เขียงประเภทนี้สามารถรบกวนสุขภาพของฮอร์โมนได้ MD กล่าว

คุณใส่เขียงพลาสติกลงในเครื่องล้างจานหรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้น คุณอาจกำลังเผชิญกับสารก่อกวนต่อมไร้ท่อที่รบกวนฮอร์โมน นี่คือสิ่งที่ควรรู้

สิ่งที่ฉันคิดว่าเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดเกี่ยวกับเขียงพลาสติก

เขียงพลาสติกได้รับการวางตลาดว่าเป็นตัวเลือกที่ถูกสุขลักษณะมากที่สุด เนื่องจากสามารถต่อต้านจุลินทรีย์และสามารถใส่ในเครื่องล้างจานได้ ทำให้ทำความสะอาดง่าย

อย่างไรก็ตาม พลาสติกมีสารทำลายต่อมไร้ท่อเช่น บีพีเอ 1 และ พทาเลต 2 . ภายใต้สภาวะบางอย่าง (เช่น ความร้อน แสงแดด) กระป๋องพลาสติก ชะล้างสารเหล่านี้ 3 . การศึกษาในปี 2022 พบว่า ใส่ขวดน้ำพลาสติกที่ใช้ซ้ำได้ลงในเครื่องล้างจาน 4 กระตุ้นให้สารเคมีไหลออกจากขวดไปสู่น้ำดื่มที่อยู่ภายใน มีแนวโน้มว่าจะนำไปใช้กับเขียงพลาสติกเช่นเดียวกัน

คุณอาจคิดว่าคุณกำลังทำให้เขียงของคุณสะอาดโดยการใส่ลงในเครื่องล้างจานด้วยน้ำร้อน แต่ในความเป็นจริงแล้ว การทำเช่นนี้อาจทำให้สารเคมีอันตรายหลุดออกจากพลาสติกที่สามารถเข้าไปในอาหารของคุณในครั้งต่อไปที่คุณใช้เขียง

ราศีเมษ ชาย ราศีมังกร หญิง

นอกจากนี้ การตัดจะทำให้เกิดร่องลึกในพลาสติก ซึ่งแบคทีเรียสามารถคงอยู่ได้ ซึ่งทำให้เขียงพลาสติกใช้แล้วยากที่จะฆ่าเชื้อในเครื่องล้างจานให้หมด คุณจำเป็นต้องใช้แปรงเพื่อเข้าไปในร่องเหล่านั้น ดังนั้น หากคุณใช้กระดานพลาสติก ให้เลือกขัดผิวด้วยตัวคุณเองแทนที่จะวางลงในเครื่องล้างจาน

ในการศึกษาที่เก่ากว่า 5 จาก University of Wisconsin นักวิจัยได้วางแบคทีเรียหลายชนิด รวมทั้ง E. coli และ Salmonella บนเขียงไม้และพลาสติกที่ใช้แล้วและใหม่ เขียงไม้มีประสิทธิภาพดีกว่ากระดานพลาสติกในด้านความปลอดภัยของแบคทีเรียอย่างสม่ำเสมอ นิทานสอนใจ? เขียงไม้อาจถูกสุขอนามัยมากกว่าพลาสติก และพิสูจน์ว่าดีต่อสุขภาพของฮอร์โมนของคุณ (หากไม่ใช้กาวที่มีส่วนผสมของพลาสติกในการติดชิ้นไม้เข้าด้วยกัน)

เขียงพลาสติกบางชนิดยังเคลือบด้วยสารต้านแบคทีเรียเพื่อป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเติบโต แต่สิ่งนี้จะแลกเปลี่ยนการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกับสารเคมีอื่นๆ เท่านั้น ซึ่งมักเป็นตัวทำลายต่อมไร้ท่อ สารเคมีต้านแบคทีเรียทั่วไปที่ใช้สำหรับจุดประสงค์ดังกล่าวคือ Microban ซึ่งมีส่วนผสมต้านแบคทีเรีย ไตรโคลซาน 6 . เดอะ องค์การอาหารและยาไม่รับรองไตรโคลซานว่าปลอดภัย เนื่องจากมัน คุณสมบัติรบกวนฮอร์โมน 6 . ในขณะที่ไตรโคลซานได้รับ เลิกใช้เจลล้างมือและน้ำยาฆ่าเชื้อ 7 , ก็ยังคง แฝงตัวอยู่ในผลิตภัณฑ์ในชีวิตประจำวันอื่นๆ - รวมทั้งเขียง

บางคนยังใช้สารเคมีที่รุนแรงเช่น สารฟอกขาวเจือจางด้วยน้ำ ,ใช้ทำความสะอาดเขียงพลาสติก นั่นทำให้เกิดความเป็นไปได้ที่น่ากลัวที่จะทำให้อาหารของคุณปนเปื้อนด้วยสารเคมีดังกล่าว หากคุณเคยใส่มะเขือเทศหรืออาหารที่อุดมด้วยขมิ้นลงในภาชนะพลาสติก คุณจะเห็นว่ามันเปลี่ยนเป็นสีแดงหรือสีเหลือง นี่เป็นเพราะส่วนผสมซึมเข้าไปในเมทริกซ์ของพลาสติก สารทำความสะอาดที่รุนแรงอาจซึมเข้าสู่กระดานของคุณ ซึ่งอาจปนเปื้อนอาหารที่คุณหั่นได้

โอเค พลาสติกคือข่าวร้าย… วัสดุอะไรดีกว่ากัน?

โชคดีที่มีทางเลือกมากมายสำหรับเขียงพลาสติกที่ใช้งานง่ายแต่ปลอดภัยต่อสุขภาพของคุณ

ตัวอย่างเช่น แก้วเป็นพื้นผิวที่ไม่มีรูพรุนซึ่งไม่มีที่สำหรับแบคทีเรียที่จะคงอยู่ เช่นเดียวกับกระดานพลาสติก แก้วสามารถทำความสะอาดในเครื่องล้างจานได้ อย่างไรก็ตาม กระดานกระจกก็มีข้อเสียอยู่บ้าง การตัดกระจกอาจส่งเสียงดัง และเนื่องจากกระจกแตกง่าย จึงเป็นวัสดุเสี่ยงสำหรับครอบครัวที่มีเด็กหรือสัตว์เลี้ยง พื้นผิวที่แข็งของกระดานกระจกจะทำให้มีดทื่ออย่างรวดเร็ว (เช่นเดียวกับกระดานเซรามิกและหินอ่อน) ดังนั้นกระดานกระจกจึงมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการรีดแป้งหรือทำครัวอื่นๆ ที่ไม่เกี่ยวข้องกับการตัด

โดยส่วนตัวแล้วฉันมองหาเขียงไม้ชิ้นเดียวที่เป็นของแข็งซึ่งทำโดยไม่ใช้กาวและเคลือบด้วยน้ำมันที่ไม่เป็นพิษ เช่น ขี้ผึ้งหรือน้ำมันมะพร้าวแบบแยกส่วน แทนที่จะเป็นน้ำมันแร่/ขี้ผึ้งจากปิโตรเลียม โคห์ล คาร์เพนทรี และ แม่กิน เป็นแบรนด์เล็ก ๆ ที่ฉันชื่นชอบสองแบรนด์ แต่คุณยังสามารถหาช่างไม้ในท้องถิ่นที่สามารถทำกระดานให้คุณจากไม้เนื้อแข็ง (วอลนัทสีดำเป็นเป้าหมายของฉัน)

ฉันพบว่าแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดคือการใช้เขียงที่แตกต่างกันสองแบบสำหรับเนื้อสัตว์และผักและผลไม้ของฉัน

ซื้อกลับบ้าน

การเปลี่ยนเขียงพลาสติกเป็นเขียงไม้เป็นกลยุทธ์หนึ่งที่รวดเร็วในการลดสารพิษที่บ้าน สำหรับวิธีอื่นๆ ในการสร้างบ้านที่ปลอดภัยยิ่งขึ้นและสนับสนุนอวัยวะในการดีท็อกซ์ของคุณโดยใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ (โดยไม่ต้องใช้การแก้ไขด่วนที่มีลูกเล่นซึ่งไม่ได้ผล) ให้เข้าร่วมหลักสูตรลายเซ็นของฉัน ดีท็อกซ์ถูก . ใช้รหัส MBG200 เพื่อรับส่วนลด 0