ทำไมเชอร์รี่ทาร์ตจึงเป็นของว่าง Superfruit ที่สมบูรณ์แบบ (รวมสูตรอาหารด้วย!)

การทานอาหารว่างถือเป็นศิลปะอย่างหนึ่งของที่นี่ แม้ว่าเราจะชอบของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่เราก็ยังเชื่อมั่นในการปล่อยตามใจเป็นครั้งคราวอีกด้วย และเราไม่ใช่คนเดียว: แบบสำรวจ ระบุว่า 78% ของผู้บริโภคเพลิดเพลินกับการปล่อยตัวเล็กๆ น้อยๆ เพื่อเพิ่มอารมณ์ของตน การใช้เวลาอย่างมีสติเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยเป็นส่วนหนึ่งของความสัมพันธ์ที่ดีกับอาหาร...โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากพอๆ กับทาร์ตเชอร์รี่

ของว่างที่มีสติที่สมบูรณ์แบบ

ทาร์ตเชอร์รี่เป็นหนึ่งในขนมสุดหรูที่คุณอยากทานซ้ำ— เชอร์รี่ทาร์ตมอนต์มอเรนซี , โดยเฉพาะอย่างยิ่ง. ด้วยรสหวานอมเปรี้ยว อาหารชิ้นเล็กๆ สีแดงทับทิมเหล่านี้จะเปลี่ยนของขบเคี้ยวทั่วไปให้กลายเป็นความหลงใหลในสุขภาพ ยิ่งไปกว่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นในสหรัฐฯ เหล่านี้ยังเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย โดยมีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากกว่า 110 ชิ้นที่พิสูจน์ให้เห็นแล้ว

เชอร์รี่ทาร์ตมอนต์มอเรนซีได้รับสถานะซูเปอร์ฟรุ๊ตด้วยเหตุนี้ ปริมาณโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชออร์แกนิกที่ขึ้นชื่อในเรื่องฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาพบว่าเชอร์รี่ทาร์ตสามารถช่วยได้ โดยคำนึงถึงโปรไฟล์ทางโภชนาการที่ก้าวไปอีกขั้น ลดการอักเสบ 1 , เพิ่มคุณภาพการนอนหลับ 2 , รองรับการเผาผลาญ 3 , และ เร่งการฟื้นตัวหลังออกกำลังกาย 4 . อย่างที่เราพูดไปแล้วว่าเป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบ

17 เมษายน เข้าสู่ระบบ

ชีวิตคือชามเชอร์รี่ (ทาร์ต)

เมื่อคุณพบของว่างที่มีรสชาติเหมือนทานตามใจชอบแต่ไม่มีความรู้สึกผิด คุณก็ตุนไว้ แต่ให้แน่ใจว่าคุณมองหา เชอร์รี่ทาร์ตมอนต์มอเรนซี —aka “เชอร์รี่ที่มีมากขึ้น” ด้วยเชอร์รี่เหล่านี้ คุณจะได้ผลไม้พิเศษที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาและมักปลูกในฟาร์มครอบครัวเล็กๆ เราอาจเรียกสิ่งนี้ว่าเชอร์รี่ที่อยู่ด้านบน

เมื่อคุณมีของว่างที่มีสตินี้อยู่ในมือแล้ว คุณจะมีวิธีเพลิดเพลินได้ไม่รู้จบ เชอร์รี่ทาร์ตแห้งหนึ่งกำมือมีรสชาติเหมือนลูกกวาดรสหวานอมเปรี้ยวจากธรรมชาติ แต่ยังผสมกันได้อย่างลงตัวกับเทรลมิกซ์ คุกกี้ ข้าวโอ๊ต หรือกราโนล่าบาร์ คุณยังสามารถหาทาร์ตเชอร์รี่แช่แข็ง (สำหรับสมูทตี้ของคุณ) ในรูปแบบน้ำผลไม้ หรือกระป๋อง (สำหรับของหวานทาร์ตเชอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ) ในทุกรูปแบบ ทาร์ตเชอร์รี่คือประเภทของความเพลิดเพลินที่คุณรู้สึกดีได้

หากคุณต้องลองชิมจึงจะเชื่อ เราขอแนะนำให้คุณลอง โดยเริ่มจากสูตรทาร์ตเชอร์รี่ที่เสื่อมโทรมเหล่านี้:

ทาร์ตเชอร์รี่บราวนี่กัด

• อินทผาลัม Medjool 10 หลุม
• เชอร์รี่ทาร์ตแห้ง ½ ถ้วย
• วอลนัท ¼ ถ้วย
• ข้าวโอ๊ตรีด 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงโกโก้ ¼ ถ้วย
• เมล็ดเจียหรือกัญชา 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
• เนยถั่วหรืออัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ¼ ช้อนชา
• น้ำเชอร์รี่ทาร์ต 4 ช้อนโต๊ะ
• มินิช็อกโกแลตชิป ¼ ถ้วย
• ท็อปปิ้งเสริม: ผงโกโก้, ช็อคโกแลตละลาย

1. เพิ่มวันที่ เชอร์รี่ทาร์ตแห้ง วอลนัท ข้าวโอ๊ตรีด ผงโกโก้ เมล็ดพืช (หากใช้) เกลือ และเนยอัลมอนด์ลงในเครื่องเตรียมอาหาร ปั่นเป็นเวลา 30-60 วินาที จนส่วนผสมบดเป็นชิ้นเล็กๆ
2. เติมน้ำเชอร์รี่ทาร์ตลงไป 1 ช้อนโต๊ะ โดยคนให้เข้ากันหลังเติมแต่ละครั้ง จนกระทั่งส่วนผสมเข้ากันเป็นแป้งร่วน
3. โอนแป้งลงในชามแล้วใส่ชิปช็อกโกแลตขนาดเล็กลงไป
4. รีดแป้งเป็น 12 ลูก คุณสามารถปล่อยลูกบอลไว้เรียบๆ หรือโรยผงโกโก้หรือช็อกโกแลตละลายเล็กน้อยก็ได้

ทาร์ตเชอร์รี่ Superfood Banana Splits

ราศี 25 พฤษภาคม

• ดาร์กช็อกโกแลตชิป ½ ถ้วย
• น้ำเชอร์รี่ทาร์ต 2 ถ้วย
• กล้วยสุก 2 ลูก
• กรีกโยเกิร์ตวานิลลา 1 ถ้วย (ทั้งตัว ไขมันต่ำ และไม่มีไขมัน ใช้ได้ทั้งหมด)
• เนยอัลมอนด์ ¼ ถ้วย
• กราโนล่า ¼ ถ้วย
• เชอร์รี่ทาร์ตแห้ง ¼ ถ้วย
• เชอร์รี่ทาร์ตแช่แข็ง ½ ถ้วย (ละลายแล้ว)

1. ทำซอสช็อกโกแลตทาร์ตเชอร์รี่. วางช็อกโกแลตชิปลงในชาม เพิ่มน้ำเชอร์รี่ทาร์ตลงในกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วนำไปเคี่ยว หลนประมาณ 20 นาที จนลดลงเหลือ ⅔ ถ้วย เทน้ำเชอร์รี่ลดทาร์ตลงในชามพร้อมกับช็อกโกแลตชิป และผสมจนช็อกโกแลตทั้งหมดละลายและเป็นซอสที่เนียน
2. ผ่ากล้วยครึ่งตามยาวแล้ววางบนจาน 2 ใบ ตักกรีกโยเกิร์ต ½ ถ้วยตวงลงบนกล้วยแต่ละลูก จากนั้นราดเนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ และซอสช็อคโกแลตเชอร์รี่ทาร์ต 2 ช้อนโต๊ะ
3. โรยกราโนล่า 2 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่ทาร์ตแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ และทาร์ตเชอร์รี่แช่แข็งที่ละลายแล้ว ¼ ถ้วย บนกล้วยแต่ละแผ่น เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
4. เก็บซอสช็อกโกแลตทาร์ตเชอร์รี่ที่เหลือไว้ในภาชนะสุญญากาศในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลัง