กาแฟตอนเช้ากับช่วงบ่าย: การศึกษาใหม่ที่ดีกว่าสำหรับหัวใจและอายุยืนของคุณ

กาแฟเป็นพิธีกรรมอันเป็นที่รักสำหรับคนหลายล้านคน (มีแนวโน้มหลายพันล้านคน) ทั่วโลก และลำดับของพิธีกรรมนี้อาจไม่แตกต่างกันไปทุกวัน ความหมาย: ผู้ที่ดื่มกาแฟมักจะทำเช่นนั้นในเวลาเดียวกันและในปริมาณที่ใกล้เคียงกันตลอดทั้งวัน 

นักวิจัยของการศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ใน วารสารหัวใจยุโรป ดูเฉพาะ ช่วงเวลาของการดื่มกาแฟ และการเสียชีวิต (มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตลดลงแสดงถึงสุขภาพที่ดีขึ้นและอายุยืนในกรณีนี้) และมีผู้ชนะที่ชัดเจนว่าเวลาใดที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคกาแฟ

นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้

เกี่ยวกับการศึกษา

เพื่อดูลิงค์ระหว่าง การดื่มกาแฟ เวลาและการเสียชีวิตจากทุกสาเหตุนักวิจัยรวมผู้ใหญ่ 40,725 คนจากการสำรวจสุขภาพและโภชนาการแห่งชาติปี 2542-2561 และข้อมูลเกี่ยวกับการบริโภคอาหารของพวกเขา พวกเขายังรวมถึงผู้ใหญ่ 1,463 คนจากการศึกษาการตรวจสอบวิถีชีวิตของผู้หญิงและผู้ชายซึ่งทุกคนมีบันทึกการบริโภคอาหารเจ็ดวันที่สมบูรณ์ 

ราศีที่ 1 ใหม่

การวิเคราะห์เบื้องต้นแสดงให้เห็นว่านักดื่มกาแฟตกอยู่ในหนึ่งในสองรูปแบบที่แตกต่างกัน: 

• นักดื่มกาแฟยามเช้า (ดื่มกาแฟระหว่าง 4 โมงเช้าถึง 11:59 น.)
• นักดื่มกาแฟตลอดทั้งวัน

การดื่มกาแฟในตอนเช้าเชื่อมโยงกับสุขภาพที่ดีขึ้น 

การวิเคราะห์พบว่านักดื่มกาแฟเฉพาะตอนเช้ามี: 

• ความเสี่ยงที่ลดลง 16% จากการตายจากสาเหตุใด ๆ เมื่อเทียบกับนักดื่มที่ไม่ได้ดื่ม
• ความเสี่ยงที่ลดลง 31% ของการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ

ประโยชน์เหล่านี้ถูกพบในนักดื่มกาแฟทุกเช้าไม่ว่าพวกเขาจะมีสอง, สามสามหรือแม้แต่ห้าถ้วย (ปกติหรือ decaf) โจต่อวัน อย่างไรก็ตามมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยเท่านั้นสำหรับผู้ที่ดื่ม 1 ถ้วยหรือน้อยกว่าในตอนเช้า และไม่มีการลดความเสี่ยงสำหรับนักดื่มกาแฟตลอดทั้งวัน

'การศึกษาครั้งนี้ไม่ได้บอกเราว่าทำไมการดื่มกาแฟในตอนเช้าช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดคำอธิบายที่เป็นไปได้คือการบริโภคกาแฟในตอนบ่ายหรือตอนเย็นอาจขัดขวางจังหวะและระดับฮอร์โมนเช่นเมลาโทนิน เลี้ยวนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นการอักเสบและความดันโลหิต

“ ไม่ใช่แค่ว่าคุณดื่มกาแฟหรือดื่มมากแค่ไหน แต่เวลาของวันที่คุณดื่มกาแฟที่สำคัญ” นักเขียนนำการศึกษา Lu Qi, M.D, Ph.D. กล่าวในก ข่าวประชาสัมพันธ์ - 

'การศึกษาครั้งนี้ไม่ได้บอกเราว่าทำไมการดื่มกาแฟในตอนเช้าช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและหลอดเลือดคำอธิบายที่เป็นไปได้คือการบริโภคกาแฟในตอนบ่ายหรือตอนเย็นอาจขัดขวางจังหวะและระดับฮอร์โมนเช่นเมลาโทนิน เลี้ยวนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือดเช่นการอักเสบและความดันโลหิต 'เขากล่าว 

วิธีดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุด

กาแฟเป็นหนึ่งในอาหารและเครื่องดื่มที่ได้รับการวิจัยมากที่สุด และนี่คือวิธีการบริโภคในลักษณะที่สนับสนุนสุขภาพและอายุยืนของคุณ: 

ดื่มประมาณ 3 ถ้วยต่อวัน

การศึกษาขนาดใหญ่แสดงให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าการดื่มกาแฟประมาณสามถ้วยต่อวัน (ประมาณ 24 ออนซ์) เป็นจุดที่น่าสนใจสำหรับสุขภาพ การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่ดื่มสามถ้วยต่อวันมี ความเสี่ยงลดลง 48% ของการพัฒนาโรค cardiometabolic มากกว่าผู้ที่ไม่ได้ดื่มกาแฟ 

และการศึกษาในปี 2562 พบว่าการดื่มสามถ้วยต่อวันช่วยลดโอกาส การเสียชีวิตจากทุกสาเหตุ 13% 1 - แน่นอนว่าทุกคนจัดการคาเฟอีนแตกต่างกันดังนั้นอาจน้อยกว่าอาจนั่งกับคุณได้ดีที่สุด 

จบถ้วยสุดท้ายก่อนเที่ยง

นี่คือหนึ่งในการศึกษาครั้งแรกที่แสดงความแตกต่างด้านสุขภาพในช่วงเวลาของการดื่มกาแฟ Takeaway หลัก? ก่อนหน้านี้ดีที่สุด หากคุณเป็นคนที่สามารถจัดการคาเฟอีนในภายหลังได้ในวันนั้นลองพิจารณา เปลี่ยนไปใช้ชา หลังอาหารกลางวัน 

ราศี 27 กุมภาพันธ์

จัดลำดับความสำคัญของการผสมผสานที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

กาแฟเป็นหนึ่งใน แหล่งอาหารที่ใหญ่ที่สุด 2 ของสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับผู้คนทั่วโลกและกำลังเต็มไปด้วยสารประกอบทางชีวภาพที่เป็นประโยชน์รวมถึง กรด cholinergic 3 กรด ferulic การออกเสียง 4 , และ ลิกานส์ 5 - แต่ไม่ใช่กาแฟทั้งหมดที่คุณซื้อยังคงรักษาสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมดที่ทำได้

เมื่อถั่วมีการคั่วมากเกินไปมันสามารถทำให้สารต้านอนุมูลอิสระหมดลงและส่งผลให้รสขมหรือการเผาไหม้ Mindbodygreen's เป็นออร์แกนิก 100% การผสมถั่วทั้งหมด -

ถั่วจะถูกคั่วและแห้งในลักษณะที่รักษาสารต้านอนุมูลอิสระให้ได้มากที่สุด เรารู้สิ่งนี้เพราะเราทดสอบความบริสุทธิ์อย่างเข้มงวดรวมถึง แม่พิมพ์ , โลหะหนัก, สารพิษจากเชื้อราและตัวทำละลาย 

ผลลัพธ์สุดท้าย? เบียร์ที่หวานเรียบเนียนและมีคำใบ้ของเฮเซลนัทและช็อคโกแลต 

Takeaway

การศึกษาครั้งนี้มีข่าวดีมากขึ้นสำหรับนักดื่มกาแฟโดยเฉพาะผู้ที่เริ่มต้นวันด้วยถ้วย และอย่ากลัวที่จะเทตัวเองสามถ้วยต่อวันต่อวันสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระมากยิ่งขึ้นและผลประโยชน์การส่งเสริมอายุการใช้งานที่ยาวนาน