ชามเผ็ดของ RD นี้จะเปลี่ยนวิธีที่คุณคิดเกี่ยวกับโยเกิร์ต
กี่ครั้งแล้วที่คุณเพิ่มโยเกิร์ตลงในชามที่มีผลเบอร์รี่หวานและ กราโนล่าบ๊อง - แต่คุณเคยคิดที่จะเปลี่ยนส่วนผสมที่หวานกว่านี้เป็นอาหารคาวหรือไม่? Rachael Hartley, R.D. แบ่งปันไอเดียชามโยเกิร์ตรสเผ็ดที่ได้รับแรงบันดาลใจนี้ในตำราอาหารเล่มใหม่ของเธอ โภชนาการที่อ่อนโยน ซึ่งแบ่งปันเคล็ดลับและสูตรอาหารที่ไม่ใช่อาหารเพื่อสุขภาพ
`` ฉันชอบความสะดวกสบายของโยเกิร์ตและกราโนล่าเป็นของว่างแบบซอง 'เธอเขียน 'อย่างไรก็ตามด้วยความชอบของฉันที่ชอบทานของว่างจึงไม่ค่อยเป็นของว่างที่ฉันชอบ' ดังนั้นเธอจึงคิดจับคู่ที่อร่อยนี้ ในขณะที่เวอร์ชันนี้เป็นตัวเลือกของว่างมากกว่า แต่ Hartley กล่าวว่า 'หากต้องการเปลี่ยนเป็นอาหารมื้อเบา ๆ คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ลงครึ่งหนึ่งมะกอกคาลามาต้าหั่นบาง ๆ และร่วน เฟต้าชีส และเสิร์ฟพร้อมกับ pita chips '
การผสมผสานระหว่างรสชาติของทาร์ตรสเค็มสดและครีมทำให้โยเกิร์ตชามนี้เป็นของว่างที่น่าพึงพอใจเป็นอย่างยิ่ง แต่ความหลากหลายยังหมายความว่ามีสารอาหารมากมายเช่นไขมันที่ดีต่อสุขภาพจากอะโวคาโดและน้ำมันมะกอกรวมทั้งโปรตีนจากโยเกิร์ตและถั่วชิกพี (และคุณสามารถทำ ถั่วชิกพีคั่ว ตัวคุณเอง).
ชามโยเกิร์ตอะโวคาโดและแตงกวา
ให้บริการ 1 ครั้ง
โฆษณา
ส่วนผสม
- ½ถึง¾ถ้วยนมธรรมดาหรือโยเกิร์ตกรีก 2%
- ¼อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- แตงกวาหั่นเต๋า¼ถ้วย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- น้ำมะนาว
- ผิวเลมอนขูด
- ขนมถั่วชิกพีคั่วที่ซื้อจากร้าน
- สมุนไพรสับเช่นสะระแหน่ผักชีลาวและ / หรือใบโหระพา
- เกลือทะเลที่ไม่เป็นขุย
วิธี
- ใส่โยเกิร์ตลงในชามแล้ววางช้อนกลางไว้ตรงกลาง
- เติมอะโวคาโดและแตงกวาลงไป ราดด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและสเปรย์มะนาว
- โรยหน้าด้วยถั่วชิกพีคั่วหนึ่งกำมือสมุนไพรสดและเกลือป่นเล็กน้อย
และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
