เท็ด อัลเลน ออร์แกนิค
ภาพโดย: Zac Hahn 2016, Television Food Network, G.P. สงวนลิขสิทธิ์.
Zac Hahn, 2016, เครือข่ายอาหารทางโทรทัศน์, G.P. สงวนลิขสิทธิ์.
เท็ด อัลเลน ผู้ชนะรางวัลเอ็มมี่เป็นเจ้าภาพการแข่งขันซีรีส์ยอดนิยมในช่วงเวลาไพรม์ไทม์เรื่อง Chopped on Food Network และเป็นผู้มีส่วนร่วมในรายการ The Best Thing I Ever Ate อยู่บ่อยครั้ง เขาเป็นผู้พิพากษาในสี่ฤดูกาลแรกของ Bravo's Top Chef และ Iron Chef America ของ Food Network และเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและไวน์ในซีรี่ส์ Bravo ที่แปลกใหม่ Queer Eye เขาเป็นผู้เขียนเรื่อง The Food You Want to Eat: 100 Smart, Simple Recipes ซึ่งเป็นคอลเล็กชั่นอาหารจากธรรมชาติที่มีชีวิตชีวา และ In My Kitchen: 100 Recipes and Discoveries for Passionate Cooks นอกจากนี้ เขายังร่วมเขียนหนังสือ Queer Eye for the Straight Guy ที่ขายดีที่สุดของ New York Times: The Fab Five's Guide to Look Better, Cooking Better, Dressing Better, Behaving Better, and Living Better.
ตั้งแต่ปี 1997 เท็ดเป็นบรรณาธิการร่วมของนิตยสาร Esquire ซึ่งเขาเขียนเกี่ยวกับอาหาร ไวน์ สไตล์ และทุกสิ่งทุกอย่างที่ผู้ชายอเมริกันจำเป็นต้องรู้ เขาเป็นผู้เข้ารอบสุดท้ายสำหรับรางวัลนิตยสารแห่งชาติสำหรับคุณสมบัติอัศวินของเขาเกี่ยวกับปรากฏการณ์ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักของมะเร็งเต้านมในผู้ชาย เท็ดยังเขียนสิ่งพิมพ์เช่น Bon Appétit และ Food Network Magazine ก่อนร่วมงานกับ Esquire เท็ดเคยเป็นบรรณาธิการอาวุโสและนักวิจารณ์ร้านอาหารที่นิตยสารชิคาโก
เท็ดสละเวลาให้กับองค์กรการกุศลระดับชาติและระดับท้องถิ่นหลายแห่ง ปี 2554 นับเป็นปีที่สี่ของเขาในฐานะโฆษกของ Dining Out For Life ซึ่งเป็นงานระดมทุนประจำปีที่จัดขึ้นเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมาของเดือนเมษายน โดยมีร้านอาหารมากกว่า 3,000 แห่งบริจาคส่วนหนึ่งของรายได้ของวันนั้นให้กับองค์กรบริการด้านโรคเอดส์ในท้องถิ่น ในปี 2010 Dining Out for Life ระดมทุนได้มากกว่า 4 ล้านดอลลาร์ใน 50 เมืองในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา เท็ดยังดำรงตำแหน่งใน Culinary Council of the Food Bank for New York City และเป็นผู้ดำเนินการระดมทุน Savor ประจำปีของ GMHC
เท็ดสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทด้านวารสารศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนิวยอร์ก พร้อมประกาศนียบัตรขั้นสูงในหลักสูตรการรายงานวิทยาศาสตร์และสิ่งแวดล้อมของโรงเรียน และปริญญาตรีศิลปศาสตร์ ในด้านจิตวิทยาจากมหาวิทยาลัย Purdue เขาอาศัยอยู่ในบรู๊คลินกับแบร์รี่ ไรซ์ หุ้นส่วนที่คบกันมานาน
วันที่ 5 กุมภาพันธ์
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
