Sugarplums
- ระดับ: ง่าย
- รวม: 13 ชม. 45 นาที
- เตรียม: 45 นาที
- ไม่ใช้งาน: 13 ชม
- ผลผลิต: ประมาณ 80 (1/4 ออนซ์) ลูก
- ระดับ: ง่าย
- รวม: 13 ชม. 45 นาที
- เตรียม: 45 นาที
- ไม่ใช้งาน: 13 ชม
- ผลผลิต: ประมาณ 80 (1/4 ออนซ์) ลูก
วัตถุดิบ
ยกเลิกการเลือกทั้งหมด
อัลมอนด์หั่นฝอย 6 ออนซ์ ปิ้ง
ลูกพลัมแห้ง 4 ออนซ์
แอปริคอตแห้ง 4 ออนซ์
ป้ายวันที่ 1 ธันวาคม
มะเดื่อแห้ง 4 ออนซ์
น้ำตาลทรายป่น 1/4 ถ้วย
เมล็ดโป๊ยกั๊ก 1/4 ช้อนชาคั่ว
เมล็ดยี่หร่า 1/4 ช้อนชาปิ้ง
เมล็ดยี่หร่าคั่ว 1/4 ช้อนชา
กระวานป่น 1/4 ช้อนชา
หยิกเกลือโคเชอร์
น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายหยาบ 1 ถ้วย
ทิศทาง
ดู ดูวิธีทำสูตรนี้ - ใส่อัลมอนด์ พลัม แอปริคอต และมะเดื่อลงในชามของตัวประมวลผลอาหารและชีพจร 20-25 ครั้งหรือจนกว่าผลไม้และถั่วจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แต่ก่อนที่ส่วนผสมจะกลายเป็นลูกบอล
- รวมน้ำตาลผง เมล็ดโป๊ยกั๊ก เมล็ดยี่หร่า เมล็ดยี่หร่า กระวาน และเกลือลงในชามผสมขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมถั่วและผลไม้และน้ำผึ้งและผสมโดยใช้มือที่สวมถุงมือจนเข้ากันดี
- ตักส่วนผสมออกเป็นส่วน 1/4 ออนซ์แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ถ้าจะเสิร์ฟทันที ก็โรยน้ำตาลหยาบแล้วเสิร์ฟ หากไม่เสิร์ฟทันที ให้วางลูกบอลบนตะแกรงเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้จนพร้อมเสิร์ฟ โรยน้ำตาลหยาบก่อนเสิร์ฟ
- Sugarplums อาจเก็บไว้บนชั้นวางทำความเย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึงหนึ่งเดือน
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
