17 เคล็ดลับในการทำให้สมูทตี้ของคุณเป็นครีมทุกครั้ง

สมูทตี้เพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณและสนุกไปกับการทำ ไอศครีมข้น ๆ เหมือนสมูทตี้ยิ่งดี ช่วยให้คุณอิ่มนานขึ้นและทำให้คุณพึงพอใจมากจนไม่ทำให้คุณอยากทานอาหารขยะหรือขนมหวาน

หากยังไม่ได้ดื่มน้ำผลไม้ปั่นสีเขียวให้ฉันดูว่าคุณสามารถทำเครื่องดื่มที่อร่อยและเสื่อมคุณภาพ (แต่ดีต่อสุขภาพ) ที่เต็มไปด้วยสารอาหารได้อย่างไร นี่คือส่วนผสม 17 อย่างที่จะช่วยให้คุณทำสมูทตี้ที่เย็นและเข้มข้นที่สุดเท่าที่คุณเคยมีมา:

1. ผลไม้แช่แข็ง

สมูทตี้เนื้อข้นคล้ายไอศกรีมเริ่มต้นด้วยผลไม้แช่แข็ง กล้วยเป็นผลไม้ที่มีความข้นและให้ความหวาน แต่ผลไม้แช่แข็งเกือบทุกชนิดให้ผลดีโดยเฉพาะผลไม้ที่มีไฟเบอร์และเพคตินที่ละลายน้ำได้สูง

มะม่วง , สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, บลูเบอร์รี่ พีชและกีวีเหมาะอย่างยิ่ง

2. อะโวคาโด

อะโวคาโดธรรมดาทำให้สมูทตี้มีครีมและชวนฝันและรสชาติเป็นแบบตะวันออก (ไม่เหมือนกล้วย) ตักอะโวคาโดครึ่งผลลงในเครื่องปั่นพร้อมกับผักใบเขียวและผลไม้

3. ผักบด

ใช่purées ใช้มันเทศฟักทองบัตเตอร์นัทสควอชและแครอทบดเพื่อทำสมูทตี้ที่นุ่มและเข้มข้นเช่นนี้ สมูทตี้มันเทศที่มีรสชาติเหมือนไอศกรีม .

4. น้ำแข็งก้อนนม

เปลี่ยนน้ำแข็งธรรมดาเป็นน้ำแข็งนมเพื่อเพิ่มความเป็นครีมของสมูทตี้โดยไม่ต้องรดน้ำ

ใส่นมที่คุณเลือก (มะพร้าวอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทถั่วเหลืองหรืออื่น ๆ ) ในถาดน้ำแข็งและย้ายก้อนไปยังถุงปิดผนึกเมื่อแช่แข็งแล้ว เพิ่มเมื่อสูตรเรียกน้ำแข็งก้อน ลองทำตามนี้ สมูทตี้แครอทส้ม

5. โยเกิร์ต

โยเกิร์ตเป็นตัวเลือกสำหรับสมูทตี้ หากคุณกินไดอารี่ให้ใช้โยเกิร์ตกรีกธรรมดาไขมันเต็ม (หลีกเลี่ยงโยเกิร์ตที่มีรสหวานปรุงแต่ง) หรือลองมะพร้าวหรืออัลมอนด์โยเกิร์ต

ป้ายวันที่ 30 สิงหาคม

6. ชีสกระท่อม

หากคุณกินนมคอทเทจชีส½ถ้วยเป็นวิธีง่ายๆในการรับโปรตีนและทำให้ข้นขึ้นในเวลาเดียวกัน

ใช้ในครีมนี้ แอปเปิ้ลชีสเค้กปั่น.

7. เนื้อมะพร้าว

เนื้อมะพร้าวมีความข้นมากเพราะมีความนุ่มและเป็นวุ้น คุณสามารถหาเนื้อมะพร้าวแช่แข็งได้ที่ร้านขายของชำหรือตักจากมะพร้าวเขียว

มีรสชาติเข้มข้นดังนั้นควรเพิ่มเมื่อคุณต้องการสมูทตี้มะพร้าว

8. เต้าหู้ Silken

เต้าหู้ Silken มีความนุ่มเข้มข้นและเข้มข้นเหมาะสำหรับสมูทตี้เนื้อข้นจากพืช รสชาติซ่อนตัวได้ดีไม่ต้องกังวลหากคุณไม่ใช่แฟนเต้าหู้

ลองเพิ่มเต้าหู้½ถ้วยและเพิ่มปริมาณขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการหนาแค่ไหน

9. เมล็ดเจีย

เพิ่มเมล็ดเจียลงในสมูทตี้ของคุณโดยการทำเจลเจียพุดดิ้งเจียหรือเพียงแค่โยนลงไป

ในการทำเจลเจียให้แช่เมล็ดเจีย 1/3 ถ้วยบนน้ำ 2 ถ้วยค้างคืน

ในการทำพุดดิ้งเจียให้ใส่เมล็ดเจีย 3 ช้อนโต๊ะลงบนนม 1 ถ้วยที่คุณเลือกใส่สารให้ความหวานและรสชาติที่คุณต้องการแล้วปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน

สำหรับสมูทตี้ของคุณให้ใส่เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะหรือเจียเจลหรือพุดดิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ

10. เมล็ดแฟลกซ์

เมล็ดแฟลกซ์ทำให้ของเหลวข้นขึ้นและเป็นแหล่งโอเมก้า 3 และไฟเบอร์ที่ดี เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้ผสมอาหารเมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 2.5 ช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ 5 นาทีก่อนใส่ลงในสมูทตี้ของคุณ

11. ถั่วแช่

ถั่วข้นได้ดีเพราะมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและจะนุ่มขึ้นเมื่อแช่ นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าถั่วเมล็ดแห้งเนื่องจากการแช่จะกำจัดเอนไซม์ที่ขัดขวางการดูดซึมสารอาหารในลำไส้

ใส่อัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์วอลนัทพีแคนหรือถั่วแมคคาเดเมียลงในชามเติมน้ำแล้วแช่ทิ้งไว้ข้ามคืน เช้าวันรุ่งขึ้นล้างออกและโยนลงในสมูทตี้ ลองทำตามนี้ คะน้าปั่นรสชาติเหมือนไอศกรีม .

12. เนยเมล็ดและถั่ว

เนยถั่วและเมล็ดเช่นอัลมอนด์เม็ดมะม่วงหิมพานต์แมคคาเดเมียป่านทานตะวันและเนยเฮเซลนัทเหมาะอย่างยิ่งที่จะได้รับโปรตีนจากพืชและทำให้สมูทตี้ของคุณข้นขึ้นในเวลาเดียวกัน

เนยถั่วอาจมีราคาแพงลองดู ทำให้พวกเขาอยู่ที่บ้าน ด้วยเครื่องเตรียมอาหาร เนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะหรือสองช้อนโต๊ะก็เพียงพอสำหรับสมูทตี้ของคุณ

13. แป้งไร้กลูเตน

ใช้แป้งที่ปราศจากกลูเตนเช่นถั่วชิกพีมะพร้าวอัลมอนด์ข้าวแป้งมันสำปะหลังหรือผักโขมเพื่อเพิ่มความเป็นครีมเส้นใยและโปรตีนจากพืชให้กับสมูทตี้ของคุณ

แป้งที่ปราศจากกลูเตนเพียงหนึ่งช้อนโต๊ะก็เพียงพอแล้วเช่นนี้ สตรอเบอร์รี่บานาน่าสมูทตี้ .

14. ข้าวโอ๊ตรีด

ข้าวโอ๊ตรีดจะทำให้สมูทตี้ของคุณข้นขึ้นเนื่องจากมีไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ เหมาะสำหรับเป็นสมูทตี้อาหารเช้าเช่น อันนี้ .

15. ควินัว

Quinoa เป็นส่วนผสมที่ดีที่สุดในการทำสมูทตี้ทดแทนมื้ออาหารที่ทำจากพืชและอร่อย เป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และเนื้อสัมผัสเหมาะอย่างยิ่งที่จะทำให้สมูทตี้ของคุณข้นขึ้นโดยไม่ต้องใช้นมหรือกล้วย

ใส่ควินัวที่ปรุงสุกแล้ว¾ลงในเครื่องปั่นพร้อมกับผลไม้และผักตามนี้ ควินัวครีมผักคะน้าและนมอัลมอนด์ปั่น .

16. Psyllium Husk

214 เทวดาหมายเลข

Psyllium husk เป็นแหล่งของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งจำหน่ายในรูปแบบผงหรือก่อนบด มันยอดเยี่ยมในการทำให้หนาขึ้นเพราะดูดซับน้ำเพื่อสร้างมวล

ใช้ไม่เกิน½ถึง 1 ช้อนชาต่อน้ำ 8 ออนซ์ (1 ถ้วยตวง) เพราะมันทรงพลังมาก

17. ชั่วโมง

แยมสามารถใช้เพื่อเพิ่มความหวานและทำให้สมูทตี้ข้นขึ้น สตรอเบอร์รี่แบล็คเบอร์รี่ราสเบอร์รี่สับปะรดลูกพีชหรือแยมแอปริคอทหนึ่งช้อนเต็มเป็นเคล็ดลับ

คะแนนโบนัสหากคุณทำแยมโฮมเมดเพราะคุณสามารถควบคุมความหวานได้เต็มที่ ลองทำตามนี้ สตรอเบอร์รี่ปั่นง่ายๆ .

คุณได้รับแรงบันดาลใจในการผสมผสานสมูทตี้ครีมแสนอร่อยตอนนี้หรือไม่?

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่จะเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: