ฉันให้น้ำตาลเป็นเวลา 8 สัปดาห์ นี่คือสิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจ

เมื่อแปดสัปดาห์ที่แล้วฉันได้ตัดสินใจครั้งยิ่งใหญ่ที่จะเลิกกินน้ำตาล ฉันเป็นโรคกระเพาะอาหารอักเสบชนิด Autoimmune Metaplastic Atrophic ซึ่งเป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของฉันโจมตีผนังเซลล์ของกระเพาะอาหารและนำไปสู่ปัญหาการย่อยอาหาร เนื่องจากการวินิจฉัยของฉันฉันจึงกลายเป็นคนดัดแปลง Paleo ผู้กินเมื่อประมาณสามปีที่แล้วซึ่งหมายความว่ามื้ออาหารของฉันส่วนใหญ่ประกอบด้วยผักสดผลไม้เนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าออร์แกนิกน้ำซุปและไม่มีธัญพืชผลิตภัณฑ์จากนมกลูเตนหรือน้ำตาลแปรรูป

แต่ถึงแม้ว่าอาหารของฉันจะทำให้อาการของฉันแย่ลงมาเป็นเวลาสามปีแล้ว แต่ฉันก็ยังรู้สึกว่าน้ำตาลค้างอยู่ในตัวฉัน นั่นเป็นเพราะฉันยังคงทำขนมหวานด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติ (เช่นน้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์) และฉันจะเพิ่มผลไม้ที่มีน้ำตาลเช่นกล้วยอินทผลัมมะม่วงและองุ่นลงในสมูทตี้ประจำวันของฉัน ฉันยังทานผลไม้เป็นของว่างตลอดทั้งวันด้วยเพราะฉันรู้สึกว่าต้องการการรักษา

93 เลขนางฟ้า

แต่ฉันป่วยเป็นโรคผิวหนังแตกบริเวณไหล่และหลังและมีอาการปวดประจำเดือนที่บั่นทอนอย่างหนัก ดังนั้นเมื่อฉันเห็นว่า ซาร่าห์วิลสัน , ใครเขียน ' ฉันเลิกน้ำตาล , 'กำลังดำเนินโปรแกรม 8 สัปดาห์เกี่ยวกับการลดน้ำตาลฉันก็มีโอกาสที่จะเพิ่มขึ้น

แน่นอนว่าฉันสามารถสร้างอาหารเพื่อสุขภาพที่ปราศจากน้ำตาลได้ด้วยตัวเอง แต่ฉันรู้ว่าฉันต้องการโครงสร้างและคำแนะนำเพื่อทำลายนิสัยซึ่งเป็นสิ่งที่ซาร่าห์เสนอ

ตอนนี้ไม่คิดว่าจะหากินกับน้ำตาลเยอะจริงๆ แต่จากการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ในช่วง 2-3 สัปดาห์ข้างหน้าแสดงให้เห็นว่าหลังจากที่คุณตัดน้ำตาลออกหมดแล้วคุณจะเห็นว่าคุณบริโภคไปมากแค่ไหน

สัปดาห์ที่หนึ่ง: รู้สึกง่าย!

ฉันเริ่มสัปดาห์แรกได้อย่างสบาย ๆ ส่วนที่ยากเพียงอย่างเดียวสำหรับฉันคือของว่างเนื่องจากช่วงบ่ายที่ตกต่ำเคยเป็นช่วงเวลาที่ฉันไปถึงของหวาน แต่ฉันเริ่มเปลี่ยนขนมหวานเป็นถั่วและแครกเกอร์ราดด้วยอะโวคาโดและมะเขือเทศ

ฉันทำได้ดีมากและในตอนท้ายของสัปดาห์แรกฉันรู้สึกว่าฉันสามารถไปได้ทั้งแปดสัปดาห์โดยไม่มีความอยากใด ๆ ฉันอาจจะก้าวไปข้างหน้า

สัปดาห์ที่สองและสาม: ความอยากเข้ามา ...

เมื่อถึงสัปดาห์ที่สามความอยากน้ำตาลอย่างรุนแรงก็เริ่มเข้าครอบงำ ฉันประสบทุกอย่างตั้งแต่ความเหนื่อยล้าไปจนถึงอารมณ์แปรปรวนบ่อยๆ แต่ฉันเตือนตัวเองว่ามันคือการถอนดีท็อกซ์จากความหวานสีขาวที่มีน้ำตาลทั้งหมดและฉันก็ต้องขับมันออกไป

ฉันพบว่ามันช่วยเพิ่มไขมันเช่นกะทิในชาของฉันได้มากขึ้นการบริโภคถั่วเป็นของว่างและตรวจสอบให้แน่ใจว่าฉันดื่มน้ำให้เพียงพอ

สัปดาห์ที่สี่และห้า: ฉันรู้สึกอิ่มนานขึ้น

ประมาณสัปดาห์ที่ห้าฉันเริ่มสังเกตเห็นความแตกต่างอย่างมาก ก่อนที่ฉันจะเริ่มการท้าทายฉันมักจะต้องคว้าของว่างทุกสองชั่วโมงหรือฉันมีอาการน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นเวียนศีรษะอ่อนเพลียและมีสมาธิยาก แต่เป็นครั้งแรกในรอบสามปีที่ระดับน้ำตาลของฉันดูคงที่และฉันรู้สึกอิ่มนานขึ้น

สัปดาห์ที่หก: ผิวของฉันเริ่มกระจ่างใส

ในตอนนี้ฉันเริ่มสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงของผิวเช่นกัน หลังจากที่ฉันเลิกใช้ยาคุมกำเนิดในช่วงที่มีการวินิจฉัยโรคฉันได้ต่อสู้กับสิวที่ไม่ดีและสิวเรื้อรังนับตั้งแต่นั้นมา ฉันได้ลองใช้สมุนไพรวิตามินและแผนสำหรับการแพ้อาหารทุกอย่างแล้ว - ทั้งหมดช่วยได้ แต่ไม่มีอะไรรักษาให้หายได้เลย แต่หลังจากผ่านไปหกสัปดาห์ของการงดน้ำตาลในที่สุดฉันก็เห็นความคืบหน้าบางอย่างเมื่อผิวของฉันเริ่มกระจ่างใส

สัปดาห์ที่เจ็ด: ฉันสามารถจัดการกับน้ำตาลจำนวนเล็กน้อยได้

ราศี 15 ก.พ

เมื่อสัปดาห์ที่เจ็ดผ่านไปฉันก็เริ่มนำผลไม้ที่มีฟรุกโตสต่ำเช่นผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยมาใช้ในอาหารของฉัน นี่คือสิ่งที่แผนของ Sarah Wilson แนะนำเนื่องจากเป็นวิธีดูว่าร่างกายของคุณตอบสนองต่อการนำน้ำตาลกลับมาอย่างไร

ฉันเติมเบอร์รี่ลงในสมูทตี้สัปดาห์ละครั้งและรู้สึกประทับใจมาก ฉันไม่รู้สึกถึงแรงดึงของความต้องการอีกต่อไป ฉันมักจะติดขนมอย่างแรง แต่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้เห็นน้ำตาลที่มีต่อชีวิตของฉันอย่างจริงจัง

สัปดาห์ที่แปด: ฉันไม่อยากกินน้ำตาลอีกต่อไป

ดังนั้นฉันอยู่ที่นี่ในสัปดาห์ที่แปดของความท้าทายของฉันและในที่สุดฉันก็สามารถเห็นได้ว่าฉันรู้สึกดีขึ้นมากแค่ไหนเมื่อไม่มีน้ำตาล ผิวของฉันมีสุขภาพดีขึ้นระดับน้ำตาลของฉันรู้สึกคงที่และตอนนี้ฉันมีความมุ่งมั่นที่จะหยุดและรู้สึกพึงพอใจโดยไม่ต้องมีความอยากน้ำตาลมาทับฉัน

ฉันจะยังคงรักษาน้ำตาลในปริมาณเล็กน้อยเช่นผลไม้ที่มีฟรุกโตสต่ำไว้ในอาหารของฉัน - แต่ฉันไม่ต้องการมันแบบวันต่อวันอีกต่อไป ในที่สุดผิวของฉันก็กระจ่างใสและฉันมีรอบเดือนที่ปราศจากความเจ็บปวด 2 รอบในขณะที่น้ำตาลออกซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นมาเป็นเวลานาน

ตอนนี้การปราศจากน้ำตาลเป็นวิถีชีวิตของฉันและบางสิ่งที่ฉันเชื่อว่าจะทำให้ฉันรักษาตัวต่อไปได้

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

15 มีนาคม ราศี march

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: