นักเดินอาหารเปิดเผยว่าทำไมคุณอาจต้องการหยุดเคี้ยวหมากฝรั่ง (สำหรับลำไส้ของคุณ!)

คุณสต็อกครัวของคุณด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยก่อนและโปรไบโอติก คุณกินอาหารที่ต่ำใน fodmaps บางทีคุณอาจลองใช้การอดอาหารเป็นระยะ ๆ ลดการอักเสบ 1 - แต่กระนั้นลำไส้ของคุณก็ยังทำให้คุณเศร้าโศกอยู่ อืมให้อะไร?

ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารแบบบูรณาการ Marvin Singh, M.D. อาจจะสามารถนำคุณไปในทิศทางที่ถูกต้อง

หนึ่งในคำถามแรกที่เขาถามผู้ป่วยที่ง่วงของเขาเขาแบ่งปันใน MindBodyGreen Podcast มันง่ายมาก - แต่มันสามารถเปิดเผยได้มากมายเกี่ยวกับนิสัยสุขภาพลำไส้ของคุณ: 'คุณกำลังเคี้ยวหมากฝรั่งแบบไหน?'

การเคี้ยวหมากฝรั่งสามารถส่งผลกระทบต่อลำไส้ของคุณได้อย่างไร

เชื่อหรือไม่ว่าหมากฝรั่งเคี้ยวของคุณอาจมี fodmaps (จดจำ, FODMAP ย่อมาจาก 'oligosaccharides ที่หมักได้, disaccharides, monosaccharides และ polyols' และพวกเขาอ้างถึงประเภทของคาร์โบไฮเดรตที่ อย่าถูกย่อยหรือถูกดูดซึมไม่ดี 2 ในลำไส้เล็ก) โดยทั่วไปแล้วหมากฝรั่งจะตกอยู่ใต้ถัง Polyols เนื่องจาก 'นี่คือแอลกอฮอล์น้ำตาลของคุณ' ซิงห์กล่าว 'ไซลิทอลของคุณ mannitols ของคุณซอร์บิทอล - ทุกสิ่งที่พูด ปราศจากน้ำตาล บนฉลากส่วนใหญ่เวลาที่พวกเขาจะมีโพลีออลเหล่านี้อยู่ในนั้น ' 

ดังนั้นหากคุณเข้าร่วมในไฟล์ อาหารต่ำ FODMAP (ละทิ้งไอเท็มฟรุคตันสูงเช่นกระเทียมหัวหอมแอปเปิ้ลถั่วงอกบรัสเซลส์และ มากกว่า ) แต่ยังคงต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการที่คล้ายกับ IBS หรือไม่สบายคุณอาจต้องการดูฉลากบนหมากฝรั่งของคุณ “ อาจมีสองหรือสามของ fodmaps เหล่านี้ในหมากฝรั่ง” ซิงห์กล่าว 'และบางครั้งก็ไม่เคี้ยวหมากฝรั่งก็มีประโยชน์จริง ๆ ' 

แม้ว่าคุณจะไม่ได้ การกิน หมากฝรั่งต่อ se คุณยังคงกินสารให้ความหวานที่ปราศจากน้ำตาลสูงเหล่านั้นเมื่อคุณกลืนน้ำลายของคุณ-อาจไม่เพียงพอที่จะกระตุ้นความรู้สึกไม่สบายของระบบย่อยอาหารใน microbiome ol แต่สำหรับผู้ที่มีลำไส้ที่ถูกบุกรุกไปแล้ว แม้แต่จำนวนที่น้อยที่สุดก็สามารถสร้างความหายนะได้ 

Takeaway

หากคุณทำตามอาหารที่มีความยาวต่ำ แต่ยังคงต้องเผชิญกับปัญหาลำไส้คุณอาจพลาด FODMAPs จำนวนเล็กน้อยในการเคี้ยวหมากฝรั่ง ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณอาจต้องการสลับฟองแบบดั้งเดิมของคุณสำหรับตัวเลือกที่มีความหวานตามธรรมชาติ - ลองมันเป็นจังหวะและดูว่าคุณรู้สึกอย่างไร