7 น้ำตาลส่อเสียดที่ทำลายสลัดของคุณ
ทุกคนมีเพื่อนคนนั้น คนที่อวดรัศมีสุขภาพในจินตนาการของเธอโดยละเว้นจากชีสเบอร์เกอร์คู่นั้นอย่างใจจดใจจ่อ (เธอเพิ่งกระพริบตาว่า 'ฉันกำลังตัดสินคุณด้วยตา' เมื่อคุณสั่งหรือไม่?) ในขณะที่เธอจับมือกับสลัดอาหารเย็นที่เหมาะสมที่ร้านอาหารที่คุณชื่นชอบ
แจ้งข่าวให้เธอทราบด้วยความกรุณา: สลัด 'เพื่อสุขภาพ' นั้นสามารถบรรจุน้ำตาลได้มากกว่าอาหารอื่น ๆ ในเมนู
น้ำตาลส่อเสียดสามารถซ่อนตัวอยู่ในอาหารที่คุณไม่เคยสงสัย แน่นอนว่าเค้กช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นเต็มไปด้วยน้ำตาลและบางทีคุณอาจจะรู้ว่าจะมีพาสต้าสักชาม สลายน้ำตาลในร่างกายของคุณ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าสลัดสามารถสร้างผลกระทบต่อน้ำตาลได้สูงกว่าทั้งสองอย่าง?
น้ำตาลส่อเสียดซ่อนตัวอยู่ในสถานที่ที่คุณไม่เคยสงสัยไม่ว่าจะเป็นอาหารทั้งตัวอาหารลดน้ำหนักผลไม้บรรจุเครื่องดื่มซอสและแม้แต่สารทดแทนน้ำตาล แต่ไม่มีที่ไหนเลยที่จะเห็นได้ชัดไปกว่าสลัดในร้านอาหาร ลองมาดูผู้กระทำผิดเกี่ยวกับน้ำตาลสลัดที่ส่อเสียดที่สุด
1. น้ำส้มสายชูบัลซามิก
น้ำส้มสายชูบัลซามิกมีสองสายพันธุ์ น้ำส้มสายชูบัลซามิกแบบดั้งเดิมของแท้ผลิตในอิตาลีมานานหลายร้อยปี มีราคาแพงอายุอย่างน้อย 12 ปีและได้รับรางวัลจากพ่อครัวและนักชิมชั้นเลิศ
ผู้ผลิตจึงเร่งเดินทางด้วย 'น้ำส้มสายชูบัลซามิกเครื่องปรุงรส' ซึ่งมีอายุเพียงสองเดือน น้ำส้มสายชูบัลซามิกในเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่มาจากน้ำส้มสายชูไวน์ขาวและมีสีคาราเมล (เพื่อแต่งสีและเพิ่มความหวาน) น้ำตาลและสารเพิ่มความข้นเช่นแป้งข้าวโพดและหมากฝรั่ง นอกจากนี้ยังสามารถมีแคลอรี่ได้มากถึงสี่เท่าของแคลอรี่ในถ้วยเมื่อเทียบกับน้ำส้มสายชูไซเดอร์ทั่วไป
2. น้ำสลัดไร้ไขมัน
ผู้หลอกลวงด้านสุขภาพอื่น ๆ : น้ำสลัดที่ปราศจากไขมัน อย่าเพิ่งให้ฉันเริ่มต้นเกี่ยวกับแหล่งวัตถุดิบที่น่ากลัวในการสังหารโหดอาหารปลอมเหล่านี้ 1.5 ออนซ์ของน้ำสลัดราสเบอร์รี่ vinaigrette ที่ปราศจากไขมัน บรรจุน้ำตาลเก้ากรัม . เนื่องจากคุณไม่มีไขมันที่จะทำให้คุณพอใจคุณอาจจะใช้สองหรือสามเท่าของปริมาณนั้นในการแปลงสลัดของคุณให้เป็นไอศกรีมซันเดย์ฟัดจ์ร้อน
3. ผลไม้อบแห้ง
คุณจะไม่เต็มใจเทขนมลงบนสลัดของคุณ แต่นั่นคือสิ่งที่คุณทำกับลูกเกดอินทผลัมและผลไม้แห้งอื่น ๆ ผลไม้แห้งเชิงพาณิชย์หนึ่งถ้วยสามารถบรรจุน้ำตาลได้ 29 กรัม อย่าหลงเชื่อว่าส่วนเสริมเหล่านี้ดีต่อสุขภาพเพราะเป็น 'ผลไม้' นั่นคือน้ำตาลเกือบหกช้อนชาในหนึ่งมื้อ!
4. ปลาแซลมอนเคลือบ
อาหารเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบอีกอย่างที่ถูกทำลายโดยน้ำตาล อะไรก็ตามที่เคลือบบนเมนูควรทำให้สัญญาณเตือนธงสีแดงของคุณทำงานโดยอัตโนมัติสำหรับอาหารที่มีน้ำตาลสูง แค่คิดว่าโปรตีนเคลือบเป็นโดนัทเคลือบขนาดใหญ่แทนและภาพก็น่าจะชัดเจน
5. วอลนัทหวาน
ลองนึกภาพว่าเพื่อนของคุณเทอัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลตลงบนสลัดของเขาหรือไม่ คุณจะให้เขาดูตลก ๆ ใช่มั้ย? นั่นคือสิ่งที่คุณทำกับวอลนัทหวานและพันธุ์อื่น ๆ ทำไมคุณถึงทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์แบบ - ในกรณีนี้คือวอลนัทซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนไขมันที่ดีต่อสุขภาพไฟเบอร์และสารอาหารและจุ่มลงในน้ำตาล
6. อะไรก็ได้ที่กรุบกรอบ
ราศีเมษ ผู้ชาย ราศีพิจิก ผู้หญิง
ร้านอาหารมักจะทิ้งมันฝรั่งทอดกรอบและไก่ชุบเกล็ดขนมปังไว้ด้านบนของสลัดขนาดใหญ่ แปลส่วนผสมใด ๆ ที่อธิบายว่า 'กรุบกรอบ' หรือ 'กรอบ' เป็น 'หลีกเลี่ยงการสูญเสียไขมันอย่างรวดเร็ว' สลัดสดกรอบยังไม่กรุบพอสำหรับคุณอยู่แล้ว?
7. Croutons & Bread Accompaniments
เหตุใดร้านอาหารจึงเป็นผู้ผลักดันขนมปังที่ยืนกรานตั้งแต่ตะกร้าบาแกตต์ขนาดใหญ่ที่พวกเขาวางไว้เมื่อคุณมาถึงจนถึงแผ่นพิต้าพร้อมสลัดของคุณ? นอกจากจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารของคุณแล้วขนมปังยังเป็นประตูสู่การสั่งของหวานอีกด้วย
การแก้ไขปัญหา? อย่าปล่อยให้เมนูกำหนดตัวเลือกของคุณ
คุณไม่จำเป็นต้องชำระสลัดร้านอาหารที่มีน้ำตาลสูง ไม่มีสิ่งใดในเมนูที่เขียนด้วยหิน คุณเป็นผู้รับผิดชอบดังนั้นขอให้เซิร์ฟเวอร์ของคุณปรับเปลี่ยนมื้ออาหารของคุณอย่างสุภาพ หากมาถึงมีส่วนผสมที่มีน้ำตาลสูงและคุณกินเข้าไปมันจะกลายเป็นความรับผิดชอบของคุณ
สลัดไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อ ใส่ผักสีเขียวอะโวคาโดหั่นบาง ๆ ไก่ย่างหรือปลาแซลมอนและอัลมอนด์ฝาน หากคุณไม่แพ้นมให้เปลี่ยนชีส Bleu เป็นชีสแพะเล็กน้อย ข้ามน้ำสลัดที่มีสีครีมและมีน้ำตาลสำหรับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และน้ำส้มสายชู
เมื่อคุณได้รับความนิยมคุณสามารถเปลี่ยนร้านอาหารใด ๆ ให้เป็นอาหารที่เผาผลาญไขมันและน้ำตาลต่ำได้ คุณทำอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งที่ร้านอาหาร? แบ่งปันของคุณด้านล่าง
โฆษณา
