ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

อาหารที่อุดมด้วยสังกะสี 4 อันดับแรกเพื่อเพิ่มอาหารของคุณจาก RD

  อาหารชั้นนำที่มีสารอาหารสังกะสี ภาพโดย MBG Creative / ต่าง ๆ , istockoctober 19, 2024

การรักษาสุขภาพของเราเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในตอนนี้ ดังนั้นพร้อมกับการรักษาไฟล์ ตู้ยาอย่างถูกต้อง ห้องครัวของคุณควรได้รับอาหารเพื่อช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่ดีต่อสุขภาพ





การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าหนึ่งในหลัก สารอาหารที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันคือสังกะสี 1 และเนื่องจากร่างกายของเราไม่ได้ผลิตตามธรรมชาติจึงถึงเวลากินแล้ว

ทำไมสังกะสี?

สังกะสี รักษาการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันโดย การเปิดใช้งาน T-lymphocytes (aka T-cells) 2 ซึ่งช่วยให้ร่างกายควบคุมการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันโดยการโจมตีเซลล์ที่ติดเชื้อ สารอาหารยังเป็น แหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระ 1 ซึ่งช่วยให้อนุมูลอิสระมีเสถียรภาพดังนั้นจึงช่วยปกป้องเซลล์จากการอ่อนตัวลงและ กลายเป็นความเสี่ยงต่อเชื้อโรค 3 -



การให้อาหารร่างกายของคุณในเชิงรุกพร้อมด้วยเคล็ดลับอื่น ๆ เหล่านี้เพื่อช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ - จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี ด้วยเหตุนี้เราจึงถามนักโภชนาการที่ลงทะเบียน Jessica Cording, M.S. , R.D. , CDN เพื่อแบ่งปันอาหารที่อุดมไปด้วยสังกะสีที่เธอโปรดปรานและโชคดีสำหรับเราพวกเขาดูเหมือนจะหายากเกินไป



1.

หอยนางรม 

หอยเหล่านี้เพียง 3 ออนซ์ให้ 673% ของมูลค่ารายวันของคุณตามสถาบันสุขภาพแห่งชาติ (NIH) เนื่องจากการรับประทานอาหารนอกบ้านไม่ใช่ทางเลือกในทุกวันนี้และหอยนางรมสดอาจจะยากที่จะเกิดขึ้น Cording กล่าวว่าพันธุ์กระป๋อง - ซึ่งมักจะไม่มีเปลือกและรมควัน - เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม “ พวกเขาอร่อยบนสลัดโยนในพาสต้าหรือเป็นเครื่องปรุงสำหรับซุป” เธอบอกกับเรา 

2.

เนื้อแดงโดยเฉพาะเนื้อวัว 

ข่าวดีสำหรับคุณผู้กินเนื้อสัตว์: เนื้อวัวมาด้านหลังหอยนางรมด้วยแหล่งที่มาสูงสุดอันดับสองของสังกะสี Cording กล่าวว่าเนื้อแดงอื่น ๆ เช่นเนื้อแกะและหมูยังให้สารอาหารเหล่านั้นบางส่วนไม่มากนัก ในความเป็นจริงขนมเนื้อย่างมี 48% ของมูลค่ารายวันของคุณในขณะที่หมูสับมีเพียง 26% ตาม NIH 



3.

ถั่ว 

ถั่ว, ถั่ว, อาหารวิเศษ ไม่ว่าจะเป็นถั่วชิกพี  cannellini หรือถั่วดำเราทุกคนเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของพืชตระกูลถั่ว สำหรับผู้ที่ติดตาม อาหารจากพืช - หรือคนอื่น ๆ ที่ไม่กินเนื้อสัตว์หรือหอย - การกินถั่วอบเพียงครึ่งถ้วยสามารถให้ได้มากถึง 26% ของมูลค่ารายวันของคุณในปริมาณเดียวกับหมู  



4.

เมล็ดฟักทอง 

ในขณะที่เมล็ดจำนวนมากมีสังกะสีสูง (ป่าน, เชีย, ผ้าลินิน, ดอกทานตะวัน) แนะนำให้ใช้เป็นหลัก เมล็ดฟักทอง - เมล็ดฟักทองหนึ่งออนซ์ (หรือ 85 เมล็ด) ให้ 19% ของปริมาณสังกะสีที่แนะนำต่อวัน โบนัส: นอกจากนี้ยังมี 18% ของคุณ ปริมาณแมกนีเซียมทุกวัน ซึ่งช่วยสนับสนุนการนอนหลับและต่อมาระบบภูมิคุ้มกัน 

บรรทัดล่างคืออะไร?

“ หากคุณเต็มใจที่จะใส่ความคิดลงไปคุณสามารถตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐานของคุณผ่านอาหาร” Cording กล่าว 'อย่างไรก็ตามหากคุณมีตัวเลือกร้านขายของชำ จำกัด หรือความต้องการของคุณเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเจ็บป่วย' Cording กล่าวว่า 'การมีอาหารเสริมเป็นข้อมูลสำรองอาจเป็นประโยชน์เช่นกัน'



ป้ายวันที่ 1 สิงหาคม

เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้

อาหารมากขึ้น

เรื่องราวยอดนิยม

7 ประโยชน์ต่อสุขภาพของ quinoa: เส้นใยโปรตีนและสารอาหาร การหมัก: ประเภทประโยชน์ต่อสุขภาพและ 4 อาหารที่ต้องลอง น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์: เป็นประโยชน์ต่อความปลอดภัยและการใช้งานของแม่ 10 ประโยชน์สุขภาพของผงมะรุมตามวิทยาศาสตร์ อาหารต้านการอักเสบ: อาหารและเคล็ดลับในการลดการอักเสบ ผักทะเล: ประโยชน์ที่ได้รับวิธีการกินและอื่น ๆ

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: