คุณต้องลองสูตรคุกกี้อาหารเช้าแบบครึ่งอบแบบง่าย ๆ นี้
กระทะคุกกี้นี้จาก Arman Liew's ขนมทำความสะอาด อาจฟังดูซับซ้อน แต่จริงๆแล้วมันค่อนข้างง่ายและใช้เวลาประมาณห้านาทีในการทำ (ในไมโครเวฟของคุณไม่น้อย) ของหวานที่ทำง่าย ๆ นี้คือมังสวิรัติและปราศจากกลูเตนดังนั้นคุณจึงสามารถรู้สึกอิสระ เพลิดเพลินในขณะที่ยังคงเพิ่มปริมาณสารอาหารของคุณ -
นอกจากนี้ยังสามารถปรับแต่งได้อย่างมาก: ไม่ต้องการคุกกี้ช็อคโกแลต? สลับช็อคโกแลตสำหรับอบเชยหรือลูกจันทน์เทศและคุณมี Snickerdoodle Skillet Melty Snickerdle และเนื่องจากไม่มีไข่คุณจึงสามารถสร้างความงามนี้ให้กับความปรารถนาของคุณ (หรือมากกว่าท้อง)
คุกกี้อาหารเช้าแบบครึ่งอบอบ
ให้บริการ 1 ให้บริการ
วัตถุดิบ:
- ¼ถ้วยข้าวโอ๊ตที่ปราศจากกลูเตน
- แป้งข้าวโอ๊ตปราศจากกลูเตน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟูช้อนชา
- ผ้าลินินกราวด์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 การให้บริการ (32 ถึง 34 กรัมเป็นทางเลือก)
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะละลาย (หรือทดแทนด้วยน้ำมันรสชาติที่เป็นกลาง)
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ¼ถ้วย (หรือมากกว่า) นมที่เลือก (ปลอดนมถ้าจำเป็น)
- ช็อกโกแลตชิป 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ (หรือมากกว่า)
วิธีการ (ตัวเลือกไมโครเวฟ):
- ในชามไมโครเวฟที่ปลอดภัยเพิ่มส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่มในน้ำมันมะพร้าวที่ละลายและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและผสมให้เข้ากันจนแป้งร่วนยังคงอยู่
- ใช้ช้อนโต๊ะเพิ่มนมที่คุณเลือกจนกว่าจะมีแป้งหนามาก
- ผัดในช็อคโกแลตชิปสำรองไม่กี่เพื่อเพิ่มด้านบน ไมโครเวฟเป็นเวลา 2 ถึง 3 นาทีหรือจนกว่าจะสุกอยู่ตรงกลาง
วิธีการ (ตัวเลือกเตาอบ):
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F จาระบีเบา ๆ ramekin, mini skillet หรือจานอบเล็ก ๆ และพักไว้
- ทำตามคำแนะนำของไมโครเวฟและอบเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีขึ้นอยู่กับพลังของเตาอบและความสอดคล้องที่คุณต้องการให้คุกกี้จานลึกของคุณมี
- สูตรนี้ยังใช้งานได้ดีกับน้ำเชื่อมที่ปราศจากน้ำตาลเนื่องจากไม่ได้ใช้เป็นสารยึดเกาะเพียงอย่างเดียว
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
