น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นโปรไบโอติกหรือไม่? เพราะลำไส้ของฉันต้องการที่จะรู้
คำกล่าวอ้างเกี่ยวกับสุขภาพโดยรอบน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ACV) มักจะขัดแย้งกันบางคนบอกว่าสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักและ ล้างพิษในร่างกาย ในขณะที่บางคนบอกว่าไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะพิสูจน์ประโยชน์เหล่านั้น สิ่งหนึ่งที่ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่เห็นด้วยคือ ACV มีคุณสมบัติที่เป็นมิตรกับลำไส้
ในการทำ ACV แอปเปิ้ลจะถูกบดและหมักน้ำตาล แต่กระบวนการหมักนี้มีคุณสมบัติเป็น ACV เป็นโปรไบโอติกโดยอัตโนมัติหรือไม่? เพื่อให้สามารถจัดหมวดหมู่น้ำส้มสายชูปริศนาได้ดีขึ้นนักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียนและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพทางเดินอาหารจะแบ่งคุณสมบัติของโปรไบโอติก
งานที่ดีที่สุดสำหรับราศีมีน
ACV หมัก แต่เป็นโปรไบโอติกหรือไม่?
ตามนักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียน เจนนากอร์แฮม, R.D. , L.D. โปรไบโอติกอธิบายถึงจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ เมื่อบริโภค ตั้งแต่ น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลไซเดอร์ มันมีแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยเพียงพอที่จะพิสูจน์ว่าแบคทีเรียเหล่านี้รอดผ่านระบบย่อยอาหารได้หรือไม่เธอกล่าว
รีเซ็ตลำไส้ของคุณ
ลงทะเบียนเพื่อรับคู่มือสุขภาพทางเดินอาหารที่ดีที่สุดฟรีของเราซึ่งมีสูตรและเคล็ดลับในการรักษา
เข้าใช้งานได้เลย'น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ในทางเทคนิคไม่ใช่โปรไบโอติก' แพทย์ระบบทางเดินอาหารเชิงบูรณาการ มาวินซิงห์ บอก mbg 'แต่ควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นไฟล์ อาหารโปรไบโอติก . ' อาหารหรือเครื่องดื่มโปรไบโอติกอธิบายใด ๆ ของกินได้ที่ผ่านการหมัก มีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงกิมจิคอมบูชะโยเกิร์ตและของดองอื่น ๆ เพื่อขึ้นชื่อไม่กี่อย่าง
เนื่องจากผลของโปรไบโอติกของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจมีเพียงเล็กน้อยนักโภชนาการที่ลงทะเบียนแล้ว Jess Cording, M.S. , R.D. , CND แนะนำให้บริโภคที่หลากหลาย พรีไบโอติก - และอาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติก
ราศี 6 กุมภาพันธ์
ทั้งหมดที่กล่าวมาประโยชน์ที่เป็นมิตรกับลำไส้ของ ACV นั้นแข็งแกร่งที่สุดเมื่อมี 'แม่'
โฆษณา
'แม่' ใน ACV คืออะไรและทำไมจึงมีความสำคัญ?
เมื่อน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ผ่านกระบวนการหมักอย่างช้าๆจะสร้างการสะสมของยีสต์และน้ำตาลซึ่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการเช่น กรดน้ำส้ม, กรดซิตริกวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารรองอื่น ๆ
การสะสมของธาตุอาหารรองที่ต้องการนี้เรียกว่า ' แม่ 'และมักจะรวมตัวกันที่ด้านล่างของขวด AVC หรือลอยอยู่รอบ ๆ เป็นเกลียวทำให้ดูเหมือนมีเมฆมาก คุณจะพบสิ่งนี้ในบางยี่ห้อเช่น Bragg Organic น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบ .
เมื่อพูดถึงสุขภาพทางเดินอาหารซิงห์กล่าวว่า ACV กับแม่เป็นสิ่งที่น่าค้นหา ในขณะที่คุณค่าของมันยังไม่ได้รับการยอมรับอย่างดีจากการวิจัย แต่เขากล่าวว่ามันมี วิตามินบี และโพลีฟีนอลทำให้โดยทั่วไปดีสำหรับคุณ
บรรทัดด้านล่าง
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มี ข้อเรียกร้องด้านสุขภาพที่หลากหลาย และไม่ใช่ทั้งหมดที่ได้รับการสนับสนุนจากการวิจัย แม้ว่ามันอาจไม่ใช่โปรไบโอติกอย่างเป็นทางการ แต่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพคุณสมบัติที่เป็นมิตรกับลำไส้และสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้
ราศีที่ 31 ต.ค
เพียงแค่เจือจางด้วยน้ำหรือส่วนผสมอื่น ๆ เนื่องจากกรดได้แสดงฤทธิ์กัดกร่อนเคลือบฟันและทำให้อาหารไม่ย่อย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้นให้มองหา ACV กับ 'แม่'
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
