5 วิธีสุดง่ายในการเปลี่ยนไอเดียอาหารค่ำแบบเดิมๆ

ตั้งปณิธานปีใหม่ว่าจะกินข้าวบ้านให้บ่อยขึ้นในปีนี้ใช่ไหม? ยินดีด้วย! การนั่งทานอาหารเย็นที่โต๊ะของคุณเอง (หรือบนโซฟา อะไรก็ได้ที่ใช้ได้ผล) เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมเพื่อให้แน่ใจว่ามื้ออาหารของคุณเต็มไปด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่คุณกำลังมองหา และโบนัสเพิ่มเติมก็ช่วยให้คุณประหยัดเงินได้เช่นกัน และใครบ้างที่ไม่ต้องการรีเซ็ตหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนของปาร์ตี้วันหยุดเหล่านั้น?

แต่คุณรู้ว่ามันดำเนินไปอย่างไร: แม้ว่าเราจะมีความตั้งใจดีที่สุด แต่ก็เป็นเรื่องง่ายที่จะทำอาหารแบบเดิมๆ (อ่าน: น่าเบื่อ ) มื้ออาหารซ้ำแล้วซ้ำอีก…และซ้ำแล้วซ้ำเล่า อย่างไรก็ตามข่าวดีก็คืออยู่ที่นั่น เป็น วิธีง่ายๆ ในการเพลิดเพลินกับอาหารจานด่วนที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติอร่อย ที่บ้าน ซึ่งจะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจอย่างเต็มที่ อ่านต่อเพื่อดูแนวคิดจากผู้เชี่ยวชาญบางส่วน

เลขนางฟ้า 919 ความหมาย

นำเนื้อสัตว์ที่เตรียมอาหารกลับมาใช้ใหม่

การได้ไก่หรือเนื้อบดที่ปรุงสุกพร้อมรับประทานสักสองสามวันถือเป็นเรื่องดี กินเหมือนเดิมทุกคืนเหรอ? ไม่ค่อยเท่าไหร่. ในทางกลับกัน เมื่อคุณสร้างโปรตีน ให้รักษาโปรไฟล์รสชาติไว้อย่างเรียบง่ายเพื่อที่คุณจะได้นำไปใช้ในจานต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย และเปลี่ยนเครื่องปรุงรสให้ตรงกับสิ่งที่คุณกำลังทำ Vanessa Rissetto, M.S., R.D., CDN ผู้ร่วมก่อตั้งกล่าว และซีอีโอของ สุขภาพคูลิน่า การฝึกสอนโภชนาการเสมือนจริง ตัวอย่างเช่น Rissetto บอกว่าเธอจะปรุงอกไก่ช้าๆ จากนั้นในคืนแรกให้จับคู่กับมันฝรั่งและสลัด จากนั้นเธอก็พูดว่า 'อีกสองวันต่อมา ฉันจะเปลี่ยนเป็นทาโก้' กุญแจ? “มันสร้างโปรตีนที่สามารถคงอยู่ได้นานถึงสองหรือสามมื้อ คุณจึงประหยัดเงินและเวลา และคุณสามารถนำโปรตีนเหล่านั้นกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว” เธออธิบาย

มีอาหารเพื่อสุขภาพอยู่ในมือ

สมมติว่าการประชุมดำเนินไปช้ากว่าที่คาดไว้ (ไม่ว่าจะกลับมาที่ออฟฟิศหรือไม่ก็ตาม บางสิ่งไม่เคยเปลี่ยนแปลง!) หรือคุณนอนหลับอย่างสยดสยองในคืนก่อนหน้าและถูกแบ่งเวลาเมื่อถึงเวลาอาหารเย็น แม้ว่าเป้าหมายอาจเป็นการทานอาหารที่บ้านให้บ่อยขึ้น แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องทำอาหารทุกมื้อตั้งแต่เริ่มต้น นั่นคือที่ที่ตุนตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่ปรุงจากวัตถุดิบที่ดีสำหรับคุณในช่องแช่แข็งของคุณ และด้วยผักที่มีชีวิตชีวา โปรตีนเนื้อนุ่ม และซอสที่ได้แรงบันดาลใจจากการทำอาหาร ทางเลือกเพื่อสุขภาพเพียงแค่นึ่ง ทำเครื่องหมายในช่องทั้งหมดเหล่านั้น แถมยังมีตัวเลือกให้เลือกมากมายเช่น Healthy Choice Simply Steamers เนื้อและบรอกโคลี เพื่อรับประทานอาหารคลาสสิกแบบซื้อกลับบ้าน คุณจึงสามารถข้ามมื้ออาหารที่ซ้ำซากจำเจและมุ่งหน้าสู่เมนูดีๆ ได้โดยตรง

Healthy Choice Simply Steamers เนื้อและบรอกโคลี

12 ต.ค. นักษัตร

ยกระดับสลัดของคุณ

ใช่ ใช่ เรารู้ว่าสลัดสามารถดีต่อสุขภาพได้ แต่มันก็ทำให้เบื่อเร็วมากได้เช่นกัน ยกระดับสิ่งต่างๆ ด้วยการหันไปหาส่วนผสมตามฤดูกาล แม้แต่การโรยก็สร้างความแตกต่างได้มาก วัตถุดิบตามฤดูกาลมีความสดใหม่และเต็มไปด้วยรสชาติ ช่วยให้ทั้งชามของคุณมีรสชาติดีขึ้นมาก ตัวอย่างหนึ่ง: โยนเมล็ดทับทิมหนึ่งกำมือ ซึ่งทับทิมอยู่ในฤดูกาลนี้ ลงบนสลัด พร้อมด้วยท็อปปิ้งอื่นๆ เช่น บลูชีส Rissetto กล่าว ในขณะที่คุณทำอยู่ ให้ลองพิจารณาน้ำสลัดทำเองแบบใหม่เพื่อปิดท้ายสิ่งต่างๆ “ฉันใช้น้ำสลัดหอมแดงอุ่นๆ อยู่ ดังนั้นฉันจึงหั่นหอมแดงเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเติมน้ำมันมะกอก กระเทียม น้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชูไวน์แดง” Rissetto กล่าว “นี่เป็นวิธีที่รวดเร็วในการทำให้อาหารอร่อยโดยไม่ต้องยกของหนัก” เธอกล่าว

ค้นหาซอสสูตรลับ

ซอสต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นซอสมะเขือเทศธรรมดาๆ หรือซอสที่ซับซ้อนกว่านั้น ก็สามารถยกระดับอาหารให้มีสัดส่วนอาหารรสเลิศได้อย่างรวดเร็ว เส้นทางที่ง่ายที่สุดคือค้นหาตัวเลือกที่ทำไว้ล่วงหน้า (กล่าวคือ ไม่ต้องเตรียมการ) เช่น Healthy Choice Simply Steamers ไก่ย่างและบรอกโคลีอัลเฟรโด ซึ่งราดด้วยซอสครีมอัลเฟรโด้ ฟินสุดๆ มีโปรตีน 27 กรัม และปรุงในเวลาไม่ถึง 5 นาที นอกจากนี้ เทคโนโลยี 'ถาดในถาด' ยังหมายความว่าซอสและผักสามารถปรุงพร้อมกันในภาชนะของตัวเอง ดังนั้นผักจึงคงความกรอบขณะนึ่ง Rissetto อธิบายว่าซอสสามารถช่วยเปลี่ยนโปรตีนของคุณให้มีรสชาติดีขึ้นได้ ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่น่าหวังอย่างยิ่งหากคุณรับประทานเนื้อสัตว์ที่เตรียมในมื้อเดียวกันซ้ำๆ

Healthy Choice Simply Steamers ไก่ย่างและบรอกโคลีอัลเฟรโด

944 เทวดาหมายเลข

อย่าคิดมากกับสิ่งต่างๆ

เมื่อเลือกสูตรอาหารใหม่ๆ เพื่อเพิ่มลงในรายการอาหารช่วงกลางคืนของคุณ Rissetto แนะนำให้เลือกอย่างพิถีพิถันและใช้ทางลัดด้วย “คุณไม่จำเป็นต้องทำเนื้อวัวเวลลิงตันที่มีส่วนผสมถึง 17 อย่าง” เธอกล่าว แม้แต่การปรุงร่วมกับเครื่องดื่มใหม่ๆ ที่รวดเร็วและมีรสชาติก็สามารถสร้างความแตกต่างได้ ตัวอย่างเช่น ซอสชิมิชูรีสามารถใส่บนสเต็กข้างลำตัว จากนั้นจึงใส่ไก่ย่างหรือสลัดอีกครั้งในสัปดาห์ต่อมา การเก็บผักและผลไม้แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเคล็ดลับง่ายๆ เพื่อให้คุณหยิบใส่ในสมูทตี้หรือใส่ในมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องจัดสรรเวลามากมายในการค้นคว้าสูตรอาหาร เช่น ขณะที่คุณกำลังดูทีวีและเลื่อนดูโซเชียลมีเดีย (เราทุกคนทำ!) ให้บุ๊กมาร์กแนวคิดบางอย่างไว้ เธอตั้งข้อสังเกต “แค่ทำให้มันเรียบง่ายจะทำให้มันสนุกและยั่งยืนมากขึ้นในที่สุด” และอย่างน้อยสองสามคืนต่อสัปดาห์ ลองทำอาหารโดยเลือกอาหารสำเร็จรูปเช่น Healthy Choice เพียงแค่นึ่งไก่และผักผัด . การทำเช่นนี้ทำให้เวลารับประทานอาหารมีแรงบันดาลใจมากขึ้น ยกเว้นการเตรียมการและการทำความสะอาด

Healthy Choice เพียงแค่นึ่งไก่และผักผัด

อยากตั้งตารอทานอาหารเย็นทุกคืนไหม? ตรวจสอบตัวเลือกอาหารสำเร็จรูปที่ได้รับแรงบันดาลใจได้ที่ HealthyChoice.com หรือช้อปได้เลยที่ อินสตาคาร์ท .