Sunbasket กับ Blue Apron: การเปรียบเทียบแบบไม่มีการกรองของนักโภชนาการแบบองค์รวม

ในฐานะนักโภชนาการแบบองค์รวม ฉันเรียนรู้อย่างรวดเร็วว่าการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพอาจเป็นเรื่องยากสำหรับหลายๆ คน ไม่ใช่ว่าลูกค้าของฉันไม่ทำ ต้องการ การที่จะทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ก็คือพวกเขาไม่สามารถหาเวลาไปซื้อของชำและเตรียมและปรุงอาหารได้ (ไม่ต้องพูดถึงการทำความสะอาดห้องครัวที่จำเป็นทั้งหมด) นั่นเป็นเหตุผล บริการจัดส่งอาหาร กลายเป็นแฮ็คที่เปลี่ยนแปลงเกมอย่างรวดเร็วสำหรับใครก็ตามที่ต้องการเริ่มต้นการกินเพื่อสุขภาพ

แน่นอนว่าความขัดแย้งในการเลือกก็มาถึง เพื่อจำกัดขอบเขตให้แคบลง ลองเปรียบเทียบตัวเลือกการจัดส่งอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสองตัวเลือก: ตะกร้าอาบแดด เทียบกับ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน .

Blue Apron คืออะไร?

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน คือบริการจัดส่งอาหารพร้อมชุดอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมปรุง และอาหารแบบอุ่นและรับประทานได้ เมื่อคุณสมัคร คุณจะต้องตัดสินใจว่าแผนมื้ออาหารประเภทใดที่คุณต้องการ และเลือกจากเมนูที่มีประสิทธิภาพซึ่งจัดไว้ให้ตามความชอบด้านอาหารต่างๆ

แม้ว่าจะไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกทั้งหมด แต่บริษัทก็ใช้ส่วนผสมออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก USDA ทุกครั้งที่เป็นไปได้และมีมาตรฐานสูงเพื่อความยั่งยืน

ตะกร้าอาบแดดคืออะไร?

ตะกร้าอาบแดด เป็น การจัดส่งอาหารออร์แกนิก บริการที่มีความหลากหลายมากมาย ชอบ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน , ตะกร้าอาบแดด มีทั้งชุดอาหารและอาหารที่ปรุงร้อน แต่คุณไม่สามารถผสมและจับคู่ประเภทอาหารในกล่องเดียวได้ คุณต้องยอมรับอย่างใดอย่างหนึ่ง

ตะกร้าอาบแดด กล่าวว่าพันธกิจของบริษัทคือการ 'ส่งเสริมให้ผู้คนมีชีวิตที่มีสุขภาพดีที่สุด โดยเริ่มจากสิ่งที่อยู่ในทางแยก'

Sunbasket กับ Blue Apron: ข้อดีข้อเสีย

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน

ข้อดี:

• เมนูหมุนเวียนสม่ำเสมอ
• โปรตีนจากสัตว์ที่มาจากมนุษย์
• ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำและอาหารมังสวิรัติ
• สามารถผสมและจับคู่ชุดอาหารและอาหารจานร้อนในกล่องเดียว
• จุดราคาที่ต่ำกว่า

จุดด้อย:

• ที่พักด้านอาหารมีจำกัดมาก
• ขาดความโปร่งใสของส่วนผสม
• ส่วนผสมออร์แกนิกมีจำกัด
• อาหารแบบอุ่นและรับประทานมีให้บริการเป็นส่วนเสริมเท่านั้น

ตะกร้าอาบแดด

ข้อดี:

• ผลิตผลออร์แกนิกและส่วนผสมคุณภาพสูง
• แผนอาหารหลายอย่างให้เลือก
• มีตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน
• สามารถเลือกวันจัดส่งได้
• ตัวเลือกโปรตีนเสริมมากมาย

จุดด้อย:

• ต้นทุนเริ่มต้นสูงต่อการให้บริการ
• ไม่สามารถผสมและจับคู่ประเภทอาหารในกล่องเดียวได้
• ความหลากหลายน้อยกว่าบริการจัดส่งอาหารอื่นๆ

Sunbasket กับ Blue Apron: ตัวเลือกเมนู

ตัวเลือกเมนู Blue Apron

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน มีแผนอาหารหลัก 3 มื้อ: สูตรเฉพาะหรือ 'อาหารจานโปรดของเชฟ' มังสวิรัติ (อาหารจานหลักปลอดเนื้อสัตว์) และสุขภาพ ('สูตรอาหารที่นักโภชนาการรับรอง') มีตัวเลือกเพิ่มเติมบางอย่าง เช่น อาหารสำหรับครอบครัวและ 'Fast & Easy' ซึ่งรวมทั้งตัวเลือกการเตรียมอย่างรวดเร็วและแบบอุ่นและรับประทาน

แผนมื้ออาหารที่คุณเลือกจะกำหนดว่าเมนูใดจะแนะนำคุณในแต่ละสัปดาห์ แต่โดยทั่วไปจะมีอาหารให้เลือกอย่างน้อย 70 รายการ

เมนูจะเปลี่ยนไปในแต่ละสัปดาห์ และคุณสามารถดูตัวอย่างรายการอาหารประมาณหนึ่งเดือนได้ในคราวเดียว ทำให้ง่ายต่อการวางแผนมื้ออาหารและดูว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้าง

เมื่อพูดถึงเรื่องอาหาร ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน มีให้เลือกมากมาย คุณจะมีตัวเลือกต่างๆ เช่น ลูกชิ้นไก่งวงสไตล์เวียดนาม แซลมอนเครื่องเทศเคจัน หรืออาหารอเมริกันแบบดั้งเดิมอื่นๆ

แผนปกติรวมเฉพาะอาหารจานหลักเท่านั้น แต่หากมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มรายการอาหารเช้า ซุป โปรตีนเพิ่มเติม อาหารปรุงร้อน สลัด และของหวานได้

ป้าย 14 สิงหาคม

ตัวเลือกเมนูอาบแดด

ตะกร้าอาบแดด ดำเนินงานแตกต่างจากบริการจัดส่งอาหารอื่นๆ เล็กน้อย แทนที่จะแยกแผนมื้ออาหาร มีเมนูรายสัปดาห์เพียงเมนูเดียวที่รวมอาหารทั้งหมดในแต่ละสัปดาห์

เมนูจะเปลี่ยนทุกสัปดาห์ และคุณสามารถดูรายการอาหารล่วงหน้าได้สองสัปดาห์ เพื่อให้คุณสามารถวางแผนบางส่วนของเดือนได้ เมนูทั้งหมดมีตัวเลือกชุดอาหารประมาณ 30 ถึง 40 รายการ และอาหารปรุงร้อน (หรือ 'สดและพร้อม') 10 มื้อต่อสัปดาห์

นอกเหนือจากอาหารจานหลักแล้ว คุณจะสามารถเข้าถึงรายการเสริมในตลาดได้ เช่น อาหารเช้า อาหารกลางวันแบบปรุงร้อนแบบเบาๆ เนื้อสำเร็จรูป พาสต้าสด ซอส และโปรตีนเพิ่มเติม

สินค้าในตลาดส่วนใหญ่มีจำนวนจำกัด โดยแต่ละประเภทมีเพียงไม่กี่ชนิด แต่โปรตีนเสริมนั้นอยู่ตรงที่ ตะกร้าอาบแดด ส่องแสงจริงๆ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสันในออร์แกนิก เต้าหู้ออร์แกนิก และแม้แต่เนื้อสัตว์แปรรูปบางชนิด เช่น ไส้กรอกโปรชุตโต และแซลมอนรมควัน

Sunbasket กับ Blue Apron: ความชอบด้านอาหาร

การแพ้ Blue Apron และความชอบด้านอาหาร

มื้ออาหารของ Blue Apron ครอบคลุมการตั้งค่าพื้นฐาน เช่น มังสวิรัติ คาร์โบไฮเดรตต่ำ และแคลอรี่ต่ำ แต่ไม่มีทางเลือกมากนักสำหรับการรับประทานอาหารที่มีข้อจำกัดมากกว่านี้ ไม่มีแผนอาหารที่เฉพาะเจาะจงนอกเหนือจากการกินมังสวิรัติ และไม่มีอาหารปลอดกลูเตนที่ได้รับการรับรอง

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน ไม่มีบริการอาหารที่เป็นมิตรกับภูมิแพ้โดยเฉพาะ ดังนั้นใครก็ตามที่มีอาการแพ้อย่างรุนแรงควรมองหาที่อื่น

หากคุณเลือกใช้ชุดอาหาร คุณจะมีอิสระที่จะกำจัดส่วนผสมต่างๆ ด้วยตัวเองเมื่อปรุงอาหาร แต่คุณไม่สามารถทดแทนสถานที่เพื่อปรับแต่งมื้ออาหารให้ตรงกับความต้องการของคุณได้

การแพ้ตะกร้าอาบแดดและความชอบด้านอาหาร

เมื่อสมัครสมาชิก คุณสามารถระบุว่าคุณจะปฏิบัติตามหนึ่งในแปดรายการอาหารที่ระบุไว้หรือไม่ การเลือกแผนอาหารจะทำให้เมนูแคบลงสำหรับคุณ แต่ไม่มีเมนูแยกกัน

• ปาเลโอ
• ปราศจากกลูเตน
• มังสวิรัติ
• เพสคาทาเรียน
• เมดิเตอร์เรเนียน
• เป็นมิตรกับโรคเบาหวาน
• คาร์โบไฮเดรตมีสติ
• เป็นมิตรกับคีโต

เป็นที่น่าสังเกตว่าในขณะที่ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน ให้คุณเลือกแผนอาหารได้หลายรายการ โดยคุณสามารถเลือกได้เพียงรายการเดียวเท่านั้น ตะกร้าอาบแดด . ดังนั้นคุณไม่สามารถเลือกแบบไม่มีกลูเตนได้ และ มังสวิรัติ. แต่คุณจะต้องเลือกว่ามื้อไหนสำคัญที่สุดแล้วจึงจำกัดมื้ออาหารให้แคบลง

Sunbasket vs. Blue Apron: ส่วนผสมและความยั่งยืน

ส่วนผสม Blue Apron และความยั่งยืน

ข้อมูลทางโภชนาการของมื้ออาหารแต่ละมื้อจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่คุณเลือก แผนการรับประทานอาหารไม่ได้เน้นไปที่แคลอรี่หรือมาโครอย่างครอบคลุม แต่ในแต่ละสัปดาห์ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน เสนอรายการเมนูที่มีแคลอรี่ 600 หรือน้อยกว่า

2 ตุลาคม นักษัตร

ในส่วนของคุณภาพและการจัดหาส่วนผสม ในส่วนนี้ไม่ได้มีความโปร่งใสมากนัก ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน กล่าวว่ามีความมุ่งมั่นที่จะใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและสนับสนุนเกษตรกรที่ใช้แนวทางการทำฟาร์มแบบยั่งยืน แต่ไม่มีวิธีติดตามกระบวนการผลิตที่แท้จริง

แม้ว่าบริษัทจะใช้ส่วนผสมออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองจาก USDA แต่ก็ไม่ได้ติดฉลากไว้อย่างชัดเจน

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน มีนโยบายสวัสดิภาพสัตว์อย่างเป็นทางการอยู่ กล่าวอีกนัยหนึ่ง มันไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์จาก Concentrated Animal Feeding Operations (CAFO) ซึ่งถือเป็นข้อดี แม้ว่าเนื้อสัตว์จะไม่ได้มาจากอาหารออร์แกนิกหรือเลี้ยงด้วยหญ้าก็ตาม

บริษัทมุ่งเน้นความยั่งยืนโดยใช้บรรจุภัณฑ์ที่สามารถรีไซเคิลได้ 85% ตามน้ำหนัก แม้ว่าบรรจุภัณฑ์ส่วนใหญ่สามารถรีไซเคิลได้ที่บ้าน แต่คุณอาจต้องไปที่ศูนย์รีไซเคิลเพื่อดูพลาสติกบางชนิด เช่น ถุงผลิตผล

ส่วนผสมของตะกร้าอาบแดดและความยั่งยืน

มาโคร แคลอรี่ และสารอาหารอื่นๆ จะแตกต่างกันอย่างมากระหว่างมื้ออาหาร แต่ทั้งหมดสามารถดูได้จาก ตะกร้าอาบแดด เว็บไซต์และการ์ดสูตรอาหารประจำสัปดาห์ของคุณ

ตะกร้าอาบแดด ให้ความสำคัญกับคุณภาพของส่วนผสมเป็นอย่างมาก ซึ่งฉันชื่นชมในฐานะนักโภชนาการ มันไม่ได้เกี่ยวกับแคลอรี่และการแจกแจงในระดับมหภาคเท่านั้น แต่ยังเกี่ยวกับปริมาณสารอาหารที่หนาแน่นและมีคุณภาพสูงอีกด้วย

บริษัทเป็นผู้จัดการออร์แกนิกที่ได้รับการรับรอง ซึ่งหมายความว่าบริษัทได้รับการรับรองให้จัดการส่วนผสมออร์แกนิกได้ตามมาตรฐานออร์แกนิกแห่งชาติ ผลิตผลเป็นแบบออร์แกนิก 98% และหากไม่มีตัวเลือกออร์แกนิกด้วยเหตุผลบางประการ คุณจะได้รับแจ้งล่วงหน้า

เนื้อสัตว์ทั้งหมดปราศจากยาปฏิชีวนะและฮอร์โมน โดยเนื้อไก่ ไก่งวง และหมู 100% มาจากฟาร์มของครอบครัวที่ดำเนินกิจการอย่างมีจริยธรรม เนื้อวัวเลี้ยงในทุ่งหญ้าและอาหารทะเลมาจากแหล่งที่รับผิดชอบ

ตะกร้าอาบแดด ให้บริการอาหารทะเลที่จับจากธรรมชาติและเลี้ยงในฟาร์ม แต่ทำงานร่วมกับการประมงที่ได้รับการรับรองด้านสิ่งแวดล้อมเพื่อให้มั่นใจถึงความยั่งยืนและเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด

บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดสามารถรีไซเคิล นำกลับมาใช้ใหม่ รีไซเคิลได้ หรือย่อยสลายได้ เช่น ไส้กระดาษฝอยทำจากกระดาษรีไซเคิล 100%

Sunbasket กับ Blue Apron: ราคาและตัวเลือกการสมัครสมาชิก

ตัวเลือกราคาและการสมัครสมาชิก Blue Apron

เช่นเดียวกับบริการจัดส่งอาหารส่วนใหญ่ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน ดำเนินการตามการสมัครสมาชิกรายสัปดาห์ เมื่อคุณป้อนรหัสไปรษณีย์ คุณจะเห็นรายการของที่สามารถจัดส่งได้ ซึ่งช่วยควบคุมได้ว่ากล่องของคุณจะมาถึงวันไหน

คุณสามารถเลือกอาหารได้สองถึงห้ามื้อต่อสัปดาห์ และสองหรือสี่มื้อต่อมื้อ ราคารวมขึ้นอยู่กับจำนวนมื้ออาหารที่คุณได้รับในแต่ละสัปดาห์ แต่อยู่ระหว่าง 8 ถึง 12.49 ดอลลาร์ต่อมื้อ ค่าจัดส่งอยู่ที่ โดยไม่คำนึงถึงขนาดการสั่งซื้อของคุณ

ข้อผูกพันขั้นต่ำคือสองมื้อต่อสัปดาห์ (มื้อละสองมื้อ) ราคานี้อยู่ที่ 61 ดอลลาร์พร้อมค่าจัดส่ง สูงสุดคือห้ามื้อต่อสัปดาห์ (มื้อละสี่มื้อ) ซึ่งจะให้คุณประมาณ 1 ต่อสัปดาห์

ส่วนเสริมจะคิดค่าบริการตามสั่ง ตัวอย่างเช่น ในขณะที่เขียน คุณสามารถเพิ่มคัพเค้กบลูเบอร์รี่หลายสิบชิ้นลงในกล่องได้ในราคาประมาณ 23 ดอลลาร์ หรือซุปมันฝรั่งอบ 2 ที่ในราคา 18 ดอลลาร์

ชอบ ตะกร้าอาบแดด และบริการจัดส่งอาหารอื่นๆ คุณสามารถข้าม หยุดชั่วคราว หรือยกเลิกการสมัครสมาชิกของคุณได้ตลอดเวลาโดยลงชื่อเข้าใช้บัญชีของคุณและแก้ไขการตั้งค่าของคุณ

ราคา Sunbasket และตัวเลือกการสมัครสมาชิก

เหมือนกับ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน , กับ ตะกร้าอาบแดด คุณสามารถเลือกอาหารเย็นได้สองถึงห้ามื้อต่อสัปดาห์ และสองหรือสี่มื้อต่อมื้อ ราคาจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความมุ่งมั่นของคุณ อาหารสองมื้อต่อสัปดาห์จะเป็นค่าอาหารต่อมื้อที่แพงที่สุด และอาหารห้ามื้อต่อสัปดาห์จะเป็นราคาที่ถูกที่สุด

ชุดอาหารเริ่มต้นที่ 11.49 เหรียญสหรัฐฯ ต่อมื้อ และอาหารแบบรับประทานร้อนจะมีราคาถูกลงเล็กน้อย โดยเริ่มต้นที่ 10 เหรียญสหรัฐฯ ต่อมื้อ ราคาส่วนเสริมนั้นแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากรายการมีความแตกต่างกันมาก แต่คุณสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่คุณต้องการหรือเพิ่มเลยก็ได้ ค่าจัดส่งอยู่ที่

นางฟ้าหมายเลข 1244

กล่องจะจัดส่งทุกสัปดาห์และคุณสามารถหยุดชั่วคราว ข้าม หรือยกเลิกการสมัครสมาชิกของคุณได้ตลอดเวลาผ่านบัญชีออนไลน์ของคุณ ลูกค้าส่วนใหญ่สามารถเลือกวันจัดส่งเฉพาะระหว่างวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดีได้ แต่ตัวเลือกของคุณอาจถูกจำกัดขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณอาศัยอยู่

Sunbasket vs Blue Apron: คำตัดสินของเรา

ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน และ ตะกร้าอาบแดด มีความคล้ายคลึงกันในหลายๆ ด้าน แต่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดเจนบางประการ

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่เป็นมิตรกับงบประมาณมากกว่าและไม่ได้ทำตามแผนการควบคุมอาหารโดยเฉพาะ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน เป็นทางเลือกที่ดีกว่า คุณจะต้องละทิ้งส่วนผสมออร์แกนิกในอาหารบางมื้อ แต่คุณจะได้รับความหลากหลายมากมาย

หากส่วนผสมออร์แกนิกมีความสำคัญต่อคุณและคุณยินดีจ่ายเพิ่มอีกนิดก็ทำเลย ตะกร้าอาบแดด . นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารอีกด้วย

ต่อไปนี้คือรายละเอียดสิ่งที่คาดหวังจากบริการจัดส่งอาหารแต่ละมื้อ

คำถามที่พบบ่อย:

ซื้อกลับบ้าน

เมื่อเปรียบเทียบ ตะกร้าอาบแดด เทียบกับ ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน , ตะกร้าอาบแดด มีความได้เปรียบในเรื่องข้อจำกัดด้านอาหารและคุณภาพของส่วนผสม บริษัทใช้ผลผลิตออร์แกนิกและเนื้อสัตว์คุณภาพสูงขึ้น และสามารถรองรับอาหารเฉพาะทางได้มากขึ้น ในทางกลับกัน, ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน มีราคาไม่แพงและมีความหลากหลายมาก

สองตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมก็ไม่แปลกใจเลย ผ้ากันเปื้อนสีน้ำเงิน และ ตะกร้าอาบแดด ทั้งสองมีการนำเสนอในบทสรุปที่ดีที่สุดของเรา บริการจัดส่งอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งเป็นรูปแบบการบริโภคอาหารที่เชื่อมโยงกับ สุขภาพหัวใจดีขึ้น 1 , อายุยืนยาวเพิ่มขึ้น 2 และลดความเสี่ยงของ โรคเบาหวานประเภท 2 3 , อัลไซเมอร์ 4 ' ส 4 , ภาวะซึมเศร้า 5 , และ กลุ่มอาการเมตาบอลิซึม 6 .