วันนี้ฉันให้กาแฟปีที่แล้ว นี่คือเหตุผลที่ฉันจะไม่กลับไป

เป็นเวลาหลายปีที่ฉันใช้ชีวิตอยู่ภายใต้ความคิดที่เลื่อนเข้ามาในตอนเช้าของฉันด้วย โจ๊กร้อนๆสักถ้วย เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้น้ำผลไม้สร้างสรรค์ไหลเวียน ท้ายที่สุดแล้วจิตรกรชาวฝรั่งเศสที่มีความเก๋ไก๋นักกวีชาวอังกฤษและแนวเพลงของพวกเขามีอะไรเหมือนกัน (นอกเหนือจากสตูดิโออพาร์ทเมนต์ที่มีค่าควรแก่สายตา) ตั้งแต่เริ่มต้นมากาแฟดำหนึ่งถ้วยได้สร้างฉากได้มากกว่าที่ซาวด์แทร็กดนตรีแจ๊สอารมณ์ดีที่เคยมีมา จากการถ่ายทอด Carrie Bradshaw ภายในของฉันฉันจะคว้าแก้วใบใหญ่ที่สุดเท่าที่จะหาได้และเติมให้เต็มโดยภาวนาให้เบียร์เขย่าตัวฉันให้อยู่ในสภาวะแห่งแรงบันดาลใจ

อย่างไรก็ตามครั้งแล้วครั้งเล่าฉันถูกปล่อยให้รู้สึกสั่นคลอนไม่มีสมาธิและสับสนหลังจากพูดจบกาแฟ ในภารกิจที่ไม่มีวันสิ้นสุดของฉันเพื่อดูและรู้สึกดีที่สุดมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิกเฉยต่อความจริงที่ว่าเครื่องดื่มที่ฉันรักไม่ได้เป็นเพื่อนของฉัน ในความเป็นจริงจากการตรวจสอบอย่างใกล้ชิดฉันก็รู้ว่ากาแฟไม่เคยดีกับฉันขนาดนี้มาก่อน

ปรากฎว่าคุณสามารถหรือไม่สามารถจัดการกับ Venti Americano ได้ทั้งหมดลงมาที่ DNA ของคุณ ใช่นักวิจัยพบยีน (PDSS2) ที่ มีบทบาทสำคัญในการที่ร่างกายของเราเผาผลาญกาแฟ . หากคุณมีความสุขกับการแสดงออกที่แข็งแกร่งของยีนนี้คุณ ร่างกายประมวลผลจาวาในอัตราที่ช้าลง ช่วยให้คุณรู้สึกสงบเย็นและเก็บรวบรวมหลังจากดื่มลาเต้ของคุณ อย่างไรก็ตามพวกเราที่มี PDSS2 ที่อ่อนแอกว่าจะเผาผลาญคาเฟอีนเร็วเกินไปส่งผลให้พลังงานลดลงที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้เกิดอาการเช่นคลื่นไส้ปวดหัวและตัวสั่น

ป่วยและเบื่อที่จะรู้สึกไม่สบายและมีสายฉันเลิกดื่มกาแฟเมื่อหนึ่งปีที่แล้วและไม่ได้หันกลับมามองเลยตั้งแต่นั้นมา ไม่เพียง แต่การเลิกดื่มกาแฟจะทำให้สุขภาพจิตและร่างกายของฉันดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้ฉันได้พบกับความรักครั้งล่าสุดอีกด้วยนั่นก็คือมัทฉะ ด้วยความยึดติดกับลักษณะพิธีกรรมของการเพลิดเพลินกับกาแฟยามเช้า แต่เดิมฉันดื่มมัทฉะเพื่อเติมเต็มความว่างเปล่า อย่างไรก็ตามชาที่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระนี้ใช้เวลาไม่นานก็สามารถขโมยหัวใจของฉันไปได้และเปลี่ยนโลกของฉันให้ดีขึ้นอย่างแท้จริง

ตั้งแต่เอสเปรสโซอสูรไปจนถึงมัทฉะควีนนี่คือการเปลี่ยนแปลงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดทั้งด้านจิตใจและร่างกายที่ฉันเคยสัมผัสในปีที่ไม่มีกาแฟ:

1. ฉันเป็นโรคไมเกรนน้อยลง

ตราบเท่าที่ฉันจำได้ ไมเกรนและปวดหัว รูปร่างและขนาดทั้งหมดเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของฉัน และในขณะที่ฉันยังไม่พบวิธีรักษาที่สมบูรณ์แบบ แต่ฉันก็รู้ว่าการตัดกาแฟทำให้ความถี่และความรุนแรงแตกต่างกันอย่างเห็นได้ชัด

อาการปวดหัวอาจเกิดจากการถอนคาเฟอีนการใช้คาเฟอีนเกินขนาดและความไวต่อคาเฟอีนทำให้กาแฟเป็นตัวการสำคัญที่ชัดเจน โชคดีที่มัทฉะหนึ่งหน่วยบริโภคมีคาเฟอีนมากถึงหนึ่งในสามเท่ากับกาแฟหนึ่งถ้วยซึ่งหมายความว่ามันจะทำให้อาการแย่ลง (และทำให้เสพติด) น้อยลงมาก

2. เกม superfood และ adaptogen ของฉันไม่เคยแข็งแกร่งขนาดนี้มาก่อน

บางคนสร้าง nachos ที่โหลด แต่ฉันทำ matchas ที่โหลดไว้ แทนที่จะเติมครีมเทียมและน้ำตาลเหมือนที่คนส่วนใหญ่ทำในกาแฟฉันเพิ่มอาหารเสริมไขมันที่ดีต่อสุขภาพและสมุนไพรดัดแปลงให้กับลาเต้ของฉันซึ่งช่วยเพิ่มระดับสุขภาพของพวกเขาให้สูงขึ้น 10 รอย

มัทฉะเกือบทั้งหมดของฉันทำตามสูตรนี้ แต่อย่าลังเลที่จะสร้างสรรค์เมื่อปรุงอาหารของคุณเอง!

ผสมผสานส่วนผสมทั้งหมด:

• ½ถ้วยน้ำร้อน
• ½นมถั่วถ้วย ( ป่านโฮมเมด หรือมะม่วงหิมพานต์เป็นของโปรด)
• 1 ช้อนชา มัทฉะ
• ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ 1 ช้อนชา (เนยมะพร้าว, น้ำมันมะพร้าว , ครีม เนยถั่ว )
• 1 ถึง 2 ช้อนชา อะแดปเตอร์ (ฉันหมุนไปมาระหว่างเห็ดหลินจือ, เมือกลูกพรุน, มะรุม, เถ้าวากันธาและถั่งเช่า)
• 1 สกู๊ปจาก คอลลาเจนเปปไทด์ที่เลี้ยงด้วยหญ้า หรือผงโปรตีนจากพืช
• หยิกของ อบเชย

3. การบริโภคคาเฟอีนของฉันมีสติมากขึ้น

ในฐานะคนที่ไวต่อคาเฟอีนการทำงานในสำนักงานที่มีกาแฟฟรีไม่ จำกัด เป็นสิ่งที่อันตราย เก้าครั้งในสิบครั้งฉันจะเติมถ้วยโดยไม่ใช้ความเคยชินไม่ใช่สิ่งจำเป็นที่นำไปสู่อาการร้อนวูบวาบอารมณ์แปรปรวน - ผลงาน

โชคดีที่ความพยายามอีกเล็กน้อยในการทำมัทฉะบังคับให้ฉันตระหนักถึงการบริโภคคาเฟอีนมากขึ้น ตอนนี้การสร้างมัทฉะลาเต้ยามเช้าของฉันกลายเป็นพิธีกรรมที่สงบเงียบมีระเบียบและตรงไปตรงมาสนุกสนาน

4. ฉันเริ่มเป็นมิตรมากขึ้น

เราทุกคนเคยไปที่นั่นแล้ว - กระแสคาเฟอีนของคุณกำลังจางหายไปอย่างรวดเร็วคุณรู้สึกว่าคุณจะพังทลายลงได้ทันทีและ Rick จากการทำบัญชีก็เข้ามาและยืนยันที่จะให้คุณสรุปเนื้อหาในช่วงสุดสัปดาห์ตั้งแต่ต้นจนจบ

เสียงสูงและต่ำสุดที่ฉันรู้สึกว่าเป็นคนดื่มกาแฟทำให้ฉันไม่สามารถรับมือกับสถานการณ์เหล่านี้ได้ (ซึ่งมักจะจบลงด้วยความสบายใจที่ไม่จำเป็นในส่วนของฉัน) ต้องขอบคุณ matcha ฉันไม่ค่อยอ่อนไหวต่ออารมณ์แปรปรวนเหล่านี้ดังนั้นจึงเป็นคนที่อดทนและน่าอยู่มากขึ้นซึ่งเป็นชัยชนะที่จริงจังในหนังสือของฉัน

5. สุขภาพร่างกายของฉันดีขึ้นอย่างมาก

เรียกฉันว่าบ้า แต่ไม่มีใครอยากใช้เวลาตอนเช้าเพื่อรับมือกับอาการร้อนวูบวาบหมอกในสมองตาพร่ามัวและใจสั่น ฉันยังคงตกใจที่ใช้เวลานานมากในการรวมสองและสองเข้าด้วยกันและตระหนักดีว่าการดื่มกาแฟส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายของฉัน

การแนะนำมัทฉะในตอนเช้าของฉันทำให้ฉันรู้สึกเหมือนเป็นมนุษย์ธรรมดาอีกครั้ง - เป็นคนที่คิดได้ชัดเจนและหลีกเลี่ยงการกินไอบูโพรเฟนภายในสองสามชั่วโมงแรกของการตื่นนอน

6. ฉันกลายเป็นพนักงานที่มีประสิทธิผลมากขึ้น

สมองของฉันเกี่ยวกับกาแฟดูเหมือนคนที่อยู่หลังพวงมาลัยของรถทุบตีเป็นเวลา 10 ชั่วโมงโดยไม่มีวิทยุ วันแล้ววันเล่าฉันจะต่อสู้กับทุกเช้ารู้สึกเหนื่อยล้าไม่มีสมาธิและฟุ้งซ่านได้ง่าย

จนกระทั่งเปลี่ยนมาใช้มัทฉะฉันได้เรียนรู้ว่าที่จริงแล้วเป็นไปได้ที่จะเป็นคนที่ฉลาดที่สุดก่อนเที่ยงวันและฉันก็เป็นคนตื่นเช้ามากกว่าที่คิดไว้

7. ฉันชอบผจญภัยมากขึ้น

การตกหลุมรักมัทฉะเป็นทั้งคำสาปและพร ในแง่หนึ่งอาจเป็นเรื่องน่าผิดหวังที่พบว่าร้านกาแฟที่คุณไปที่ร้านบางแห่งไม่ได้ขายมัทฉะ ในทางกลับกันการออกตามล่าหาลาเต้ชาเขียวยามเช้าของคุณสามารถช่วยให้คุณสะดุดกับร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ดีที่สุดที่คุณไม่เคยมีความสุขเท่าที่จะหาได้ ฉันใช้เวลาหลายวันหยุดสุดสัปดาห์ในการกวาดล้างถนนในนิวยอร์คเพื่อหามัทฉะที่สมบูรณ์แบบผลักฉันออกจาก 'หมวก' และเข้าไปในร้านกาแฟที่อินสตาแกรมได้มากที่สุดที่ฉันเคยเห็น - # คะแนน!

ต้องการใช้ adaptogens เพื่อทำยาอายุวัฒนะที่ปราศจากคาเฟอีนหรือไม่? นี่คือวิธีการ มากกว่า, ส่วนประกอบสำคัญของกาแฟยามเช้าของคุณขาดหายไป (อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ!)

นางฟ้าหมายเลข 134

และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: