'สาหร่ายทะเลกระตุก' เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นสิ่งที่เราพยายามแล้ว
เรากำลังหมดพื้นที่ที่จะปลูกอาหารเพียงพอที่จะเลี้ยงประชากรที่เพิ่มขึ้นดังนั้นผู้ผลิตรายใหม่จึงมุ่งหน้าออกสู่ทะเล
ในสัปดาห์นี้, พระเจ้า ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ประเภท 'กระตุก' ที่ทำจากสาหร่ายทะเลจะเข้าสู่ตลาดด้วยความฝันที่จะเป็นขนมขบเคี้ยวจากพืชชนิดต่อไป
ผู้ก่อตั้ง Courtney Boyd Myers กำลังใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อให้ชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นได้พบกับแหล่งโปรตีนที่ยั่งยืนภายใต้เรดาร์
ราศีที่ 6 ม.ค
'สาหร่ายทะเลกักเก็บคาร์บอนและไนโตรเจนจากน้ำเหมือนกับที่พืชบนบกทำจากอากาศช่วยลดความเป็นกรดในมหาสมุทรและบรรเทาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ' เธออธิบายถึงส่วนประกอบหลักของขนมขบเคี้ยวของเธอ 'การทำฟาร์มในมหาสมุทรเป็นสิ่งที่อุตสาหกรรมการเกษตรเรียกว่า' พืชที่ไม่ใส่ปุ๋ย 'เนื่องจากไม่ต้องใช้น้ำจืดปุ๋ยอาหารสัตว์หรือพื้นที่แห้งแล้งในการเติบโต'
ไมเออร์หาแหล่งที่มาของสาหร่ายทะเลจากชายฝั่งทางตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาเพื่อจัดหาเกษตรกรในมหาสมุทรในท้องถิ่นซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวประมงมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงและเชื่อถือได้ มัน เติบโตในริบบิ้น ยึดเข้ากับเส้นกริดที่ยึดกับพื้นทะเล
วันที่ 3 กรกฎาคม
ภาพโดยอาคัว/ ผู้สนับสนุน
เส้นกระตุกของ AKUA จับคู่สาหร่ายทะเลกับเห็ดหอมที่ให้รสชาติอูมามิ ผลลัพธ์ที่ได้คือรสเค็มมีโปรตีน 10 กรัมคล้ายกับที่คุณพบในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมไฟเบอร์ 10 กรัมวิตามินดีแคลเซียมและโพแทสเซียม
โฆษณา
แต่รสชาติเป็นอย่างไร?
เมื่อเร็ว ๆ นี้ทีม mbg ได้เข้าสู่อาหารมังสวิรัติที่ปราศจากกลูเตนและมีบทวิจารณ์ที่หลากหลาย บางคนชอบความเหนียวแน่นเหนียวนุ่มในขณะที่คนอื่น ๆ ก็ไม่ชอบมัน เราทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าพื้นผิวของ AKUA สะท้อนให้เห็นถึงสัตว์ที่กระตุกได้เป็นอย่างดีและก็เหมือนกับการเติมเต็ม นี่คือรายละเอียดของสามรสชาติที่เปิดตัวครั้งแรก:
ราศี 11 มิถุนายน
- Sesame & Nori Sea Salt: อันนี้มีรสชาติที่คาวที่สุด (คิดว่าซูชิม้วนเป็นรูปแท่ง) ด้วยงาดำและขาวและโนริ
- เผ็ดไทยและสาหร่ายเกลียวทอง: อันนี้มีรสชาติเข้มข้นเข้มข้นและเผ็ดสุด ๆ ด้วยการโรยยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
- Rosemary & Maple BBQ: เนื้อกระตุกที่ปรุงรสหนักนี้เป็นที่ชื่นชอบเป็นเอกฉันท์ นักชิมคนหนึ่งกล่าวว่ามันชวนให้นึกถึงเฟรนช์ฟรายส์เคจุนอย่างคลุมเครือโดยไม่เค็มจนเกินไป ขนมที่มีควันยังมีความหวานจากเมเปิ้ล
ทั้งสามรสชาติอย่างเป็นทางการ มีอยู่ในไซต์ของพวกเขา (3 ถุง 19.99 เหรียญสหรัฐ) และจะเริ่มจัดส่งในวันคุ้มครองโลก 22 เมษายนหากทุกอย่างเป็นไปตามแผนพวกเขาจะตามด้วยเครื่องดื่มจากทะเลน้ำลึกอื่น ๆ เช่นสาหร่ายทะเลสาหร่ายทะเลและแม้แต่ไส้กรอกสาหร่ายทะเล ใครพร้อมจะขึ้นเครื่อง
ต้องการเรียนรู้ว่าฮวงจุ้ยสามารถช่วยคุณสร้างบ้านที่มีบรรยากาศสูงและตั้งความตั้งใจที่มีประสิทธิภาพเพื่อแสดงความฝันของคุณได้อย่างไร? นี่คือฮวงจุ้ยวิธีที่ทันสมัย - ไม่มีความเชื่อโชคลางความรู้สึกที่ดีทั้งหมด คลิกที่นี่เพื่อลงทะเบียนเข้าร่วมฟรีกับ Dana ที่จะให้ 3 เคล็ดลับในการเปลี่ยนบ้านของคุณวันนี้!
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: