5 อาหารที่สามารถรบกวนฮอร์โมนของคุณและ 5 อย่างที่สามารถช่วยได้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์เฉพาะทาง

หากคุณรู้สึกท้องอืด เป็นตะคริว เหนื่อยล้า เหงื่อออก หรือรู้สึกเฉยๆ เป็นไปได้ว่าอาจมีบางอย่างเกี่ยวกับฮอร์โมนของคุณ ฮอร์โมนของเราจะแปรปรวนและเป็นวงจรตลอดเวลา และระดับของพวกเขาอาจมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมากในช่วงวัยแรกรุ่น การตั้งครรภ์ หลังคลอด วัยหมดประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน . บางครั้งฮอร์โมนของเราก็เหมือนซิมโฟนีที่ประสานกันอย่างสวยงาม และคนอื่นๆ ก็เหมือนเทศกาลที่วุ่นวาย

ฮอร์โมนมีความสำคัญมากจนสามารถมีอิทธิพลต่อชีวิตของคุณได้เกือบทุกด้าน ตั้งแต่ความชัดเจนทางจิตใจ องค์ประกอบของร่างกาย พื้นผิว ความหนาและคุณภาพของผิว หรือแม้กระทั่งอารมณ์ของคุณ

ผู้หญิงส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าการเลือกรับประทานอาหารจะส่งผลอย่างมากต่อความสมดุลของฮอร์โมน ข่าวดีก็คือการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพของฮอร์โมนไม่จำเป็นต้องซับซ้อนหรือจำกัดเพื่อสร้างความแตกต่าง คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าควรเลือกรับประทานอาหารชนิดใดและชนิดใดที่อาจรบกวนฮอร์โมนของคุณ

5 อาหารที่ทำให้ฮอร์โมนของเราแปรปรวน

แม้ว่าฉันจะไม่ชอบติดป้ายอาหารว่า 'ดี' หรือ 'ไม่ดี' แต่จากประสบการณ์ของฉัน มีตัวเลือกบางอย่างที่อาจบั่นทอนความพยายามของคุณในการสร้างสมดุลของฮอร์โมน ฉันขอแนะนำให้จำกัดหรือลดอาหารเหล่านี้และเปลี่ยนเป็นอาหารช่วยฮอร์โมนแทน

น้ำตาล

ไม่น่าเชื่อว่าเมื่อ 200 ปีก่อน คนอเมริกันบริโภคน้ำตาลเพียง 2 ปอนด์ต่อปี วันนี้ตาม USDA, the คนอเมริกันโดยเฉลี่ยกินน้ำตาลมากกว่า 100 ปอนด์ทุกปี . สิ่งนี้อาจดูเหมือนไม่มาก แต่เมื่อพูดถึงฮอร์โมนของคุณ การเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยก็อาจส่งผลใหญ่หลวงได้

เมื่อคุณกินน้ำตาลมาก ตับอ่อนจะปล่อยอินซูลินเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ยิ่งคุณกินน้ำตาลมากเท่าไหร่ อินซูลินก็ยิ่งหลั่งออกมามากเท่านั้น และระดับน้ำตาลในเลือดของคุณก็จะยิ่งลดลงมากขึ้นเท่านั้น สิ่งนี้อาจทำให้เกิดความเหนื่อยล้าและอารมณ์แปรปรวนได้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การดื้อต่ออินซูลิน

ภาวะดื้อต่ออินซูลิน คือเมื่อเซลล์ของเรามีความไวต่ออินซูลินน้อยลง เราจึงต้องสร้างอินซูลินให้มากขึ้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เท่าเดิม สิ่งนี้ทำให้ร่างกายผลิตอินซูลินมากขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพหลายประการ ได้แก่ โรคเบาหวาน .

น้ำตาลยังส่งผลกระทบต่อคุณ เลปติน ระดับที่อาจทำให้อยากของหวานมากขึ้น หากคุณมีระดับอินซูลินสูงตลอดเวลา ร่างกายของคุณจะไม่รับรู้เมื่อคุณอิ่ม และคุณจะกินมากกว่าที่คุณต้องการจริงๆ

น้ำตาลยังเพิ่มการผลิตของร่างกายของคุณ คอร์ติซอล ซึ่งเป็นฮอร์โมนความเครียดที่ทำให้เราอยากอาหารเมื่อเราเครียด— ท่ามกลางผลกระทบอื่นๆ .

ปัญหาเกี่ยวกับน้ำตาลก็คือว่ามันทำให้เกิด การอักเสบ ในร่างกาย การอักเสบเป็นปัจจัยสำคัญในภาวะสุขภาพเรื้อรังหลายอย่าง และมีบทบาทในความไม่สมดุลของฮอร์โมน

คาเฟอีน

เมื่อคุณดื่มกาแฟหรือชา มันจะกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน เช่น อะดรีนาลีนและ คอร์ติซอล . ฮอร์โมนเหล่านี้ทำให้คุณรู้สึกตื่นตัว แต่ยังสามารถเพิ่มความดันโลหิต เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ และทำให้กล้ามเนื้อตึงและปวดศีรษะ

สิ่งสำคัญสำหรับร่างกายของคุณคือการมีระดับคอร์ติซอลต่ำเมื่อคุณนอนหลับ เพราะอาจรบกวนวงจรการนอนหลับลึกและทำให้คุณหลับยากขึ้นในตอนกลางคืน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความเหนื่อยล้าในตอนกลางวันมากขึ้นและปัญหาในการมีสมาธิมากขึ้นในระหว่างวัน เช่นเดียวกับการนอนไม่หลับตอนกลางคืน และเมื่อคุณนอนหลับไม่เพียงพอ ระดับของเกรลิน (ฮอร์โมนความหิว) จะเพิ่มขึ้นในขณะที่เลปติน (ฮอร์โมนความอิ่ม) จะลดลง ซึ่งหมายความว่าคุณมีแนวโน้มที่จะกินมากเกินความต้องการของร่างกาย

เช่นเดียวกับน้ำตาล คาเฟอีนก็เช่นกัน เพิ่มขึ้น ภาวะดื้อต่ออินซูลิน .

สารให้ความหวานเทียม

สารให้ความหวานเทียมมักถูกวางตลาดว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนน้ำตาล แต่จริงๆ แล้วสารให้ความหวานเหล่านี้อาจไปรบกวนฮอร์โมนของคุณได้

เมื่อคุณรับประทานสารให้ความหวานเทียมเข้าไป สารเหล่านี้จะถูกย่อยสลายในระบบย่อยอาหารของคุณแล้วถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดของคุณ พวกมันหลอกให้ตับอ่อนคิดว่ามีกลูโคสในเลือดมากเกินไป ซึ่งก็คือ ทำให้มันหลั่งอินซูลินออกมา . แต่เนื่องจากไม่มีน้ำตาลที่แท้จริงสำหรับอินซูลินที่จะสลาย ฮอร์โมนจึงไม่มีอะไรทำ ดังนั้นมันจึงอยู่ในกระแสเลือดของคุณนานกว่าปกติ

นอกจากจะเพิ่มความต้านทานต่ออินซูลินแล้ว สารให้ความหวานเทียมยังสามารถทำให้เกิดปัญหากับคุณได้อีกด้วย ไมโครไบโอมในลำไส้ (ชุมชนของจุลินทรีย์ที่อาศัยอยู่ในทางเดินอาหารของคุณ) โดยการเปลี่ยนแปลงสมดุลของแบคทีเรียที่มีอยู่

ผู้ชายราศีพิจิก ผู้หญิงราศีพิจิก

แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์เป็นตัวทำลายฮอร์โมน แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดก่อให้เกิดอันตรายมากกว่าอย่างอื่น การดื่มไวน์แดงออร์แกนิกที่มาจากแหล่งที่เหมาะสมในปริมาณที่พอเหมาะอาจดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ค็อกเทลทุกเย็นหรือไวน์หลายแก้วอาจส่งผลต่อฮอร์โมน

แอลกอฮอล์สามารถเพิ่มระดับของ เอสโตรเจน โดยรบกวนเมแทบอลิซึมของฮอร์โมนเอสโตรเจน ซึ่งอาจนำไปสู่อาการท้องอืด ประจำเดือนมาไม่ปกติ น้ำหนักขึ้น และคั่งน้ำ โดยเฉพาะในผู้หญิง

การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เชื่อมโยงกับ ระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้น (ฮอร์โมนแห่งความเครียด) ส่งผลต่อ การทำงานของต่อมไทรอยด์ และปัญหาเกี่ยวกับ ตับ สุขภาพซึ่งมีหน้าที่ควบคุมฮอร์โมนหลายชนิดที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี

แอลกอฮอล์ยังสามารถรบกวนฮอร์โมนที่ช่วยควบคุมอารมณ์และการนอนหลับ รวมทั้งเป็นสาเหตุ การอักเสบ ในร่างกายซึ่งไม่เป็นผลดีต่อฮอร์โมนของคุณ

ผักและผลไม้ที่ปลูกตามอัตภาพ

ด้วยแนวทางการทำฟาร์มสมัยใหม่ ผักและผลไม้ที่ปลูกตามอัตภาพมักจะได้รับการปฏิบัติ สารกำจัดศัตรูพืช ยาฆ่าเชื้อรา และยากำจัดวัชพืชเพื่อไม่ให้พวกมันป่วยหรือตาย การแทรกแซงทั้งหมดนี้อาจส่งผลเสียต่อฮอร์โมนของเรา

พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของการจำแนกประเภทของสารเคมีที่เรียกว่า EDCs: Endocrine Disrupting Compounds เนื่องจากสารเคมีสามารถทำลายฮอร์โมนของเราได้หลายวิธี รวมทั้งเลียนแบบฮอร์โมนของเรา เช่น เอสโตรเจน จับกับตัวรับฮอร์โมน ทำให้การแปลงไทรอยด์บกพร่อง และลดการผลิตแอนโดรเจน

สิ่งเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อระบบทางเดินอาหารของเรา ซึ่งส่งผลต่อการเผาผลาญฮอร์โมน การผลิตฮอร์โมน และการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน สารพิษเหล่านี้ยังสร้างการอักเสบและเพิ่มภาระให้กับตับของเราอีกด้วย

ข่าวดีก็คือ มีวิธีที่คุณสามารถหลีกเลี่ยงสารเคมีอันตรายเหล่านี้ในอาหารที่คุณกินได้โดยเลือกออร์แกนิกทุกครั้งที่ทำได้ หากคุณไม่สามารถเข้าถึงผลิตผลออร์แกนิกใกล้ๆ คุณ ลองปลูกเองหรือหาสวนชุมชน

5 อาหารบำรุงฮอร์โมน

เราไม่ได้พูดถึง 'ซุปเปอร์ฟู้ด' ที่มีราคาแพงมากซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะในร้านอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น เหล่านี้คืออาหารที่คุณอาจมีติดครัวอยู่แล้ว แต่ไม่รู้ถึงคุณประโยชน์เต็มๆ การเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยให้ร่างกายมีความสมดุลและรู้สึกดีขึ้นกว่าเดิม!

ผักตระกูลกะหล่ำ

บรอกโคลี บรอกโคลี กะหล่ำดาว คะน้า กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก และผักกวางตุ้ง ล้วนแล้วแต่เรียกว่าผักตระกูลกะหล่ำ และเป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถรับประทานได้หากต้องการสนับสนุนระดับฮอร์โมนที่ดีต่อสุขภาพ

ผักตระกูลกะหล่ำ เต็มไปด้วยอินโดล-3-คาร์บินอล (อินโดล) และซัลโฟราเฟน (ไอโซไทโอไซยาเนต) ที่ช่วยปรับสมดุลของเอสโตรเจนในร่างกายของคุณ และยังสามารถช่วยบรรเทาอาการของวัยหมดระดู เช่น อาการร้อนวูบวาบและเหงื่อออกตอนกลางคืน นอกจากนี้ ผักเหล่านี้ยังมีใยอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหาร เพิ่มระดับพลังงาน ควบคุมน้ำตาลในเลือด และลดอาการท้องผูก

ประกอบด้วยสารอาหารรอง ไฟโตนิวเทรียนท์ ไฟเบอร์ วิตามินเคและซี และโฟเลต ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยลดการอักเสบในร่างกายได้ดี นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณและ ป้องกันการเจริญเติบโตของมะเร็ง . ผักตระกูลกะหล่ำยังเต็มไปด้วยวิตามินบีซึ่งช่วยในการจัดการความเครียดและการรักษาอารมณ์

อะโวคาโด

อะโวคาโด เป็นอาหารหลักในอาหารของหลายๆ คน พวกมันเต็มไปด้วยไฟเบอร์และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ และเหมาะที่จะทำในแซนด์วิช สลัด สมูทตี้ และอื่นๆ

อะโวคาโดเป็นแหล่งของกรดโอเลอิกโดยเฉพาะ ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งอาจลดความเสี่ยงของการลดลงของความรู้ความเข้าใจและโรคหัวใจ ไขมันชนิดนี้ช่วย ลดคอเลสเตอรอล (LDL) ในขณะที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล (HDL) ในร่างกายของคุณ — และนั่นเป็นสิ่งที่ดี! อะโวคาโดเป็นหนึ่งในแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุด ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ช่วยให้ระดับโซเดียมในร่างกายสมดุลและช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้แข็งแรง

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอะโวคาโดยังสนับสนุนระดับฮอร์โมนที่ดีต่อสุขภาพเมื่อบริโภคเป็นประจำ พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามิน A ถึง E ที่ช่วยต่อสู้กับการอักเสบซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความไม่สมดุลของฮอร์โมน!

ปลาแซลมอนและปลาทูน่า

ปลาแซลมอนและปลาทูน่ามีปริมาณมาก กรดไขมันโอเมก้า-3 —ซึ่งสามารถช่วยลดระดับคอร์ติซอล และอาจมีผลใน การจัดการอาการซึมเศร้า .

โอเมก้า 3 ALA ที่ได้จากพืชเป็นสิ่งจำเป็น ซึ่งหมายความว่าร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ดังนั้นคุณต้องได้รับจากอาหาร การรับประทานปลาแซลมอนหรือปลาทูน่าป่าอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้งสามารถช่วยรักษาระดับที่ดีต่อสุขภาพในร่างกายได้

โอเมก้า 3 นั้นดีต่อความสมดุลของฮอร์โมนเพราะส่งเสริมการทำงานของเซลล์ที่แข็งแรง ทั่วร่างกาย แต่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการสร้างสมดุลของฮอร์โมนเนื่องจากพวกมัน ต้านการอักเสบ คุณสมบัติ.

พวกเขายังได้รับการแสดงเพื่อช่วย ควบคุมรอบประจำเดือน เช่นเดียวกับ อารมณ์แปรปรวนที่เกี่ยวข้องกับ PMS หรือวัยหมดประจำเดือน .

คาร์บไฟเบอร์สูง

คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูงมีเส้นใยสูงและมีน้ำตาลต่ำ เช่น ผลไม้ ผัก เมล็ดธัญพืช ถั่ว ถั่วเลนทิล และถั่วเปลือกแข็ง คาร์โบไฮเดรตไม่ใช่ศัตรูของคุณ และในความเป็นจริงในการแสวงหาสมดุลของฮอร์โมนของคุณ คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูงสามารถเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณได้

คาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูง เป็นวิธีที่ดีในการช่วยให้ฮอร์โมนของคุณดีขึ้น เพราะจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ โดยชะลอความเร็วที่อาหารจะเคลื่อนผ่านทางเดินอาหาร นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพของฮอร์โมนของคุณ เพราะเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดของคุณสูงหรือต่ำเกินไป มันสามารถนำไปสู่ความไม่สมดุลของฮอร์โมน

อาหารโปรไบโอติกและพรีไบโอติก

โปรไบโอติกและพรีไบโอติกเป็นอาหารที่ดีที่สุดสองชนิดที่คุณสามารถรับประทานได้เพื่อช่วยควบคุมฮอร์โมนของคุณ โปรไบโอติก หรือแบคทีเรียที่ดีอาศัยอยู่ในลำไส้ของคุณ—และคุณก็สามารถรับเข้าไปได้ อาหารหมัก (เช่น โยเกิร์ต กิมจิ คอมบูชา) หรือ อาหารเสริม

พรีไบโอติกส์เป็นไฟเบอร์ที่ไม่สามารถย่อยได้เป็นส่วนใหญ่ ให้อาหารแก่แบคทีเรียที่มีประโยชน์ . บางส่วนของเขาดีที่สุด แหล่งของพรีไบโอติก ได้แก่ กล้วยเขียว หน่อไม้ฝรั่งดิบ กระเทียมดิบ หัวหอม และอื่นๆ อาหารเส้นใยเหล่านี้จะป้อนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ เพื่อสนับสนุนสมดุลที่ดี

โปรไบโอติกและพรีไบโอติก แสดงให้เห็นว่ามีผลดีต่อฮอร์โมนของเราเพราะเมื่อเรามีแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ที่สมดุลจะช่วยควบคุมการย่อยอาหารและ การอักเสบ . แบคทีเรียที่ดีเหล่านี้ยังช่วยจัดการ คอร์ติซอล ระดับ

นักวิจัยยังพบว่าไมโครไบโอมในลำไส้เป็นแหล่งสะสมของจุลินทรีย์ที่เรียกว่า เอสโตรโบโลเม ซึ่งรักษาสมดุลของฮอร์โมนเอสโตรเจนในร่างกาย

ซื้อกลับบ้าน

อาหารที่คุณกินอาจมีผลกระทบอย่างมากต่อฮอร์โมนและคุณภาพชีวิตของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต่อสู้กับ PMS, PCOS, endometriosis, perimenopause หรือ menopause อาจไม่จำเป็นต้องยกเครื่องอาหารของคุณใหม่ทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ เพียงแค่มุ่งเน้นไปที่การกินอาหารที่ช่วยฮอร์โมนให้มากขึ้น และอาหารที่ทำร้ายฮอร์โมนให้น้อยลง ก็สามารถสร้างความแตกต่างอย่างมากในระดับพลังงาน ความสมดุลของฮอร์โมน และคุณภาพชีวิตของคุณ

รับแผนมื้ออาหารฮอร์โมนฮาร์โมนี 21 วันเต็ม แบบทดสอบความไม่สมดุลของฮอร์โมน และหนังสือดิจิทัลที่ขายดีที่สุดทั่วโลกของแซนด์ฟรี– ความกลมกลืนของฮอร์โมนมากกว่า 35–แนวทางใหม่จากธรรมชาติทั้งร่างกายเพื่อสุขภาพของผู้หญิง .