ฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการอักเสบ นี่คือสิ่งที่ฉันกินในวันปกติ

ในฐานะแม่แพทย์ทางธรรมชาติวิทยาและก นักเขียนที่ขายดีที่สุด ฉันกำลังหนีจากการอาบแดดจนถึงเวลานอน ฉันต้องการพลังงานทั้งหมดที่จะได้รับดังนั้นไม่ว่าฉันจะยุ่งแค่ไหนฉันก็หาเวลาทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเสมอ

ฉันก็เป็นสาวอิตาเลี่ยนดั้งเดิมที่ชอบกินดังนั้นมื้ออาหารของฉันก็ต้องอร่อยเช่นกัน! นี่คือสิ่งที่คุณอาจพบว่าฉันเพลิดเพลินในวันปกติ:

อาหารเช้า

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

เช้านี้ฉันมีเวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย - หรูหราจริง ๆ ! - ดังนั้นฉันจึงกวนไข่กับบรอกโคลีหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพริกหยวกแดงและหัวหอมแดง ที่นี่ : อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ในตอนเช้าที่ฉันเร่งรีบมากขึ้นฉันมักจะไปปั่นโปรตีนผงที่เต็มไปด้วยผลไม้และผักเพื่อสุขภาพเช่นบลูเบอร์รี่ผักโขมและอะโวคาโด

โอ้และ กาแฟ เป็นสิ่งที่ต้องทำ อย่าคุยกับฉันก่อนที่ฉันจะกินกาแฟ

อาหารว่าง

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

อย่างที่คุณเดาได้จากชื่อหนังสือของฉันฉันตัวใหญ่มาก น้ำซุปกระดูก แฟน! ฉันชอบความสามารถในการรักษาลำไส้การทำให้ผิวเรียบเนียนและพลังการละลายไขมันของ 'ทองคำเหลว' นี้และฉันเคี่ยวหม้อขนาดใหญ่บนเตาทุกสัปดาห์

ฉันมีน้ำซุปกระดูกอย่างน้อยหนึ่งถ้วยทุกวันและฉันพยายามทำงานเป็นสองถ้วย เช้านี้ฉันไปหาน้ำซุปกระดูกไก่ แต่ฉันชอบเนื้อไก่งวงและน้ำซุปกระดูกปลาเหมือนกัน

อาหารกลางวัน

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

ห่อผักกาดหอมเป็นหนึ่งในอาหารกลางวันที่ฉันชอบตลอดกาลเพราะมันมีประโยชน์หลากหลาย วันนี้ฉันเติมสลัดไก่มะเขือเทศและอะโวคาโด แต่คุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์และผักที่คุณชอบได้

ฉันชอบที่จะเปลี่ยนห่อของฉันโดยใช้ผักกาดหอมประเภทต่างๆ (คุณยังสามารถทำ 'ตัก' แทนการห่อได้โดยการยัดใบปลายแหลมของเบลเยี่ยมกับไข่ทูน่าหรือสลัดไก่) และเพื่อความกรุบพิเศษในการอุดฟันของฉันฉันโยน jicama หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มีรสหวานอ่อน ๆ และเป็นก พรีไบโอติกที่มีประสิทธิภาพ ที่ดีสำหรับข้อบกพร่องในลำไส้ของคุณ

อาหารว่าง

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

สำหรับของว่างยามบ่ายของฉันวันนี้ฉันไปหามะพร้าวอบกรอบที่ไม่ได้ทำให้หวาน ฉันรักทารกเหล่านี้เพราะมีความกรุบกรอบและน่าพึงพอใจและพวกเขาเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมันได้ อาหารว่างยามบ่ายอื่น ๆ ที่ฉันมีอยู่เสมอ ได้แก่ อัลมอนด์มะกอกและแน่นอนน้ำซุปกระดูก

อาหารเย็น

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

สำหรับมื้อเย็นคืนนี้ฉันเลือกหนึ่งในโปรตีนที่ฉันชอบคือปลาแซลมอน ฉันชอบปลาที่มีไขมันมากเช่นปลาแซลมอนเพราะอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพซึ่งทำสิ่งต่างๆให้กับผิวของคุณได้อย่างไม่น่าเชื่อ (และปลาแซลมอนก็ทำอาหารได้เร็วมากบนกระทะย่างของฉันซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากเมื่อฉันพร้อมที่จะผ่อนคลายหลังจากวันที่ยาวนาน) ฉันชอบที่จะปรุงปลาแซลมอนของฉันด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยและจับคู่กับเพสโต้ผักชีให้เข้ากัน ทำให้รสชาติป๊อป

คืนนี้ฉันย่างหน่อไม้ฝรั่งและมะเขือเทศเชอร์รี่ที่ด้านข้างและฉันก็มีอาหารจานเดียวพร้อมเสิร์ฟ น่ากลัว

ขนม

ภาพโดยดร. Kellyann Petrucci

ฉันไม่มีฟันหวานขนาดใหญ่ แต่นาน ๆ ครั้งฉันจะรู้สึกคันในการทำขนม คืนนี้ฉันจะไปทานอาหารจานด่วนที่ฉันชอบคือเบอร์รี่สดและพาร์เฟต์วิปครีมมะพร้าว สำหรับซิงก์ที่เพิ่มขึ้นเล็กน้อยฉันวางแผนที่จะโยนอัลมอนด์ปิ้งและมะพร้าวทอด

ความเข้ากันได้ของ 11 ราศีกรกฎาคม

อย่างไรก็ตามเคล็ดลับในการทำขนมนี้คือการทำให้ครีมของคุณเย็นลงก่อนเวลาหลายชั่วโมง (ฉันเอามันไปแช่ตู้เย็นเมื่อคืนก่อน) นอกจากนี้ชามผสมและเครื่องตีของคุณ เติมสารสกัดจากอัลมอนด์หรือวานิลลาเล็กน้อยลงในวิปปิ้งครีมของคุณเท่านี้ก็อร่อยได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: