สิ่งที่อยากให้ทุกคนรู้เกี่ยวกับโรคโลหิตจาง

ในฐานะนักโภชนาการฉันมักจะมีลูกค้าเข้ามาฝึกฝนและบอกฉันว่าพวกเขาป่วยเป็นโรคโลหิตจางในระยะยาวซึ่งส่วนใหญ่มาจากการขาดธาตุเหล็ก คนเหล่านี้หลายคนได้รับคำสั่งหรือสั่งให้ทานอาหารเสริมธาตุเหล็กเพื่อเติมเต็มร้านขายเหล็กของตน บางคนมีอาการท้องผูกคลื่นไส้และอื่น ๆ ปัญหาการย่อยอาหาร และหยุดรับประทานเหล็ก (ซึ่งนำไปสู่การเกิดโรคโลหิตจางซ้ำ) ลูกค้าบางคนจะบอกฉันด้วยซ้ำว่าพวกเขาขาดธาตุเหล็กมาทั้งชีวิตไม่ว่าพวกเขาจะเคยลองทำอะไรมาก่อนก็ตาม

การขาดธาตุเหล็กเป็นจุดสนใจทั้งหมด แต่ยังมีสาเหตุและประเภทอื่น ๆ ของโรคโลหิตจางและอาจส่งผลต่อร่างกายในลักษณะเดียวกันเช่นความเหนื่อยล้าความอ่อนแอทั่วไปหายใจถี่หัวใจเต้นผิดปกติผิวซีดและอาการทางระบบประสาทเช่นปวดศีรษะมีหมอกในสมอง ภาวะซึมเศร้าหรือเวียนศีรษะ

เมื่อเราเป็น โลหิตจาง เซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีสุขภาพดีมีไม่เพียงพอ และเป็นผลให้มีการขาดออกซิเจนที่ไหลเวียนผ่านเซลล์เม็ดเลือดแดงที่อยู่รอบ ๆ หลอดเลือดของร่างกาย (ดังนั้นเนื้อเยื่อและอวัยวะ) รวมถึงสมอง ในความเป็นจริงการขาดออกซิเจนไปยังสมองในระยะยาวสามารถนำไปสู่การเสื่อมสภาพของระบบประสาทและเพิ่มความเสี่ยงของคุณได้ ความรู้ความเข้าใจลดลง .

อย่างไรก็ตามหลายคนที่เป็นโรคโลหิตจางไม่ทราบว่าโรคโลหิตจางนั้นเชื่อมโยงกับอาการของพวกเขาด้วยซ้ำ คนอื่น ๆ ไม่ได้รับการทดสอบอย่างเหมาะสมเพื่อตรวจสอบว่าพวกเขาเป็นโรคโลหิตจางจริงหรือไม่และสาเหตุที่แท้จริงคืออะไร มาทำความเข้าใจกับความสับสนและดูสาเหตุหลัก 3 ประการของโรคโลหิตจาง

1. โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก

อันดับแรกและที่โด่งดังที่สุดคือการขาดธาตุเหล็ก หากไม่มีแร่ธาตุที่จำเป็นนี้เราจะไม่สามารถผลิตฮีโมโกลบินได้เพียงพอซึ่งเป็นโปรตีนที่อุดมด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงนำออกซิเจนไปทั่วร่างกายของเรา

การไม่บริโภคธาตุเหล็กอย่างเพียงพอจากอาหารของคน ๆ เดียว (พบมากใน มังสวิรัติและหมิ่นประมาท ) เป็นผู้ร้ายที่ชัดเจนที่สุด แต่การสูญเสียธาตุเหล็กอาจเกิดขึ้นได้ในสตรีในช่วงหลายปีที่มีประจำเดือนหรือจากแหล่งอื่นของการมีเลือดออก (เช่นเลือดออกที่ไม่ได้รับการวินิจฉัยในทางเดินอาหาร)

โดยเฉลี่ย, ห้าเปอร์เซ็นต์ ของประชากรในสหรัฐอเมริกาโดยรวมมีภาวะโลหิตจาง แต่สตรีมีครรภ์และสตรีในวัยเจริญพันธุ์ผู้สูงอายุและคนผิวดำและเชื้อสายสเปนมีความเสี่ยงสูงสุดและพบภาวะโลหิตจางบ่อยกว่า

นางฟ้าหมายเลข 2323

ในการศึกษาหญิงตั้งครรภ์ในแคนาดาผู้หญิงกว่า 90 เปอร์เซ็นต์เป็น ขาดธาตุเหล็ก (ขึ้นอยู่กับระดับเฟอร์ริตินจากการตรวจเลือด) แสดงให้เห็นว่าสารอาหารที่น่ากังวลนี้ถูกมองข้ามไปอย่างไร ในระหว่างตั้งครรภ์ ความต้องการเหล็ก เกือบสองเท่าเพื่อชดเชยการสูญเสียธาตุเหล็ก (ให้กับทารกในครรภ์รกและระหว่างการคลอด) และมวลเม็ดเลือดแดงของแม่ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อเป็นโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กสิ่งสำคัญคือต้องขอการตรวจทางห้องปฏิบัติการเพื่อหาเหล็กในซีรัมและเฟอริตินซึ่งเป็นรูปแบบการจัดเก็บเหล็ก ห้องปฏิบัติการทั้งสองนี้มักจะถูกคัดกรองควบคู่ไปกับ แผงการตรวจนับเม็ดเลือด (CBC) ที่สมบูรณ์ .

การทดสอบเฉพาะหลายอย่างจะตรวจสอบระดับที่เซลล์เม็ดเลือดแดงได้รับผลกระทบ ลักษณะของห้องทดลองมีดังนี้ โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก :

• ธาตุเหล็กในเลือดต่ำ
• เฟอร์ริตินต่ำ
• ฮีโมโกลบินต่ำ (Hg)
• hematocrit ต่ำ (Hct)
• ความอิ่มตัวของเหล็กต่ำ
• ทรานเฟอร์รินสูงหรือความสามารถในการจับเหล็กทั้งหมด (TIBC)
• การตรวจเลือดจะแสดงเซลล์เม็ดเลือดแดงขนาดเล็กที่มีรูปไข่และศูนย์ซีด (microcytic anemia)

ตาม National Academy of Medicine ความต้องการเหล็กทุกวัน คือ 18 มก. สำหรับผู้หญิงอายุ 19 ถึง 50 ปี 27 มก. ในระหว่างตั้งครรภ์และ 9 มก. ในระหว่างให้นมบุตร ความต้องการรายวันลดลงเหลือ 8 มก. สำหรับผู้หญิง 51 ปีขึ้นไป (หรือเมื่อใดก็ตามที่การสูญเสียเลือดประจำเดือนสิ้นสุดลงเช่นหลังวัยหมดประจำเดือน) ผู้ชายต้องการธาตุเหล็กอย่างน้อย 8 มก. ในช่วงวัยผู้ใหญ่ทุกปี

แหล่งที่อุดมด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่ เนื้อสัตว์ (ฉันชอบเนื้อสัตว์ที่เป็นอาหารออร์แกนิก / หญ้า) อาหารทะเลพืชตระกูลถั่วผักใบและธัญพืชเสริม วิตามินซีช่วยในการ การดูดซึมธาตุเหล็ก ดังนั้นควรโยนผลไม้หรือบรอกโคลีควบคู่ไปกับมื้ออาหารของคุณด้วย ตั้งแต่สุขภาพของเรา ความสมดุลของลำไส้และธาตุเหล็ก มีความเชื่อมโยงกันอย่างแยกไม่ออกสุขภาพของทางเดินอาหารของคน ๆ หนึ่งมักจะไปด้วยกันกับโรคโลหิตจาง

ดูดวง 27 ก.ย

2. โรคโลหิตจางจากวิตามินบีไม่เพียงพอ.

ภาวะโลหิตจางเนื่องจากวิตามินบีหนึ่งชนิดขึ้นไปจะถูกกำหนดโดยแผง CBC ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการตรวจคัดกรองเลือดเป็นประจำ ห้องปฏิบัติการที่สำคัญอื่น ๆ ในการทดสอบ ได้แก่ ซีรั่ม B6, ซีรั่ม B12, โฟเลตในซีรัม (และโฟเลตในเม็ดเลือดแดงบางครั้ง), กรดเมธิลมาโลนิก (MMA) และระดับโฮโมซิสเทอีน

ห้องทดลองเหล่านี้อาจสร้างความสับสนได้ดังนั้นนี่คือรายละเอียดง่ายๆของแนวโน้มทั่วไปที่จะช่วยได้:

• การขาดวิตามินบี 6 - วีคปกติ; โฮโมซิสเทอีนสูง
• การขาดวิตามินบี 12 - วีคสูง; โฮโมซิสเทอีนสูง
• การขาดโฟเลต (วิตามินบี 9) - วีคปกติ โฮโมซิสเทอีนสูง

การขาด B12 และโฟเลต ทั้งสองอย่าง ทำให้เกิด megaloblastic anemia (เรียกอีกอย่างว่า macrocytic anemia) ซึ่งไม่เกี่ยวข้องกับเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ไม่เพียงพอและมีขนาดใหญ่กว่าปกติ สิ่งสำคัญคือต้องแยกวิตามินบี 12 เป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดก่อนเนื่องจากการเสริมโฟเลตสามารถแก้ไขเซลล์เม็ดเลือดแดงที่ผิดปกติได้ แต่ ปกปิดการขาด B12 อย่างต่อเนื่อง นำไปสู่ปัญหารวมทั้งร้ายแรง ปัญหาทางระบบประสาท และการขาดดุล

ในทางตรงกันข้ามการขาดวิตามินบี 6 จะแสดงเป็น microcytic anemia (เซลล์เม็ดเลือดแดงขนาดเล็กสีซีด) ซึ่งเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นกับการขาดธาตุเหล็ก ดังนั้นคุณจะเห็นได้ว่าผู้ประกอบวิชาชีพด้านสุขภาพต้องเป็นนักสืบที่ชาญฉลาดอย่างไรเมื่อพูดถึงสาเหตุของโรคโลหิตจางทางโภชนาการ

วิตามินบี 12

เนื่องจากวิตามินบี 12 ส่วนใหญ่พบในแหล่งโปรตีนจากสัตว์ (เนื้อปลาไข่นม) การขาดอาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติที่สมดุลไม่ดี การขาด B12 อาจเกิดขึ้นได้ในผู้ที่ มีกรดในกระเพาะอาหารต่ำ , ไม่เพียงพอ ปัจจัยภายใน และผู้ที่มีความไม่สมดุลอื่น ๆ (โรค celiac, Crohn’s ฯลฯ ) หรือการผ่าตัดภายในระบบทางเดินอาหารที่อาจขัดขวางหรือ จำกัด การดูดซึมสารอาหาร

ความต้องการวิตามินบี 12 ต่อวันคือ 2.4 ไมโครกรัม (ไมโครกรัม) ต่อวันแม้ว่า ระดับเสริมที่สูงขึ้น (เช่น 100 ไมโครกรัมขึ้นไป) ปลอดภัยและแนะนำสำหรับกลุ่มเสี่ยงเช่นผู้สูงอายุหมิ่นประมาทและผู้ที่มีปัญหาการดูดซึม

โฟเลต (วิตามินบี 9)

เมื่อพูดถึงโฟเลตผักใบเขียวพืชตระกูลถั่วบรอกโคลีหน่อไม้ฝรั่งผลไม้รสเปรี้ยวเมล็ดธัญพืชและธัญพืชเสริมอาหารเป็นแหล่งที่ดี การบริโภคอาหารไม่เพียงพอหรือการดูดซึมผิดปกติเนื่องจากความท้าทายของลำไส้หรือการผ่าตัดเป็นสาเหตุที่พบบ่อยกว่าของการขาดโฟเลต

ผู้ใหญ่ต้องการโฟเลต 400 ไมโครกรัมต่อวันและความต้องการเพิ่มขึ้นเป็น 600 ไมโครกรัมในระหว่างตั้งครรภ์ (เพื่อป้องกัน ข้อบกพร่องของท่อประสาท ) และ 500 ไมโครกรัมสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตร

วิตามินบี 6

สำหรับวิตามินบี 6 การขาดโปรตีนและปัญหาการดูดซึมผิดปกติเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการขาดวิตามินบี 6 ปลาสัตว์ปีกตับเนื้อผักที่มีแป้งผลไม้ที่ไม่ใช่รสเปรี้ยวและธัญพืชเสริมอาหารเป็นแหล่งอาหารชั้นนำ คำแนะนำในการบริโภควิตามินบี 6 ต่อวันคือ 1.3 ถึง 2.0 มก. ในช่วงวัยผู้ใหญ่ขึ้นอยู่กับช่วงชีวิต แต่ 2.0 มก. เป็นระดับที่ปลอดภัยทุกวัน สำหรับผู้ใหญ่ทุกคนที่จะบริโภค

ดูดวงเงินราศีเมถุน

ไม่ว่าจะผ่านอาหารและ / หรืออาหารเสริมที่มีคุณภาพ (เช่นวิตามินรวมหรือบีคอมเพล็กซ์) ความสำคัญของความเพียงพอของวิตามินบีตลอดชีวิตในการป้องกันโรคโลหิตจางนั้นมีความชัดเจนอย่างมาก

3. โรคโลหิตจางจากโรคเรื้อรัง

โรคโลหิตจางชนิดที่กล่าวถึงกันน้อยที่สุดคือสิ่งที่เราเรียกว่าโรคโลหิตจางจากการอักเสบหรือ โรคโลหิตจางจากโรคเรื้อรัง (ACD). โรคโลหิตจางชนิดนี้แสดงออกคล้ายกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก อย่างไรก็ตามระดับเหล็กในเลือดอาจอยู่ในระดับปกติ แต่คุณยังต้องการวัด ระดับเฟอร์ริติน เนื่องจากมักมีการอักเสบเรื้อรังสูงและบ่งบอกถึงความไม่สมดุลในการใช้ธาตุเหล็ก ห้องปฏิบัติการอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในการทดสอบ ได้แก่ แผง CBC, ทรานสเฟอร์รินและจำนวนเรติคูโลไซต์

ACD เป็นโรคโลหิตจางที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมีสาเหตุหลายประการ แต่ความคล้ายคลึงกันคือร่างกายอยู่ในภาวะอักเสบเฉียบพลันหรือเรื้อรัง อาจเกิดจากการติดเชื้อเฉียบพลันหรือเรื้อรังหรือการอักเสบโรคแพ้ภูมิตัวเอง (เช่นโรคลูปัสโรค celiac โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ฯลฯ ) โรคไตมะเร็งและหลังการผ่าตัด

มลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม หรือสารพิษสามารถทำลายสภาวะสมดุลของเหล็กและส่งผลให้ ACD และจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม แต่ dysbiosis ของลำไส้หรือความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ภายใน ระบบทางเดินอาหาร อาจมีบทบาทใน ACD

สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบว่า ACD เป็นสาเหตุที่แท้จริงของโรคโลหิตจางหรือไม่เนื่องจากการเสริมธาตุเหล็กในระหว่างการอักเสบนี้อาจทำให้เกิดความเสียหายและความเครียดจากการออกซิเดชั่นมากขึ้น (หากการขาดธาตุเหล็กไม่ใช่สาเหตุที่แท้จริง) ในความเป็นจริงเหล็กส่วนเกินอาจส่งผลเสียต่อระบบประสาทและเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับ โรคสมองเสื่อม .

อย่าสิ้นหวัง: มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้หากคุณเป็นโรคโลหิตจาง

ก่อนอื่นคุณต้องทำการทดสอบที่เหมาะสมเพื่อระบุสาเหตุที่แท้จริงของโรคโลหิตจาง หากเป็นการขาดแร่ธาตุ (เหล็ก) หรือวิตามิน (B6, B12, โฟเลต) อย่างหมดจดจำเป็นต้องมีอาหารเสริมปริมาณสูงเพื่อจัดการกับการขาดดุลดังกล่าว

สำหรับการบำรุงรักษาในระยะยาวการผสมผสานอาหารที่หลากหลายตามธรรมชาติที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่สนใจเป็นกลยุทธ์ที่ดีที่สุด แต่วิตามินรวมที่มีคุณภาพยังสามารถให้ความมั่นใจเพิ่มเติมสำหรับการเติมเต็มช่องว่างที่อาจเกิดขึ้นได้

คุณธรรมของเรื่องราวคือคุณต้องการที่จะเข้าใจ ทำไม โรคโลหิตจางกำลังเกิดขึ้น การทำงานร่วมกับแพทย์เฉพาะทางหรือนักโภชนาการสามารถช่วยคุณแก้ไขสาเหตุที่แท้จริงเพื่อขจัดอาการของคุณให้ดีขึ้นได้

การขาดธาตุเหล็กอาจเกิดจากอะไร ทำให้คุณเหนื่อยตลอดเวลา .

และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: