ค้นหาจำนวนนางฟ้าของคุณ

วิธีการเลือกไวน์สำหรับตุรกี

บางคนอาจคิดว่าการแรเงาของนกที่แตกต่างกันจะก่อให้เกิดปัญหาในการจับคู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณคำนึงถึงคาราวานแครนเบอร์รี่-แยมมี-บีนนี่ที่เลื่อนข้ามโต๊ะ ไม่อย่างนั้น: มีไวน์หลายชนิดที่เชื่อมช่องว่างอาหารในวันตุรกี

ภาพโดย: Jupiterimages





jupiterimages

ไก่งวงสไลซ์กับน้ำเกรวี่และผัก

Pinot Gris จากโอเรกอน: ก่อนที่จะหยิบ Pinot Grigio อีกตัวจากอิตาลี ลองเสิร์ฟองุ่นพันธุ์เดียวกัน — Pinot Gris — แต่มาจาก Oregon มันจะเพิ่มความน่าสนใจให้กับงานฉลองของคุณ โดยมีน้ำหนักที่มากกว่าเล็กน้อยและมีความเปรี้ยวแบบ spritzy spritzy ที่มักจะนำมาประกอบกับน้ำผึ้งหรือเครื่องเทศเล็กน้อย

ไวน์โบโจเล:
เป็นพี่ชายที่จริงจังกว่าของ Beaujolais Nouveau มันสว่างบนเพดานปากและกระเป๋าเงินในขณะที่มีเสน่ห์อย่างต่อเนื่องด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้และผลไม้สีแดงที่ไม่อาจต้านทานได้ เหล้าองุ่น Beaujolais ล่าสุดปี 2009 มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ

ปิโนต์นัวร์:
ความเก่งกาจของอาหารสีแดงที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมนี้ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่นักทำอาหารมานานก่อนที่ดาวจะหันไปทางด้านข้าง โครงที่ถูกจำกัดและความเป็นกรดที่กระฉับกระเฉงช่วยยกน้ำหนักไม่เพียงแต่สำหรับสัตว์ปีกทุกประเภท แต่ยังรวมถึงอาหารส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับไวน์ขาวและส่วนใหญ่ที่เกี่ยวข้องกับสีแดง

ชินอน: สีแดงแบบฝรั่งเศสนี้มีเนื้อบางเบาถึงปานกลาง เป็นไวน์จากหนังสติ๊ก พร้อมที่จะเติมพลังให้กับคุณลุงที่เติมทริปโตเฟนที่สุดด้วยกลิ่นอายของดินสมุนไพรที่ไม่เหมือนใคร ฉันอธิบายอย่างละเอียดว่าทำไมไวน์นี้ถึงเป็นไวน์ที่กระตุ้นอารมณ์สำหรับวันขอบคุณพระเจ้าในไวน์นี้ วีดีโอ .

เล่ห์เหลี่ยม:
สีแดงของอิตาลีนี้มีน้ำหนักปานกลางและมีกลิ่นของเชอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ มีความเปรี้ยวเพียงพอและมีกลิ่นแทนนิกกัดบ้างเป็นครั้งคราวที่จะตอบโต้ความรู้สึกเหนื่อยล้าที่เกิดขึ้นหลังจากที่คุณช่วยครั้งที่สาม

ซินฟานเดล: คนส่วนใหญ่ไม่ทราบว่าชาวอเมริกันล้วนมาในสองรูปแบบ สไตล์แรกเป็นไวน์ที่ออกเทนสูง เคี้ยวหนึบด้วยกลิ่นของแบล็กเบอร์รี่และแอลกอฮอล์เข้มข้น และอีกแบบเป็นไวน์ที่เบากว่าและผสมราสเบอรี่มากกว่า โดยมีน้ำหนักปานกลาง ถามร้านไวน์ของคุณเป็นอย่างหลัง แล้วไวน์จะเล่นได้ดีกับนกทุกสายพันธุ์ - พร้อมของตกแต่ง



มาร์ค โอลด์แมน เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ นักเขียนผู้มีชื่อเสียง และกรรมการตัดสินของซีรีส์ฮิตเรื่อง The Winemakers



แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ: