ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

ฉันเป็นจิตแพทย์ด้านโภชนาการ: นี่คือสมูทตี้ลดความวิตกกังวล 6 ส่วนผสมของฉัน

  ชอคโกแลตเชอร์รี่ปั่น ภาพโดย คาเมรอน วิทแมน / Stocksy 7 มีนาคม 2566

ไม่กี่ปีที่ผ่านมาส่งผลเสียต่อสภาพจิตใจของเรา ดังนั้นฉันจึงมองหาวิธีง่ายๆ เสมอในการช่วยตัวเองและผู้ป่วยของฉันก็ได้รับการบรรเทาด้วย อาหารที่มีสารอาหารหนาแน่น .





ด้วยความสมดุลของคาร์โบไฮเดรตที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ไฟเบอร์ และโปรตีน สมูทตี้โปรตีนจากช็อกโกแลตและเชอร์รี่นี้จึงเป็นอาหารเช้าแบบพกพาที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณอิ่ม มีสมาธิ และสงบนิ่งตลอดเช้าของคุณ

ความเข้ากันได้ของราศี 29 ตุลาคม

สมูทตี้โปรตีนช็อคโกแลตและเชอร์รี่

วัตถุดิบ:

  • เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 1 ถ้วย (หลุม)
  • 1 สกู๊ป ผงโปรตีน ทางเลือก ( บันทึก : เลือกแบบที่ทำจากส่วนผสมอาหารส่วนใหญ่โดยเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเทียมน้อยที่สุด)
  • ผงโกโก้ออร์แกนิคไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนยถั่วดิบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักโขม 1.5 ถ้วยหรือผักใบเขียว
  • นมกัญชง 1 ถ้วย
  • ก้อนน้ำแข็ง (ไม่จำเป็น)
  • เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ หรือป่าน 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
  • 1 ช้อนชา อบเชย เพื่อช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในเลือด (ไม่จำเป็น)

วิธี:

  1. ฉันชอบใส่ส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นนม) ลงในขวดแก้วปั่นของฉันเมื่อคืนก่อนและทิ้งไว้ในตู้เย็น
  2. ครั้นรุ่งเช้าขณะที่ฉันภัตตาหาร กาแฟของฉัน ฉันเพิ่มนมป่านและผสมขึ้น

เคล็ดลับการเดินทาง:

ฉันมักจะใส่ซองใส่เนยถั่ว ถุงขนมขบเคี้ยวขนาดเล็ก เต็มไปด้วยถั่วและเมล็ดพืชผสมและผงโกโก้เมื่อฉันเดินทาง ถ้าอย่างนั้นก็ง่ายพอที่จะหยุดที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อรับส่วนผสมที่เหลือและเตรียมสิ่งนี้ระหว่างเดินทาง

ตัวย่อส่วนผสม 'CALM' นี้สามารถช่วยให้คุณทำสมูทตี้นี้ด้วยส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณมี:



  • เฮอร์รี่ โกโก้ ผงโปรตีน
  • เนยถั่วดิบ เมล็ดเจีย วอลนัท
  • แอล ขึ้นบนกรีน
  • ประเภทของทางเลือก

สิ่งที่ทำให้ส่วนผสมแต่ละอย่างในสมูทตี้นี้มีประสิทธิภาพต่อสุขภาพจิตและการจัดการกับความเครียดมีดังนี้



  • เชอร์รี่: เชอร์รี่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก เช่น แคโรทีนอยด์ วิตามินซี และโพแทสเซียม พวกมันยังเป็นแหล่งที่ดีของทริปโตเฟนและเซโรโทนินซึ่งช่วยให้เราสงบ การศึกษาหนึ่งรายงานการลดลงของปัสสาวะ คอร์ติซอลและความวิตกกังวล 1 เช่นเดียวกับอารมณ์ดีขึ้นหลังจากบริโภคเชอร์รี่เข้มข้น
  • โกโก้ฟลาโวนอล: โกโก้ประกอบด้วย สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ 2 ที่เอาชนะความเครียดออกซิเดชันในสมอง และป้องกันความเครียดในกระบวนการ โกโก้ยังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม เพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง 3 และปรับปรุงการทำงานทางปัญญา โกโก้ยังมีประโยชน์ต่อลำไส้อีกด้วย คุณสมบัติพรีไบโอติก . การศึกษาแบบครอสโอเวอร์แบบสุ่ม ปกปิดสองทาง พบว่าการดื่มก เครื่องดื่มโกโก้ 4 เป็นเวลาสี่สัปดาห์เพิ่มจำนวนของสารต้านการอักเสบที่ดีต่อสุขภาพ แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม ชนิดและลดจำนวนการอักเสบ คลอสตริเดียม สายพันธุ์. การเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียนี้มีความสัมพันธ์กับการอักเสบที่ลดลง 30% การอักเสบและ การอักเสบของระบบประสาท 5 ถูกมองว่าเป็นตัวขับเคลื่อนของอาการวิตกกังวล
  • ผักใบเขียว: ผักโขมและผักใบเขียวอื่นๆ เป็นแหล่งวิตามินบี 9 (โฟเลต) ที่ยอดเยี่ยม รองรับการทำงานของสารสื่อประสาท 6 . การขาดโฟเลต 7 มีความสัมพันธ์กับภาวะซึมเศร้าในขณะที่กินผักใบเขียวมากขึ้น ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น 8 .
  • นมกัญชง: นมกัญชงมีปริมาณมาก โปรตีน ไฟเบอร์และไขมันดี เดอะ เมล็ดป่าน มันทำมาจากแหล่งของกรดอัลฟาไลโนเลนิก (ALA) ซึ่งเป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่จำเป็น การวิจัยชี้ให้เห็นว่า ALA มีคุณสมบัติในการป้องกันระบบประสาทและ ส่งเสริมการพัฒนาสมองที่แข็งแรง 9 .
  • เนยถั่ว : สุดท้าย เนยถั่วดิบที่ไม่หวานเป็นแหล่งแมกนีเซียมและสังกะสีที่ดีเยี่ยม แมกนีเซียมมีความสำคัญต่อการทำงานของสมองอย่างเหมาะสม เนื่องจากมีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับการสังเคราะห์โดปามีน (สารสื่อประสาทที่สำคัญ) ในทางกลับกันสังกะสีได้รับการพิสูจน์แล้ว ช่วยลดการอักเสบในสมอง . การศึกษาได้แสดงให้เห็น 10 ว่าการบริโภคทั้งแมกนีเซียมและสังกะสีอย่างเพียงพออาจป้องกันและลดอาการวิตกกังวล ซึมเศร้า โรคสมาธิสั้น (ADHD) ความเหนื่อยล้า และแม้แต่โรคอารมณ์สองขั้วได้

ซื้อกลับบ้าน

กำลังตีช็อกโกแลตเชอร์รี่นี้ สมูทตี้ เป็นวิธีที่อร่อยและน่าพึงพอใจในการรับประทานอาหารระหว่างเดินทาง ไม่ว่าฉันจะเดินทางหรือเตรียมตัวสำหรับวัน WFH ที่ยาวนาน นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยส่วนผสมที่สนับสนุนสุขภาพสมองและทำให้ฉันรู้สึกสงบ

26 สิงหาคม เข้าสู่ระบบ

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: