สูตรสมูทตี้สีเขียวนี้ให้ความชุ่มชื้นเท่ากับน้ำ 3 ถ้วย MD กล่าว

คุณเคยได้ยินที่นี่ก่อน: 'สมูทตี้สีเขียวหนึ่งแก้วอาจให้ความชุ่มชื้นมากกว่าสามแก้วในปริมาณที่เท่ากัน' กล่าว ดานาโคเฮน, M.D. , แพทย์บูรณาการและผู้เขียนร่วมของ ดับ , บน พอดคาสต์ lifeinflux .

ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์สำรองข้อเรียกร้อง ( ยัง ) แต่โคเฮนได้เห็นผลโดยตรง: เมื่อผู้ป่วยขาดน้ำของเธอ จุน้ำทั้งวันก็ไม่มีประโยชน์ เธอแนะนำให้พวกเขา 'เพิ่มสมูทตี้สีเขียววันละสองแก้วและมันจะเปลี่ยนทุกอย่าง'

วิธีทำน้ำเขียวปั่นสูตรของโคเฮน

ในขณะที่คุณสามารถโยนอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นใด ๆ ที่คุณชอบลงในเครื่องปั่นได้ แต่เธอก็เน้นส่วนผสมที่เป็นดาวสองสามอย่าง เราจะเริ่มต้นด้วยสิ่งที่ชัดเจน: สีเขียว ไม่ว่าคุณจะเป็นส่วนหนึ่งของ ผักคะน้าหรือผักขม การผสมสีเขียวช่วยให้สมูทตี้มีความชุ่มชื้นเป็นพิเศษ (เช่นเดียวกับสิ่งที่ช่วยให้เครื่องดื่มมีสีที่สวยงาม) ผักใบเขียวมีจำนวนมาก ไฟเบอร์ ซึ่งการวิจัยพบว่าช่วยคุณได้ อุ้มน้ำ ดีกว่ามาก. 'เส้นใยคือสิ่งที่ทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำจริงๆ' โคเฮนกล่าวเสริม

ลีโอรักวันนี้

ต่อไปเรามีแตงกวาและ เมล็ดเจีย : สิ่งเหล่านี้ประกอบด้วย น้ำที่มีโครงสร้างหรือเจล โคเฮนกล่าว 'เมื่อคุณมองไปที่เมล็ดแตงกวาคุณจะเห็นเจลรอบ ๆ มันอย่างแท้จริง' เธออธิบาย เมล็ดเจียก็เช่นเดียวกันคือมีลักษณะเป็นวุ้นเป็นวุ้นเมื่อคุณจุ่มลงในน้ำ ในทั้งสองกรณี H_สองO โมเลกุลจะเรียงตัวกันเป็นสารคล้ายเจลและให้ความชุ่มชื้นแก่ร่างกายของคุณอย่างไม่น่าเชื่อ 'มันอยู่ในรูปแบบที่พบในธรรมชาติและมันก็อยู่ในรูปแบบที่พบในเซลล์ของเราด้วย' โคเฮนกล่าว

นอกจากนี้เธอยังโยนแอปเปิ้ลฉ่ำลงในส่วนผสม คุณอาจไม่ถือว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุด (แตงโมย่อมได้รับฉายาใช่หรือไม่?) แต่จริงๆแล้วแอปเปิ้ลมี น้ำมากถึง 86% . บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมโคเฮนจึงพูดว่า 'แอปเปิ้ลกับน้ำสักขวดให้ความชุ่มชื้นมากกว่าน้ำสองขวด'

886 เทวดาหมายเลข

นี่คือสิ่งที่คุณต้องการเพื่อดับกระหาย:

• ½แอปเปิ้ล
• ½แตงกวา
• เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว½
• 1 ลูกบิดขิง
• ผักใบเขียวที่คุณเลือก 1 ถ้วย (ผักโขมผักคะน้า ฯลฯ )
• น้ำ 2 ถึง 3 ถ้วยตวง (ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบสมูทตี้ข้นแค่ไหน)

เพียงแค่โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นความเร็วสูงแล้วปั่นจนเนียน (คุณอาจต้องการใส่น้ำแข็งสักสองสามก้อนหรือแช่แข็งผลไม้ของคุณหากคุณชอบสมูทตี้แช่เย็น) จิบและพูด อ่า

ซื้อกลับบ้าน.

หากมีสิ่งที่ต้องทำสำหรับการขาดน้ำโคเฮนขอแนะนำให้ใช้สมูทตี้สีเขียวในสูตรประจำวันของคุณ ผลไม้และผักที่ช่วยดับกระหายสามารถช่วยให้ร่างกายของคุณกักเก็บน้ำไว้ได้ซึ่งจะทำให้การทดสอบทั้งหมดมีประสิทธิภาพมากขึ้น หากคุณพบว่าตัวเองกำลังปั่นแกลลอนโดยไม่ช่วยดับกระหายของว่างง่ายๆอาจเป็นเพียงสิ่งที่คุณต้องการ

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่จะเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึง

28 ธ.ค. ราศี

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: