10 ชาเย็นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ไม่ว่าจะหลังออกกำลังกายหรือวันที่อากาศอบอุ่นผิดปกติบางครั้งเราก็ต้องใจเย็นและสงบลง การดื่มชาเย็นเพื่อความสดชื่นเป็นวิธีที่ดีที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณเย็นสบาย ชาสมุนไพรหลายชนิดมีสารอาหารและสารชีวเคมีจากพืชที่มี คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่นสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบต้านเชื้อแบคทีเรียต้านไวรัสต้านภูมิแพ้และต่อต้านริ้วรอย (เพื่อชื่อไม่กี่)

ฉันเป็นหมอสมุนไพรและนี่คือสมุนไพรคลายร้อน 10 ชนิดที่ฉันชอบ ฉันขอแนะนำให้คุณทดลองกับพืชแต่ละชนิดและทำความรู้จักกับรสชาติและบุคลิกของพวกเขาจากนั้นผสมและจับคู่ตามรสนิยมของคุณเพื่อช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งปี

7 ม.ค. ราศี

1. เลมอนบาล์ม ( Melissa officinalis )

เลมอนบาล์มช่วยผ่อนคลาย สมุนไพรกล่อมประสาทอย่างอ่อนโยน ที่สามารถช่วยในเรื่องความกังวลใจปวดศีรษะตึงเครียดนอนหลับยากและอาหารไม่ย่อย สตรีหลังคลอดหลายคนใช้เลมอนบาล์ม ต่อสู้กับ 'เบบี้บลูส์' และยังเป็นสมุนไพรที่แสนอร่อยและอ่อนโยนสำหรับเด็ก ๆ อีกด้วย ฉันชอบจับคู่เลมอนบาล์มกับตำแยส่วนเท่า ๆ กันและสเปียร์มินต์ครึ่งส่วน

2. ชาทาวารี ( หน่อไม้ฝรั่ง racemosus )

Shatavari เป็นสมุนไพรฟื้นฟูพลังที่นิยมใช้ในการแพทย์อายุรเวชเพื่อสนับสนุนทุกขั้นตอนของวงจรการสืบพันธุ์ของผู้หญิง แม้ว่าการวิจัยทางคลินิกจะขาดหายไป แต่การใช้สมุนไพรแบบดั้งเดิมนี้ครอบคลุมประเด็นต่างๆ สมดุลของฮอร์โมน เป็นรากฐานเช่น PMS อารมณ์แปรปรวนหงุดหงิดและร้อนวูบวาบ

ถือว่าเป็นกาแลคโตกัมปนาท shatavari ได้รับการแสดงให้ เพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ โดยการเพิ่มระดับโปรแลคติน นอกจากนี้ยังกล่าวถึงโดยนักสมุนไพรเพื่อการเจริญพันธุ์ชาทาวารีแปลว่า 'มีสามี 100 คน'!

3. ยี่หร่า ( Daucus carota )

เม็ดยี่หร่า เป็นชารสชะเอมหวาน ในการศึกษาในสัตว์ทดลอง (หนู) ยี่หร่ารองรับ การทำงานของตับ และยังใช้ในอายุรเวทสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารเช่นอาหารไม่ย่อยคลื่นไส้แก๊สและท้องอืด ลองชิมเย็น ๆ สักแก้วในครั้งต่อไปที่คุณอิ่มอร่อยในมื้อวันหยุด!

4. มิ้นท์ ( เมนธา )

สเปียร์มินต์ ( Mentha spicata ) และสะระแหน่ ( Mentha x piperita ) ทั้งสองมีเมนทอลซึ่ง โต้ตอบกับตัวรับที่ไวต่อความเย็น ในปากและทำให้รู้สึกสดชื่นและเย็นสบาย เนื่องจากความรู้สึกสดชื่นนี้มักจะ ช่วยเปิดรูจมูก ชาสะระแหน่สามารถอุ่นใจได้เมื่อต้องรับมือกับอาการคัดจมูกเช่นหวัด

ส่งผลเชิงบวกต่อไฟล์ ทางเดินอาหาร การวิจัยในมนุษย์แสดงให้เห็นว่าสะระแหน่ยังสามารถช่วยบรรเทาอาการระบบทางเดินอาหาร (ไม่สบายท้องท้องเสียท้องผูก ฯลฯ ) และคลื่นไส้

5. เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ( Sambucus nigra )

Elderflower มี คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระ โดยมีโพลีฟีนอลแสดงให้ ต่อสู้กับความเครียดออกซิเดชัน . แม้ว่า ขาดการวิจัยทางคลินิก สมุนไพร Elderflower ใช้สำหรับปัญหาระบบทางเดินหายใจเช่นการติดเชื้อไซนัสภูมิแพ้หวัดและไข้หวัดใหญ่ ถ้าฉันรู้สึกว่าอยู่ภายใต้สภาพอากาศฉันชอบที่จะผสมสะระแหน่และดอกกุหลาบกับเอลเดอร์ฟลาวเวอร์

6. โรสฮิป ( สุนัขเพิ่มขึ้น )

โรสฮิปเป็นแหล่งที่ดีของ สารต้านอนุมูลอิสระจากโพลีฟีนอลและวิตามินซี ทำให้เป็นกลยุทธ์สมุนไพรเสริมภูมิคุ้มกันที่มีศักยภาพ พวกเขายังมีหลักฐานการวิจัยจำนวนเล็กน้อย แต่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าพวกเขาสามารถช่วยได้ ลดอาการปวดในผู้ที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อม . โรสฮิปมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยรสหวานเล็กน้อยและเข้ากันได้ดีกับบาล์มเลมอนหรือชบา

7. ชบา ( Hibiscus sabdariffa )

Hibiscus เป็นพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีทั้งสารต้านอนุมูลอิสระแอนโธไซยานินและวิตามินซีสูงมีรสเปรี้ยวและผลไม้เล็ก ๆ และมีงานวิจัยทางคลินิกที่แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการสนับสนุนสุขภาพการเผาผลาญโดยการลด systolic และ diastolic ความดันโลหิต , ปรับปรุง ไขมันในเลือด และการสนับสนุน สุขภาพตับ .

8. ชิกวีด (Chickweed) สื่อ Stellaria )

Chickweed มีสารพฤกษเคมีที่เรียกว่าซาโปนินซึ่งเป็นสารคล้ายสบู่ที่ใช้ในการผลิต ผงซักฟอกธรรมชาติ . สมุนไพรนี้ขาดการศึกษาในมนุษย์ แต่ได้รับการแสดงให้เห็น ฤทธิ์ต้านไวรัส ในการศึกษาเซลล์และ ต่อต้านโรคอ้วน ผลกระทบในการวิจัยสัตว์ (หนู)

9. ตำแย ( Urtica dioica )

ตำแยเป็นของโปรดของฉัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นเมื่อความร้อนและความชื้นบางครั้งอาจทำให้ข้อเท้าของฉันบวมได้ ใช้เป็นยาขับปัสสาวะตั้งแต่สมัยโบราณชาตำแยแก้วใหญ่เย็น ๆ ช่วยบรรเทาการกักเก็บน้ำสำหรับฉันเอง ในการวิจัยนี้ ขับปัสสาวะ ได้รับการแสดงในสัตว์ฟันแทะ

Nettle เป็นที่รู้จักกันอย่างชัดเจนในเรื่องผลกระทบเชิงบวกต่อสุขภาพการเผาผลาญผ่านทาง คุณสมบัติต้านการอักเสบ และความสามารถที่พิสูจน์แล้วว่า ลดระดับน้ำตาลในเลือด .

10. หญ้าหวาน ( หญ้าหวาน rebaudiana )

แม้ว่าหญ้าหวานจะไม่จัดอยู่ในประเภทความเย็น แต่ก็เป็นธรรมชาติที่ไม่ก่อให้เกิดแคลอรี่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบชารสหวาน เพียงแค่หยิกหรือมากกว่านั้นคือสิ่งที่คุณต้องการ การใช้หญ้าหวานแสดงให้เห็นในการวิจัยเพื่อ 'ลดความร้อน' ต่อสุขภาพการเผาผลาญเนื่องจากสามารถลดความดันโลหิตได้ ระดับน้ำตาลในเลือดและการอักเสบ .

อย่าลืมใช้ผงหญ้าหวานบริสุทธิ์ซึ่งมีสีเขียวสดใส (ผลิตภัณฑ์หญ้าหวานสีขาวแบบบรรจุหีบห่ออาจมีผงชูรสและสารปรุงแต่งและสารกันบูดอื่น ๆ ) หากหญ้าหวานไม่ใช่ของคุณสิ่งอื่น ๆ สารให้ความหวานจากธรรมชาติ ที่ได้จากพืชที่คุณอาจพิจารณา ได้แก่ น้ำผึ้งสารให้ความหวานจากผลไม้สงฆ์และน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำหวาน

22 มิถุนายน เข้าสู่ระบบ

ชาชบาเย็น

ภาพโดย@LightFieldStudios

ผู้คนชื่นชอบการผสมผสานของชาแดงเข้มที่ร้านสมุนไพรบรูคลินของฉัน การเยียวยา . ผลิตผลของ Jo Anne Richards นักสมุนไพรคนอื่น ๆ ส่วนผสมนี้ให้ความเย็นสงบและมีรสชาติอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม

• 3 ช้อนโต๊ะ ดอกชบา
• 2 ช้อนชา ใบสะระแหน่
• ¼ถึง½ช้อนชาผงหญ้าหวาน (หรือเพื่อลิ้มรส)
• น้ำ 1 ควอร์ต

การเตรียมการ

หญิงราศีมังกร ราศีกุมภ์

1. ต้มน้ำ 1 ควอร์ตแล้วเทสมุนไพรแห้งลงในโถเมสันหรือเฟรนช์เพรส

2. ปิดฝาและปล่อยให้ชันเป็นเวลา 30 นาที

3. ย้ายไปที่ตู้เย็นจนเย็น เครียดและสนุก!

ต้องการความหลงใหลในสุขภาพที่ดีเพื่อเปลี่ยนแปลงโลกหรือไม่? มาเป็นโค้ชโภชนาการเพื่อการทำงาน! ลงทะเบียนวันนี้เพื่อเข้าร่วมเวลาทำการสดที่กำลังจะมาถึงของเรา

แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: