ทำทั้ง 3 ส่วนประกอบของโยเกิร์ตมังสวิรัติและกราโนล่าชามนี้ด้วยตัวคุณเอง
ในขณะที่วันหยุดสุดสัปดาห์อาจมีความหมายเหมือนกันกับอาหารมื้อสาย แต่บางครั้งก็เป็นการดีที่จะทำให้กิจวัตรตอนเช้าของคุณง่ายขึ้นและรับประทานอาหารเช้าที่บ้านแทน และถ้าคุณถามเราชามแบบนี้น่าจะเป็นส่วนหนึ่งของแผนอาหารเช้าที่สม่ำเสมอกว่า
ขอบคุณตำราอาหารใหม่ ผู้ไม่เชื่อในลัทธิ Paleo , คุณสามารถทำส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารเช้าที่เป็นมิตรกับมังสวิรัตินี้ได้ตั้งแต่เริ่มต้น ที่ดีไปกว่านั้นคือสูตรอาหารทั้งหมดสามารถทำล่วงหน้าได้ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมอาหารด้วยตัวเองหรือเมื่อคุณวางแผนที่จะมีเพื่อนมาดื่มกาแฟและรับประทานอาหาร
เต็มไปด้วยสารอาหารที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติและตามด้วยก อาหาร Paleo สิ่งเหล่านี้อาจกลายเป็นส่วนสำคัญของกิจวัตรประจำสัปดาห์ของคุณ นัตตี้ กราโนล่า (ที่มีวอลนัทอัลมอนด์และเม็ดมะม่วงหิมพานต์) อาจกลายเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำสัปดาห์ของคุณได้อย่างรวดเร็วและในขณะที่สูตรนี้เรียกร้องให้มีผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่คุณสามารถลองทำอย่างอื่นได้ตลอดเวลา เบอร์รี่ รสชาติ.
ราศีกันย์ ราศีตุลย์
ภาพโดยKelsey Preciado/ ผู้ให้ข้อมูล
ชามโยเกิร์ตมะพร้าวครีม
ทำหน้าที่ 4
โฆษณาส่วนผสม
สำหรับโยเกิร์ตมะพร้าว:
282 เทวดาหมายเลข
- 1 14 ออนซ์ กะทิไขมันเต็มได้
- โปรไบโอติก 2 แคปซูล
สำหรับ Chunky Paleo Granola
- วอลนัทสับ½ถ้วย
- อัลมอนด์สไลด์ถ้วย
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ½ถ้วยสับ
- แป้งอัลมอนด์¼ถ้วย
- ½ช้อนชา เกลือ
- 1 ช้อนโต๊ะล. เมล็ดเจีย
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันมะพร้าวละลาย
- 1 ช้อนโต๊ะล. เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำผึ้ง
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
สำหรับผลไม้แช่อิ่มสตรอเบอร์รี่
ผู้ชายราศีมังกร ผู้หญิงราศีเมถุน
- สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้ม
- 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
วิธี
- วิธีทำโยเกิร์ตมะพร้าว: ใส่กะทิกระป๋องที่ปิดแล้วลงในชามน้ำอุ่นประมาณ 10 นาทีเพื่อให้มันนิ่ม เขย่าแรง ๆ แล้วเทลงในโถแก้วหรือชามที่สะอาด เปิดแคปซูลโปรไบโอติกลงในกะทิแล้วใช้ช้อนไม้ (ไม่มีโลหะ) คนให้เข้ากันและกระจายอย่างเท่าเทียมกัน ปิดฝาขวดด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดหรือผ้าชาบาง ๆ แล้วใช้ยางรัดให้แน่น ปล่อยให้นั่งในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นข้างหน้าต่างหากแสงแดดส่องถึงหรืออยู่ใกล้เตาของคุณเป็นเวลา 24 ถึง 48 ชั่วโมงจากนั้นจึงย้ายไปที่ตู้เย็น
- วิธีทำสตรอเบอร์รี่แช่อิ่ม: ในกระทะขนาดกลางรวมสตรอเบอร์รี่แช่แข็งน้ำส้มและวานิลลาเข้าด้วยกัน นำกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วปรุงเป็นเวลา 5 นาทีจนสตรอเบอร์รี่แตกตัว ใส่ผลไม้แช่อิ่มลงในชามแล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนเย็น
- ในการทำกราโนล่า: เปิดเตาอบที่ 350 ° F แล้ววางกระดาษรองอบลงในถาดอบ ใส่วอลนัทอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์แป้งอัลมอนด์เกลือและเมล็ดเจียในชามขนาดใหญ่
- ในชามอื่นใส่น้ำมันมะพร้าวเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์น้ำผึ้งและวานิลลาเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมเปียกลงบนถั่ว ผัดให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงบนถาดแล้วกดเป็นชั้นเดียว มันจะดูเหมือนคุกกี้ขนาดใหญ่
- นำเข้าอบประมาณ 13 ถึง 15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนทั่ว นำกราโนล่าออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท เมื่อเย็นแล้วให้แบ่งกราโนล่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดพอดีคำ
- ในการทำชาม: ตักโยเกิร์ตมะพร้าวใส่ชามแล้วท็อปด้วยสตรอเบอร์รี่แช่อิ่มหรือผลไม้สดและกราโนล่า
วางแผนล่วงหน้า?
คุณสามารถเก็บโยเกิร์ตและผลไม้แช่อิ่มไว้ในภาชนะบรรจุสุญญากาศแยกต่างหากในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ หากคุณทำกราโนล่าก่อนเวลาควรเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในที่แห้งและเย็นได้นานถึงสองสัปดาห์
พิมพ์ซ้ำโดยได้รับอนุญาตจาก ผู้ไม่เชื่อในลัทธิ Paleo โดย Kelsey Preciado, Page Street Publishing Co. 2020 เครดิตภาพ: Kelsey Preciado
ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: