10 สิ่งอัจฉริยะที่คุณสามารถทำได้ด้วยเนยอัลมอนด์ในขวด
เนยอัลมอนด์อาจเป็นขนมขบเคี้ยวที่สมบูรณ์แบบ มีโปรตีนจากพืชวิตามินอีและไฟเบอร์เพื่อให้คุณพอใจและเจริญรุ่งเรืองตลอดทั้งวัน เรามีสองสิ่งง่ายๆที่ควรระวังเมื่อซื้อเนยอัลมอนด์นั่นคือทำจากส่วนผสมคุณภาพดีจำนวนหนึ่งและไม่มีไขมันทรานส์หรือน้ำมันเติมไฮโดรเจน เมื่อคุณมีขวดที่ดีคุณก็พร้อมที่จะกิน!
ตั้งแต่อาหารที่เรียบง่ายสุด ๆ ไปจนถึงอาหารที่มีส่วนร่วมมากขึ้นจากของหวานไปจนถึงของคาวนี่คือของว่างที่เราโปรดปรานที่มีเนยอัลมอนด์
1. คุกกี้เนยอัลมอนด์
ภาพ: Leah Vanderveldt
คำสั่งผสมคุกกี้ง่าย ๆ ที่จะไม่ทำให้คุณน้ำตาลตก
ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟองหรือไข่เจีย 2 ฟอง (เมล็ดเจียบด 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ)
- 1½ถ้วยอุณหภูมิห้อง MaraNatha Raw Maple Almond Butter
- แป้งข้าวโอ๊ต¼ถ้วยหรือแป้งถั่วชิกพี
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- หยิกเกลือทะเล
- ดาร์กช็อกโกแลตละลายสำหรับราดหน้า (ไม่จำเป็น)
วิธี
- เปิดเตาอบที่ 350 ° F ตีไข่หรือทำไข่เจียในชามผสมขนาดกลาง นั่งในผงฟูตามด้วยเนยอัลมอนด์และรวมกับไม้พายยางจนทุกอย่างเข้ากันดี พักแป้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
- วางกระดาษรองอบลงในถาดอบ คลึงแป้งเป็นลูกปิงปองแล้วจัดให้มีระยะห่างเท่า ๆ กันบนถาด ใช้ฝ่ามือบี้ลูกบอลเบา ๆ
- นำเข้าอบ 10 ถึง 12 นาที ปล่อยให้ถาดเย็นลงประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะเคลื่อนย้ายไปยังจานหรือตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท (พวกเขามีแนวโน้มที่จะแตกสลายหากคุณไม่ให้เวลาเย็นนี้บนถาด)
- หากราดด้วยช็อคโกแลตให้จุ่มคุกกี้ที่เย็นแล้วลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้วประมาณครึ่งหนึ่งจากนั้นย้ายไปยังถาดที่มีกระดาษรองอบ คุณยังสามารถหยดช็อคโกแลตที่ด้านบนของคุกกี้ได้ ปล่อยให้ช็อคโกแลตแข็งตัวแล้วเพลิดเพลิน เก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้นานถึง 5 วัน
2. โกโก้อัลมอนด์สมูทตี้
ทำสมูทตี้เพิ่มพลังงานอย่างเป็นธรรมชาติด้วยนมอัลมอนด์ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ เนยอัลมอนด์, กล้วยแช่แข็ง 1 ลูกดอกกะหล่ำแช่แข็ง½ถ้วยผงโกโก้ 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะและผงมะค่า½ช้อนชา (ไม่จำเป็น) ปั่นให้เข้ากันจนเนียน
3. ลูกบอลพลังงาน
สารกัดเล็ก ๆ น้อย ๆ เหล่านี้ทำจากส่วนผสมง่ายๆ แต่มีรสชาติเส้นใยและโปรตีนจากพืชจำนวนมาก ตรวจสอบไฟล์ สูตรอาหารที่นี่ .
4. น้ำจิ้มรสเด็ดสำหรับผัก
ภาพ: Leah Vanderveldt
16 ส.ค. ราศี
ซอสเผ็ดนี้เหมาะสำหรับแครอทแท่งดิบพริกหยวกหั่นหัวไชเท้า ฯลฯ หรือบนผักนึ่งหรือผัดด้วย
ส่วนผสม
- 2 ช้อนโต๊ะ MaraNatha Organic Raw Creamy Almond Butter
- น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะทามาริหรือซอสถั่วเหลือง
- ขิงสดขูด 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 กานพลูกระเทียมขูด
- 1-2 ช้อนชาซอสร้อนที่คุณชอบหรือศรีราชา
- น้ำมะนาว½
วิธี
ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเข้ากันดี เสิร์ฟพร้อมผักสดกรุบ ๆ ให้จิ้ม
5. ข้าวโอ๊ตอบถ้วย
เหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของว่างถ้วยข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มโปรตีนจากเนยอัลมอนด์
ส่วนผสม
45 เทวดาหมายเลข
- น้ำมันมะพร้าวสำหรับทากระทะ
- ข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วย
- แป้งอัลมอนด์½ถ้วยหรืออาหาร
- อบเชย 2 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- ¼ช้อนชาเกลือ
- กล้วยบด 2 ลูก
- 1 ถ้วยนมที่คุณเลือก
- ⅓ถ้วย MaraNatha Raw Maple Almond Butter
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 2 ลูกแพร์ขนาดกลางหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ¾ถ้วยอัลมอนด์หั่นบาง ๆ / หั่นบาง ๆ แบ่ง
วิธี
- เตาอบความร้อนที่ 375 ° F จาระบีในกระทะมัฟฟินด้วยน้ำมันมะพร้าว
- ในชามขนาดกลางใส่ข้าวโอ๊ตแป้งอัลมอนด์อบเชยผงฟูและเกลือเข้าด้วยกัน
- ในชามผสมขนาดใหญ่บดกล้วยด้วยส้อม ใส่นมมารานาธาดิบเมเปิ้ลอัลมอนด์บัตเตอร์และวานิลลา ผสมให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมเปียกแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่ลูกแพร์ครึ่งลูกและอัลมอนด์หั่นถ้วยลงในส่วนผสมแล้วเทส่วนผสมลงในพิมพ์มัฟฟินที่เตรียมไว้
- ใส่ลูกแพร์ที่เหลือลงไปแล้วโรยอัลมอนด์ที่เหลือลงไป
- นำเข้าอบ 25 ถึง 30 นาทีจนเซ็ตตัว เสิร์ฟอุ่น ๆ หรือที่อุณหภูมิห้องพร้อมโยเกิร์ตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือเนยอัลมอนด์อื่น ๆ เก็บในตู้เย็นได้นานถึงห้าวัน
6. สไปซี่อัลมอนด์บัตเตอร์ครีม
แทนที่ทาฮินีแบบดั้งเดิมด้วยเนยอัลมอนด์เพื่อเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับขนมขบเคี้ยวที่ชื่นชอบนี้
ผสมถั่วลูกไก่ (14 ออนซ์) 1 กระป๋อง, เนยอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ลูก, กระเทียม 1 กลีบ, เกลือเล็กน้อย, ขมิ้น½ช้อนชา, ยี่หร่า½ช้อนชาและพริกไทยดำ 1 ช้อนชา นำเข้าเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงจนเนียน
7. ช็อกโกแลตเกลือทะเลสแน็คบาร์
เคี้ยวและหวานด้วยเกลือเล็กน้อยสแน็คบาร์เหล่านี้เรียบง่ายมีประโยชน์และเสพติดเล็กน้อย
ส่วนผสม
- 15 medjool วันที่หลุม
- มะพร้าวขูด⅓ถ้วย
- ข้าวโอ๊ตรีด⅓ถ้วย
- ½ถ้วย MaraNatha Organic Raw Creamy Almond Butter
- 3 ช้อนโต๊ะโกโก้หรือผงโกโก้
- เกลือทะเล½ช้อนชาเพื่อลิ้มรส
วิธี
1331 นางฟ้าหมายเลข
- เริ่มต้นด้วยการกะพริบวันที่ของคุณในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นความเร็วสูงจนแตกตัวและเริ่มเป็นแป้ง ใส่ส่วนผสมและขั้นตอนที่เหลือลงไป (ขูดด้านข้างด้วยไม้พายยางครั้งหรือสองครั้ง) จนทุกอย่างเข้ากันดีและเป็นแป้งเหนียว
- วางกระดาษรองอบลงในถาดอบหรือถาดสี่เหลี่ยมแล้ววางแป้งลงไป กดแป้งลงเพื่อให้อยู่ในชั้นที่เท่ากันและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมจัตุรัส นำเข้าตู้เย็น 15 นาที นำออกจากกระทะแล้วตัดด้วยมีดคมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยม เก็บในตู้เย็นและห่อแยกกันเพื่อโยนใส่กระเป๋าของคุณ
8. ทาร์ทีนแฟนซี
ภาพ: Leah Vanderveldt
อันนี้เป็นเมนูง่ายๆ แต่ใช้ขนมปังปิ้งด้วย MaraNatha Organic Raw Creamy Almond Butter และการราดด้วยท็อปปิ้งที่หลากหลายเป็นหนึ่งในของว่างที่น่าพึงพอใจและง่ายที่สุด
ท็อปปิ้งที่เราโปรดปรานบางอย่างที่เข้ากันได้ดีกับเนยอัลมอนด์ ได้แก่ :
- มะเดื่อสด + น้ำผึ้ง
- สตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ + เมล็ดป่าน
- มันเทศย่าง + อบเชย
9. บะหมี่โซบะ + ซอสเนยอัลมอนด์
ใช้ซอสจากขนมขบเคี้ยวหมายเลข 3 ด้านบน (คุณอาจต้องการเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้มันบางลง) โยนเส้นโซบะที่เพิ่งปรุงสุก (เราชอบบัควีท 100 เปอร์เซ็นต์) กับซอสเนยอัลมอนด์เผ็ด
คุณสามารถเพลิดเพลินกับบะหมี่เย็นหรือในอุณหภูมิห้องทำให้เหมาะสำหรับเป็นของว่าง คุณสามารถทำอาหารนี้ได้โดยใส่ผักดิบหรือผัดบาง ๆ และไข่แยมลงไปในส่วนผสม
10. อัลมอนด์บัตเตอร์วันที่
ง่ายมาก แต่นี่เป็นสิ่งที่ต้องทำเมื่อคุณต้องการขนมหวาน FAST Slice เปิดวันที่ medjool ตามยาวและลบหลุม ช้อนในเนยอัลมอนด์ที่เป็นหลุม โรยหน้าด้วยเกลือทะเลขุยเมล็ดป่านมะพร้าวขูดฝอยหรือผลไม้เล็ก ๆ เพื่อให้เป็นอาหารพิเศษ
ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีความสุขมากขึ้นในปีนี้!
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: