แอสตาแซนธินเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารเสริมเพื่อความงาม - มีคุณสมบัติส่งเสริมสมองด้วยหรือไม่?

สำหรับผู้ที่อยู่ลึกลงไปในขอบเขตการเพิ่มประสิทธิภาพในการมีอายุยืนยาว สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดอาจได้รับความสนใจจากคุณเมื่อเร็ว ๆ นี้: แอสตาแซนธิน - สารต้านอนุมูลอิสระที่พบในปลาแซลมอน สาหร่ายบางชนิด และสัตว์ทะเลอื่นๆ ได้รับการขนานนามว่าเป็น 'ราชาแห่งแคโรทีนอยด์' โดยผู้รู้ 

24 พฤศจิกายน เข้าสู่ระบบ

นั่นก็เพราะว่าแอสตาแซนธินนั้น มีฤทธิ์แรงกว่าเบต้าแคโรทีนถึง 5 เท่า และมีศักยภาพมากกว่าวิตามินซีถึง 6,000 เท่าอย่างน่าประหลาดใจในด้านความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ ไม่เหมือนกับสารแคโรทีนอยด์อื่นๆ แอสตาแซนธินไม่ได้ทำหน้าที่เป็น 'โปรออกซิแดนท์' ที่ความเข้มข้นสูง

สารต้านอนุมูลอิสระเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในวงการดูแลผิวมาระยะหนึ่งแล้ว คุณจะพบสารต้านอนุมูลอิสระได้ในทุกสิ่งตั้งแต่เซรั่มไปจนถึงอาหารเสริม แต่ด้วยการวิจัยใหม่ที่แสดงให้เห็นว่าสารต้านอนุมูลอิสระมีประโยชน์ในการฟื้นฟูมากกว่าแค่ผิว สารต้านอนุมูลอิสระจึงกลายเป็นที่รู้จักในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอายุยืนยาวที่สุด สารต้านอนุมูลอิสระด้วย 

การเชื่อมต่อระหว่างสมองและความงาม

ซึ่งรวมถึงการศึกษาใหม่ที่พบว่ามีผลในการกระตุ้นสมองด้วย นี่คือสิ่งที่การวิจัยได้กล่าวไว้ 

การศึกษาใหม่พบว่าแอสตาแซนธินมีคุณสมบัติในการปกป้องระบบประสาท 

การวิจัยก่อนหน้านี้เชื่อมโยงประโยชน์ด้านสุขภาพสมองกับแอสตาแซนธิน ตัวอย่างเช่น การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่ามีประสิทธิภาพดีขึ้น ความสนใจ ความจำ และการประมวลผลข้อมูล 1 ในผู้สูงอายุ 

แต่ก รีวิวใหม่ 2 ตีพิมพ์ใน พรมแดนเภสัชวิทยา ให้ความกระจ่างเกี่ยวกับคุณสมบัติการปกป้องระบบประสาทอย่างล้ำลึก ซึ่งหมายความว่าสามารถปกป้องสมองจากความเสียหายที่เกี่ยวข้องกับอายุได้ตั้งแต่แรก 

การทบทวนพิจารณาบทบาทของแอสตาแซนธินในการควบคุมการอักเสบของระบบประสาท การอักเสบของระบบประสาทเป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่เกิดขึ้นในสมอง (เช่นเดียวกับการอักเสบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกาย) แต่ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อการอักเสบนี้ยืดเยื้อหรือเรื้อรัง เช่น ปัญหาต่างๆ เช่น การสูญเสียความทรงจำ ประสิทธิภาพการรับรู้ช้าลง และภาวะความเสื่อมที่เกี่ยวข้องกับอายุ 

ราศีที่ 1 พฤศจิกายน

นักวิจัยในการศึกษานี้ตั้งข้อสังเกตว่า 'หลักฐานแห่งการไว้ทุกข์' ที่แสดงให้เห็นว่าแอสตาแซนธินมีประโยชน์ในการปกป้องระบบประสาท แต่ยังทราบด้วยว่ากลไกที่อยู่เบื้องหลังการกระทำนี้ไม่ค่อยมีใครทราบ 

สิ่งที่พวกเขาสรุปก็คือ แอสตาแซนธินปรับการอักเสบของระบบประสาทโดยบรรเทาความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ลดการผลิตปัจจัยการอักเสบของระบบประสาท ยับยั้งการอักเสบบริเวณรอบข้าง และรักษาความสมบูรณ์ของอุปสรรคในเลือดและสมอง 

เมื่อพิจารณาถึงความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังของแอสตาแซนธิน (จำไว้ว่ามันมีพลังมากกว่าสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ เช่น เบต้าแคโรทีนหรือวิตามินซี ได้อย่างไร) จึงมีความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระได้อย่างเหนือชั้น แต่นอกเหนือจากนั้น มันยังกระตุ้นเส้นทางต้านการอักเสบตามธรรมชาติของร่างกายอีกด้วย ช่วยให้ร่างกายจัดการกับอาการอักเสบได้ด้วยตัวเอง และสุดท้ายก็เช่นกัน ระงับ เส้นทางการอักเสบบางอย่างเช่นกัน 

แล้วสิ่งนี้มีความหมายสำหรับคุณอย่างไร? การบริโภคแอสตาแซนธิน (ไม่ว่าจะโดยการควบคุมอาหารหรืออาหารเสริม) สามารถช่วยให้สมองของคุณจัดการกับอาการอักเสบที่อาจสร้างความเสียหายได้ดีขึ้น วิธีนี้จะช่วยปกป้องคุณจากปัญหาระยะยาวและแม้กระทั่งสภาวะทางระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น ภาวะสมองเสื่อม 

การบริโภคแอสตาแซนธิน: วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับอาหารเสริมที่มีอายุยืนยาวเพียงพอ 

แอสตาแซนธินในอาหารที่พบมากที่สุดคือปลาแซลมอน และแน่นอนว่าปลาแซลมอนเป็นทางเลือกอาหารที่ดี เนื่องจากมีประโยชน์และสารอาหารอื่นๆ อีกมากมาย 

แต่ในส่วนของแอสตาแซนธินนั้นอาจจะไม่ได้ตัดนะคะ ตามรายงานของ European Food Safety Authority ระบุว่า ปริมาณแอสตาแซนธินในปลาแซลมอนจะแตกต่างกันไป ค่อนข้างน่าทึ่ง จากการค้นพบนี้ ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มและปลาทุกชนิดมีระดับสารต้านอนุมูลอิสระต่ำกว่าปลาที่จับจากธรรมชาติ นอกจากนี้ ประเภทของปลาก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยปลาแซลมอนแซลมอนที่มีถ่านอาร์กติกมากที่สุด ปลาเรนโบว์เทราต์ และปลาแซลมอนแอตแลนติกอยู่ที่ด้านล่าง

แต่ลองมาดูตัวอย่างปลาแซลมอนคิงกันดีกว่า ซึ่งมีแอสตาแซนธิน 0.54 มิลลิกรัมต่อเนื้อปลาแซลมอน 100 กรัม หากคุณต้องการบริโภค แอสตาแซนธิน 6 มิลลิกรัม คุณต้องบริโภคเนื้อปลาแซลมอนประมาณ 11 ชิ้น น้ำหนัก 100 กรัม (3.5 ออนซ์) ประมาณ 11 ชิ้นต่อวัน ไม่เพียงแค่นั้น ยังมีปลาราคาแพงอีกมากมาย แต่ยังเกินกว่านั้นด้วย ปริมาณที่แนะนำต่อวันตามที่อย 3 - 

ดังนั้นการเสริมอาจเป็นเส้นทางที่ง่ายที่สุด มองหาอาหารเสริมที่จัดหาแอสตาแซนธินจากสาหร่าย (เป็นที่ที่สัตว์ทะเลบริโภคเช่นกัน) เพื่อเป็นอาหารมังสวิรัติและเป็นแหล่งสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ 

ดูดวงเงินราศีตุลย์

ซื้อกลับบ้าน

แอสตาแซนธินอาจกลายเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพผิว แต่ก็ได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีข้อดีในการมีอายุยืนยาวเช่นกัน การศึกษาล่าสุดชิ้นหนึ่งพบว่าสามารถช่วยป้องกันการอักเสบของระบบประสาทได้ จึงช่วยสนับสนุนสุขภาพสมองตามอายุ