สารอาหารที่บริโภคน้อยนี้ช่วยป้องกันการหกล้มและการแตกหัก

การหกล้มและกระดูกหักส่งผลกระทบต่อประชากรส่วนใหญ่ โดยศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) ประเมินว่า หนึ่งในสี่ของผู้ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปจะหกล้มทุกปี 1 —และการล้มครั้งเดียวจะเพิ่มโอกาสที่คุณจะล้มครั้งที่สองเป็นสองเท่า ยิ่งไปกว่านั้น น้ำตกเหล่านี้ยังมีราคาสูงอีกด้วย มากถึง 20% ของพวกเขา 2 ส่งผลให้ได้รับบาดเจ็บสาหัสรวมถึงกระดูกหัก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการหาวิธีช่วยลดความเสี่ยงของการหกล้มและกระดูกหักจึงเป็นกุญแจสำคัญ โชคดีที่งานวิจัยใหม่บางชิ้นอาจชี้ไปที่สารอาหารที่สามารถช่วยได้อย่างมาก

สารอาหารนี้มีความสำคัญต่อสุขภาพกระดูก

ในขณะที่เราตระหนักว่า วิตามินดี 3 , แคลเซียม 4 , และ โปรตีน 5 ล้วนมีบทบาทอย่างมากต่อสุขภาพกระดูก นักวิจัยจากสหราชอาณาจักรและออสเตรเลียพบว่ามีสารอาหารที่บริโภคน้อยอีกชนิดหนึ่งที่สามารถช่วยให้กระดูกแข็งแรงได้ และง่ายกว่าที่คุณคิด

เดอะ ศึกษา 2 พิจารณาสารอาหารหลายประเภทและผลกระทบต่อสุขภาพกระดูก โดยประเมินสารอาหารชนิดหนึ่งที่คนส่วนใหญ่ได้รับไม่เพียงพอ นั่นคือวิตามินเค นักวิจัยได้ค้นพบข้อค้นพบสำคัญบางประการเกี่ยวกับวิตามินเค ได้แก่

• เพิ่มการบริโภคผักใบเขียวซึ่งมีวิตามินเคในปริมาณสูงในช่วงสี่สัปดาห์ เพิ่มปริมาณวิตามิน K1 ในร่างกาย 6 ซึ่งจะทำให้สุขภาพกระดูกดีขึ้น
• สถานะของวิตามินเคที่แย่ลงมีความสัมพันธ์กับ มีความเสี่ยงสูงขึ้น 31% ที่ผู้หญิงสูงวัยจะหกล้มบาดเจ็บ (อายุเฉลี่ย 75 ปี).
• ระดับวิตามินเคที่ต่ำกว่านั้นสัมพันธ์กับอัตราเสี่ยงที่จะอ่อนแอมากขึ้น 62% และ 75% ในช่วง 13 ปี จากการศึกษาระยะยาว .

นักวิจัยสรุปได้ว่าการบริโภควิตามินเคอย่างเพียงพอจะช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและกระดูก ซึ่งจะช่วยป้องกันการหกล้มและกระดูกหักได้ โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาระบุว่ามนุษย์ส่วนใหญ่ต้องการปริมาณวิตามิน K1 ต่อวันมากกว่า 100 ไมโครกรัมต่อวันเล็กน้อย ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องได้รับวิตามินนี้อย่างเพียงพอตั้งแต่ตอนนี้ เพื่อส่งเสริมสุขภาพกระดูกในอนาคตและเมื่อคุณอายุมากขึ้น

วิธีรวมวิตามินเคเข้ากับชีวิตของคุณอย่างง่ายดาย

ลงทุนในวิตามินรวมที่ดี วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มวิตามินเคในอาหารของคุณคือการทานวิตามินรวม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีการศึกษาพบว่า เสริมด้วยวิตามินเค 7 สามารถช่วยป้องกันภาวะกระดูกเรื้อรังเมื่อคุณอายุมากขึ้น ตรวจสอบที่ วิตามินที่ดีที่สุดที่นี่ .

เพิ่มผักใบเขียวในมื้ออาหารของคุณ การบริโภคผักใบเขียวเข้ม เช่น คะน้าและผักโขม รวมถึงผักตระกูลกะหล่ำ เช่น บรอกโคลี และกะหล่ำดาว แสดงให้เห็นว่าช่วยให้คุณได้รับคำแนะนำอย่างมีประสิทธิภาพ การบริโภควิตามินเค 6 . ดังนั้นปรุงผักเหล่านั้นและเพิ่มสลัดจานใหญ่ในมื้อกลางวันของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย!

รับโปรตีนจากแหล่งเนื้อสัตว์ไม่กี่แห่ง หนึ่ง ศึกษา ระบุว่าผู้ที่รับประทานมังสวิรัติมีความเสี่ยงสูงที่จะกระดูกหัก เนื่องจากระดับโปรตีน วิตามินดี และวิตามินเคต่ำ หากคุณไม่ทานเนื้อสัตว์ อย่าลืมใส่เข้าไปด้วย โปรตีนในรูปแบบอื่นๆ ในอาหารของคุณและเสริมวิตามินเคของคุณ

ดูการใช้ยาปฏิชีวนะของคุณ ตาม นักวิจัยฮาร์วาร์ด ยาปฏิชีวนะอาจทำลายแบคทีเรียที่สร้างวิตามินเคในลำไส้ สิ่งนี้อาจลดระดับวิตามินเค โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทานยานานกว่าสองสามสัปดาห์ แม้ว่ายาปฏิชีวนะอาจจำเป็นและช่วยชีวิตได้ แต่ให้กินเท่าที่จำเป็นและปฏิบัติตาม โปรโตคอลการกู้คืนลำไส้นี้ หลังจากคุณจบรอบ

ซื้อกลับบ้าน

การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ระบุว่า การเพิ่มวิตามินเคในปริมาณที่เพียงพอในอาหารของคุณสามารถช่วยป้องกันกระดูกหักและการหกล้มได้ รวมถึงช่วยให้กระดูกแข็งแรง โดยเฉพาะในสตรีที่มีอายุมากกว่า ในขณะที่หลายคนไม่ได้บริโภคสารอาหารนี้ในปริมาณที่เพียงพอ แต่ก็มีวิธีง่ายๆ มากมาย เพิ่มวิตามินเคในอาหารของคุณ ในชีวิตประจำวัน เช่น การรับประทานอาหารเสริมหรือเพิ่มผักใบเขียวในมื้ออาหารของคุณ

ดวง 13 ก.ค