โครงการที่สวยงามนี้รักษาสูตรอาหารของครอบครัวคุณไว้สำหรับคนรุ่นต่อไป
สูตรอาหารทำได้มากกว่าเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของเรา สูตรอาหารบางอย่าง ได้แก่ สูตรอาหารประจำครอบครัวสามารถใช้เป็นเครื่องเตือนใจถึงช่วงเวลาพิเศษและผู้คนในชีวิตของเราได้ การปรุงอาหารสามารถนำคุณย้อนเวลากลับไปได้ด้วยกลิ่นรสชาติและความทรงจำ นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการเก็บรักษาสูตรอาหารของครอบครัวจึงมีความสำคัญ ในกรณีที่คนที่คุณรักเสียชีวิตหรือใน การเตรียมตัวสำหรับการตายของคุณเอง คอลเลกชันนี้สามารถเป็นของขวัญล้ำค่า
จะเริ่มต้นที่ไหน
คิดว่าสูตรอาหารเป็นรหัสผ่านเพื่อความอร่อย เริ่มต้นด้วยการถามตัวเองดังต่อไปนี้คุณติดตามสูตรอาหารตอนนี้ได้อย่างไร? คุณเป็นนักอนุรักษนิยมบัตรดัชนีหรือไม่? คุณมีสมุดบันทึกที่เปื้อนและสึกหรอจากการต่อสู้หรือไม่? คุณใช้ระบบดิจิทัลและสร้างเอกสารหรือคุณพึ่งแอปสูตรอาหารหรือไม่?
ไม่ว่าจะใช้วิธีใดเป้าหมายของคุณคือการอนุรักษ์ไว้เพื่อให้คนรุ่นหลังไม่เบื่ออาหาร ตามตัวอักษร
ดวง 28 กรกฎาคม
มาดูข้อมูลเบื้องต้นกันดีกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชอบทำอาหาร แต่ไม่มีระบบสูตรอาหารที่เป็นระเบียบ เช่นเดียวกับการจัดระเบียบรหัสผ่านวารสารทางการแพทย์หรือมรดกตกทอดอื่น ๆ การบันทึกสูตรอาหารของครอบครัวเกี่ยวข้องกับการทำสิ่งต่างๆที่คุณมีอยู่ในหัวหรือกระจัดกระจายไปทั่วทุกที่ให้เป็นระบบเดียวที่เข้าใจง่าย ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างสูตรอาหารและรายการอื่น ๆ คือสูตรอาหารเป็นความสุขอย่างแท้จริงในการแบ่งปันและรับประทานอาหาร
โฆษณา
แม่แบบพื้นฐานสำหรับการเขียนสูตรอาหาร
- ชื่อสูตรอาหาร
- รายชื่อส่วนผสม
- คำแนะนำในการเตรียม / ปรุง
- คำแนะนำและเคล็ดลับเพิ่มเติม
- ไม่บังคับ: โรยเรื่องราวในครอบครัวและประวัติที่เกี่ยวข้องกับสูตรอาหาร
คุณสามารถเล่นกับรูปแบบได้ แต่นี่คือข้อมูลที่ต้องมี
การจัดการโครงการ
มันจะใช้เวลานานเท่าไหร่?
ให้เวลาตัวเองหนึ่งวันในการรวบรวมสูตรอาหารทั้งหมดของคุณในที่ส่วนกลาง เพื่อป้องกันไม่ให้กลายเป็นสารานุกรมให้ใช้เวลากะสามชั่วโมงและมุ่งเน้นเฉพาะ สูตรอาหารส่วนตัว ผู้ที่ตกทอดมาจากพ่อแม่ปู่ย่าตายายและรายการโปรดของครอบครัว ทำเช่นนี้จนกว่าคุณจะมีสิ่งที่ดีที่สุด
วันที่ 20 พ.ค
ที่เก็บข้อมูลดิจิทัล
หากคุณกำลังสร้างตำราอาหารดิจิทัลใน Word doc หรือ Google Docs ให้เริ่มใช้รูปแบบที่เราแนะนำ (หรือแบบที่คุณคุ้นเคย) จนกว่ากองของคุณจะว่างเปล่า เพิ่มสูตรอาหารใหม่ในช่วงเวลาปกติหรือเมื่อพวกเขาเริ่มซ้อนกัน
ใช้แอพ? แอปสูตรอาหารเกือบทั้งหมดมีวิธีการนำเข้าดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องพิมพ์ทั้งหมด แต่คุณอาจต้องทำการแก้ไขบางอย่างเพื่อให้ถอดรหัสได้ง่ายขึ้น
การจัดเก็บทางกายภาพ
บริการออนไลน์จำนวนมากช่วยให้คุณสามารถเผยแพร่ครอบครัวของคุณเองได้ หนังสือสอนทำอาหาร . ทำการค้นหาเพื่อค้นหาตัวเลือกที่มีราคาสมเหตุสมผลซึ่งจะแนะนำคุณตลอดกระบวนการเกี่ยวกับรูปแบบและการออกแบบ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับตำราอาหารมรดกตกทอดของครอบครัว แต่ไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับหนังสือที่คุณจะใช้อัปเดตและแบ่งปันเป็นประจำ
4 ธันวาคม ราศี
จะมีค่าใช้จ่ายเท่าไร?
หนังสือจริงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับบริการที่คุณเลือกตั้งแต่ $ 30 ไปจนถึงหลักร้อย คุณสามารถทำได้ในราคาถูกหากคุณสร้างขึ้นเอง แต่จะใช้เวลานานกว่านั้น แอพส่วนใหญ่มีค่าใช้จ่ายในการดาวน์โหลดเพียงครั้งเดียว (ประมาณ $ 5 ถึง $ 30) หรือฟรีเมื่อซื้อในแอป ตัวเลือกการสมัครสมาชิก .
ตัดตอนมาจาก ในกรณีที่คุณโดนรถบัสชน: วิธีจัดระเบียบชีวิตของคุณตอนนี้เมื่อคุณไม่อยู่ในภายหลัง โดย Abby Schneiderman, Adam Seifer และ Gene Newman (Workman Publishing) ลิขสิทธิ์ 2020
และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: