สิ่งที่คุณควรกินเพื่อสุขภาพการย่อยอาหารง่าย ๆ จาก RDS

จากช่วงเวลาที่อาหารเข้ามาในปากของคุณไปจนถึงช่วงเวลาที่ออกจากร่างกายของคุณส่วนผสมทุกอย่างที่คุณบริโภคไปในการเดินทางของการย่อยอาหารการดูดซึมและการขับถ่าย แต่ในขณะที่กระบวนการใช้เวลาระหว่าง 24 และ 72 ชั่วโมงเพื่อให้เสร็จสมบูรณ์ มีอาหารบางอย่างที่ย่อยง่ายกว่าอาหารอื่น ๆ ซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างมากต่อความสะดวกสบายของร่างกายหลังจากรับประทานอาหาร  

จากสิ่งที่ทำให้อาหารบางอย่างง่ายต่อการย่อยไปจนถึงสิ่งที่คุณควรกินจริง ทำให้กระบวนการราบรื่น นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพและง่าย

ทำไมอาหารบางอย่างจึงย่อยง่ายขึ้น

เหตุผลที่ส่วนผสมบางอย่างง่ายกว่าในการย่อยอาหารของคุณมากกว่าที่อื่น ๆ เดือดลงไปเป็นสิ่งสำคัญอย่างหนึ่ง: ไฟเบอร์ ที่น่าสนใจคือไฟเบอร์เป็นสารประกอบที่ร่างกายไม่สามารถย่อยได้ดังนั้นมันจึงยังคงไม่บุบสลายจนกว่าจะถูกกำจัด

อย่างไรก็ตามการปรากฏตัวของเส้นใยในมื้ออาหารส่งผลกระทบต่อความสม่ำเสมอของอาหารในลำไส้และปริมาณอาหารที่ใช้เวลาเท่าใดในลำไส้ซึ่งส่งผลต่อความรวดเร็วของอาหารอื่น ๆ ในลำไส้ที่ถูกทำลายและดูดซับ

ราศี 29 พ.ย

' ปริมาณไฟเบอร์ 1 ของอาหารส่งผลกระทบต่อความรวดเร็วของการย่อย 'นักโภชนาการ Mackenzie Burgess, RDN, นักพัฒนาสูตรอาหารที่ ทางเลือกร่าเริง ก่อนหน้านี้บอก MBG 'อาหารที่สูงขึ้น เส้นใยที่ละลายน้ำได้ สร้างสารคล้ายเจลในกระเพาะอาหารซึ่งทำให้กระบวนการย่อยอาหารช้าลง ในทางตรงกันข้ามอาหารที่มีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำสูงจะเพิ่มความเร็วในกระบวนการย่อยอาหารเพราะพวกเขาส่งผ่านลำไส้ใหญ่ขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วซึ่งพวกเขาเพิ่มจำนวนมากลงในอุจจาระ ' 

ในขณะที่เส้นใยทั้งสองประเภทมีความสำคัญต่อการควบคุมอาหารประจำวันของคุณ แต่อาหารที่ต่ำกว่าเล็กน้อยอาจจะย่อยได้ง่ายขึ้น “ โดยทั่วไปคุณต้องการ จำกัด อาหารที่มีน้ำตาลเผ็ดทอดทอดและไขมันเนื่องจากพวกเขาอาจจะยากขึ้นในการย่อยอาหาร” นักโภชนาการที่ลงทะเบียนเตือน Jess Cording, M.S. , R.D. , CDN - 'ความถี่ในการกินอาหารที่ง่ายต่อการย่อยง่ายขึ้นขึ้นอยู่กับปัจจัยส่วนบุคคลตัวอย่างเช่นเมื่อฟื้นตัวจากข้อผิดพลาดในกระเพาะอาหารคุณอาจต้องยึดติดกับอาหารที่อ่อนโยนเป็นส่วนใหญ่หรือหากคุณมีเงื่อนไข GI อย่างต่อเนื่องที่คุณต้อง จำกัด เส้นใยหรือไขมัน' 

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการย่อยอาหาร

ข้าวขาว

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นไฟเบอร์สามารถสร้างหรือทำลายการย่อยอาหารได้อย่างราบรื่นขึ้นอยู่กับปริมาณและชนิดที่พบในอาหารใด ๆ แต่มีเหตุผลแนะนำให้ข้าวธรรมดาเมื่อท้องของคุณรู้สึกไม่สบายใจ: มันค่อนข้างง่ายที่จะย่อย 'ไฟเบอร์อาจเป็นเรื่องยากที่จะย่อยถ้าคุณมีอาการไม่สบายในทางเดินอาหารติดกับคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยต่ำเช่นข้าวขาวมันฝรั่งและผักรากปรุงสุกดี [สามารถช่วย]' นักโภชนาการที่ใช้งานได้ Jessica Coghill , M.S. , CNS 

ผักปรุงสุก

เรารู้ว่าผักนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเติมเชื้อเพลิงให้กับร่างกายด้วยสารอาหารที่สำคัญและรูปแบบที่ปรุงสุกของพวกเขาจะย่อยง่ายกว่าผักดิบเช่นแครอทคื่นฉ่ายและบรอกโคลี “ ผักและผลไม้ที่ปรุงอย่างดีนั้นง่ายกว่าที่จะย่อยได้ง่ายกว่าพันธุ์ดิบรายการการผลิตการทำอาหารช่วยสลายเส้นใยอย่างมีนัยสำคัญทำให้ง่ายต่อการย่อย” Coghill อธิบาย ต้องการความช่วยเหลือในการเลือกสูตรที่สมบูรณ์แบบหรือไม่? เราขอแนะนำสิ่งนี้ แผ่นกระทะโปรวองซ์ สูตรที่คั่วในเตาอบเพื่อความสมบูรณ์แบบ

อาหารหมัก

อาหารหมัก เต็มไปด้วยแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีซึ่งจำเป็นสำหรับการกระจาย microbiome ในลำไส้ อย่างไรก็ตามการกินอาหารเหล่านี้สามารถช่วยในการย่อยอาหารได้อย่างราบรื่นเช่นกัน ในความเป็นจริง 2018 การตรวจสอบอย่างเป็นระบบ 2 สรุปว่าโยเกิร์ตหมักนั้นเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวม ที่ถูกกล่าวว่าถ้าคุณรู้ว่าร่างกายของคุณมีความอ่อนไหวต่อผลิตภัณฑ์นมให้ใช้ข้อมูลนี้อย่างชาญฉลาดและเลือกใช้อาหารหมักเช่นกิมจิหรือกะหล่ำปลีดองแทน

แอปเปิ้ลซอส

รูปแบบที่คุณบริโภคอาหารบางอย่างอาจส่งผลกระทบต่อความสะดวกที่พวกเขาถูกย่อย “ อาหารที่ผสมและ pureed นั้นง่ายต่อการย่อยตัวอย่างตัวอย่างคือการสั่นของโปรตีนสมูทตี้และซุปบริสุทธิ์” Coghill กล่าว เนื่องจากแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม อาหารพรีไบโอติก แอปเปิ้ลซอสนั้นดีมากสำหรับลำไส้ นอกจากนี้แอปเปิ้ลจะถูกปรุงเมื่อกลายเป็นแอปเปิ้ลซอสทำลายเส้นใยตามธรรมชาติและทำให้ง่ายต่อการย่อย

สิงห์ หญิง ราศีธนู ชาย

อาหารที่ย่อยง่ายที่สุดอื่น ๆ ได้แก่ :

• สควอชฤดูหนาว
• ข้าวโอ๊ต
• สัตว์ปีก
• ไข่ขาว

วิธีปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ

โชคดีที่มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้ ปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณตามธรรมชาติ แต่ทุกอย่างลงมา ฟังร่างกายของคุณ และส่วนผสมที่ทำและไม่รู้สึกดีหลังจากรับประทานอาหาร “ การเคี้ยวอาหารอย่างละเอียดทำให้อาหารย่อยง่ายขึ้น” Coghill กล่าว 'หากคุณมีอาการไม่สบายทางเดินอาหารอาจเป็นประโยชน์ในการลดเส้นใยชั่วคราวเพื่อให้ GI ของคุณหยุดพักและรวมอาหารเช่นข้าว, มันฝรั่ง, ซุปบริสุทธิ์, น้ำซุปกระดูก, โปรตีนเชคและสมูทตี้' 

หากคุณกำลังดิ้นรนกับการย่อยผลิตภัณฑ์นมอาจบ่งบอกถึงการแพ้และกำจัดหรือลดอาหารประเภทนี้ภายในอาหารของคุณอาจช่วยในการย่อยอาหาร “ บางคนขาดเอนไซม์แลคเตสซึ่งจำเป็นต้องทำลายแลคโตสจากนม” Coghill กล่าวเสริม ทางออกอื่น? เอนไซม์ย่อยอาหาร ค้นหารายการโปรดของเรา ที่นี่ -

Takeaway

การย่อยอาหารที่ราบรื่นและง่ายเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้สึกดีในร่างกายของคุณดังนั้นหากคุณกำลังดิ้นรน GI มันอาจจะคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนเป็นอาหารที่ง่ายต่อการย่อยสลายในระยะสั้นในขณะที่คุณทำงานเพื่อแยกสิ่งของออก โปรดจำไว้ว่าไฟเบอร์ (ทั้งที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ) เป็นกุญแจสำคัญในร่างกายที่แข็งแรง แต่เส้นใยที่ละลายน้ำได้นั้นไม่สามารถตรวจสอบได้นั้นยากที่จะสลายตัวดังนั้นโปรดจำไว้ในใจเมื่อคุณสร้างอาหารสำหรับลำไส้ของคุณ

เช่นเคยหากคุณมีช่วงเวลาที่ยากลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการย่อยอาหารให้เช็คอินกับผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลสุขภาพเพื่อสร้างแผนอาหารที่เชี่ยวชาญให้กับร่างกายของคุณและความต้องการอาหารที่เป็นเอกลักษณ์