เครื่องเทศที่ง่ายที่สุดที่จะรวมเข้ากับกิจวัตรประจำวันของคุณตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้

ที่ mbg เราทุกคนเกี่ยวกับเครื่องเทศ พวกเขาไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่อร่อยให้กับมื้ออาหารธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายอีกด้วย บางครั้งการเลือกเพียงอันเดียวและหาวิธีใช้อาจเป็นเรื่องยาก ดังนั้นเราจึงปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเทศ ดร.กาญจน์ โคยะ

จากข้อมูลของ Koya ความเป็นไปได้ไม่มีที่สิ้นสุด! เมื่อเราถามเธอว่าเครื่องเทศชนิดใดที่เข้ากับกิจวัตรประจำวันได้ง่ายที่สุด เธอให้มาสองอย่าง: ปาปริก้าและพริกป่น ทั้งจากพริกป่นใน 'ตระกูล' ที่ใหญ่กว่าเดียวกัน เครื่องเทศต่างกันในด้านเนื้อสัมผัสและรสชาติ

มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร?

ตามข้อมูลของ Koya 'เครื่องเทศตระกูลนี้มีแคปไซซินและสารประกอบที่เกี่ยวข้องซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและบำรุงจุลินทรีย์'

แคปไซซินเป็นส่วนประกอบของพริกป่นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ช่วยควบคุมความอยากอาหารและเพิ่มการเผาผลาญ ผลการศึกษาล่าสุดพบว่าการบริโภคพริกอาจลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตของบุคคลได้มากถึง 23% แม้ว่าปาปริก้าจะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ แต่พริกป่นก็มีประโยชน์มาก ผู้สนับสนุนพลังงาน - วิธีใดวิธีหนึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพในการปรับปรุงสุขภาพโดยรวม

คุณจะใช้มันได้อย่างไร?

เครื่องเทศออกฤทธิ์ต่างกัน “แม้ว่าพริกป่นจะเผ็ด แต่พริกปาปริก้ากลับอ่อนโยนและหวาน และสามารถรับประทานคู่กับอาหารประจำได้มากมาย” โคยะกล่าว

เธอแนะนำให้ใส่ปาปริก้าลงในอาหารง่ายๆ เช่น ผักย่าง ปลา เนื้อสัตว์ หรือแม้แต่ป๊อปคอร์น พริกป่นเสริมทำงานได้ดีกับถั่ว ไข่ และอาหารสไตล์เม็กซิกัน การใช้งานทั้งสองแบบนั้นง่ายดาย เพียงเพิ่มผงเล็กน้อยลงในจาน เท่านี้ก็เรียบร้อย

หากต้องการทราบวิธีอื่นๆ ที่เครื่องเทศเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ต่อต่อมรับรสและร่างกายของคุณ ลองดูสิ่งเหล่านี้ เครื่องเทศ 6 ชนิดเพื่อเพิ่มพลัง หรือ ห้าเครื่องเทศที่ช่วยลดน้ำหนัก -