การจับคู่อาหารบางอย่างอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อม

การวิจัยล่าสุดได้พิสูจน์ให้เห็นว่าการออกกำลังกายเป็นประจำ การ จำกัด การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และ กินผลไม้และผักเยอะ ๆ สามารถเพิ่มสุขภาพสมองและความรู้ความเข้าใจได้อย่างมาก และการศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน ประสาทวิทยา , เสนอ อีกหนึ่งนิสัยที่อาจช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคสมองเสื่อม : ปรับสมดุลของประเภทอาหารบนจานของคุณ

33 แปลว่า รัก

เพื่อดูว่าการจับคู่อาหารที่แตกต่างกันอย่างไรหรือ 'เครือข่ายอาหาร' ตามที่อ้างถึงในการศึกษามีอิทธิพลต่อความเสี่ยงโรคสมองเสื่อมนักวิจัยได้ศึกษาผู้สูงอายุ 627 คนอายุเฉลี่ย 78 ปีในช่วงห้าปี ในช่วงเริ่มต้นของการศึกษาผู้เข้าร่วมทุกคนจะถูกขอให้บันทึกว่าพวกเขามักกินอาหารประเภทใด จากนั้นนักวิจัยสามารถแยกแยะได้ว่าผู้เข้าร่วมรับประทานอาหารประเภทใดบ่อยครั้ง ด้วยกัน และเฝ้าติดตามผลที่การจับคู่อาหารเหล่านั้นดูเหมือนจะมีต่อสุขภาพทางปัญญาของพวกเขา

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นอาหารที่อุดมด้วยผักใบเขียวผลเบอร์รี่ถั่วเมล็ดธัญพืชและปลาอาจลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคสมองเสื่อมได้ การศึกษาจำนวนมากมุ่งเน้นไปที่ปริมาณและความถี่ของอาหารผู้เขียนการศึกษาCécilia Samieri, Ph.D. , เขียนในข่าวประชาสัมพันธ์ 'การศึกษาของเราก้าวไปอีกขั้นเพื่อดูเครือข่ายอาหารและพบความแตกต่างที่สำคัญในวิธีการบริโภครายการอาหารร่วมกันในผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อมและผู้ที่ไม่ได้รับ'

ผลการวิจัยพบว่าผู้ที่เป็นโรคสมองเสื่อมจับคู่อาหารของตนในลักษณะที่แตกต่างไปจากที่ไม่ได้ 'อย่างมีนัยสำคัญ'

ข่าวร้ายสำหรับคนรักแซนวิชอาหารเช้าเบคอน: การจับคู่ที่ดูเหมือนจะมีส่วนทำให้เสี่ยงต่อภาวะสมองเสื่อมมากที่สุดคือเนื้อสัตว์แปรรูปและอาหารจำพวกแป้งเช่นมันฝรั่งหรือของว่างเช่นคุกกี้และเค้ก ผู้ที่กินเนื้อสัตว์ในปริมาณเท่ากัน แต่จับคู่กับด้านที่มีสุขภาพดีเช่นผักและผลไม้ดูเหมือนจะดีกว่าสำหรับมัน

'สิ่งนี้อาจชี้ให้เห็นว่าความถี่ในการใช้เนื้อสัตว์แปรรูปรวมกับอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ แทนที่จะเป็นปริมาณเฉลี่ยอาจมีความสำคัญต่อความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม' Samieri กล่าว

การตั้งค่าการศึกษาไม่สมบูรณ์แบบ: สันนิษฐานว่าผู้เข้าร่วมทุกคนจำและรายงานพฤติกรรมการกินของตนได้อย่างถูกต้องและนิสัยเหล่านี้ยังคงสอดคล้องกันตลอดเวลา แต่ข้อสรุปนั้นไม่ยากที่จะเชื่อ: เมื่อพูดถึงสุขภาพสมองการกินโปรตีนพืชและคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพ (มองไปที่คุณ เมดิเตอร์เรเนียน และ MIND อาหาร) เป็นการเคลื่อนไหวที่ชาญฉลาดจริงๆ

ต้องการเรียนรู้ว่าฮวงจุ้ยสามารถช่วยคุณสร้างบ้านที่มีบรรยากาศสูงและตั้งความตั้งใจที่มีประสิทธิภาพเพื่อแสดงความฝันของคุณได้อย่างไร? นี่คือฮวงจุ้ยวิธีที่ทันสมัย ​​- ไม่มีความเชื่อโชคลางความรู้สึกที่ดีทั้งหมด คลิกที่นี่เพื่อลงทะเบียนเข้าร่วมฟรีกับ Dana ที่จะให้ 3 เคล็ดลับในการเปลี่ยนบ้านของคุณวันนี้!

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: