6 เคล็ดลับในการอุ่นสมูทตี้ฤดูหนาวที่ช่วยย่อยอาหาร
สมูทตี้สีเขียวเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการรับผลิตผลที่ดีต่อสุขภาพเข้าสู่ร่างกายของคุณ แต่การดื่มในช่วงฤดูหนาวเป็นการเตือนเป็นพิเศษ:
อย่าหยุดไคของคุณ!
Chi เป็นคำภาษาจีนที่หมายถึงความมีชีวิตพลังชีวิตหรือพลังงานและยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Ki, Qi หรือ Prana
ในการแพทย์แผนจีนแพทย์ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำเย็นพร้อมกับมื้ออาหารเพราะจะทำให้ระบบย่อยอาหารเย็นลง การดื่มสมูทตี้สีเขียวที่เต็มไปด้วยผลไม้แช่แข็งอาจให้ผลเช่นเดียวกันและอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องท้องอืดและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
27 ก.ย. ราศี
ความสามารถในการอุ่นและมีพลังของคุณอาจแข็งขึ้นหากสมูทตี้ของคุณเย็นเกินไปอย่างกระฉับกระเฉงหรือหากส่วนผสมแข็งตัวเอง
ความจริงที่ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับสมูทตี้เย็น ๆ นี้ทำให้ผู้ที่รักสุขภาพจำนวนมากรู้สึกเหมือนล้มเหลวในความเป็นจริงพวกเขาจะรู้สึกดีขึ้นมากในและเกี่ยวกับร่างกายของพวกเขาด้วยการปรับแต่งง่ายๆเพียงไม่กี่ขั้นตอน
ในโปรแกรม Cravings Cleanse + Mindset Makeover ของฉันฉันให้แรงบันดาลใจในการกินคลีนและการบำบัดเพื่อช่วยให้ผู้คนได้รักษาร่างกายและความคิดของพวกเขาเกี่ยวกับอาหารที่มีโภชนาการที่ใช้งานได้และจิตวิทยาเชิงบวก
หากคุณมีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการทำตัวให้อบอุ่นในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็นกว่านี้หรือกำลังพยายามรักษาระบบย่อยอาหารของคุณและต้องการยกระดับสมูทตี้ของคุณไปอีกขั้นให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อปกป้องพลังงานของคุณ การใช้จ่าย และการย่อยอาหาร:
1. คิดถึงความกระปรี้กระเปร่าของอาหาร
อาหารที่ใช้เวลาเติบโตนานเช่นสควอชฤดูหนาวและคอลลาร์ดจะอุ่นกว่าอาหารที่โตเร็วเช่นผักกาดหอมและสควอชฤดูร้อน
โฆษณา
2. อุ่นผลเบอร์รี่ของคุณ
อาหารจะเย็นตัวเมื่อแช่แข็งมากกว่าเมื่อละลาย
ละลายผลเบอร์รี่แช่แข็งของคุณค้างคืนในตู้เย็นหรือแม้กระทั่งทิ้งไว้ที่เคาน์เตอร์ประมาณ 1 ชั่วโมงเพื่อคลายความหนาวในขณะที่คุณวิ่งตอนเช้าหรือเล่นโยคะ
หากคุณลืมละลายผลเบอร์รี่แช่แข็งค้างคืนให้ตักใส่ถุงพลาสติกแล้วเทลงในน้ำอุ่นก่อนใส่ลงในเครื่องปั่น
3. เลือกส่วนผสมที่มีสีอบอุ่น
อาหารสีฟ้าสีเขียวและสีม่วงมีฤทธิ์เย็นในทางการแพทย์มากกว่าอาหารสีส้มสีแดงและสีเหลือง ลองคิดว่ามะนาวเย็นกว่ามะนาวจะอุ่นกว่า
4. ข้ามเขตร้อน
ผลไม้เมืองร้อนเช่นกล้วยและมะม่วงมีฤทธิ์เย็นมากกว่าอาหารที่ปลูกในเขตอบอุ่นเช่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์
5. เพิ่มไขมันและโปรตีนให้กับสมูทตี้แต่ละครั้ง
น้ำมันมะพร้าวมะพร้าวหรือเนยอัลมอนด์อะโวคาโดถั่วเมล็ดป่านหรือโปรตีนจากถั่วช่วยให้ร่างกายอุ่นขึ้น ทำให้คุณอิ่มนานขึ้นอีกด้วย!
6. ใส่ส่วนผสมที่อุ่นไว้ในสมูทตี้ทุกครั้ง
ใน อายุรเวช และอาหารแพทย์แผนจีนเชื่อกันว่ามีฤทธิ์เย็นเป็นกลางหรือร้อนขึ้น
ในขณะที่ความคิดเห็นแตกต่างกันเล็กน้อยอาหารต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่ร้อนที่สุดที่มักปรากฏในสูตรสมูทตี้:
- แอปเปิ้ล
- ผลไม้ชนิดหนึ่ง
- โหระพา
- กระวาน
- เมล็ดยี่หร่า
- มะม่วงหิมพานต์
- เชอร์รี่
- อบเชย
- เปลือกส้ม
- กานพูล
- มะพร้าว
- กระหล่ำปลี
- วันที่
- อ้วน
- ขิง
- เมล็ดป่าน
- ผักคะน้า
- กากน้ำตาลแบล็คสแตรป
- จันทน์เทศ
- โปรตีนถั่ว
- ลูกแพร์
- ถั่วสน
- ราสเบอร์รี่
- มันเทศ
- สควอชฤดูหนาว
- ฟักทอง
- ขมิ้น
- วอลนัท
สมูทตี้สีเขียวสำหรับฤดูหนาวที่ฉันชอบ
ส่วนผสม
- คอลลาร์ด 1 ถ้วยบรรจุ
- ½ถ้วยเชอร์รี่แช่แข็งละลายน้ำแข็งค้างคืน
- อบเชย½ช้อนชา
- 2 ถ้วยอัลมอนด์หรือกะทิ
- เนยอัลมอนด์¼ถ้วย
- ขิงสด 1 ช้อนชาปอกเปลือก
- โปรตีนถั่วช็อกโกแลต 20 กรัม
การเตรียมการ
ลีโอ ผู้หญิง มะเร็ง ผู้ชาย
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเนียน
ฟักทองสไปซ์กรีนสมูทตี้
ภาพโดยAlexandra Jamieson
ส่วนผสม
- ฟักทองบดละเอียด½ถ้วยหรือมันเทศบดที่เหลือ
- ผักคะน้า 1 ถ้วยบรรจุ
- กากน้ำตาลแบล็คสแตรป 1 ช้อนชา
- 1 ลูกแพร์เมล็ดออก
- อบเชย 1 ช้อนชา
- ขิงสดปอกเปลือก 1 ช้อนชา
- มะพร้าวไม่หวาน 2 ถ้วยตวงหรือนมอัลมอนด์
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะหรืออะโวคาโด½
- โปรตีนถั่ววานิลลา 20 กรัม
- หยิกลูกจันทน์เทศ
การเตรียมการ
ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในเครื่องปั่นจนเนียน
รูปภาพปก: iStock
และคุณต้องการให้ความหลงใหลในการมีสุขภาพดีเปลี่ยนโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: