจในรายละเอียดให้นี่เป็นแนวทางของคุณ
ขี้เกียจคีโตคืออะไร?
เพื่อให้เข้าใจถึงภาวะขี้เกียจคีโตสิ่งสำคัญคือต้องดำดิ่งลงไปใน พื้นฐานของคีโต 'ปกติ' . สำหรับอาหารคีโตแบบคลาสสิกโดยทั่วไปแนะนำให้ผู้คนลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันด้วยวิธีนี้:
- ไขมัน: 65 ถึง 85%
- โปรตีน: 15 ถึง 35%
- คาร์โบไฮเดรต: 0 ถึง 10%
นั่นหมายถึงการมีคาร์โบไฮเดรตไม่เกิน 50 กรัมโปรตีนประมาณ 1 ถึง 1.8 กรัมต่อกิโลกรัมของมวลร่างกายที่ไม่ติดมันและไขมันเพื่อเติมเต็มความต้องการแคลอรี่ที่เหลือของคุณ
แต่คีโตขี้เกียจเพียงแค่มุ่งเน้นไปที่ด้านคาร์โบไฮเดรตของอาหารคีโตและไม่ต้องกังวลกับการนับโปรตีนและไขมัน Jessica Cording, M.S. , R.D. นักกำหนดอาหารและผู้เขียน หนังสือเล่มเล็ก ๆ ของผู้เปลี่ยนเกม . สำหรับอาหารคีโตที่ขี้เกียจคุณก็แค่พยายามควบคุมปริมาณคาร์บต่อวันให้อยู่ระหว่าง 20 ถึง 50 กรัมต่อวันและนั่นก็เป็นเรื่องของมัน 'สิ่งนี้มุ่งเน้นไปที่อาหารคีโตหนึ่งชิ้นและไม่ได้ครอบงำสารอาหารหลักอื่น ๆ ทั้งหมด' Cording กล่าว
ราศีกุมภ์ ชาย กันย์ หญิง
เป้าหมายของอาหารคีโตแบบคลาสสิกคือการเข้าสู่คีโตซิสซึ่งเป็นสถานะที่ร่างกายของคุณเข้าสู่เมื่อเริ่มสร้างคีโตน (เช่นสารประกอบอินทรีย์ที่ร่างกายของคุณสามารถใช้เป็นพลังงานได้) และเผาผลาญไขมันเพื่อเป็นพลังงานเพิ่มเติมอธิบาย มาวินซิงห์ แต่ไม่ชัดเจนว่าเพียงแค่ดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณและไม่สนใจมาโครอื่น ๆ ของคุณจะทำให้คุณเกิดคีโตซิสได้หรือไม่เขากล่าว นั่นทำให้ไม่ชัดเจนว่าขี้เกียจคีโตจริง ๆ แล้วยังเป็นคีโต 'ประเด็นสำคัญ [ของคีโต] คือคุณอยู่ในภาวะคีโตซิส' ซิงห์ชี้ให้เห็น
นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถเข้าสู่ภาวะคีโตซิสในอาหารคีโตที่ขี้เกียจได้ - ไม่ใช่แค่การให้มากเท่ากับว่าคุณกำลังรับประทานอาหารคีโตแบบดั้งเดิม Keri Gans, R.D. ผู้เขียนกล่าว อาหารเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ . `` พวกเขาอาจเรียกสิ่งนี้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแทน 'เธอกล่าว
โฆษณา
ขี้เกียจคีโตมีประโยชน์หรือไม่?
Lazy keto เป็นรูปแบบใหม่ของอาหารคีโตและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีงานวิจัยใดที่เชื่อมโยงกับมันโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่ามีประโยชน์บางอย่างที่คุณจะได้รับในขณะที่รับประทานอาหารดังต่อไปนี้:
1.เครียดน้อยกว่าคีโตแบบคลาสสิก
ขี้เกียจคีโตต้องใช้ความคิดน้อยกว่าอาหารคีโตแบบดั้งเดิมและ Cording กล่าวว่าสามารถช่วยลดความยุ่งยากในการรับประทานอาหารได้ 'คุณไม่ได้หมกมุ่นอยู่กับธาตุอาหารหลักทุกวัน' เธอกล่าว
สอง.ต้องมีการคำนวณเอกพจน์
ภายใต้คีโตที่ขี้เกียจคุณมุ่งเน้นไปที่การกดปุ่มหรืออยู่ต่ำกว่าจำนวนคาร์บเป้าหมายของคุณและนั่นแหล่ะ 'มันง่ายกว่ามากในการคำนวณสารอาหารหนึ่งชนิดมากกว่าที่จะต้องหาหลาย ๆ ตัว' Gans กล่าว
3.คุณอาจได้รับผลคีโตทั่วไป
เป็นไปได้ที่จะได้รับเช่นเดียวกัน ประโยชน์เป็นอาหารคีโตแบบคลาสสิก เกี่ยวกับอาหารคีโตที่ขี้เกียจเช่นการลดน้ำหนักเพิ่มพลังงานและความอิ่มมากขึ้นซิงห์กล่าว แต่อีกครั้งก็ไม่รับประกัน 'เป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าทุกคนที่ทำคีโตขี้เกียจจะเข้าสู่ภาวะคีโตซิส แต่ถ้ามีคนรู้สึกดีกับคาร์โบไฮเดรตในปริมาณนั้นนั่นคือประโยชน์ในภาพรวมจริงๆ' Cording กล่าว
สี่.มันยั่งยืนกว่าคีโตทั่วไป
อาหารคีโตแบบคลาสสิกเป็นเรื่องยากที่จะยึดติดกับข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการนับ มาโคร . แต่ Cording กล่าวว่าเวอร์ชันขี้เกียจอาจจะง่ายกว่าสำหรับคนที่ติดตาม `` ในทางปฏิบัติฉันพบว่าคนที่รู้สึกหนักใจหรือมีงานหนักเกินไปมักจะทำได้ดีกว่าเพียงแค่เลือกสิ่งเดียวเพื่อมุ่งเน้นไปที่ 'เธอกล่าว 'นั่นสามารถช่วยให้พวกเขาบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการและยึดติดกับมันได้'
อะไรคือข้อเสีย?
ในขณะที่ขี้เกียจคีโตมีสิทธิประโยชน์ แต่ก็ไม่สมบูรณ์แบบอย่างแน่นอน
1.อาจมีประสิทธิภาพน้อยกว่าคีโตปกติ
หากเป้าหมายของคุณคือการเข้าสู่ภาวะคีโตซิสก็ยากที่จะทราบว่าคุณสามารถบรรลุได้จริงหรือไม่ด้วยคีโตที่ขี้เกียจ Singh กล่าว `` คุณจะต้องตรวจสอบระดับคีโตนของคุณด้วยการทิ่มนิ้วเป็นประจำเพื่อที่จะตรวจสอบได้ดีที่สุดว่าคุณอยู่ในภาวะคีโตซิสหรือไม่และเมื่อคุณออกจากมัน ' 'ถ้าคุณไม่จริงจังกับมันคุณอาจเข้าสู่ภาวะคีโตซิสในระดับต่ำ แต่คุณก็อาจทำมันไม่ได้'
สอง.มันยากที่จะรักษาในระยะยาว
ในขณะที่อาหารคีโตที่ขี้เกียจอาจทำตามได้ง่ายกว่าคีโตแบบคลาสสิก แต่ก็ยังยากที่จะรักษาเมื่อเวลาผ่านไป Gans กล่าว 'อาหารนี้ไม่ว่าคุณจะทำอย่างไรคีโตเต็มรูปแบบหรือคีโตขี้เกียจก็ไม่ยั่งยืนสำหรับคนส่วนใหญ่ในระยะยาว' เธอกล่าว
3.ไม่ใช่สำหรับทุกคน
`` อาหารคีโตเจนิกสามารถใช้เป็นแนวทางในการบำบัดโภชนาการได้และอาจไม่เหมาะสำหรับทุกคน '' ซิงห์กล่าว 'ควรปรึกษาแพทย์ของคุณเพื่อขอคำแนะนำในเรื่องนี้เนื่องจากคุณอาจมีปัญหาด้านสุขภาพที่ต้องพิจารณา'
สี่.ยังคงเป็นอาหารที่มีข้อ จำกัด
แม้ว่าคุณจะนับคาร์โบไฮเดรตเพียงแค่ตั้งเป้าไว้ที่ 20 ถึง 50 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อวัน 'ยืมตัวเองไปสู่การ จำกัด สิ่งที่คุณกำลังรับประทานมากเกินไป' Cording กล่าว นั่นอาจนำไปสู่พฤติกรรมการกินที่ไม่เป็นระเบียบได้เธอกล่าว
คุณกินอะไรกับคีโตขี้เกียจ?
โดยทั่วไปแล้วอาหารจะเหมือนกับคีโตแบบคลาสสิก Cording กล่าว แม้ว่ามาโครอาจแตกต่างกัน 'ถ้าคุณไม่นับมาโครคุณอาจกินโปรตีนมากขึ้นและมีไขมันน้อยกว่าที่คุณกินในคีโตทั่วไป' Gans กล่าว
อีกครั้งคุณจะต้องตั้งเป้าหมายว่าจะได้รับคาร์โบไฮเดรตวันละ 50 กรัมหรือต่ำกว่าดังนั้นอาหารเช่นพาสต้า ผลไม้มากมาย และขนมปังก็ไม่เหมาะเช่นเดียวกับอาหารคีโตทั่วไป Cording กล่าว แต่อย่างอื่นคุณสามารถมีสิ่งที่คุณต้องการได้
ถึงกระนั้น Cording กล่าวว่าผักเช่นมะเขือเทศมะเขือบร็อคโคลีและกะหล่ำดอกโปรตีนเช่นไก่เนื้อวัวและปลาแซลมอนและไขมันเช่นน้ำมันมะกอกอะโวคาโดและถั่วล้วนถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารคีโตที่ขี้เกียจ
ความเข้ากันได้ของนักษัตร 29 มกราคม
ใครควรลองขี้เกียจคีโต?
หากคุณสนใจที่จะลองรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่คีโตแบบคลาสสิกดูเหมือนเครียดเกินไปหรือหนักใจสำหรับคุณนี่อาจเป็นตัวเลือกที่ควรค่าแก่การลอง Cording กล่าว นอกจากนี้ยังสามารถเป็น 'จุดเริ่มต้น' หากคุณสนใจที่จะลองรับประทานอาหารคีโตเป็นประจำ แต่ต้องการที่จะผ่อนคลายเธอกล่าว
แต่ซิงห์เตือนไม่ให้ลองคีโตขี้เกียจหากคีโตซิสเป็นเป้าหมายของคุณ 'Keto คือคีโต' เขากล่าวพร้อมเสริมว่าหากคุณต้องการเข้าสู่ภาวะคีโตซิส 'คุณต้องกินอาหารที่คล้ายกันและปฏิบัติตามมาโครให้ใกล้เคียงที่สุด'
บรรทัดด้านล่าง
Lazy keto เป็นแนวทางใหม่สำหรับอาหารคีโตแบบคลาสสิกและอาจเป็นตัวเลือกที่จัดการได้ง่ายกว่าสำหรับผู้ที่สนใจคีโต แต่กังวลเกี่ยวกับลักษณะที่ จำกัด ของอาหาร แม้ว่าจะไม่ชัดเจนว่าจะช่วยให้คุณเข้าสู่ภาวะคีโตซิสได้จริงหรือไม่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าอาจมีข้อดีบางประการในการรับประทานอาหารนี้
ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: